РЕФЕРАТ Технические свойства и промышленное применение древесины: бука, тиса, фисташки. Содержание Введение…….…2 1. Бук….3 2. Тис….…3. Фисташка….… 11 Библиографический список…14 ВВЕДЕНИЕ По расположению сосудов в древесине лиственные породы подразделяют на кольцесосудистые, с кольцом крупных сосудов в ранней зоне годичных слоев и рассеяннососудистые, у которых сосуды независимо от величины распределены по годичному слою более или менее равномерно.
Резкая разница между ранней и поздней зонами обуславливает хорошую видимость годичных слоев у кольцесосудистых пород. В то же время у рассеянно сосудистых пород нет различия между этими зонами, годичные слои имеют однородное строение, и границы между ними плохо заметны. Кольцесосудистыми среди наших лиственных пород являются дуб, ясень, каштан съедобный, вяз, ильм, карагач, бархатное дерево, фисташка и некоторые другие. К рассеяннососудистым относится большинство лиственных
пород, среди них с крупными сосудами – грецкий орех и хурма, с мелкими – остальные: береза, осина, ольха, липа, бук, клен, платан, тополь, ива, рябина, груша, лещина и др. Смоляные ходы присущи только хвойным породам. Они представляют собой наполненные смолой каналы, пронизывающие древесину сосны, кедра, лиственницы и ели (у остальных хвойных – пихты, тиса, можжевельника – их нет). Невооруженным взглядом можно обнаружить только вертикальные смоляные ходы, а связанные с ними горизонтальные
ходы видны лишь под микроскопом. Этот реферат посвящен : 1.Бук (лат. Fágus, ком. назв. Beech) рассеяно-сосудистая 2.Тис (лат. Táxus, ком. Назв. Tis) 3.Фисташка (лат. Pistácia, ком. Назв pistachio) кольцесосудистая Бук Бук (лат. Fágus) — род лиственных деревьев семейства Буковые. Семейство буковых (Fagaceae) — одно из наиболее распространенных в мире семейств двудольных листопадных и вечнозеленых деревьев, реже кустарников. В семействе 8 родов и около 100 видов. Наиболее известны в Северном полушарии 3 вида — бук, дуб и каштан. Все они — ценные лесообразующие и горноукрепляющие породы. Бук (Fagus) — второй по распространенности и ценности для человека род семейства буковых после дуба. Это однодомные листопадные деревья, стройные, колонновидные, высотой 45—50 м, диаметром ствола до 2
м. крона широкоцилиндрическая или яйцевидная. Кора гладкая, серая, с возрастом твердеет и становится ломкой. В лесных насаждениях стволы из-за развития на них лишайников приобретают характерную пятнистость. В вегетационный период бук потребляет до 400 л воды в день. Ежедневно он выделяет в атмосферу до 5 кг кислорода и поглощает до 6 кг углекислого газа. Таким образом, бук очищает до 20 м3 воздуха ежедневно.
Листья эллиптические, снизу опущенные, летом имеют темно-зеленую окраску, осенью становятся соломенно-желтыми или бронзовыми. Количество листьев в кроне для растений старше 100 лет — 200 тысяч. Такой бук накрывает площадь до 100 м2. Цветение начинается одновременно с распусканием листьев, цветки опыляются ветром. Буки растут до 350 лет, наиболее интенсивно — в возрасте 40—100 лет. Продолжительность жизни — свыше 500 лет. Относится к ветроустойчивым породам.
Буковые леса (букняки) — насаждение с преобладанием бука в древостоях. Эти леса распространены в странах Западной Европы и в южных районах Скандинавии, на востоке Балканского полуострова, в северной части Турции и Ирана, в США, Японии и Китае. Буковые леса сосредоточены в горных районах, где встречаются в различных высотных поясах, на богатых буроземах запас древесины достигает 1000 м3/га. Бук — рассеяннососудистая безъядровая спелодревесная порода. Древесина бука белая с желтоватым или красноватым оттенком. Годичные слои хорошо видны. Сердцевинные лучи широкие, на радиальном разрезе они имеют вид блестящих полосок, а на тангециальном — коричневых чечевичек, создающих характерный крапчатый рисунок. Старые деревья иногда имеют окрашенную в красно-коричневый цвет спелую древесину («красное ядро»).
Это не сказывается на качестве древесины, напротив, такие деревья особенно ценятся мастерами-краснодеревщиками, но встречаются они достаточно редко. Пропаренная особенным образом древесина бука принимает более ярко выраженную красно-коричневую окраску. Бук имеет характерную богатую структуру благодаря хорошо заметным годичным слоям и развитой системе сердцевинных лучей, окрашенных темнее, чем основная древесина. Бук относится к породам с высокой равноплотностью.
Число годичных слоев на 1 см поперечного разреза у бука лесного — 4,5 и процентное содержание поздней древесины — 30%. Микронеровности, остающиеся после обработки поверхности древесины бука, как и многих других рассеяннососудистых пород, составляет 30—100 мкм, что примерно в два раза ниже, чем у дуба. Свежесрубленная древесина бука имеет влажность около 80%. Максимальная влажность при водопоглощении — 120% .
Бук, как и дуб, относится к сильноусыхающим породам. Древесина бука менее склонна к короблению и растрескиванию в процессе сушки, чем древесина дуба. Бук относится к породам средней плотности. Плотность древесины бука 670 кгм3. Твердость (по Бринелю) 3,7 — 3,9. Воздухопроницаемость бука более чем на порядок превышает аналогичные показатели древесины ядра дуба. По прочностным свойствам древесина бука практически не уступает дубу. По длительной стойкости к деформациям бук практически не уступает дубу, так же как по другому показателю – способности удерживать крепления. Бук обладает, пожалуй, самой высокой способностью к загибу, что широко использовалось при производстве гнутой мебели. По стойкости к гниению (биологическим поражениям) бук (спелую древесину) относят к среднестойким породам (он заметно уступает ядровой древесине сосны и тем более дуба), а заболонь – к малостойким.
Древесина бука по сравнению с дубовой легче и чаще поражается грибами, более активно поглощает влагу из воздуха. Это объясняет ограничения, накладываемые на применения бука для внешней отделки домов. Древесина бука хорошо обрабатывается, прекрасно отделывается, принимает различные лакокрасочные материалы, морилки и бейцы. Древесина бука всегда ценилась мебельщиками за богатую текстуру и хорошую обрабатываемость. Однако наибольшую популярность обеспечил изделиям из бука австрийский мебельщик
Михаэль Тонет. Его гнутый венский стул (стул №14), изготавливаемый в основном из бука, поставил рекорд, который вряд ли когда-нибудь будет побит. За период с конца ХIХ века до начала Первой мировой войны по всему миру было выпущено свыше 50 млн штук подобных стульев. Михаэль Тонет Стул № 14. Проект 1859 г. Элегантный буковый паркет придает комнате сдержанную и благородную атмосферу. Легкий розоватый оттенок вызывает ощущения тепла.
Простая и благородная структура этого покрытия является прекрасным завершением любых интерьеров. Правда, есть и особенности. Цветовая гамма древесины бука довольно разнообразна – от розовой до белой. Чтобы убрать эту разноцветность и придать древесине более равномерный оттенок, а также сделать ее более стабильной, для бука нужна предварительная пропарка. Если этого не делать, фактура древесины будет очень пестрой. По времени эта процедура занимает около трех суток. Паркет из бука Благодаря высокой износостойкости бук широко применяется для изготовления деревянных лестниц. Приятный теплый оттенок древесины бука является причиной того, что ее часто используют и для раздельных мелких изделий: ручек инструмента и т.д. Из Бука получают прекрасный строганный шпон, особенно из крупных сортиментов, и применяют его для отделки.
Из бука делают также бочки (правда, реже, чем из дуба) в основном благодаря его прочности и способности легко гнуться. Используется бук и для получения высококачественного древесного угля и ряда продуктов лесной химии. Тис. Тис (Taxus) — род хвойных вечнозеленых двудомных (редко однодомных) деревьев и кустарников семейства тисовых (Тахасеае). За исключением двух видов тисовые распространены в северном полушарии, где у семейства обширный, но фрагментированный ареал.
Они встречаются и в Северной Америке, и в Европе, и в Азии. Это одно из самых древних семейств растений. Его история начинается с юрского периода. В семействе пять родов. Это тис (Тахиs), торрея (Тоrrеа), лжете, или псевдотаксус (Рseudotaxus), австротаксус (Аиstrotaxus) и аментотаксус (Атепtotaxus). Род Тахus насчитывает восемь видов двудомных или однодомных вечнозеленых
деревьев или кустарников. Наиболее известен тис ягодный, или европейский, yew (Taxus baccata). Практически все деревья этого вида произрастают в особо охраняемых лесах. Он распространен по всей Западной Европе, в горах Северной Африки, Малой Азии, Сирии, на Азорских островах. На территории бывшего СССР растет в Белоруссии (Беловежская
Пуща), на Украине (Буковина, Крым и Карпаты), в Закавказье (Армения, Грузия). В России — в предгорьях и горах Северного Кавказа. В горах тисы обычно не поднимаются выше 1500 метров над уровнем моря (дерево боится сильных морозов), однако местами на Кавказе доходит почти до верхней границы леса и образует там кустарниковую форму, зимует под снегом, но при этом не плодоносит. Тис ягодный — двудомное дерево, которое в Средней Европе вырастает до 17 м высотой, а на Кавказе — до 27 м. Крона раскидистая, очень густая, яйцевидно-цилиндрическая, часто многовершинная. Ствол ребристый, сбежистый, покрыт красновато-серой, гладкой, позднее пластинчатой, отслаивающейся корой. На Дальнем Востоке (на юго-востоке Хабаровского края, в
Приморском крае и на юге Сахалинской области, а за пределами России — в Китае, на Корейском полуострове и в Японии) растет тис остроконечный (Taxus cuspidata). Этот вид чистых, самостоятельных древостоев не образует, как и ягодный тис в Европе. Однако на острове Петрова (Приморский край, Лазовский заповедник) сохранилась тисовая роща, площадь которой составляет почти целый гектар.
Тис остроконечный растет единично или небольшими группами в елово-пихтовых или елово-кедровых лесах с примесью широколиственных пород, а на островах — в зарослях бамбука. Вечнозеленое хвойное дерево, к 200 годам достигающее высоты лишь 10—12 м, в северной части ареала принимает кустарниковую форму. Буровато-красная кора с продольными трещинами имеет характерные светлые пятна, хвоя плоская, мягкая, сверху темно-зеленая, снизу светлая, длиной до 2,5 см и шириной 2,5—3 мм, на конце
заостренная. Семена созревают в августе-сентябре. Тис канадский (Taxus Canadensis), растет в подлеске хвойных и хвойно-широколиственных лесов на северо-востоке Северной Америки, занимает обширную территорию от провинции Ньюфаундленд и Манитоба до северо-восточных районов штатов Кентукки и Айова в США, встречается как во влажных мшистых лесах, так и по скалистым склонам северных
экспозиций. Это вечнозеленый кустарник высотой до 1,5—2 м. Длина хвои составляет 1,0—2,5 см, ширина около 2 мм, с обеих сторон она зеленая, плоская, слегка изогнутая, с острым концом. Тис средний (Тaxus Media) представляет собой естественный гибрид двух видов — Taxus cuspidnta и Taxus baccata . Он занимает промежуточное положение между тисом ягодным и остроконечным. Рост более мощный, чем у тиса ягодного. Старые ветви оливково-зеленые, сверху на солнце часто красноватые, побеги восходят вверх. Игольчатая хвоя похожа на хвою тиса остроконечного, но иголки расположены строго двурядно. Древесина тиса имеет красно-бурое ядро и резко отграниченную желтовато-белую заболонь. Годичные слои узкие и извилистые. Смоляных ходов нет, сердцевинные лучи невидны. Древесина имеет красивую текстуру, особенно ценятся капы. В силу того что разница между ранней и поздней древесиной годичного слоя мала, тис, в отличие от других
хвойных пород, относят к породам с высокой равноплотностью. Число годичных слоёв на 1 см у тиса ягодного составляет 9—10 (западные области Украины). Свойства древесины тисов существенно зависят от места их произрастания. Плотность древесины (средняя, при влажности 12%) у деревьев, которые выросли в Германии, составляет 670 кг/м3 (в действительности наблюдается разброс от 640 до 810 кг/м3).
В Армении — в среднем 584 кг/м3, в западных областях Украины — 780 кг/м3, на Северном Кавказе — 760 кг/м3. Наиболее плотной является древесина тиса остроконечного (Приморский край) — 812 кг/м3. Тис проявляет весьма капризный характер в процессе сушки (коробится, растрескивается) и относится к сильно усыхающим породам. При этом следует отметить, что эти негативные свойства древесины чаще всего
обнаруживаются у экземпляров с более низкой плотностью. Сведения о механических и технологических свойствах древесины тиса носят ограниченный характер. В первую очередь, это связано с тем, что ее коммерческое использование уже давно практически прекратилось. Древесина хорошо обрабатывается резанием, включая лущение шпона, прекрасно шлифуется и полируется. Тис отличается упругостью и одной из лучших (по сравнению с другими породами) способностей к загибу. Хорошо склеивается, но весьма трудно пропитывается защитными составами (ядро). Исключительно хорошо принимает бейцы и потравы, отлично лакируется. Легко отделывается под черное (эбеновое) дерево. Тис обладает высокой стойкостью к повреждениям грибами (гниль), за что в России с древности именовался «негной-дерево». Однако элементы домов и мебель из тиса иногда поражаются насекомыми — черным домовым усачом и некоторыми
видами жуков-точильщиков Согласно европейскому стандарту ЕК 350-2:1994 тис, наряду с дубом, белой акацией, каштаном, махагони и рядом других, относится к стойким породам. Причем в этой группе тис следует поставить на первое место. Более высокой стойкостью обладают только экзотические породы, например, тик, эвкалипт и гринхарт. Кроме высокой прочности и биостойкости тис обладает бактерицидными свойствами.
Он, как и все хвойные, выделяет фитонциды, которые убивают имеющиеся в воздухе микроорганизмы. Дом, в котором потолочные балки сделаны из его древесины, считался защищенным от болезней, что чрезвычайно ценилось в эпоху массовых эпидемий. Когда же тиса перестало хватать на строительство, из него начали производить мебель. В дальнейшем его использовали для изготовления священных предметов — крестов, дарохранительниц, рак для мощей (во всех случаях, когда содержимое нужно было предохранить от порчи).
Однако свойства этого растения не всегда использовали в позитивных целях. Так, предания гласят, что существовал простой способ устранения неугодных кому-то людей: им подавали вино в красивом резном кубке из красного дерева, после чего через некоторое время наступало смертельное отравление. Такое же действие описано в известном детективе Агаты Кристи «Тайна черных дроздов», где героев «угощали» повидлом из тиса. Однако здесь автор допустил неточность: если повидло было приготовлено из тиса по всем правилам, то оно не могло вызвать отравления, поскольку мякоть шишкоягод — единственная абсолютно безвредная часть тиса. В остальных же составляющих растения яд распределен равномерно, и чем старше хвоя, тем она ядовитее. Интересную роль сыграл тис в европейской истории. Можно считать, что Британская империя отчасти обязана ему своим существованием.
Дело в том, что древесина тиса помимо высокой прочности обладает очень большой упругостью: длинную ветку толщиной в палец можно несколько раз свободно закрутить в кольцо. Ветви женских растений почти абсолютно ровные и достигают длины 2,5—3 м. Из них изготавливались британские боевые луки, которые долгое время были самым мощным оружием пехоты. В наше время европейский тис не имеет большого лесотехнического значения.
Изредка появляющаяся на рынке древесина применяется для изготовления шпона, резьбы по дереву, а также изготовления музыкальных инструментов. Сегодня тис — материал для эксклюзивной мебели, поделок и используется в основном в виде строганого шпона для отделки менее ценных пород. Фисташка. Фисташка(Pistachio) – это двудомное листопадное дерево из семейства сумаховых, чаще многоствольное или кустообразное, высотой 4 -6 м, реже 10 м. Ствол изогнут, обычно наклонен и ребрист.
Крона низкая, густая. Листья непарноперисто-рассеченные, длиной до 20 см. с пятью, реже с семью листочками. Мужские цветки в сложных широких метелках длиной до 6 см. а женские – в более рыхлых и длинных соцветиях. Плод – почти шаровидная односеменная костянка с твердой скорлупой и мягким ядром. Кожистая оболочка желтоватая, фиолетовая или красная. Ядро зеленоватое, съедобное, маслянистое, вкусное. Цветет фисташка в апреле, иногда в марте. Плоды созревают в сентябре – ноябре. Дикорастущая фисташка произрастает в Средней Азии, реже на Кавказе. В зоне полупустынь и на высоте 400 – 2000 м над уровнем моря образует обширные редколесья. Растет на каменистых, скалистых склонах. Очень светолюбива и засухоустойчива благодаря своеобразию корневой системы. Дело в том, что у фисташки два яруса корней, и они "трудятся" посменно.
Верхний ярус потребляет влагу зимой и весной, а нижний -летом и осенью. В глубину корневая система уходит на 10-12 м. в стороны – на 20 – 25 м. Из-за того что в природных условиях у растения смыкаются не кроны, а корни, фисташка не образует лесов. . Фисташковые деревья делятся на мужские и женские. Цветы собраны в метелки. Плод — косточковый, содержащий удлиненное семя (орех в кулинарном значении,
но не в ботаническом) с жесткой, белесой оболочкой и светло-зеленым ядром, имеющими характерный запах. Ценятся не только орешки фисташки. При подсечке фисташка даёт смолу, используемую для приготовления высококачественных лаков. Одна фисташка в период наибольшего смолоистечения (июль-август) дает свыше 40 г смолы. Подсекают обычно старые мужские экземпляры, так как эта операция вредит дереву. Смолу использовали индейцы во время религиозных обрядов, для ароматических курений.
Есть мнение, что постоянное жевание фисташковой смолы уничтожает неприятный запах во рту, очищает и укрепляет зубы и десны. Её использовали в приготовлении мазей и пластырей, излечивающих ревматизм, заживляющих старые язвы и раны. Современные фармацевты делают из смолы фисташки лекарство, которым лечат ожоги, трещины на коже и пролежни. Сам плод полезен для мозга и сердца и при болезнях печени. Как древесина, фисташка относится к наиболее плотным и крепким и высоко ценится в столярном деле, особенно для инкрустаций; фисташка обладает высокой теплотворной способностью. На древесину и топливо следует пускать только отжившие и больные деревья. Вообще, фисташка требует самой строгой охраны, как одно из наиболее засухоустойчивых плодовых деревьев. Фисташника, к тому же, имеет важное почвозащитное и противоэрозионное значение, служит кормовым угодьем для промысловых животных. Фисташка относится к ядровым породам, обладает широкой желтовато-белой заболонью,
резко отграниченной от ядра, которое в свежесрубленном состоянии имеет зеленовато-бурый цвет. При камерной сушке или длительном хранении ядро становится красновато-бурым. Крупные сосуды в заболони и ядре закупорены тиллами. Мелкие сосуды в поздней зоне годичных слоёв образуют косорадиальные линии. Сердцевинные лучи очень узкие, незаметные. В древесине по сердцевинным лучам проходят горизонтальные
камедно-смоляные ходы, а в коре имеются вертикальные ходы. Древесина очень плотная, твёрдая, износостойкая, трудно раскалывается, маслянистая на ощупь; применяется в машиностроении. Фисташковой живицей лечат раны и порезы. Жевание смолы укрепляет зубы и дёсны, не только уничтожая неприятный запах, но и излечивая от пародонтоза. В XIX веке смолу добавляли в мазь против ревматизма.
Ибн Сина лечил ею старые раны и язвы. Современные знахари смешивают смолу со сливочным маслом и воском и используют для смазывания трещин, пролежней, ожогов. В Древней Греции из фисташки получали канифоль и сжигали её во время религиозных ритуалов. Древние финикийцы обрабатывали смолой фисташки деревянную посуду. В странах Востока её также использовали для курения фимиама.
Древесина фисташки не уступает в крепости эбену, её считают одной из наилучших древесных пород. К тому же, она не тонет в воде. Библиографический список. 1. http://www.wood.ru/ru/primpih1.html 2. http://ru.wikipedia.org/wiki 3. Б. Н. Уголев. «Древесиноведение и лесное товароведение»; 2007 4. http://www.drevesinas.ru/protection/stru cture/4.html