МАРКЕТИНГ и его функционирование в АПК
Введение.
После перехода России к рыночной экономике сельское хозяйство страны
пришло в упадок. Большинство сельскохозяйственных предприятий оказалось не
в состоянии приспособится к выживанию в сложившихся жёстких экономических
условиях. Адаптируясь к сформировавшимся условиям, многие
сельскохозяйственные предприятия ограничились сменой организационно-
правовой формы и названия предприятия, не изменяя при этом сложившейся
производственной структуры и структуры аппарата управления, даже если они
явно неэффективны в современной ситуации. Одним из важнейших элементов
выживания и успеха в сложившихся экономических условиях является маркетинг.
Функции маркетинга – одна из уникальных характеристик, отличающих
рыночную экономику от командной. В условиях рыночной экономики индивидуум
самостоятельной принимает решения относительно товаров и услуг, которые он
хотел бы приобрести для удовлетворения своих потребительских нужд.
Производственный сектор реагирует на эти потребности путём выпуска
необходимых продуктов по приемлемым ценам. Потребитель является
доминирующей силой, определяющей ответы на ключевые вопросы, возникающие
перед любой экономической системой: как производить, сколько производить и
для кого производить? В условиях рыночной экономики производственные
ресурсы страны организуются на основе рыночного спроса, а не в соответствии
с централизованно разработанным планом и жёстким распределением ресурсов в
интересах национальных политических целей. Маркетинг, независимо от
системы, в которой он осуществляется, реализует два из трёх типов
полезности, запечатленных в продукте.
Существуют три типа полезности – по форме, по времени и по
местоположению. Иными словами, производственный процесс в сочетании с
маркетинговой деятельностью обеспечивает потребителя тем, что он хочет,
когда он хочет, и там, где он хочет,
Существуют тысячи и тысячи продуктов и миллионы потребителей, но
поскольку они потребляют не все продукты, то их транспортировка, причём
тех, что нужны, и туда, куда нужно, – это огромная проблема. И она ещё
более осложняется, поскольку нет центрального органа, который бы управлял
каждым видом деятельности. Но маркетинг с его оперативной информационной
системой способен реагировать с достаточной скоростью на любые
конъюнктурные изменения обслуживаемого рынка.
Путем создания полезности в результате доставки продукта к месту
спроса для его своевременного предложения маркетинг создаёт так же
дополнительную полезность через процесс обмена.
Наиболее важный принцип рыночной экономики гласит, что высшая власть –
это власть потребителя. На микроуровне рыночная система представляется
иррациональной. Кажется, что в её действии нет ни малейшей логики. Но это
не совсем так, если рассматривать всю систему в целом и учитывать функцию
информации. Процесс коммуникации, двухсторонний: рынок сообщает потребителю
о том, что есть в наличии, а тот через закупки информирует рынок о своих
пристрастиях. Информация на рынке хорошо организована, и производитель
узнает о желаниях потребителя, наиболее приемлемых ценах и т. д., что
позволяет рационально организовать процесс производства. Очевидно также,
что у маркетинга, кроме функции информации, должна быть также функция
распределения продуктов, связывающая производителя и потребителя, поскольку
первый не может самостоятельно распространять свои продукты. Поэтому
актуальным в настоящее время является создание службы маркетинга не только
на промышленных, но и на сельских предприятиях.
В высокоразвитом индустриальном обществе информационная функция
маркетинга связана с расходованием миллиардов долларов на то, чтобы
сообщить потребителю всё возможное о предлагаемых продуктах и помочь
определить ему свои потребности. Если продукт предназначен для среднего
потребителя, он будет широко рекламироваться по национальному телевидению,
радио или в газетах. Это нормальная практика там, где рынок весьма велик и
большой процент населения может приобрести данный продукт.
Маркетинг играет организационную роль в производственной сфере
экономики. Разумеется, любая компания или предприятие, прежде всего, должны
иметь возможность производить продукт. Но если они не организуют его
маркетинг, то обречены на гибель, так как нет смысла производить продукт,
который нельзя будет продать на рынке. При намерении выставить на рынок
новый продукт производитель должен сделать исследование для определения
рыночного спроса и цены, которая будет приемлема для различных объёмов
производства. Если спроектирован правильный продукт и рынок проинформирован об этом, должно начаться непосредственное физическое
распространение продукта. Всё это входит в сферу компетенции маркетинга.
Маркетинговая деятельность важна не только для производителя, но и для
потребителя, а гак же для правительства, поскольку на каждой стадии
распространения продукта оно может взимать налоги с тех, кто занимается
маркетингом и получает прибыль.
Маркетинговое исследование должно стремиться к минимизации риска
представления продукта на рынок. Это достигается выявлением характеристик
тех, кто, возможно, будет заинтересован в его приобретении. Данный процесс
носит название «определение рыночных целей». Обычно исследователь рынка
рассчитывает получить информацию о потенциальном покупателе, которая
включает сведения о возрасте, образовании, уровне дохода, его
местоположении и т. д. После выделения целевой группы определяется, какие
средства коммуникации наиболее целесообразно использовать для контакта с
потенциальным потребителем,
Изучение, описание и моделирование экономического поведения субъектов
хозяйствования в рыночной среде – задача маркетинга.
Целью данного дипломного проекта является разработка более совершенной
и приспособленной к рыночным условиям хозяйствования системы управления
АОЗТ «Московское» за счёт внедрения службы маркетинга. Даётся анализ
сегодняшнего экономического положения хозяйства и перспективы его
дальнейшего развития.
Для написания проекта используются общие и экономические данные по
хозяйству за ряд лет, взятые из документов хозяйства.
1. Теоретическая часть
1.1 Маркетинг – его сущность, функции и принципы
Слово «маркетинг» произошло от слияния двух английских слов «market» и
«getting», условно переводимых как завоевание рынка. Считается, что оно
впервые появилось в 30-х годах в США среди фермеров, которые в условиях
разразившегося экономического кризиса столкнулись с проблемой сбыта
продукции. Экономический кризис подтолкнул к переходу от товарной
ориентации к сбытовой, затем под влиянием других факторов – к рыночной, а
информационная эра – к маркетинговому управлению, или управлению через
маркетинг, когда хозяином положения является потребитель.
Маркетинг начинается с анализа потребительского спроса с целью
воплотить желания потребителя в конкретном виде продукции, к которой после
завершения производства надо различными путями привлечь внимание, то есть
разместить товар на рынке так, чтобы покупатель мог легко его приобрести.
Таким образом, маркетинг – это вид человеческой деятельности, направленной
на удовлетворение нужд и потребностей посредством обмена. [10,15]
Если предприятие занимается маркетинговой деятельностью, оно стремится
удовлетворить потребности покупателя с выгодой для себя. Это прямо
противоположно ориентации на процесс производства, когда предприятие
уделяет внимание лишь изготовлению продукции, которую следует продать.
Схематично различия «производственного» и «рыночного» подходов можно
представить следующим образом:
«Производственное» мышление «Рыночное» мышление
Ориентация:
Ориентация: товары, продукция потребители, сегменты рынка
Средства:
Средства: продажа, продвижение на рынок
скоординированная маркетинговая
деятельность, выработка стратегии деятельности
Цель:
Цель: получение прибыли путем увеличения получение
прибыли путем удовлетворения объемов продаж запросов потребителей
Если предприятие принимает хозяйственные (управленческие) решения
через маркетинг, оно разрабатывает свою стратегию деятельности, в основном
исходя из желаний и потребностей рынка. Это означает, что маркетинг
пронизывает все сферы деятельности: сбыт, ценообразование, финансы,
кадровую политику, организацию производства, планирование, систему
управления персоналом, научные исследования в области технологии. Он
представляет собой реально существующую форму конкурентной борьбы за рынки
сбыта.
Маркетинг – это концепция управления производственно-сбытовой и научно-
технической деятельностью предприятия, направленная на комплексное изучение
рынка и его конъюнктуры, конкретных запросов потребителей и ориентированная
на них в производстве товаров и услуг.
Два основных аспекта маркетинговой деятельности – это рыночные
исследования и реализация стратегии маркетинга, которые выступают, с одной
стороны, как этапы процесса, а с другой – как виды. Они не только следуют
друг за другом, но и осуществляются одновременно. Другими словами,
предприятие проводит стратегию, принятую на основе предшествующих
исследований, и одновременно продолжает проводить рыночные исследования с
целью поиска новых решений на базе альтернативных вариантов.
Следует иметь в виду, что в практике хозяйствования не существует
универсальной формулы организации производственно-сбытовой деятельности на
основе принципов и методов маркетинга. Всё зависит от особенностей
производимой продукции, её предназначения и рынка сбыта, поэтому не может
быть стандартных подходов к управлению производством и сбытом по всем
группам товаров и услуг. Маркетинговый подход требует от каждого работника
независимо от должности и специальности сопоставлять работу с требованиями
рынка и стремится внести вклад в прибыльность совместной деятельности. По
сути, это и есть «рыночное» мышление, когда маркетинг позволяет
осуществлять целевую ориентацию и комплексность действий всех звеньев
производства и сбыта.
Комплексность означает, что отдельные маркетинговые действия (анализ
рынка, изучение товара, определение цены, организация сбытовой сети,
рекламная деятельность, прогнозирование и т. д.), взятые сами по себе, не
обеспечивают желаемого эффекта. Известны попытки сосредоточения усилий
только на проблеме сбыта. Они, как правило, приводят к кратковременному
коммерческому успеху. Поэтому маркетинговой концепции следует подчинять все
виды деятельности, и в первую очередь сбор и обработку рыночной информации.
Сущность маркетинга определяется формулой: «Производить то, что
безусловно находит сбыт, а не пытаться навязывать продукцию покупателю».
[8,11,16]
Любое предприятие – это цепь, состоящая из множества звеньев, разрыв
одного из них приводит к краху или банкротству. Рыночная ситуация меняется
ежедневно, и быть на шаг впереди других – это известный в практике метод
овладения ситуацией. По сути, все маркетинговые усилия и направлены на
получение достоверной информации, которая нужна, чтобы проанализировать
любую проблему, составить о ней чёткое представление и принять нужное
решение.
Концепция маркетинга рассматривает производство и сбыт как единое
целое. Во главе угла – анализ рынка, а производство ориентируется на
результаты этого анализа. В качестве главной цели любого вида деятельности
наряду с прибылью выступает удовлетворение потребительского спроса.
В своём развитии маркетинговые системы прошли ряд этапов. Так, на
первом этапе, условно разделённом на три стадии (производство сырья –
кустарная переработка – потребитель), произошёл переход от так называемой
бартерной экономики к первой ступени индустриальной. Этот период в
экономической литературе чаще всего называют «товарная ориентация» –
производство товаров и услуг осуществляется без особого учёта
индивидуальных потребностей и направлено на увеличение объёмов
производства.
Второй этап, называемый «сбытовая ориентация» или система товар –
рынок, вошёл в историю как «рынок продавца». На этом этапе успех
производственно – распределительной системы в большей степени зависит от
массовости и масштабности продажи товаров, хотя и используются некоторые
приёмы и методы воздействия на покупателей.
На третьем этапе формируется более сложный тип сбытовой системы: товар
– стимулирование сбыта, включая рекламу, – рынок. Он получил название
«рыночная ориентация». В этот период «рынок продавца» полностью
трансформируется в «рынок покупателя», то есть учитывают предпочтения,
желания, вкусы, запросы покупателя. Создаётся ситуация, когда ассортимент
требуемых товаров как отечественного, так я импортного производства
постоянно имеется в продаже в виде предложения. В задачу продавца входит
умение продать товар, что способствует увеличению объёмов сбыта. Создаётся
система мер, направленная на то, чтобы заинтересовать покупателя и побудить
его к покупке товара: реклама, яркая упаковка, система скидок и пр. Кроме
того, постоянно проводится работа по анализу деятельности конкурентов для
повышения конкурентоспособности товара.
Четвёртый этап, продолжающийся в настоящее время, получил название
«маркетинговое управление». В основе системы – управленческие решения по
поводу того, что и как производить, где продавать, как сотрудничать в
каналах сбыта. Она основана на тесной увязке интересов производства с
запросами рынка, включает: изучение рынка, его анализ; научно-
исследовательскую и опытно-конструкторскую работу; производство сырья;
глубокую переработку сырья на базе гибких и безотходных технологий;
формирование спроса и стимулирование сбыта; рынок. Эта сложнейшая система
доведения товара до потребителя базируется на заранее согласованных
действиях всех участников производственно-сбытовой сети или оговоренных
условиях по распределению маркетинговых усилий между всеми субъектами рынка
конкретного вида сырья и конечных продуктов. [10,20]
Маркетинг основывается на определённой системе логически связанных
действий, которые, развиваясь как бы по спирали, продолжают
совершенствоваться. Однако главным в маркетинге всегда остаётся целевая
ориентация и комплексность – слияние в единый процесс всех звеньев
производственно-сбытовой деятельности. При этом цели определяются на основе
анализа информации о состоянии товарных рынков и прогнозов их развития с
учётом изменения потребностей покупателей.
Маркетинг базируется на следующих принципах: нацеленность на достижение конечного результата производственно-
сбытовой деятельности; направленность на долговременный результат при постоянном
сопоставлении затрат, уровня цен, платёжеспособного спроса и дохода; применение в единстве и взаимосвязи тактики и стратегии активного
приспособления к требованиям потенциальных потребителей с одновременным
воздействием на них; глубокое и всестороннее исследование рынка и экономической конъюнктуры
во взаимосвязи с производственно-сбытовыми возможностями субъектов
хозяйствования; использование системы гибкого реагирования производства и сбыта на
требования рынка и конкретные запросы конечных потребителей; проведение инновационной деятельности: постоянное совершенствование,
модифицирование и обновление товара, а так же приёмов и методов
стимулирования сбыта, определение новых каналов товародвижения; планирование производственно-сбытовой деятельности с помощью
маркетинговых программ, основанных на конъюнктурных и научно-технических
прогнозах. [11,14]
Маркетинговые планы (программы) включают конкретные стратегические
меры в зависимости от поставленных перед предприятием целей. Они в
наибольшей степени привлекают предпринимателей, так как позволяют
использовать новые приёмы и методы, снижающие риск, обеспечивающую
финансовую стабильность деятельности и создающие гарантии сбыта. При этом
внутрипроизводственное планирование и организация производства, основываясь
на маркетинговых программах, способствуют ритмичности и сбалансированности
деятельности в условиях конкуренции.
Функции маркетинга представляют собой совокупность видов деятельности,
связанной с изучением рынка, развитием ассортимента, формированием каналов
товародвижения на рынок, проведением рекламы и стимулированием продажи, а
так же с управлением и контролем. Каждая из этих функций сама по себе
важна, но только в тесной взаимосвязи они позволяют успешно реализовать
принципы маркетинга. В конечном счете, их можно разделить на четыре группы:
1. Аналитические – изучение рынка, потребителей, товарной структуры,
конкурентов.
2. Производственные – организация производства и материально-
технического снабжения, внедрение новых технологий, обеспечение высокого
качества и конкурентоспособности производимых продуктов.
3. Распределительно-сбытовые – организация каналов сбыта, системы
транспортировки и хранения, проведение товарной и ценовой политики,
реклама.
4. Управленческие – планирование на тактическом и стратегическом
уровнях, информационное обеспечение маркетинга, контроль.
Аналитические функции: Вся экономическая система общества
функционирует на основе понимания того, что хочет рынок и как он реагирует
на появление того или иного продукта. Таким образом, изучение рынка – это
первое, чем должен заниматься специалист по маркетингу. Изучение рынка
производится по таким критериям, как его географическое положение, ёмкость,
спецификация, количество конкурентов, состояние спроса-предложения на
продукт, который предприятие намерено производить и предложить к продаже.
На любом рынке имеется множество потребителей, которые могут
заинтересоваться продукцией предприятия. И здесь главное – определить среди
них свою группу, т. е. провести сегментацию рынка. Каждое предприятие имеет
свои методы маркетингового исследования в этой области, но общим является
изучение: во-первых, структуры потребителей – по количеству, если это
отдельные покупатели, и величине, если это фирмы, по возрасту и полу,
образовательному цензу, социальному положению, а во-вторых, запросов
потребителей – объём закупок, реакция на появление новых товаров и на
изменение цен.
Затем необходимо изучить товарную структуру рынка, чтобы определить
существующий ассортимент и выявить, есть ли продукт, подобный тому, который
предприятие намерено предложить, а так же каковы действующие на рынке
стандарты, нормы, требования к качеству товаров.
Одновременно изучаются компании- конкуренты: товарное предложение и
спрос на их продукцию, система сбыта, прогноз на будущее в плане
конкуренции продукции.
В результате реализации функции маркетинга этой группы определяется
ниша предприятия на конкретном рынке.
Производственные функции нацелены на такую организацию производственно-
технологического процесса, чтобы предприятие выпускало продукцию именно
того ассортимента и того качества, которые будут удовлетворять запросам
потребителей. Здесь необходимо учитывать производственные ресурсы,
финансовые возможности, квалификацию кадров. В результате сопоставления
возможностей производства и рыночных требований маркетинг осуществляет
приспособление ассортимента к отдельным сегментам рынка, планирует
разработку новых товаров, определяет рентабельность и себестоимость
продукции. Более того, правильно проведённый анализ рынка позволит при
выпуске новых товаров значительное время удерживать там монополию.
Известно, что тщательно налаженная система материально-технического
снабжения оказывает существенное влияние на сроки производственного
процесса, сокращает накладные расходы, что снижает себестоимость продукции,
а это очень важно для установления оптимальной цены на продукт.
Есть две задачи описываемой маркетинговой функции, тесно связанные
между собой: внедрение научно-технических достижений и повышение
конкурентоспособности продукта. Общее понятие «конкурентоспособность»
раскрывается через такие показатели, как качество продукта и полезность его
для потребителей, с одной стороны, и суммарные затраты потребителя, с
другой стороны.
В результате реализации всех этих функций маркетинга предприятие
налаживает выпуск конкурентоспособного продукта требуемого ассортимента.
Распределительно-сбытовые функции охватывают всё то, что происходит с
продуктом после его производства, иначе говоря, это продвижение его на
рынок. Воздействие на рынок, являющееся одним из основополагающих принципов
маркетинга, преследует цель способствовать успешной реализации товаров. Для
этого требуется организовать собственный канал распределения товаров, что
означает совокупность физических и юридических лиц, принимающих на себя
право собственности на товары (услуги) на этапе их продвижения от
производителя к потребителю. Они подразделяются на прямые и непрямые.
Прямые каналы связаны с продвижением товаров (услуг) без участия
посредников, т. е. напрямую – через отдел сбыта предприятия или филиал
сбыта непосредственно потребителю. В данном случае эти организации сами
осуществляют маркетинговую программу по сбыту, поддерживают контакт с
потребителем, поэтому исключены торговые наценки и комиссионное
вознаграждение, которое полагается торговым предприятиям и посредникам.
Здесь задействуются ограниченные целевые рынки.
Непрямые каналы организуются через торговлю или посредника. В первом
случае предусматривается оптовая или розничная торговля. Такой вариант
продаж является оптимальным, если предприятие не занимает господствующего
положения на рынке, а торговец обладает большим опытом и возможностями в
области торговли, а так же имеет влияние на рынке. Второй вариант
предусматривает сбыт продукции через торговых представителей, посредников и
маклеров.
При осуществлении сбытовых функций маркетинга особое внимание
уделяется транспортировке, под которой понимается физическое перемещение
продукта от места производства к потребителю. Кроме того, необходимо
перемещать ресурсы для производства от мест их добычи (получения) к
предприятию. Транспортировка обеспечивает полезность продукта по
местоположению, по времени и по форме. Экономисты утверждают, что эти три
категории полезности являются существенно важными в производстве продукта,
имеющего экономическую ценность. Продукт должен иметь требуемую форму, быть
там, где он нужен и тогда, когда он нужен.
Транспортировка осуществляется, как правило, по сегментам. Один из них
может представлять собой перемещение продукта от предприятия к посреднику и
реже от предприятия к потребителю. Последнее характерно, например, при
продаже сельхозмашин, которые громоздки и требуют много усилий для
транспортировки, поэтому принято отправлять их со сборочного завода
непосредственно в региональные точки распространения.
Транспортировка товаров может осуществляться грузовиками,
принадлежащими производителю или через специальные транспортные агентства.
В процессе её может производится перегрузка товаров – достаточно дорогое
мероприятие, поэтому система, используемая для транспортировки продукта от
компании-производителя посреднику должна быть надёжной и безопасной. Иногда
имеют место кражи. В связи с этим маркетинг должен обеспечить надёжность
системы транспортировки.
Для своевременного удовлетворения запросов потребителя продукт должен
храниться там, где он легко доступен, при этом заказ на его поставку может
быть оперативно выполнен.
Система хранения должна удовлетворять требованиям: безопасность,
надёжность и экономичность. Помещения, где хранятся продукты, должны иметь
специальное оборудование.
В сбытовые функции маркетинга входит так же сортировка товаров и
установление норм (стандартов). Многие продукты закупаются просто по
стандартам или по общепринятой системе их идентификации. Если они не
удовлетворяют этим нормам, не будут приняты рынком. Таким образом, важно,
чтобы рынок имел систему определения норм и сортов. Например, при
производстве сельскохозяйственных продуктов существует определённая система
требований к качеству зерна и других видов продовольствия. В этом случае
агромаркетинг будит определять свой продукт в рамках принятой в отрасли
системы стандартов. Тогда при заключении контакта потребитель может быть
уверен, Что продукт, который он закупает, соответствует принятым
стандартам.
Проведение товарной политики предполагает определённые действия по
эффективному формированию ассортимента товаров, соответствующих стандартам,
принятым на рынке, при минимальных производственных затратах. Ее разработка
должна основываться, во-первых, на доскональном знании рынка, а во-вторых,
на оптимальном учёте возможностей самого предприятия. Такую информацию
можно иметь лишь в результате выполнения аналитических функций маркетинга.
В условиях рыночной экономики ценообразование является сложным
процессом для любого предприятия. Выбор общего направления ценовой
политики, т. е. определение цен на новые и уже выпускаемые товары и
повышение рентабельности производства, является важной составляющей
сбытовых функций маркетинга, и её роль всё больше возрастает.
На рынке именно цена – один из определяющих факторов действий
потребителя. При формировании ценовой политики руководство предприятия
должно понимать влияние конкурентной структуры рынка и устанавливать на
свой продукт такие цены, чтобы овладеть запланированной долей рынка,
обеспечить выживаемость и получить намеченную прибыль.
Рекламная компания предприятия имеет целью создать у потенциального
потребителя полное представление о своих товарах (услугах), включая их
полный спектр, качество, стоимость. Рекламу широко используют в
маркетинговой деятельности – самостоятельно или с помощью специальных
агентств. При этом производитель стремиться стимулировать спрос на
конкретный товар, а так же активизировать действия оптовых и розничных
торговцев. Посредник пользуется рекламой преимущественно для того, чтобы
создать положительное отношение к конкретному производителю, торговому
предприятию, формам и методам обслуживания.
Специалист по маркетингу должен знать все приёмы и методы организации
рекламной компании, а главное, правильно использовать в своей деятельности
средства распространения рекламы, основными из которых являются: реклама в
прессе, печатная реклама, реклама средствами вещания, наружная реклама,
реклама в местах продажи.
В связи с усилением конкуренции повышается маркетинговая активность
предприятий, особенно тех, что ориентированны на экспорт. Широко используя
возможности воздействия на потребителя, реклама в определённой степени
выполняет функцию управления спросом. По мнению специалистов, состояние
потребительского спроса можно изменить маркетинговыми действиями, в том
числе организацией рекламных мероприятий, таким образом, чтобы он
соответствовал сбытовой политике предприятия.
Итак, осуществление сбытовых функций маркетинга (умение правильно
строить систему распределения и сбыта) имеет огромное значение для любого
предприятия, ибо товар производится только для того, чтобы его продавать.
Управленческие функции маркетинга предполагают, прежде всего,
организацию планирования хозяйственной деятельности предприятия и
управление производством. В процессе этой деятельности определяется общая
стратегия предприятия и формулируются тактические (оперативные) задачи.
При оперативном планировании составляются программы действия и бюджеты
на ближайшую перспективу с учётом текущих целей предприятия. Они являются
ориентиром для всех его подразделений и предусматривают планирование:
. ассортимента продукции – определение потребности в товарах и групп потенциальных потребителей, оценка конкурентоспособности, обновление ассортимента и модификация товаров, разработка упаковки;
. сбыта и распределения – выбор каналов сбыта, оценка потребностей в транспортировке и хранении, фирменная торговля, товарооборот, размеры товарных запасов, послепродажное обслуживание;
. рекламы и стимулирования продаж – выбор рекламных средств, определение методов стимулирования продавцов и поощрения покупателей, оценка способов воздействия на конкурентов;
. финансовых показателей – расходы на маркетинг, цена. доходы от маркетинговых мероприятий;
. кадрового обеспечения – расстановка руководящего персонала и специалистов, подготовка и переподготовка кадров, привлечение консультантов, изучение опыта других предприятий.
При стратегическом планировании решаются такие задачи, как обеспечение
заданного уровня прибыли и рентабельности на долгосрочную перспективу,
эффективное развитие производственных мощностей, планов по улучшению
ассортимента, изысканию новых рынков сбыта, выходу на мировой рынок. Здесь
используются, по возможности, новейшие инструменты и технология
(контроллинг, реинжиниринг).
Стратегическое планирование представляет собой самую сложную задачу в
маркетинговой деятельности, поскольку допущенные в ходе его ошибки могут
пагубно сказаться на судьбе самого предприятия, составить реальную угрозу
его выживанию. И здесь решающую роль может сыграть информационное
обеспечение маркетинга, представляющее собой совокупность различных видов
исходных данных, привлекаемых в ходе анализа рыночных процессов и
возможностей предприятия для разработки и обоснования стратегии и тактики
его маркетинговой деятельности. Оно включает следующие виды информации:
. внутреннюю – основывается на бухгалтерской, статистической и оперативной отчётности предприятия. Она раскрывает внутреннее его состояние и содержит о движении товаров и их запасов, доходах и расходах и т. д.;
. внешнюю – даёт возможность изучать развитие внешней среды предприятия, состояние рынка и его инфраструктуру, поведение покупателей и поставщиков, действия конкурентов, меры государственного регулирования, в том числе законодательные. Для сбора подобной информации могут быть привлечены публикуемые статистические данные, конъюнктурные обзоры, специальная литература, а также используются различного рода встречи и переговоры, выставки, конференции;
. исследовательскую – позволяет более глубоко раскрыть состояние отдельных элементов рынка и маркетинговой деятельности предприятия.
Такие данные могут быть получены на основе проведения так называемых
«кабинетных» и «полевых» исследований.
Информационная база маркетинга может содержать постоянную и
эпизодическую информацию. Первая необходима для принятия решений в области
систематически повторяющихся задач. А вторая требуется в том случае, если
условия изменяются. Это могут быть дополнительные сведения о новом
конкуренте для оценки возможного изменения продажи товаров.
В последнее время широкое применение находит информация – получаемая с
помощью сторонних специалистов и посреднических исследовательских
учреждений. Так, при исследовании рынка, анкетировании потребителей,
проведении пробных продаж необходимы профессионалы в области многих наук,
специальное оборудование. Некоторые предприятия не располагают такими
возможностями и прибегают к платным услугам.
Маркетинговый контроль бывает трёх видов: стратегический, ежегодный
плановый (тактический) и прибыли. Первый – это периодическая, всесторонняя
и объективная проверка маркетинговой деятельности предприятия с целью
выявления соответствия выбранной стратегии реальным процессам, протекающим
на рынке. Второй – текущий контроль достижения намеченных целей (объёмы
продаж, доля занимаемого рынка, отношение потребителей к товарам и т. д.).
Контроль прибыльности проводится на основе баланса прибыли и убытков,
соотношения затрат и полученных результатов. Он наиболее важен для крупных
торговых компаний, реализующих свои товары (услуги) по многим каналам сбыта
и на многих целевых рынках.
Контроль – завершающая стадия маркетинговой деятельности. И здесь
совершенно необходим так называемый «ситуационный анализ», когда
руководству предприятия представляют сведения о той ситуации, в которой
предприятие находится в настоящий момент, чтобы оно могло оценить успехи и
проанализировать недостатки, внести необходимые коррективы в тактические и
стратегические планы. [9,10,15,23]
Итак, управленческие функции маркетинга позволяют поднять интересы
предприятия в целом над интересами отдельных подразделений. Они важны ещё и
потому, что в последнее время, с переходом российской экономики к рыночным
отношениям, происходит перестройка в системе управления предприятием на
всех уровнях по принципу «от нужд производства – к нуждам рынка».
1.2 Управление маркетингом в сельском хозяйстве
Управление маркетингом представляет собой организацию воздействия на
уровень, время и характер спроса с целью его удовлетворения, получения
наибольшей прибыли.
Система управления маркетингом: должна быть целостной, с
взаимоувязанными элементами (кадры, структура, функции, управленческие
воздействия, технические средства). В то же время она должна постоянно
совершенствоваться на основе достижений науки и передового опыта.
Маркетинговый процесс необходимо осуществлять непрерывно, параллельно,
синхронно, чтобы обеспечить динамичное воздействие на рынок и эффективное
товародвижение.
Система управления маркетингом должна быть экономичной, гибкой,
восприимчивой к агробизнесной политике, нуждам, потребностям и спросу
потребителей, конъюнктуре рынка, конкуренции, коммерческим изменениям,
предпринимательству, уровню производства продукции.
Маркетинговую деятельность в сельскохозяйственных и агропромышленных
формированиях осуществляют отдельные службы или работники. Так, в
агропромышленных комбинатах и объединениях служба маркетинга состоит из 4-7
человек. Она может быть построена по функциональному или территориальному
принципу. Службу возглавляет маркетинг-директор (директор по маркетингу)
или заместитель директора по коммерческим вопросам. Другие специалисты
выполняют функции по сбыту, рекламе и стимулированию, новым товарам,
маркетинговым исследованиям и т. д. В сельскохозяйственных предприятиях
имеется должность заместителя руководителя по коммерческим вопросам, с ним
работают еще 1-3 человека в зависимости от размеров производства и видов
продукции. [6]
В фермерских, крестьянских хозяйствах и других формированиях малого
бизнеса маркетинговые функции выполняют руководители. В зависимости от
уровня хозяйственной самостоятельности различные маркетинговые функции
могут выполнять руководители и специалисты внутрихозяйственных
подразделений.
Работники службы маркетинга или выполняющие функции маркетинга
действуют в рамках российских законов, затрагивающих аспекты рыночных
отношений, агробизнеса, маркетинга и предпринимательства, используют
достижения науки в области агробизнеса, управления маркетингом и
производством, экономики, организации, социальной психологии,
финансирования, кредитования, права. Они должны знать законы рынка,
закономерности, функции и процесс управления маркетингом, основы
законодательства, международного маркетинга, достижения отечественной и
зарубежной науки в области управления маркетингом, уметь самостоятельно
принимать маркетинговые решения и систематически повышать квалификацию.
Работники, осуществляющие маркетинговую деятельность, должны иметь
ясное представление о спросе на товары, сегментации рынка, товарах, услугах
и деятельности конкурентов, макро- и микроокружении, профессиональном и
интеллектуальном потенциале членов коллектива предприятия, на котором они
работают.
Регламентация функций управления маркетингом осуществляется с помощью
должностных инструкций, в которых определяют обязанности, права и
ответственность работников. Эти функции закрепляют в должностных
инструкциях руководителей подразделений, предприятий, формирований малого
бизнеса. [12,24]
Процесс управления маркетингом состоит из следующих стадий: анализ
рыночных и маркетинговых возможностей; прогнозирование и планирование
деятельности; организация и регулирование процесса маркетинга; контроль
процесса маркетинга; оценка маркетинговой деятельности.
Анализ рыночных и маркетинговых возможностей включает анализ рынка,
изучение потребителя и его спроса, конкурентов, их деятельности, товаров,
услуг, системы маркетинга, изучение внешней среды, эффективности
(возможности) внешнеэкономических связей.
Анализируя рынок, определяют: его размеры, основные тенденции и
сезонные факторы; потенциальные возможности продажи вводимых на рынок или
имеющихся на нем товаров; существующую сегментацию рынка; тенденцию
изменения потребительских свойств и других характеристик товаров; состав
потребителей; покупательные мотивы и установки, которые необходимо
использовать при планировании ассортимента, организации сбыта и рекламы;
объемы продажи продукции, их долю в общей емкости рынка, в том числе по
сегментам и регионам; уровень и качество рекламы; методы конкуренции и
коммерции; конкурентоспособность предприятия и его позиции на рынке.
Затем выявляют возможности и пути поиска новых сегментов рынка,
повышения конкурентоспособности предприятия и его товаров, увеличения
устойчивости на рынке предприятия.
Изучение потребителя и спроса – важные условия для проектирования
системы маркетинга. На поведение и покупки потребителя оказывают влияние
его личностные, культурные и психологические характеристики, а так же
социальные и экономические факторы. Из личностных факторов следует выделить
возраст, пол, роль, статус, национальность, традиции, этапы жизненного
цикла семьи, род занятий, образ жизни. От этих факторов зависят покупки, их
объём, ассортимент, частота. Культура оказывает большое влияние на
покупательский спрос, так как именно она формирует у человека базовый набор
ценностей. Если не учитывать эти факторы, определенный товар может
оказаться для потребителей ненужным. Кроме того, на покупательский спрос
первостепенное влияние оказывает экономическое положение покупателя. Оно
определяется уровнем его дохода, размерами сбережений и т. д.
В зависимости от этих факторов, а так же вида и качества товара спрос
может быть полноценным, чрезмерным, нерегулярным, нерациональным, падающим,
скрытым. В процессе управления маркетингом необходимо учитывать все факторы
и на их основе строить маркетинговую стратегию, тактику и программу.
Анализируя деятельность конкурентов, вначале изучают товары, их
качество, полезность, характеристики, жизненный цикл, уровень новизны,
конкурентоспособность, преимущества или недостатки в сравнении с товарами
данного предприятия, далее товародвижение-стимулирование продаж, рекламу,
пропаганду, организацию службы маркетинга, вскрывают положительные и
отрицательные аспекты деятельности. Полученные данные используются в
управлении службой маркетинга. [12,15]
При анализе системы маркетинга на предприятии или формированиях малого
бизнеса устанавливают её эффективность, возможность использования в будущем
или целесообразность перехода на другой вид, жизненный цикл и
конкурентоспособность товара, уровень цен на товары, методы стимулирования
продаж, качество рекламы и пропаганда коммерческой деятельности, сбыт и
каналы распределения, целесообразность и возможность производства нового
продукта или оказания новых услуг, перспективы появления новых
потребителей.
К факторам макроокружения, влияющим на рынок, относятся: обшественно-
политическое устройство и право; уровень и структура народного хозяйства;
культура, образование, обычаи; уровень научно-технического прогресса в
обществе; экономические и социальные условия; демографические факторы.
Факторы микроокружения – это уровень конкуренции с предприятиями
аналогичных отраслей; конъюнктура рынка; структура конкретного рынка и
требования покупателей; реклама конкурентов и др.
Завершается анализ определением эффективности экспортной деятельности,
если она осуществляется, возможности внешнеэкономических связей.
При анализе используют различные статистические, экономические,
математические методы. Наибольшее распространение получили анкетирование,
интервьюирование, опрос, личные контакты, конференции, симпозиумы.
Эффективность анализа определяется достаточностью, достоверностью,
доступностью, своевременностью информации и применяемыми методами. [10]
Вслед за анализом рыночных и маркетинговых возможностей осуществляются
прогнозирование и планирование маркетинговой деятельности. Важно
предвидеть, прогнозировать изменения на рынке, возможность образования
новых сегментов, конкурентоспособность нового продукта. Однако
прогнозирование должно быть построено не на эмпирическом опыте и интуиции,
а на научных данных с учётом многих факторов.
Когда сформулирована общая стратегическая цель предприятия, например,
сформирован спрос на новый товар, следует детально проработать цепочку мер
по реализации цели. Для реализации цели необходимо решить следующие
вопросы:
какой товар вводится на рынок, в каком ассортименте и по каким ценам; на какого потребителя он рассчитан и каких потенциальных потребителей
можно привлечь; какие условия необходимы для продажи товаров на запланированном
уровне; через какие каналы и в каких объёмах будет реализована поставка; какими средствами целесообразно воздействовать на спрос и
стимулирование продажи; каким должно быть послепродажное обслуживание и кем оно будет
осуществляться; каких экономических результатов ожидают участники рынка и какие для
этого требуются затраты.
Решение приведённых вопросов определит тактику маркетинговой
деятельности для всех участников рынка. Ответы должны быть конкретными и
увязанными со всеми участниками по срокам проведения. Сбой в одном из
звеньев может привести к провалу всей задуманной операции.
Выработка цели или целевой программы – наиболее ответственный вид
маркетинговой деятельности. Надо разработать не только поведение на рынке,
рекламное, сервисное обеспечение, но и с учётом маркетинговой цели
организовать, а иногда и перестроить производство, подчинить его рынку,
запросам потребителя. При разработке целевой программы рассчитывают её
материальное, денежное и кадровое обеспечение.
На предприятиях и формированиях малого бизнеса целесообразно
разрабатывать так называемое дерево целей.
Приведём примерное дерево целей маркетинговой деятельности
фермерского, крестьянского хозяйства или кооператива.
Генеральная цель – удовлетворение спроса потребителей и увеличение
прибыли за счёт совершенствования системы маркетинга.
1. Совершенствовать целевые маркетинговые программы.
1. Установить субординацию целей.
2. Рационализировать цели удовлетворения спроса потребителей.
3. Определить экономические и социальные цели.
4. Гуманизировать маркетинг.
1. Улучшить систему сбыта.
1. Закрепить позицию товара в сегменте.
2. Найти новый сегмент на рынке.
3. Реализовать часть продукции в соседних областях.
4. Выиграть конкурентную борьбу в целевом сегменте.
5. Готовиться к экспорту товара в страны ближнего и дальнего зарубежья.
6. Улучшить систему стимулирования сбыта.
2. Повысить качество рекламы.
1. Заказать рекламный клип для телевидения.
2. Издать буклет о хозяйстве и его продукции.
3. Выступать в рекламных целях на конференциях, семинарах.
4. Проводить дегустации продукции. Выставлять на ярмарках экспозиции продукции.
3. Приступить к производству нового вида продукции.
1. Изучить достижения наук и передового зарубежного опыта.
2. Выйти на международный рынок.
3. Заключить хозяйственный договор с научным учреждением.
4. Улучшить коммерческую деятельность.
1. Изучить новые методы краткосрочного прогнозирования и применять их.
2. Изучить политику цен конкурентов и разработать более эффективную ценовую
тактику.
3. Оптимизировать сроки, время и место доставки продукции.
4. Повысить (понизить) коммерческий риск.
Данное дерево целей может быть расширено и углублено, а также
конкретизировано с учетом условий и продукции определённого хозяйства.
[12,24]
Завершается эта стадия планированием маркетинговой деятельности:
устанавливаются виды работ, сроки их выполнения, ответственные за
исполнение, необходимые ресурсы и предполагаемый экономический эффект.
При планировании маркетинговой деятельности учитывается форма
маркетинга, которая в данном случае используется. Это может быть маркетинг-
продавец или маркетинг-покупатель. Маркетинг-продавец базируется на
рыночных отношениях, именуемых рынок-продавец, когда продавцы имеют больше
власти и продают то, что произведено. Маркетинг-потребитель базируется на
рыночных отношениях, именуемых рынок-потребитель, когда потребители имеют
больше власти, а продавцы продают то, в чём нуждаются потребители. В
сельскохозяйственных предприятиях ещё превалирует первая форма маркетинга,
но более высокая форма – вторая – уже используется коллективами
формирований малого бизнеса и за ней будущее. [11]
Следующая стадия – организация и регулирование процесса маркетинга.
Она включает организацию комплекса маркетинга, отбор целевых рынков и
целевых сегментов, формирование своего потребителя, организацию сбыта
продукции или оказания услуг, коммерческой деятельности, умножения
маркетинговых возможностей, а также регулирование процесса маркетинга при
отклонениях от плановых программ.
Организация комплекса маркетинга реализуется в управлении поддающимися
контролю переменными факторами: товаром, ценами, методами распространения и
стимулирования. Товар должен отличаться высоким качеством и полезностью.
Критериями качества товара являются не только его технический уровень,
но и эстетические, эргономические свойства, экономичность,
конкурентоспособность, упаковка, цена, сочетаемость со взаимодополняемыми и
взаимозаменяемыми изделиями, вид сырья, соответствие уровню научно-
технического прогресса, экологическая чистота.
Специалисты по маркетингу должны обеспечить товару желательное место
на рынке и в сознании покупателей. Особенно это важно, когда подобных
товаров много. При организации сбыта товара учитывается его жизненный цикл
(продажи на рынке). Период жизненного цикла товара (ЖЦТ) зависит от многих
факторов, и задача специалистов по маркетингу удлинить его.
Жизненный цикл товара имеет 4-5 этапов: 1-й этап – период выведения
товара на рынок, спрос возрастает медленно; 2-й этап – быстрый рост объёма
продаж; 3-й этап (период зрелости продукта) – уровень продаж ещё
возрастает, но ниже, чем на 2-м этапе; 4-й и 5-й этапы (период старения
продукта) – спрос сначала медленно, а затем быстро падает. Следует
отметить, что, хотя эти этапы больше присущи промышленным продуктам, их
можно выделить и в продаже продовольственных товаров, но в меньшей степени.
В практической деятельности целесообразно удлинять 2-й и 3-й этапы,
применяя поддерживающий маркетинг: именно на этих этапах должны быть
возмещены все затраты и получена прогнозируемая прибыль.
Цена на продукцию устанавливается на стадии планирования. Одновременно
предприятия разрабатывают розничные, оптовые, льготные цены, скидки,
повышенные цены. Поэтому в ходе управления процессом маркетинга важно
использовать ценовые рычаги, то есть в одних случаях с учётом спроса и
повышения конкурентоспособности товара повышать цену, в других, если есть
опасность, что товар пропадёт или через некоторое время конкуренция
возрастёт, продать его по оптовым ценам, в третьем – сделать скидку.
Важным элементом в организации комплекса маркетинга являются методы
распространения товара, то есть различная деятельность, благодаря которой
товар становится доступным потребителю. Они включают каналы распределения,
то есть введение посредников, коллективов для реализации товара.
Ещё один элемент комплекса маркетинга – методы стимулирования
реализации товара, которые используют для распространения сведений о его
достоинствах. Здесь могут быть использованы брокеры – оптовые торговцы,
которые сводят покупателя с продавцом через биржу, различных агентов;
эффективные маркетинговые коммуникации; выявление и организация целевой
аудитории, то есть потенциальных покупателей; реклама; личная продажа;
пропаганда. Некоторые предприятия и формирования малого бизнеса издают
буклеты о своем предприятии и его продукции, представляют продукцию на
выставки, дегустации, рекламируют её по радио, телевидению, в печати.
Специалисты по маркетингу или руководители малого бизнеса,
внутрихозяйственных подразделений должны формировать, воспитывать своего
потребителя. Этого можно достичь, во-первых, с помощью высокого качества
продукции, во-вторых, путём проведения различных встреч, на которых
рекламируются достоинства товара, в-третьих, организуя послепродажное
обслуживание.
Основной удельный вес в структуре затрат рабочего времени работников
маркетинговой службы имеют сбыт продукции и коммерческие операции:
определение (нахождение) потребителей, заключение с ними договоров,
упаковка, организация отгрузки, проведение коммерческих и финансовых
операций. [18,23]
В процессе реализации маркетинговых программ вероятны различные
отклонения. Могут появиться пути более эффективного ведения агробизнеса
или, наоборот, образоваться сбои. В этих условиях необходимо в полной мере
реализовать возможности рационального ведения маркетинга и воспользоваться
положительными изменениями или оперативно устранить сбои. В таких случаях
большое значение имеют искусство управления маркетингом, знание дела,
умение анализировать проблемную ситуацию и принимать эффективные решения.
Контроль процесса маркетинга включает контроль функционирования
системы маркетинга, выполнения маркетинговых программ.
Система управления маркетингом должна самоорганизовываться,
самоуправляться, но в практической деятельности бывают сбои (например,
плохой урожай, более высокая конкуренция, чем прогнозировалось) или
отдельные элементы системы оказываются устаревшими, а новые своевременно не
были внедрены. Всё это приводит к неудовлетворительным результатам, поэтому
необходимо постоянно контролировать функционирование системы маркетинга. В
процессе контроля устанавливают: в плановом ли режиме работает система;
какие элементы системы не работают или слабоадаптивны, невосприимчивы к
инновационным решениям; какие новшества, используемые конкурентами, не
внедрены и почему; что нового можно внедрить, чтобы система работала
эффективнее, чем в других сельскохозяйственных и агропромышленных
формированиях. Таким образом, контроль позволяет своевременно выявить
недостатки, устранить их и внедрить прогрессивные элементы, сделав систему
маркетинга более эффективной. [6]
Контролируется выполнение маркетинговых программ (месячных,
квартальных, по периодам, годовых и перспективных). При негативных
отклонениях устанавливают причины, меры устранения и пути выполнения плана.
Контроль деятельности работников службы маркетинга направлен на
выявление степени использования должностных полномочий каждым работником, а
также на оценку творческого подхода, искусства управления маркетингом.
Завершающей стадией процесса управления маркетингом является оценка
маркетинговой деятельности – удовлетворения спроса, системы маркетинга и её
эффективности, выполнения маркетинговых программ и деятельности работников
службы, жизненного цикла товара и внешнеэкономических связей.
Оценку маркетинговой деятельности начинают с определения степени
удовлетворения спроса потребителей целевого рыночного сегмента. Очень важно
удовлетворить запросы, основанные на договорных, контрактных, заказных
началах. Иначе потребитель утратит доверие к предприятию, а возвратить его
трудно. Придётся приложить много усилий и вложить определённые денежные
средства.
Определяется эффективность маркетинговой деятельности: экономическая
(получено прибыли всего и на единицу товара, уровень реализационной цены,
объём реализованного товара, затраты на сбыт, стимулирование продаж,
рекламу, пропаганду, экономичность службы и производительность труда
работников маркетинговой сферы) и социальная.
По результатам оценки делают заключение о целесообразности
использования службы в будущем или совершенствовании её (частичном,
радикальном). При оценке выполнения маркетинговых программ выявляют причины
их перевыполнения или невыполнения и вносят предложения по улучшению
составления программ в будущем.
Далее оценивают работу кадров службы маркетинга и вносят предложения
по улучшению их деятельности.
Оценка работников службы маркетинга проводится по следующим
направлениям: уровень выполнения функций, определённых должностными
инструкциями, правильность прогноза спроса и определения маркетинговой
стратегии, качество оценки конкурентов, организации сбыта, стимулирования
продаж, рекламы, эффективность конкурентной борьбы и научная обоснованность
коммерческого риска, выявление новых сегментов рынка, умение работать с
брокерами, дилерами, посредниками, владение международным маркетингом.
Особо оценивается жизненный цикл товара, который всегда в центре
внимания руководителей малого бизнеса и работников службы маркетинга
предприятий, объединений, комбинатов. Уясняют, на каком этапе цикла
находится товар, какую стратегию и какой вид маркетинга следует
использовать. Если изменяется вид маркетинга, необходимо привести в
соответствие с изменениями всю систему управления им. [23]
Тщательной оценке и анализу подлежит внешнеэкономическая деятельность.
В процессе управления маркетингом работники на каждой стадии принимают
многочисленные управленческие, маркетинговые, предпринимательские решения.
Они могут быть стратегическими, тактическими и оперативными; общими,
частными и локальными; ситуационными и инициативными; коллективными и
единоличными; определёнными и рискованными. Эффективность этих решений
повышается, если осуществлять достаточное информационное обеспечение.
1.3 Маркетинговая служба в АПК. Становление и функционирование.
Первой должностью на предприятии, имеющей отношение к выполнению
маркетинговых функций, стала должность коммерческого директора. В
результате роста конкуренции, расширения товарного ассортимента, колебаний
платёжеспособного спроса и других обстоятельств возникла необходимость
создания отдела, подчиняющегося коммерческому директору. В функции отдела,
как правило, входят: анализ рынка и наблюдение за конкуренцией, подготовительная работа по
планированию; планирование продаж путём сравнения плана и фактического состояния
дел; оценка объёмов продаж с рекомендациями по выходу на новые рынки сбыта.
Становление службы маркетинга осуществлялось в несколько этапов: отдел
сбыта, коммерческий отдел и, наконец, отдел по маркетингу, взявший на себя
часть функций отделов сбыта и коммерческого и обособившийся в структурное
подразделение. На крупных предприятиях появилась должность заместителя
директора по маркетингу, на средних – управляющего по маркетингу, была
введена система маркетингового управления (управление через маркетинг).
[12,25]
Способно ли предприятие перейти от инструментального к стратегическому
пониманию роли маркетинга? Многое зависит от того, какой из подходов к
взаимосвязям основных производственно-экономических функций доминирует в
управленческой концепции: традиционный, ориентированный на производство,
или новый, ориентированный на потребление, рынок.
По мере того как маркетинг из инструментальной фазы переходит в фазу
общей концепции управления, объединяющей все функции, связанные с выходом
предприятия на рынок, качественно изменяется ответственность руководителя
по маркетингу. Теперь он отвечает за рыночные цели предприятия и их
достижение.
При сбытовой ориентации предприятия им руководят инженеры и
специалисты, занимающиеся производством продукции и учитывающие, прежде
всего, существующие возможности и потребности самого предприятия.
Маркетинговая ориентация требует, чтобы руководство предприятием
осуществляли экономно ты, отвечающие за продажу продукции, у которых на
первом месте – учёт запросов покупателей. В производственный процесс
закладывают максимум гибкости, учитывая конкурентоспособность товара,
продажная цена при этом подчинена «цене потребителя». Научные исследования
направлены в первую очередь на анализ рынка, поведение покупателей и
конкурентов; в конструировании товаров ведущую роль играют не инженеры и
технологи, а дизайнеры. Философия руководства следующая: «Мы управляем не
производством, а сбытом продукции, удовлетворяющей потребности
покупателей».
В практике хозяйствования в условиях рынка выработались рекомендации
по созданию и функционированию службы маркетинга. Она, как правило,
выполняет следующие функции: рекомендует наиболее выгодные и перспективные рыночные сегменты; определяет товарные группы и ассортиментные ряды, обладающие
наибольшей вероятностью продаж; прогнозирует объёмы продаж, и тенденции их изменений во времени по
всему жизненному циклу продукции вплоть до спада спроса и снятия товара с
производства; рекомендует оптимальные каналы сбыта, методы продажи, включая
подчинение продажной цены «цене потребителя»;
вырабатывает имидж предприятия и пути продвижения на рынок;
контролирует финансовые, кадровые, исследовательские, конструкторские
и технологические действия предприятия в соответствии со своими
рекомендациями и прогнозами. [8,15]
Организация и структура отдела маркетинга существует как бы в четырёх
измерениях: функциональная (маркетинговые функции); товары и группы
товаров; география сбыта (регионы); сегменты рынка.
Функциональная структура отдела маркетинга позволяет чётко
разграничивать действия подразделений, групп отдела, осуществляющих
различные маркетинговые функции: изучение рынка, разработку новых продуктов
и планирование производства, рекламу и стимулирование сбыта, сервис,
продажи. Этим обеспечивается функциональная специализация, устраняется
дублирование. Но эффективность такой организационной структуры существенно
снижается в условиях широкого ассортимента, отраслевой диверсификации
(расширения сфер деятельности), обширной географии рынков сбыта.
Товарная структура применяется, если ассортимент продукции настолько
широк, что функциональная структура не способна обеспечить эффективный
маркетинг. В этом случае подразделения формируются по отдельным товарам, их
группам, обеспечивая практически независимый маркетинг по каждому из
товарных направлений. При этом менеджер или группа занимаются только
«своим» товаром, реализуя все функции маркетинга. Разумеется, при
выполнении одинаковых маркетинговых функций может осуществляться
взаимодействие между специалистами по различным товарам, однако в основном
это касается обмена опытом, а не выработки единой стратегии.
В рамках товарной структуры в каждой группе отдела может быть
возобновлена (на подчинённых началах) функциональная структура. Товарная
структура имеет преимущества – профессиональное знание товара, чуткая
реакция на изменения ситуации с конкуренцией.
Однако при такой организации возможно дублирование в исследовательской
работе, развитии каналов и сетей сбыта. С расширением ассортимента товарно-
структурированный отдел маркетинга получает основание для почти
неограниченного роста штата персонала, поэтому чаше группы формируют лишь
по важнейшим товарам.
Структурирование по географии рынков сбыта считается выгодным, если
номенклатура товаров в каждом регионе неширока. В этом случае приоритет
отдают профессиональному знанию местных особенностей, традиций, образа
жизни, запросов жителей данного региона с учётом демографии и культуры.
Однако такая структура не гарантирует необходимой компетентности
сотрудников в вопросах ассортимента и качества товаров, стратегии
конкурентов по отрасли, в функциональных проблемах маркетинга, поэтому
географическая структура чаще выступает как вспомогательная, то есть как
подструктура, по отношению к функциональной, товарной.
Структура, ориентированная на определённые сегменты рынка, бывает как
отраслевой, так и межотраслевой. Отраслевая структура даёт хорошие
результаты в подборе поставщиков, технологической конкуренции, хорошо
увязывается с деятельностью различных специализированных производственных
подразделений предприятия. Межотраслевая рыночная структура даёт
возможность осуществлять комплексную сбытовую политику на основе глубокого
знания особенностей данного сегмента рынка, прогноза его динамики. Но и в
этом случае могут значительно ослабляться связи персонала при реализации
одинаковых маркетинговых функций, становится возможным неоправданное
разрастание штата персонала, ситуация чревата конфликтами в связи с
попытками обеспечить прирост «своего» сегмента рынка в производстве в
целом.
Понятно, что выбор варианта организационной структуры отдела
маркетинга тесно связан с маркетинговой стратегией предприятия, ею
определяется и ей служит.
Многое зависит и от структуры самого предприятия, наличия в нём
обособленных отделов и филиалов. Если структура предприятия носит
достаточно разветвлённый характер, возможны несколько вариантов
маркетинговой деятельности: формирование самостоятельных отделов маркетинга во всех крупных
отделениях и филиалах без какого-либо маркетингового подразделения на
высшем уровне управления; организация наряду с отделами маркетинга в филиалах общефирменного
отдела маркетинга, выполняющего консультационные функции, содействующего в
необходимых случаях объединению или хотя бы согласованию усилий; формирование общефирменного отдела маркетинга, определяющего общую
стратегию и программу маркетинга и руководящего работой подразделений в
филиалах, отделениях.
Организация маркетингового подразделения, ориентированного только на
внешний рынок, то есть экспортного, обычно не практикуется. В условиях,
когда внешний рынок характеризуется другой степенью товарного наполнения и
предъявляет качественно иные требования к маркетинговой деятельности, чем
внутренний, такое подразделение может быть создано, но на временных
основаниях, с перспективой переноса экспортных требований на продукцию для
внутреннего рынка. [8,16,24]
Организация взаимоотношений отдела маркетинга с другими
подразделениями предприятия во многом зависит от того, насколько его
структура в целом отвечает принципам маркетинга.
Если предприятие ориентированно на производство, то большинство его
отделов, структурных единиц оказываются заинтересованными не в реализации
маркетинговых целей, а лишь во всемерной минимизации издержек производства.
Так, разработчики продукции стремятся создавать наиболее экономичные модели
часто в ущерб популярности товаров на рынке. Отделы снабжения
ориентированны на закупку более дешёвых и далеко не всегда качественных
материалов и сырья. Ориентация на снижение трудозатрат, характерная для
производственных подразделений, входит в противоречие с необходимостью
улучшения потребительских свойств товаров, В сфере финансирования
работники, как правило, ориентированны на сиюминутные прибыли, с трудом
допуская вложения дополнительных средств в завоевание авторитета фирмы у
покупателей. Предприятие, ориентированное на производство, стремится обычно
минимизировать и потребительский кредит, ставя весьма жёсткие условия
покупки и оплаты товара. Подобная целевая ориентация неизбежно приводит к
конфликтам с отделом маркетинга. Реализацию единой стратегии затрудняет и
то, что отделы разработки, производства, планирования, сбыта разбросаны, то
есть, подчинены разным управляющим, связи между ними сложны и
многоступенчаты, а сами эти отделы не отвечают за конечные рыночные цели и
результаты продаж.
Эффективность функционирования той или иной маркетинговой структуры во
многом зависит и от кадров, которые заняты маркетингом: их профессиональной
квалификации, меры ответственности, отношения к действующей на предприятии
концепции маркетинга, заинтересованности в успехе.
В соответствии с общими положениями маркетинг направлен на
приспособление научной, производственной и сбытовой деятельности
предприятия к изменяющейся экономической ситуации (уровню доходов, цен,
конъюнктуре) и учёт требований потребителей на внутреннем и внешнем рынках.
Цели службы следующие: обеспечение оборота, продаж, прибыли на
внутреннем и внешнем рынках за счёт победы над конкурентами; удовлетворение
требований (потребностей) потребителей; оптимизация затрат на разработку,
производство и продвижение продукции на рынки за счёт более полного учёта
возможностей предприятия и прогнозирования динамики спроса.
К основным задачам службы маркетинга относят: сегментацию рынка; анализ конкурентной ситуации;
прогнозирование состояния рынка, динамики его изменений; сбор информации о рынке, структуре и динамики спроса, вкусах и
желаниях потребителей, об отношениях работников торговли к товару; разработку долгосрочных, среднесрочных и текущих планов маркетинга по
каждому виду продукции; работу по совершенствованию продукции для удовлетворения меняющихся
потребностей покупателей; формирование спроса и стимулирование сбыта товара.
В функции службы маркетинга входят: комплексное управление научно-
исследовательскими и опытно-конструкторскими работами (НИОКР) и
производством; устойчивая реализация товара.
Комплексное изучение рынка включает анализ и прогноз ею развития,
требований к качеству и потребительским свойствам товаров, изучение методов
сбыта и рекламы, анализ и прогноз конъюнктуры, ёмкости, развития структуры
рынка, конкурентов, потребителей, цен.
Анализ требований к качеству и потребительским свойствам товаров
включает изучение: влияния научно-технического прогресса на качество выпускаемой
продукции; возможных изменении технико-технологического уровня; соответствия показателей качества требованиям отечественных и
зарубежных потребителей; конкурентоспособности товара на различных рынках; запросов патентной защиты.
Анализ методов сбыта и рекламы предполагает изучение и оценку
размещения складских и других помещений, анализ издержек сбыта,
эффективности рекламным мероприятий.
Участие службы маркетинга в управлении производством и НИОКР
осуществляется путём определения по каждому виду продукции целей и
направлений развития производственно-сбытовой деятельности, составления и
корректировки планов, направленных на создание благоприятных условий для
максимального использования производственных ресурсов и выпуск продукции с
заранее заданными экономическими и техническими параметрами. Реализация
этой функции осуществляется посредством участия в разработке комплексной
программы НИОКР, создании опытных образцов, покупке при необходимости
лицензий, «ноу-хау»
Служба маркетинга гарантирует устойчивую реализацию товара посредством
формирования спроса и стимулирования сбыта. Формирование спроса
обеспечивается «вводящей» рекламой товара, создающей его образ и
учитывающей особенности различных платёжеспособных групп покупателей;
уведомлением о способах гарантии и защиты интересов покупателей.
Мероприятия формирования спроса осуществляются посредством рекламы,
выставочной и ярмарочной деятельности, публикации научных и научно-
популярных статей.
Задачи стимулирования сбыта заключается в побуждении к покупкам уже
известного товара, приобретению больших партий товаров, а так же в
установлении регулярных коммерческих связей. Деятельность по стимулированию
сбыта может включать показы новых товаров представителям потенциальных
покупателей, экскурсии на предприятия-изготовители, пресс-конференции по
случаю введения нового товара, торговля, в кредит и др. [12,16,17]
Служба маркетинга имеет право разрабатывать: краткосрочные, среднесрочные и долгосрочные прогнозы развития научно-
производственной деятельности, планы деятельности на различных рынках; предложения по составу и порядку проведения мероприятий, необходимых
для создания эффективной системы взаимодействия планирующих, научно-
исследовательских, конструкторских, производящих и сбытовых подразделений; схемы делегирования полномочий и ответственности по вопросам
маркетинга в соответствии с действующей системой управления предприятием; предложения по корректировке планов разработки и производства
продукции и имеющихся заказов; предложения о моральном и материальном стимулировании разработчиков,
изготовителей, работников служб сбыта и торгового персонала за большой
личный вклад в экономические достижения; предложения по эффективной организации систем товародвижения,
оптимизации товарных запасов, складского хозяйства, транспортных средств; предложения по перестройке организационно-управленческой структуры,
вызванные необходимостью изменения стратегии маркетинга.
Целесообразно, чтобы со службой маркетинга согласовывались финансовые
и кадровые вопросы, связанные с деятельностью отделов, находящихся в
ведении этой службы, а так же проекты отчётных документов, касающихся,
рыночной деятельности. Служба маркетинга несёт ответственность за
обеспечение руководства и исполнителей необходимой информацией, координацию
планов деятельности и обеспечение ресурсами разрабатывающих, производящих и
сбытовых подразделений, своевременность корректировки планов производства и
сбыта, замены устаревшей продукции новой с заданными техническими и
экономическими параметрами, достижение установленных показателей прибыли,
обучение сотрудников приёмам рыночной деятельности.
Конкретный вариант организационной структуры службы маркетинга
определяется назначением изготавливаемой продукции, масштабами
производственной и сбытовой деятельности, числом рынков, на которых
действует предприятие. [12,25]
2. Аналитическая часть.
2.1 Производственно-экономическая характеристика хозяйства.
Совхоз «Московский» расположен в северной части Рязанского района в 20
км от районного центра Соколовка и в 12 км от областного центра Рязани.
Совхоз был создан в 1977 году.
На территории данного хозяйства располагаются два населённых пункта
село Поляны и село Шумашь. По территории хозяйства проходят дороги
районного и областного значения, имеющие твёрдое покрытие полотна –
асфальт. Водоснабжение населённых пунктов и производственных центров
осуществляется из артезианских скважин. Производимую сельскохозяйственную
продукцию хозяйство поставляет по договорам, а так же реализует через
торговую сеть.
Хозяйство расположено в зоне с умеренно-континентальным климатом,
характеризуемым теплым летом и умеренно холодной зимой. В летние месяцы в
почве наблюдается недостаток влаги, так как осадков выпадает меньше, чем
испаряется. В связи с этим большое значение приобретает снегозадержание,
своевременный сев и другие агротехнические мероприятия по сохранению влаги
в почве.
Территория совхоза расположена в пределах Мещёрской низменности на
левобережье реки Оки. Эта низменность представляет собой заболоченную
равнину с участками холмов. На десятки километров тянется обширная пойма.
Гидрологическая сеть представлена рекой Окой на южной границе хозяйства.
Ширина русла реки 100-250 м, течение спокойное, река судоходна. Также на
территории хозяйства имеется множество озёр. Грунтовые воды на водоразделе
залегают на глубине 3-10 м.
Территория хозяйства осушена открытой сетью каналов, по ним происходит
сброс поверхностных вод в Оку.
Земли хозяйства покрыты лесами и травянистой растительностью.
Травянистая растительность представлена луговой, культурной и сорной.
Большим разнообразием характеризуется растительный покров в пойме реки Оки,
травостой злаково-бобово-разнотравный. На полях возделываются различные
сельскохозяйственные культуры, из которых преобладают зерновые и овощи.
Почвенный покров хозяйства довольно пёстрый. В результате почвенного
обследования в пределах хозяйства выделено 80 разновидностей почв. В
почвенном покрове хозяйства встречаются дерново-подзолистые, дерново-
подзолистые-глеевые, торфяно-болотные и пойменные дерновые почвы.
Преобладающими в почвенном покрове являются поименные почвы.
Совхоз «Московский» относился к рязанскому тресту «Овощепром».
1 апреля 1993 года на основании указа Президента РФ №323 «О неотложных
мерах по осуществлению земельной реформы в РСФСР» от 27.12.91 года,
постановления Правительства РФ №86 «О порядке реорганизации колхозов и
совхозов» от 29.12.91 года, а так же постановления Правительства РФ №708 «О
порядке приватизации и реорганизации предприятий и организаций АПК» от
04.09.92 года совхоз «Московский» решением Учредительного собрания
участников общества был реорганизован в акционерное общество закрытого типа
«Московское».
Учредителями Общества являются физические лица (владельцы паев) и
комитет по управлению Государственным имуществом Рязанской области.
Общество создаётся для увеличения доходов участников путём организации
совместного производства и реализации сельскохозяйственной продукции,
использования эффективных форм кооперации во всех сферах деятельности,
формирования и развития материально-технической базы и социальной
инфраструктуры совместного пользования, коллективной защиты законных
интересов и прав участников Акционерного Общества. Общество является
сельскохозяйственным предприятием и сохраняет правопреемственность
реорганизованного совхоза «Московский» и сложившуюся специализацию. Для
расчёта имущественных паев и структуры основных и оборотных фондов решением
общего собрания акционеров была создана комиссия. Был разработан Устав
предприятия. В нём отражаются все организационно-правовые вопросы
акционерного общества.
Имущество Общества состоит из двух частей: Уставного фонда
(коллективно-долевой собственности) и неделимой коллективной собственности.
Коллективно-долевая собственность составляется из суммы стоимости
имущественных и земельных паев всех участников Общества. Сумма
имущественного и земельного пая участника Общества рассматривается как его
доля в общих фондах Общества. Каждому акционеру выдаётся свидетельство,
которое впоследствии заменяется на акции. Стоимость имущественного пая
каждого участника ежегодно корректируется в соответствии с изменением
прироста коллективно-долевой стоимости имущества Общества. Уставной капитал
Общества формируется за счет имущественных паев, вносимых физическими
лицами, а так же за счёт государственной доли имущества, вносимой
комитетом. На сумму уставного капитала Общества выпускаются акции.
Государственная доля акций передаётся фонду имущества с предоставлением
права выкупа акционерами хозяйства по остаточной стоимости с рассрочкой
выкупа на срок до трех лет. Не выкупленная в установленный срок доля акций
остаётся в распоряжении фонда имущества.
На акции выплачиваются дивиденды. Распределение доходов зависит от
труда и количества имущественных и земельных паев. На каждого участника в
бухгалтерии открывается лицевой счёт, где всё фиксируется. Долевые фонды
сохраняются за участником пожизненно и передаются по наследству. Участник
может увеличивать свою долю в фонде до 25% без согласия других акционеров.
Размер чистого дохода, направленного на выплату дивидендов, заранее не
устанавливается, а определяется и утверждается общим собранием участников
ежегодно в зависимости от итогов хозяйственной деятельности при утверждении
годового отчёта. Размер дивидендов зависит от уровня рентабельности
Общества за отчётный год. Если рентабельность от 25 до 50%, то в долевой
фонд направляется 7% чистой прибыли, если от 50 до 70% – то направляется
15%, а свыше 70% – 20% чистой прибыли. Для участников, проживающих в домах
и квартирах Общества в течение ряда лет, дивиденд не выплачивается на сумму
остаточной стоимости жилья.
Дивиденд каждому собственнику рассчитывается через умножение норматива
дивиденда на сумму земельных и имущественных паев. Норматив дивиденда
рассчитывается делением суммы прибыли, поступившей на выплату дивидендов,
на сумму земельных и имущественных паев. По желанию владельца дивиденд
может быть направлен на покупку долевых акций. Сумма дивиденда не
включается в фонд оплаты труда.
Каждый владелец пая, проработавший в обществе не менее трёх лет, имеет
право потребовать выделение земельного участка и основных фондов в случае
формирования внутрихозяйственного подразделения или выхода из Общества с
целью создания фермерского хозяйства. Выход и наделение средствами
производства регулируются Законом России «О крестьянском (фермерском)
хозяйстве», «О предприятиях и предпринимательской деятельности», «О
собственности в РСФСР».
В сельском хозяйстве земля является главным средством производства.
Бережное отношение к земле и производительное использование её –
необходимое условие развития любого хозяйства. Каждое сельскохозяйственное
предприятие имеет в своём пользовании определённое количество земельных
угодий, на которых оно осуществляет процесс производства. Вся земля,
находящаяся в распоряжении хозяйства, называется земельным фондом
последнего. Изучение земельного фонда, его структуры является важной частью
в изучении деятельности любого хозяйства. Это следует из того, что по
величине земельного фонда можно судить о размерах сельскохозяйственного
предприятия, а по структуре его (земельного фонда) о специализации
хозяйства в области отрасли растениеводства. Представим состав и структуру
земельного фонда АОЗТ «Московское».
Для более тщательной оценки земельного фонда предприятия рассмотрим
таблицу 1:
Таблица 1.
Состав и структура земельного фонда АОЗТ «Московское» за 1999-2001 гг.
| |Годы |В среднем |
|Виды земельных | |за период |
|угодий | |1999-2001 |
| | |г. г. |
| |1999 |2000 |2001 | |
| |га |% |га |% |га |% |га |% |
|С.-х. Угодия |2089|96,|204|94.|2025|93,3 |2053|94,5 |
|В т.ч. пашня |512 |2 |6 |1 |390 |18,0 |454 |20,9 |
|Сенокосы |913 |23,|462|21,|971 |44,7 |935 |43,0 |
|в т. ч. |478 |6 | |2 |448 |20,6 |456 |21,0 |
|естественные |664 |42 |920|42.|664 |30,6 |664 |30,6 |
|пастбища |83 |22 |443|3 |145 |6,7 |119 |5,5 |
|Прочие земли | |30,|664|20,| | | | |
| | |6 | |4 | | | | |
| | |3,8|128|30,| | | | |
| | | | |5 | | | | |
| | | | |5,9| | | | |
|Общая земельная |2172|100|217|100|2170|100 |2172|100 |
|площадь | | |4 | | | | | |
Структура земельного фонда хозяйства не очень разнообразна. Основная
часть сельскохозяйственных угодий приходится на сенокосы и составляет в
среднем за рассматриваемый период 935 га или 43% от общей земельной
площади. Около 30% земельной площади занимают пастбища. Высокий процент
доли сенокосов и пастбищ в общей земельной площади хозяйства говорит о
хороших возможностях развития в хозяйстве молочного скотоводства. Доля
пашни составляет около 21%. 5,5% занимают прочие земли, включающие в себя
землю под дорогами зданиями и сооружениями.
За период с 1999 по 2001 годы структура земельного фонда АОЗТ
«Московское» претерпела ряд изменений. За весь период стабильной осталась
лишь площадь пастбищ и составила 664 га. Наибольшие изменения произошли в
площадях пашни и прочих земель. Площадь пашни уменьшилась в 2000 году по
сравнению с 1999 годом на 5,6% и составила 390 га. Это связано с тем, что
хозяйство сократило посадки овощей и кукурузы на силос. Площадь прочих
земель увеличилась на 2,9% и составила в 2001 году 45 га, против 83 га в
1999 году.
Далее проанализируем экономическую эффективность использования
сельскохозяйственных угодий. Экономическая эффективность использования
земли говорит об уровне развития сельскохозяйственного производства в
хозяйстве.
Таблица 2.
Экономическая эффективность использования земли в АОЗТ «Московское»
Рязанского района Рязанской области.

|Показатели |ГОДЫ |%-е |
| | |отношение |
| | |2000г. к |
| | |1999 г. |
| |1999 |2000 |2001 | |
|Валовая продукция, |1185 |1056 |1025 |86,4 |
|всего, | | | | |
|тыс. руб. | | | | |
|(сопост. цены 1994 | | | | |
|г.) | | | | |
|Валовая продукция на |567,7 |516,1 |506,2 |89,2 |
|1 га | | | | |
|С.х. угодий п. руб. | | | | |
|Получено на 1 га с.х.| | | | |
|угодий: |1,5 |2,0 |3,9 |260 |
|Валового дохода, тыс.|-730.1 |-402,7 |+478,5 |—— |
|руб. | | | | |
|Прибыли (убытка), | | | | |
|руб. | | | | |
За рассматриваемый период выход валовой продукции сократился на 13,6%
в 2001 году по сравнению 1999 годом и составил 1025 тыс. рублей. Так же и
сократился выход валовой продукции на 1 га сельскохозяйственных угодий.
Валовой доход, полученный на 1 га сельхоз угодий, значительно вырос (на
160% в 2001 году по сравнению с 1999 годом) и составил 3,9 тыс. рублей. Это
свидетельствует об улучшении экономической эффективности использования
земли. За анализируемый период только в 2001 году хозяйство получило
прибыль (478,5 руб на 1 га с/х угодий), в то время, как в течение двух
предыдущих лет хозяйство работало с убытком. Это так же говорит о лучшем
использовании имеющейся земли.
Необходимым этапом при выполнении производственно-экономического
анализа хозяйства является определение его специализации.
Специализация производства любого хозяйства выражается в увеличении
доли определённого вида продукции в общем, количестве реализованной. Также
специализация может выражаться в увеличении посевов той или иной
сельскохозяйственной культуры или же в увеличении сельскохозяйственных
угодий отведённых под производственный процесс отрасли животноводства.
Специализацию сельскохозяйственного предприятия обычно определяют с
помощью следующих основных показателей:
. структура товарной продукции;
. структура валовой продукции;
. структура посевных площадей;
. структура основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения.
К положительным чертам специализации стоит отнести то, что хозяйство,
углубленно занимаясь производством определённого вида продукции, более
полно соблюдает все агротехнические или зоотехнические нормы. При этом у
работников формируется опыт в производстве именно этого вида продукции, что
повышает производительность труда и снижает издержки производства. Надо
добавить, что специализация хозяйства должна соответствовать его экономико-
географическому положению.
Специализацией АОЗТ «Московское» является овощно-молочное направление
производственной деятельности, но в последнее время наметился переход на
молочно-овощное направление.
Таблица 3
Состав и структура валовой продукции.
(сопоставимые цены 1994 года)
| |1999 |2000 |2001 |В среднем за|
|Отрасли и виды | | | |три года |
|продукции | | | | |
| |тыс. |% |тыс. |% |тыс. |% |тыс. |% |
| |руб. | |руб. | |руб. | |руб. | |
|Капуста |341,4 |28,8 |232,9 |22,1 |230,8 |22,5 |268,4 |24,7|
| | | | | | | | | |
|Морковь |293,8 |24,8 |198,8 |18,8 |184,7 |18,0 |225,8 |20,7|
| | | | | | | | | |
|Свекла столовая|158,8 |13,4 |136,3 |12,9 |97,5 |9,5 |130.8 |12,0|
| | | | | | | | | |
|Растениеводство|794 |67,0 |568 |53,8 |513 |50,0 |625 |57,4|
|, всего | | | | | | | | |
|Молоко |355,8 |30,0 |405 |38,4 |440,3 |43,0 |400,4 |36,8|
| | | | | | | | | |
|Мясо |35,2 |3,0 |83,0 |7,8 |71,7 |7,0 |63,3 |5,8 |
|Животноводство,|391 |33,0 |488 |46,2 |512 |50,0 |463,7 |42,6|
|всего | | | | | | | | |
|Валовая – всего|1185 |100 |1056 |100 |1025 |100 |1088,7|100 |
| | | | | | | | | |
По данным этой таблицы видно, что за период с1999 по 2001 годы
специализация хозяйства претерпела ряд изменений. Так в 1999 году хозяйство
имело овощно-молочную специализацию (67% – овощи, 30% – молоко), а в 2001
году структура валовой продукции значительно изменилась. Доля овощей в
структуре продукции снизилась до 50%, а доля молока возросла до 43%. В
последние годы для хозяйства производство продукции животноводства более
выгодно, чем производство овощей. И в развитии хозяйства наблюдается
тенденция к смене овощно-молочной специализации на молочно-овощную.
Теперь перейдем к рассмотрению интенсификации сельскохозяйственного
производства в АОЗТ «Московское».
Интенсификация представляет собой увеличение расходов на единицу
земельной площади. В целях повышения продуктивности земли при снижении
издержек на единицу продукции. Она (интенсификация) подразумевает также
использование современных машин и орудий, средств механизации, химизации
при этом должна увеличиваться продуктивность растений и животных, а
издержки должны снижаться. Стоит добавить тот факт, что интенсификация
должна быть последовательной.
Для изучения положения с интенсификацией производства в отдельно
взятом хозяйстве существуют две группы показателей:
. уровень интенсификации сельскохозяйственного производства;
. экономическая эффективность интенсификации.
Таблица 4
Уровень интенсификации сельскохозяйственного производства в АОЗТ
«Московское» Рязанского района Рязанской области.
| | |1999 г. в|
| |Годы |% |
|Показатели | |к |
| | |2001 г. |
| | | |
| |1999 |2000 |2001 | |
|Приходится на 100 га | | | | |
|с.-х. | | | | |
|Угодий: | | | | |
|Основных |3495,4|3420,2|3714,3|106,3 |
|производственных | | | | |
|Фондов с.-х. Назначения | | | | |
|(фондо- | | | | |
|Обеспеченность) (в | | | | |
|сопоставимых | | | | |
|ценах 1994г.), тыс. руб.| | | | |
|затрат живого труда, |18,4 |19,1 |19,0 |103,3 |
|тыс. чел.-ч | | | | |
|голов скота, у. г. |48.8 |49.7 |52,6 |107,8 |
|Дозы внесения удобрений:| | | | |
|Минеральных, ц д. в./га |0.93 |0,85 |1,2 |129,0 |
|органических, т/га |2,5 |2,8 |2,9 |116,0 |
Рост показателей за рассматриваемый период свидетельствует о повышении
уровня интенсификации сельскохозяйственного производства в АОЗТ
«Московское». Менее всего за три года увеличились затраты живого труда (на
3,3% в 2001 году по сравнению с 1999 годом). Наибольший рост произошёл в
дозах внесения минеральных и органических удобрений (на 29% и 16%
соответственно). Фондообеспеченность увеличилась на 6,3% в 2001 году по
сравнению с 1999 годом и составила 3714.3 тыс. рублей на 100 га
сельскохозяйственных угодий. Поголовье скота увеличилось за рассматриваемый
период на 7,8%.
Для оценки интенсификации необходимо рассматривать не только
показатели уровня интенсивности, но и показатели эффективности
интенсификации, характеризующие итоги интенсификации, ее последствия. Между
уровнем интенсивности производства и его экономической эффективностью
существует прямая зависимость. Эффективность интенсификации определяется
путем соотношения производства продукции с затратами на ее получение, с
применяемыми ресурсами.
Таблица 5
Экономическая эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства в АОЗТ «Московское» Рязанского района Рязанской области.

| | | |
|Показатели |Г 0 Д Ы |2001 г. в|
| | |% к 1999 |
| | |г. |
| |1999 |2000 |2001 | |
|Валовая продукция на: | | | | |
|100 га с.-х. угодий, |57,9 |51,6 |50,6 |87,4 |
|тыс. руб. | | | | |
|100 руб. основных |1,6 |1,4 |1,4 |87,5 |
|производственных фондов| | | | |
|с.-х. наз-начения | | | | |
|(фондоотдача), руб. | | | | |
|Прибыль (убыток), тыс. |-1525|-823,|969,0 |— |
|руб. |,2 |9 | | |
|Рентабельность, % |-32,7|-16,5|14,1 |— |
| | | | | |
|Урожайность, ц/га: | | | | |
|зерновые и зернобобовые|22,9 |— |19,1 |83,4 |
|(без кукурузы) | | | | |
|Капуста |134 |145,1|115 |85,8 |
| | | | | |
|Морковь |95 |36 |37 |38,9 |
|Столовая свекла |164,6|48 |49 |29,8 |
| | | | | |
|Среднегодовой удой на 1|2333 |2873 |3065 |131,4 |
|корову, кг. | | | | |
Как видно по данным таблицы 5 уровень экономической эффективности
интенсификации в хозяйстве снижается, хотя и не по всем показателям. Тем не
менее, в 2001 году хозяйство получило прибыль, в то время как два
предыдущих года были убыточными. Значительный рост произошёл в
продуктивности коров. Среднегодовой надой на одну корову в 2001 году вырос
на 31,4% по сравнению с 1999 годом и составил 3065 кг. Это говорит о том,
что финансы хозяйства направлялись в рассматриваемом периоде на развитие
отрасли животноводства. В то же время наблюдается значительное снижение
урожайности овощных культур. Наиболее сильно снизилась урожайность столовой
свёклы (на 70,2% в 2001 г. по сравнению с 1999 годом) и урожайность моркови
(на 61,1% в том же сравнении). Существенное влияние на урожайность овощных
культур оказали погодные условия и экономические проблемы. Фондоотдача за
рассматриваемый период снизилась на 12,5%.
Теперь перейдём к рассмотрению трудовых ресурсов хозяйства.
Трудовые ресурсы представляют собой всех трудоспособных людей, занятых
в процессе производства. Изучение трудовых ресурсов чрезвычайно важно для
экономической науки, так как любой руководитель имеет дело в первую очередь
с людьми и управляет ими. Изучение трудовых ресурсов также важно и для
определения оптимальной численности списочного состава любого предприятия,
для получения достоверной информации о производительности труда, как всего
коллектива, так и отдельного работника в частности и возможность её
(производительности) увеличение.
Данное хозяйство, как уже говорилось выше, является крупным по своим
размерам и на нём задействовано по данным на 01.01.2001 года более 200
человек. В хозяйстве есть рабочие и специалисты, занятые в отраслях
растениеводства и животноводства, работники детских учреждений и общепита.
На работу в страдный период привлекаются временные и сезонные рабочие.
Основная часть работников занята на возделывании овощных культур (в летний
период), а также на выращивании и уходе за КРС.
Определенные проблемы при распределении трудовых ресурсов в течение
года на сельскохозяйственных предприятиях возникают из-за несовпадения
периода производства и рабочего периода. Особенно ярко это проявляется в
хозяйствах, специализирующихся на производстве продукции растениеводства,
так как рабочий период полностью приходится на лето, а зимой многим рабочим
просто нечего делать. На животноводческих комплексах эта проблема
достаточно сглажена в связи с продолжением работ и в зимний период.
Для исправления этого дисбаланса можно посоветовать большее количество
работников в зимний период занимать на подсобных работах, на работах по
подготовке инвентаря, тары и тарных материалов к будущему году, на
переработке и реализации собственной продукции.
Теперь перейдём к анализу производительности труда в хозяйстве.
Производительность труда фактически представляет собой эффективность
трудовой деятельности, как отдельного работника, так и подразделения или
хозяйства в целом. Производительность труда – способность живого труда
производить определённое количество продукции или работ за единицу времени.
Изучение производительности труда является важной частью экономики,
так как она позволяет определить рациональность распределения полномочий,
уровень механизации и автоматизации производственных процессов. В итоге это
даёт возможность определить эффективность финансовых затрат на оплату труда
и социальное обеспечение, а также направление процесса интенсификации.
Для характеристики производительности труда в АОЗТ «Московское»
приведём таблицу 6, в которой отразим затраты труда на единицу основных
видов продукции, выпускаемых в хозяйстве.
Таблица 6
Затраты труда на один центнер продукции в человеко-часах в АОЗТ
«Московское» Рязанского района Рязанской области.

|Вид продукции |ГОДЫ |1999г. в |
| | |% к 2001 |
| | |г. |
| |1999 |2000 |2001 | |
|Молоко |6,26 |4,9 |3,9 |62.3 |
|Мясо |40,69 |39,2 |75,2 |184,8 |
|Зерно |0,7 |— |1,7 |242,9 |
|Овощи |0,7 |1,04 |1,5 |214,3 |
|Кормовые |0,43 |0,13 |0.15 |34,9 |
|корнеплоды | | | | |
|Сено |0,3 |0,32 |0,43 |143,3 |
|Кукуруза на з/м|0,04 |0,05 |0,03 |75,0 |
| | | | | |
Данные таблицы 6 свидетельствуют о снижении производительности труда
за последние три года. По некоторым видам продукции рост затрат труда на 1
ц весьма и весьма значителен. Наибольший рост затрат труда наблюдается на
производстве зерна – на 142,9% в 2001 году по сравнению с1999 годом. Очень
значительно выросли затраты труда и при производстве овощей – на 114,3% в
том же сравнении, что и по зерну. По некоторым видам продукции наблюдается
сокращение затрат труда. Так в отрасли животноводства затраты труда на
производство 1 ц молока сократились на 37,7% или на 2,36 чел/час, в то
время как на производство 1 ц мяса увеличились на 84,8% и составили в 2001
году 75,2 чел/час. В отрасли растениеводства наибольшее снижение затрат
труда наблюдается в производстве кормовых корнеплодов, там они (затраты
труда) снизились на 65,1% в 2001 году по сравнению с 1999 годом. На 25%
снизились затраты на производство 1 ц кукурузы на зелёную массу. Данные
этой таблицы свидетельствуют о том, что в последние три года приоритетной
отраслью хозяйство выбрало животноводство, а именно концентрирует свои
усилия на молочном скотоводстве.
Таблица 7
Производительность труда по валовой продукции и прибыли (убытку) в
АОЗТ «Московское» Рязанского района Рязанской области.
|Показатели |Г 0 Д Ы |2001 г. в|
| | |% к 1999 |
| | |г. |
| |1999 |2000 |2001 | |
|Производительность труда |8459 |7233 |7118 |84,1 |
|по | | | | |
|валовой продукции (в | | | | |
|сопоставимых | | | | |
|ценах 1994 года), | | | | |
|руб./чел. | | | | |
|Производительность труда |-7403 |-4019 |4658 |—— |
|по при | | | | |
|были (убытку), руб./чел | | | | |
Как видно из таблицы 7 производительность труда по валовой продукции в
хозяйстве на протяжении трёх последних лет снижалась и к 2001 году
снизилась на 15,9% в сравнении с 1999 годом. Это является последствием как
снижения и непосредственно производительности труда, так и результатом всех
происходящих в хозяйстве негативных процессов, например сокращение
масштабов производства.
Тем не менее, производительность труда по прибыли (убытку) в течении
рассматриваемого периода постоянно растёт и вместо убытков в 1999 и 2000
годах в 2001 году получена прибыль 4658 рублей на человека.
Для того чтобы более полно отразить всю важность изучения показателя
“производительность труда” скажем, что она (производительность) и
численность работников оказывают достаточно большое влияние на
экономическую эффективность всего производственного процесса.
В завершении остаётся сказать, что менять сложившееся положение с
производительностью труда в хозяйстве нужно. Однако в связи со сложившейся
общей экономической ситуацией в стране делать это придётся самостоятельно,
не рассчитывая на помощь со стороны в виде трансфертов или низкопроцентных
кредитов. Повышать производительность труда в нынешней ситуации можно
только, опираясь на научную организацию труда, на использование последних
исследований в области управленческой науки. Так в хозяйстве необходимо
чётко распределить полномочия между руководителями разных уровней, создать
рациональную цепь подчинения, не забывать о материальной заинтересованности
работников. При появлении же свободных денежных средств можно поднять
производительность труда за счёт приобретения новой и более современной
техники, то есть за счет дальнейшей механизации и автоматизации
производственных процессов.
Как известно, производство продукции требует соответствующих затрат
живого труда и тех или иных вещественных затрат. Вещественные затраты
осуществляются или в виде предметов труда и вспомогательных материалов
(семена, корма, горючее и так далее) или в виде износа соответствующих
средств труда. Без знания общего уровня затрат и их составных элементов
невозможно планомерное ведение хозяйства, внедрение хозяйственного расчёта,
осуществление правильного распределения и связанного с ним ценообразования,
а также обеспечение достаточно эффективных мер по резкому снижению затрат.
Чтобы иметь возможность достаточно точно решать обрисованные нами выше
задачи, необходимо провести анализ затрат на производство в хозяйстве и
оценить экономическую эффективность его деятельности при нынешнем уровне
затрат.
Для анализа экономической эффективности современного уровня издержек в
хозяйстве обратимся к таким понятиям как элементы затрат и статьи затрат.
Под элементами затрат понимаются затраты, однородные по своему
экономическому содержанию. Именно по элементам затрат характеризуют все
затраты, образующие себестоимость продукции (работ, услуг). Для того чтобы
ещё более чётко рассмотреть вопрос о структуре себестоимости в хозяйстве и
убедиться в важности минимизации издержек производства обратимся к понятию
структура себестоимости. Данный показатель является одним из важнейших
показателей затрат производства. Анализируя структуру себестоимости, можно
более ясно представить себе, где скрыты резервы роста производства и
достижения высоких результатов производственной деятельности.
Для подробного анализа структуры себестоимости приведём таблицы, в
которых отразим её (структуру) в отраслях растениеводства и животноводства.
Составим таблицу состава и структуры себестоимости 1 ц овощей:
Таблица 8
Состав и структура себестоимости 1 ц овощей в отрасли растениеводства к АОЗТ «Московское» Рязанского района Рязанской области.
| | | |
| |ГОДЫ |В среднем |
|Статьи и | |за 3 года |
|элементы | | |
|затрат | | |
| |1999 |2000 |2001 | |
| |руб. |в % к|руб. |в % к|руб. |в % к|руб. |в % |
| | | | | | |итогу| |к |
| | |итогу| |итогу| | | |итог|
| | | | | | | | |у |
|Заработная |2,83 |10,3 |5,54 |13,4 |7,20 |9,0 |5,19 |10,5|
|плата | | | | | | | | |
|Семена |11,65 |42,4 |14,41 |34,8 |24,90 |31,1 |17,00 |34,3|
| | | | | | | | | |
|Удобрения |0,88 |3,2 |1,00 |2,4 |6,98 |8,7 |2,90 |5,8 |
|ГСМ |0,52 |1,9 |1,44 |3,5 |5,21 |6,5 |2,39 |4,8 |
| | | | | | | | | |
|Амортизация |3,43 |12,5 |7,32 |17,7 |7,38 |9,2 |6,04 |12,2|
| | | | | | | | | |
|Услуги |4,22 |15,4 |6,87 |16.6 |12,71 |15,9 |7,93 |16,0|
|вспомогатель| | | | | | | | |
|ного | | | | | | | | |
|производства| | | | | | | | |
| | | | | | | | | |
|Накладные |2,51 |9,1 |4,21 |10,2 |10,38 |13,0 |5,70 |11,5|
|расходы | | | | | | | | |
|Прочие |1,43 |5,2 |0,66 |1,6 |5,27 |6,6 |2,45 |4,9 |
|ИТОГО: |27,47 |100 |41,45 |100 |80,03 |100 |49,60 |100 |
Наибольший удельный вес в себестоимости 1 центнера овощей занимают
семена. В среднем за три года они (затраты на семена) составляют 34,3%.
Значительный вес в структуре себестоимости имеют услуги вспомогательного
производства (в среднем 16%), амортизация (12,2%), накладные расходы
(11,5%) и заработная плата (10,5%). Как видно из таблицы структура затрат в
рассматриваемом периоде постоянно изменяется. Это связано как с изменением
цен, так и с политикой хозяйства.
Составим таблицу состава и структуры себестоимости 1 ц молока:
Таблица 9
Состав и структура себестоимости 1 ц молока в отрасли животноводства в
АОЗТ «Московское» Рязанского района Рязанской области.
| |ГОДЫ |В среднем |
|Статьи и | |за 3 года |
|элементы | | |
|затрат | | |
| |1999 |2000 |2001 | |
| |руб. |в % к|руб. |в % к|руб. |в % к|руб. |в % |
| | |итогу| |итогу| |итогу| |к |
| | | | | | | | |итог|
| | | | | | | | |у |
|Заработная |31,62|17,7 |25,16 |17,9 |22,93 |11,7 |26,57 |15,5|
|плата | | | | | | | | |
|Корма |72,52|40,7 |57,58 |40,9 |77,30 |39,6 |69,13 |40,3|
| | | | | | | | | |
|Накладные |23,26|13,1 |24,53 |17,4 |36,75 |18,8 |28,18 |16,4|
|расходы | | | | | | | | |
|Прочие |50,68|28,5 |33,59 |23,8 |58,50 |29,9 |47,59 |27,8|
| | | | | | | | | |
|ИТОГО: |178,1|100 |140,86|100 |195,48|100 |171,47|100 |
| |8 | | | | | | | |
Наибольший удельный вес в структуре себестоимости молока занимают
корма – около 40% и их доля практически постоянна на протяжении трёх лет.
Вторая по величине доля затрат приходится на прочие расходы – в среднем
27,8%. Колебания в структуре себестоимости молока менее значительные, чем
по овощам.
В заключение можно сделать следующий обобщающий вывод: Общая сумма
затрат в динамике устойчиво растёт, но этот рост не носит интенсивный
характер, то есть интенсификация производства не движется в положительную
сторону. Структура как элементов затрат так и структура себестоимости
продукции основных отраслей полностью подтверждает этот факт. Так как в
структуре затрат основное место занимают затраты не связанные с процессом
интенсификации (уменьшение доли расходов, связанных с приобретением
предметов труда и вспомогательных материалов).
Выйти из сложившейся ситуации достаточно сложно, но пути выхода
существуют. Приведём некоторые из них. Например, рационализации структуры
себестоимости (снижение доли прочих расходов), что повлечёт за собой
освобождение средств на развитие производства. Сокращение потерь урожая,
что даст возможность увеличить валовой выход продукции и снизит её
себестоимость. Аналогичного результата можно добиться путём увеличения
урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных. И это
только самые основные мероприятия, а кроме них можно проводить также
множество других, что коренным образом может изменить состояние хозяйства.
Важным если не важнейшим этапом в производственной деятельности любого
предприятия является подведение годовых итогов своей деятельности. Именно в
этот момент определяется насколько эффективно, с экономической точки
зрения, работало оно (предприятие) в течение года. Руководство в
соответствии с полученным результатом определяет план работы на будущий
год, выявляет изъяны и разрабатывает меры по их устранению.
Экономическую эффективность производства можно определять на
нескольких уровнях: 1) общегосударственном; 2) хозяйственном; 3) на уровне
отдельных организационно-технологических мероприятий.
Нас в данном случае интересует хозяйственный уровень, так как именно
на нём мы будем проводить анализ экономической эффективности
сельскохозяйственного производства в АОЗТ «Московское».
Хозяйственный уровень характеризуют несколько показателей:
. валовая продукция (в неё включают всю продукцию или её стоимость);
. товарная продукция (в нее включают всю реализованную продукцию, работы, услуги);
. валовой доход;
. чистый доход;
. прибыль.
Для анализа эффективности экономической деятельности АОЗТ «Московское»
за последние три года составим таблицу 10:
Таблица 10
Показатели экономической эффективности сельскохозяйственного производства в АОЗТ «Московское» Рязанского района Рязанской области.
| |ГОДЫ |2001 г. |
|Показатели | |в % к |
| | |1999 г. |
| |1999 |2000 |2001 | |
|На 100 га с.-х. угодий| | | | |
|приходится: | | | | |
|валовой продукции, |57,9 |51,6 |50,6 |87,4 |
|тыс. руб. | | | | |
|прибыли, тыс. руб. |-73,0 |-40,3|47,9 |— |
| | | | | |
|На одного | | | | |
|среднегодового | | | | |
|работника приходится: | | | | |
|валовой продукции, |8459 |7233 |7118 |84.1 |
|тыс. руб. | | | | |
|прибыли, тыс. руб. |-7,4 |-4,0 |4,7 |— |
|Рентабельность, % |-32,7 |-16,5|14,1 |— |
| | | | | |
Очевидно, что экономическая эффективность сельскохозяйственного
производства в хозяйстве по валовой продукции снижается на протяжении
последних трёх лет. Но в то же время хозяйство с 1999 по 2000 годы
сократило свои убытки, а в 2001 году получило прибыль, что свидетельствует
о его жизнеспособности. Стоит сказать, что у хозяйства всё же есть резервы
для стабилизации положения, ведь 2001 год подтвердил это.
Руководству хозяйства необходимо искать пути для выхода из кризисной
ситуации. Для этого необходимо предпринять ряд мер, направленных на
улучшение финансово-экономического положения предприятия. Вот некоторые из
них: несмотря на увеличение годового надоя за последний год, он (надой) по-
прежнему остаётся на достаточно низком уровне. В частности этот низкий
уровень сохраняется из-за яловости коров. Снижение яловости коров приведёт
к увеличению удоев и росту доходов; сокращение сроков уборки и правильное и
рациональное хранение произведённой продукции даст положительный
экономический эффект, так как позволит увеличить выход продукции; в
хозяйстве применяются минеральные и органические удобрения, однако
технология выращивания овощных культур предполагает возможность большего их
использования, что несомненно, даст прибавку урожая; необходимым является
совершенствование существующей структуры управления, для того чтобы
хозяйство было приспособлено для функционирования в современных
экономических условиях.
2.2 Организационная структура и структура управления АОЗТ
«Московское».
Под организационной структурой понимается состав и соотношение
подразделений хозяйства, и их организационные формы.
Организационная структура управления представляет собой совокупность
подразделений хозяйства производственного, вспомогательного, культурно-
бытового и хозяйственного назначения, осуществляющих свою деятельность на
основе кооперации и разделения труда внутри сельскохозяйственного
предприятия. К таким структурным единицам ( звеньям ) относятся: отделения,
производственные участки, бригады, фермы, ремонтные мастерские,
энергетическое хозяйство, строительный цех, складское и сушильно-
зерноочистительное хозяйство, детские сады, столовые и т. д..
Организационная структура в АОЗТ «Московское» построена на отраслевом
принципе организации производства.
Цеховые (отделенческие) структуры управления являются наиболее
совершенной разновидностью организационных структур иерархического типа и
даже порой их считают чем-то средним между бюрократическими и адаптивными
структурами.
Цеховые структуры возникли как реакция на недостатки линейно-
функциональных структур. Необходимость их реорганизации была вызвана резким
увеличением размеров компаний, усложнением технологических процессов,
диверсификацией и интернационализацией их деятельности. В условиях
динамично изменяющейся внешней среды невозможно было управлять из единого
центра непохожими друг на друга или географически удалёнными
подразделениями компании.
Цеховые структуры, основанные на выделении крупных автономных
производственно-хозяйственных подразделений (отделений, дивизионов) и
соответствующих им уровней управления с предоставлением этим подразделениям
оперативно-производственной самостоятельности и с перенесением на этот
уровень ответственности за получение прибыли.
Под отделением (дивизионом) подразумевается организационная товарно-
рыночная единица, имеющая внутри необходимые собственные функциональные
подразделения. На отделение возлагается ответственность за производство и
сбыт определенной продукции и получение прибыли, в результате чего
управляющий персонал верхнего эшелона компании высвобождается для решения
стратегических задач. Оперативный уровень управления, концентрирующийся на
производстве конкретного продукта или на осуществление деятельности на
определённой территории, был наконец-то отделён от стратегического,
отвечающего за рост и развитие компании в целом. Высший руководящий орган
компании оставляет за собой право жёсткого контроля по общекорпоративным
вопросам стратегии развития, научно-исследовательских разработок, финансов,
инвестиций. Следовательно для цеховых структур характерно сочетание
централизованного стратегического планирования в верхних эшелонах
управления и децентрализованной деятельности отделений, на уровне которых
осуществляется оперативное управление и которые ответственны за получение
прибыли.
Цеховой подход обеспечивает более тесную связь производства с
потребителями, существенно ускоряя его реакцию на изменения, происходящие
во внешней среде. Цеховые структуры характеризуются полной ответственностью
руководителей отделений за результаты деятельности возглавляемых ими
подразделений.
Структуризация компании по отделениям производится, как правило, по
одному из трёх принципов: по продуктовому – с учётом особенностей
выпускаемой продукции или предоставляемых услуг; в зависимости от
ориентации на конкретного потребителя и по региональному – в зависимости от
обслуживаемых территорий.
Преимущества цеховых организационных структур:
. использование цеховых структур позволяет компании уделять конкретному продукту, потребителю или географическому региону столько же внимания, сколько уделяет небольшая специализированная компания;
. уменьшение сложности управления, с которой сталкиваются управляющие высшего звена;
. отделение оперативного управления от стратегического, в результате чего высшее руководство компании концентрируется на стратегическом планировании и управлении;
. перенесение ответственности за прибыль на уровень дивизионов, децентрализация принятия оперативных управленческих решений;
. улучшение коммуникаций;
. развитие широты мышления, гибкости восприятия и предприимчивости руководителей отделений.
Недостатки:
. цеховые структуры управления привели к росту иерархичности;
. противопоставление целей отделений общим целям развития компании;
. возможность возникновения межотделенческих конфликтов, в частности, в случае дефицита централизованно распределяемых ключевых ресурсов;
. невысокая координация деятельности отделений, штабные службы разобщены, горизонтальные связи ослаблены;
. неэффективное использование ресурсов, невозможность их использовать в полной мере в связи с закреплением ресурсов за конкретным подразделением;
. увеличение затрат на содержание управленческого аппарата вследствие дублирования одних и тех же функций и увеличения численности персонала;
. затруднение осуществления контроля сверху донизу.
Исходя из существующей организационной структуры, формируется аппарат
управления. Аппарат управления в хозяйстве комплектуется на общем собрании
акционеров. Выбирается директор АО, Правление Общества, Совет директоров.
Директор АО назначается на общем собрании акционеров сроком на пять
лет. По предоставлению директора АОЗТ собрание утверждает состав Правления
Общества, состоящего из руководителей основных подразделений. Правление
является исполнительным органом. Директор председательствует на заседаниях
Правления. В период между собраниями акционеров Правление руководит всей
деятельностью общества в пределах компетенции, определённой Уставом
предприятия. Заседание Правления проводится по мере необходимости. Директор
вправе без доверенности осуществлять все действия от имени Общества. Другие
члены Правления действуют в пределах компетенции, определённых штатным
расписанием или поручением директора. Директор организует ведение
протоколов заседаний Правления.
Совет Директоров имеет право принимать решения по всем вопросам
деятельности Общества и его внутренним делам, за исключением вопросов,
отнесённых к исключительной компетенции собрания акционеров. Совет
Директоров не имеет права делегировать свои полномочия другим лицам или
органам, если иное прямо не установлено законодательными актами РФ и
Уставом. Совет Директоров имеет следующие полномочия и обязан принимать
соответствующие им решения:
. рекомендовать акционерам величину, условия и порядок увеличения или уменьшения уставного капитала и в письменной форме удостоверить, что увеличение уставного капитала равно справедливой рыночной стоимости соответствующего вклада в уставной капитал Общества;
. утверждать положение о Правлении АО, представленного Генеральным
Директором;
. принимать нормативные документы, регулирующие отношения внутри
Общества;
. принимать правила и регламент проведения заседаний Совета;
. утверждать заключение или прекращение любых сделок, в которых одной стороной выступает Общество, а другой стороной любой акционер, владеющий пакетом акций, составляющим не менее 5% уставного капитала, член Совета Директоров, член Правления или должностное лицо Общества;
. давать акционерам рекомендации относительно создания филиалов, представительств, отделений или дочерних предприятий;
. по согласованию с Генеральным Директором назначать, увольнять должностных лиц Правления Общества;
. определять порядок предоставления всех счетов: отчётов, заявлений, системы расчёта прибылей и убытков, включая правила, относящиеся к амортизации;
. определять политику и принимать решения, касающиеся получения и выдачи ссуд, займов, кредитов, гарантий;
. давать рекомендации о размере выплачиваемого акционерам дивиденда;
. утверждать заключение сделок с активами Общества, размер которых превышает 5% годового оборота предыдущего года в порядке, установленном собранием акционеров.
В хозяйстве, как уже говорилось, получил развитие отраслевой принцип
организации производства и управления, при котором одинаковые по
специализации внутрихозяйственные подразделения, выполняющие работы по
производству одного продукта или части его, независимо от территориального
расположения, объединяются в одном вторичном внутрихозяйственном
подразделении – цехе. Соответственно структура управления называется
цеховой или отраслевой.
Цеховая структура управления обладает рядом преимуществ:
Во-первых, она позволяет значительно упростить организационно-
производственную структуру хозяйства за счёт создания специализированных
цехов. Руководство цехами осуществляют наиболее квалифицированные
специалисты.
Во-вторых, есть возможность поставить оплату труда руководителей
отраслей в зависимость от результатов их производственной деятельности.
В-третьих, упрощается процесс внутрихозяйственного планирования,
учета, улучшается контроль за ходом производства.
Организационная структура хозяйства представлена на схеме №1
Условные обозначения: функциональные связи линейные связи
Схема №1: Организационная структура управления АОЗТ «Московское».
Директор АОЗТ является председателем совета директоров, а начальник
планово-экономической службы занимает должность заместителя директора по
производству. К тому же, начальник планово-экономической службы ещё
является главным бухгалтером, т. е. на одного человека возложено огромное
количество обязанностей, что, естественно, сказывается на результате его
работы.
Недостатком существующей структуры является невысокая координационная
деятельность цехов, горизонтальные связи ослаблены. Существует возможность
дублирования функций управления и затруднено осуществление контроля сверху
донизу.
Проведём оценку экономической эффективности аппарата управления.
Для экономической оценки структуры управления АОЗТ «Московское»
воспользуемся следующими данными:
Таблица 11
Данные для расчёта экономической эффективности аппарата управления.
|Показатели |1999 |2000 |2001 |2001 г.|
| | | | |в % к |
| | | | |1999 г.|
|Площадь с.-х. угодий, га |2089 |2046 |2025 |——— |
|Общая численность работников, |206 |205 |208 |106 |
|чел. | | | | |
|Количество работников |30 |30 |28 |90,3 |
|управления, чел. | | | | |
|Фонд заработной платы, всего, |1153,7 |1211,7 |1511 |130,1 |
|тыс. руб. | |263,5 |294 |144,8 |
|в т ч аппарата управления |203 | | | |
|Произведено валовой продукции,|1185,7 |1056 |1025 |86,4 |
|тыс. руб. (сопоставимые цены | | | | |
|1994 года) | | | | |
|Реализация продукции, тыс. |3157,6 |4174 |7837 |188,9 |
|руб. | | | | |
|Себестоимость реализованной |4682,8 |4998 |6868 |119,2 |
|продукции, тыс. руб. | | | | |
|Прибыль, убыток, тыс. руб. |-1525,2|-823,9 |969 |—— |
| | | | | |
|Затраты на управление, тыс. |463 |486,5 |551,3 |119,1 |
|руб. | | | | |
|Всего отработано человекодней |55000 |56000 |55000 |100 |
|в т. ч. работающими в |45870 |46776 |45345 |98,9 |
|производстве | | | | |
|Работниками аппарата |9130 |9224 |9655 |105,8 |
|управления | | | | |
Для оценки экономической эффективности аппарата управления оценивают
три группы показателей: общие результативные показатели, экономичность
аппарата управления, производительность труда аппарата управления. Составим
таблицу для оценки экономической эффективности аппарата управления:
Таблица 12
Экономическая эффективность аппарата управления.
| | | | |2001 год |
|Показатели |1999 |2000 |2001 |в |
| | | | |% к1999 |
| | | | |г. |
|1. Общие результативные показатели |
|Выход валовой продукции, тыс. | | | | |
|руб. |57,9 |51,6 |50,6 |87,4 |
|на 100 га с/х угодий |43,1 |39,5 |37,7 |87,5 |
|на 1 работника управления | | | | |
|Прибыль, убыток, тыс. руб. | | | | |
|на 100 га с/х угодий |-73,0 |-40,3 |47,9 |— |
|на 1 работника управления |-50,8 |-27,5 |34,6 |— |
|2. Экономичность аппарата управления |
|Удельный вес з п работников | | | | |
|управ- |17,6 |21,7 |19,5 |110,8 |
|ления в общем фонде з п, % | | | | |
|Удельный вес затрат труда и | | | | |
|средств |9,9 |9,7 |8,0 |80,8 |
|на управление в себестоимости | | | | |
|про- | | | | |
|дукции, % | | | | |
|3. Производительность труда аппарата управления |
|Произведено валовой продукции | | | | |
|на | | | | |
|1 чел/день, отработанный |129,8 |114,5 |106,2 |81,8 |
|Управленцами, руб. |2,6 |2,2 |1,9 |73,1 |
|1 рубль затрат в управлении, | | | | |
|руб. | | | | |
|Приходится работников на 1 | | | | |
|работника управления, чел. |6,9 |6,8 |7,4 |107,2 |
За последние три года значительно сократился выход валовой продукции
на 100 га сельскохозяйственных угодий (на 12,6%) и на одного работника
аппарата управления (на 12,5%). В то же время сократился и убыток, а 2001
год стал прибыльным, что говорит о повышении эффективности управления в
хозяйстве.
Показатели экономичности аппарата управления оставляют желать лучшего.
Так, удельный вес заработной платы работников управления в общем фонде
заработной платы составляет в среднем за три года 19,6%, т. е. примерно
одну пятую часть, и наблюдается тенденция роста, хотя численность
работников аппарата управления сократилась и хозяйство остаётся убыточным.
Очевидно, что такое увеличение совершенно нецелесообразно.
Удельный вес затрат труда и средств на управление в себестоимости
продукции в течение трёх последних лет снижается, и в 2001 году достиг 8%
(почти на 2% меньше, чем в 1999 году).
Производительность труда аппарата управления в денежном выражении за
1999-2001 годы снижается. Так производство валовой продукции на человеко-
день отработанный управленцами снизилось за рассматриваемый период на
18,2%, а на 1 рубль затрат в управлении на 26,9%, что говорит о
значительном снижении объёмов выпускаемой продукции. Нагрузка на одного
работника управления за этот период увеличилась. Так в 1999 году на одного
работника аппарата у правления приходилось 6,9 работников, то в 2001 году
эта цифра возросла до значения 7,4 человек на одного работника управления
или 7,2%. Норма управляемости в хозяйстве была ниже принятой нормативной
величины в 1999-2000 годах, а в 2001 году достигла нормативного значения.
Нормальной величиной считается 7-8 работников на одного управленца.
Превышение нормы управляемости приводит к тому, что снижается эффективность
управления, а занижение приводит к дублированию управленческих функций и
говорит о раздутости управленческого аппарата.
Анализ, проведённый в этой главе показал, что хозяйству необходимо
изыскание путей повышения экономической эффективности своей деятельности.
Одним из наиболее важных направлений совершенствования я считаю изменение
существующей структуры управления. Оценка экономической эффективности
существующей структуры управления говорит о необходимости проведения
мероприятий по её рационализации и совершенствованию.
Пути и меры совершенствования структуры управления рассмотрим в
следующей главе.
3.Проектная часть
3.1 Совершенствование структуры управления.
Совершенствование системы управления производством предусматривает
разработку и осуществление комплекса мероприятий, обеспечивающих:
рациональные формы разделения и кооперации труда; механизацию и
автоматизацию труда работников управления: совершенствование системы
информации и делопроизводства; улучшение рабочих мест и условий труда;
совершенствование методов управления; подготовку и повышение квалификации
кадров.
Совершенствование отраслевой структуры управления следует вести по
таким направлениям: установление рациональных размеров цехов, использование
программно-целевого управления, создание единых общехозяйственных служб по
обслуживанию основного производства, образование кооперативов и арендных
коллективов, вступление в научно-производственные и производственные
системы.
Для того, чтобы выжить в современных экономических условиях необходимо
точно знать какая продукция необходима населению, в каких количествах и по
какой цене люди готовы приобретать нашу продукцию. Чтобы знать ответы на
эти вопросы я предлагаю ввести в структуру управления хозяйством службу
маркетинга и должность заместителя директора по маркетингу, вместо
заместителя директора по производству. Я считаю, что для выживания
хозяйства в современных экономических условиях работа в области маркетинга
просто необходима. Проведение маркетинговых исследований в области рынков
сбыта продукции позволит хозяйству более точно определять свою политику
организации и развития производства и более быстро и в нужном направлении
реагировать на изменения конъюнктуры рынка.
Под системой маркетинговых исследований агропромышленного рынка
понимают проведение хозяйствующим субъектом логически последовательных
работ для определения потребностей потенциальных покупателей, их вкусов и
запросов, выявления каналов реализации продукции, организации рекламы,
изучения и прогноза изменения конъюнктуры рынка, а так же своевременного
внесения корректив в организацию, управление и непосредственно в
технологический процесс производства.
Маркетинговые исследования в АОЗТ «Московское» должны проводиться
маркетинговой службой по следующим направлениям:
. существует тесная взаимосвязь уровня производства продукции с природно- климатическими условиями, которые могут вызвать как ярко выраженный положительный, так и отрицательный эффект. Исходя из этого, маркетологи должны разрабатывать адекватные программы развития производства;
. в агропромышленном комплексе производится жизненно важная продукция, имеющая особое значение для государства. Правительством предусмотрены значительные льготы предпринимателям, занимающимся производством, переработкой, транспортировкой, хранением и реализацией сельскохозяйственной продукции. Маркетинговые исследования должны строится таким образом, чтобы с максимальной отдачей использовать предоставляемые предприятиям льготы;
. сельскохозяйственные предприятия в отличие от промышленных имеют постоянный гарантированный спрос на свою продукцию, который контролируется государством с помощью экономических стимулов и рычагов. Это притупляет действие фактора неустойчивости и позволяет маркетологам с меньшим риском разрабатывать долгосрочные программы;
. диверсификация производства, неизбежная в условиях рискованного земледелия, предполагает проведение разносторонних маркетинговых исследований по широкому спектру проблем;
. технологическая зависимость сопряжённых производств приводит к тому, что изменение ситуации в одном из ведущих звеньев технологического процесса, как правило, вызывает адекватные реакции в других технологически зависимых производствах. Например, фермер, специализирующийся на производстве зерна; занимается так же выращиванием поросят. При таком сочетании фермер не застрахован от значительных убытков, так как в случае засухи и плохого урожая зерна можно предположить и сокращение производства свинины (из-за потерь кормовой базы). Это следует учитывать в маркетинговых исследованиях;
. большой объём скоропортящейся продукции овощеводства предполагает, что на основе маркетинговых исследований будут обеспечены хранилища и перерабатывающие мощности, быстрая реализация, предотвращено затоваривание;
. специфической особенностью сельского хозяйства является производство продукции многими производителями, в то время как производство средств производства и переработка в АПК значительно монополизированы. Это обуславливает значительную зависимость хозяйств и фермеров от поведения предприятий-монополистов. В маркетинговых исследованиях должны «проигрываться» различные варианты, отрабатываться программа ответных действий на всевозможные действия предприятий-монополистов – сокращение производства, повышение цен, изменение технологических требований и т. д.;
. основные потребители сельскохозяйственной продукции сосредоточены в городах, географическая удалённость производителей от рынков сбыта означает необходимость реализации сельскохозяйственной продукции через посредников, то есть, потерю некоторой доли дохода, так как товаропроизводители вынуждены делиться с посредниками частью прибыли.
Задача маркетинговых исследований заключается в том, чтобы найти оптимальное решение, позволяющее получить максимальную прибыль.
Проведение системы маркетинговых исследований для АОЗТ «Московское»
может быть затруднительно из-за очень широкого круга рассматриваемых
вопросов, что требует значительных материальных и трудовых затрат. Тем не
менее, анализ основных направлений исследований вполне по силам и не
большому хозяйству. К тому же, предприятие может совместно с другими
хозяйствами организовать и эксплуатировать центральную службу маркетинга.
Кроме того, можно пользоваться на договорной основе помощью экспертов-
консультантов.
В состав службы маркетинга я предлагаю включить экономиста и юриста.
Помимо маркетинговых исследований рынков сбыта продукции и анализа
существующей ситуации и перспектив (чем будет заниматься экономист),
необходимо грамотное, с юридической точки зрения, составление договоров,
заключение контрактов и других документов, составление которых требует
юридической грамотности. Ведь от того, как составлен контракт, может
зависеть конечный результат сделки. Во главе службы маркетинга необходимо
поставить специалиста в ранге заместителя директора по маркетингу, который
обязан хорошо владеть экономическими, финансовыми, плановыми, технико-
производственными, исследовательскими и сбытовыми вопросами, он должен
заниматься обще координационной деятельностью и нести ответственность за
перспективное планирование развития производства.
Ещё одно усовершенствование, которое я хочу предложить – это
использование в процессе управления информационных технологий (ИТ). С
помощью ИТ можно получить любую накопленную информацию для оперативного
решения поставленных задач. В условиях развития хозяйственной
самостоятельности предприятий, существующих многообразных организационно-
экономических форм и прямых связей с партнёрами и банками создание
современной информационной структуры просто необходимо.
Внедрение ИТ, обеспечивающих преобразование информации в формы,
доступные и удобные для немедленного использования потребителем,
способствует ликвидации промежуточных звеньев внутри предприятия и между
субъектами цепочки продукт-рынок, что увеличивает степень оперативности в
принятии управленческих решений ИТ обеспечивают сбор, обработку, хранение,
поиск и передачу информации через персональный компьютер (ПК) с
соответствующим программным обеспечением, включающим базы данных, базы
знании, интеллектуальные системы, системы поддержки решении, экспертные
системы. ПК пользователей предприятия, банка и иных структур могут
объединяться в локальные информационные системы, которые, в свою очередь,
соединяются с глобальными информационными системами города, региона,
страны, мира и становятся доступными для потребителя. Главный эффект от
использования ИТ – скорость получения любой информации в любое время для
принятия необходимого хозяйственного решения, обеспечивающего финансовую
стабильность, прибыльность операций и платёжеспособность.
Практика свидетельствует, что применение ИТ оказывает существенное
положительное влияние на финансовое состояние всех субъектов
хозяйствования, так как позволяет использовать их данные в конъюнктурных
исследованиях для определения цен и ценовой стратегии. Использование ИТ
приводит к ликвидации промежуточных звеньев.
Для того, чтобы служба маркетинга успешно функционировала нужно
обеспечить всех её работников необходимой информацией.
Информация – это новые сведения, понятые и оцененные как полезные для
решения тех или иных задач. Концепция информационной работы – нужная
информация, нужному лицу, в нужное время, в нужном формате – позволяет
сформировать эффективную информационную систему управления предприятием.
Одним из условий успешного функционирования хозяйства является
оперативное управление. Задачей оперативного управления является,
повседневное, планомерное руководство трудовыми коллективами, участвующими
в трудовых процессах. Оперативное управление включает организацию
взаимодействия и координацию деятельности руководителей, специалистов и
исполнителей. Главным в оперативном управлении является принятие грамотного
решения, быстрое его доведение до исполнителей и обеспечение точного его
выполнения. Органом централизованного оперативного управления должна быть
диспетчерская служба. В АОЗТ «Московское» была диспетчерская служба, но со
временем технические средства вышли из строя, а денег на их ремонт и замену
новыми не нашлось. Тем не менее, диспетчерская служба играет не последнюю
роль в функционировании хозяйства.
Диспетчерская служба освобождает руководителей и специалистов от
непроизводительной траты времени на решение многих оперативных вопросов,
разъезды по объектам производства для сбора сведении, даёт возможность
сосредоточить внимание на разработке и осуществлении мероприятий по
совершенствованию организации и технологии производства, дисциплинирует
работников аппарата управления, повышает культуру их труда. Как показывают
исследования, у руководителей и главных специалистов сокращается удельный
вес затрат времени в структуре рабочего дня на выполнение работ по
оперативному управлению на 20-35%.
Для организации диспетчерской службы необходимо определить объекты
диспетчеризации, проанализировать работу имеющихся средств связи, выделить
помещение для диспетчерского пункта, составить техническое задание на
проектировку и согласовать его с органами министерства связи и другими
организациями. В качестве объектов диспетчеризации обычно определяют
следующие; все структурные подразделения и службы управления, ремонтные
мастерские, нефтебазы, пункты реализации продукции, складское хозяйство,
мобильные агрегаты (автозаправщики, автомашины техобслуживания, комбайны, а
так же транспорт руководителя хозяйства и главных специалистов).
Определяются необходимые средства связи – АТС, радиосвязь, громкоговорящая
связь и др.
В Положение о диспетчерской службе необходимо включить следующие
разделы:
1. назначение и задачи диспетчерской службы в хозяйстве, объекты диспетчерского управления;
2. штаты, должностное положение работников диспетчерской службы;
3. обязанности руководителей, главных специалистов и других работников хозяйства по отношению к диспетчерской службе;
4. организация работы диспетчерской службы, распорядок рабочего дня, графики передачи информации на диспетчерский пункт, порядок проведения диспетчерских совещаний;
5. приложения: формы диспетчерской документации, копия решения правления об утверждении Положения о диспетчерской службе хозяйства.
В хозяйстве всю работу на диспетчерском пункте будет выполнять один
человек, а в напряжённые периоды ему должны помогать специалисты хозяйства.
Функции диспетчеров-информаторов возлагаются на учётчиков или бригадиров.
Структура диспетчерской связи представлена на схеме №2
Условные обозначения:
телефонная связь
громкоговорящая связь
радиосвязь
Схема № 2: Схема диспетчерской связи.
Эффективность внедрения диспетчерской службы можно в определённой мере
охарактеризовать суммой экономии зарплаты, полученной за счёт высвобождения
работников аппарата управления, экономии на транспортных средствах в связи
с сокращением переездов руководителей и специалистов как внутри хозяйства,
так и за его пределами.
Однако большая экономия достигается непосредственно в производстве.
Сокращение простоев машин, тракторов и другой техники, сроков выполнения
работ, постоянно исправное состояние оборудования на животноводческих
фермах способствует росту урожайности сельскохозяйственных культур и
продуктивности животных, снижению себестоимости производства продукции. Это
даст возможность судить об эффективности внедрения диспетчерской службы,
так как она создает определённые условия, необходимые для нормального
функционирования производства.
Одним из важнейших недостатков существующей в АОЗТ «Московское»
системы управления я считаю функционирование планово-экономической службы
хозяйства. Несколько лет назад бухгалтерию и экономическую службу
объединили в одну – планово-экономическую. Должности экономиста в хозяйстве
не стало, а должность работников планово-экономической службы называется
бухгалтер-экономист. В этой службе работают 8 человек во главе с
начальником планово-экономической службы, выполняющим еще обязанности
главного бухгалтера и заместителя директора по производству. За каждым
бухгалтером-экономистом закреплён определённый участок производства, по
которому он ведёт учёт. В результате работники этого отдела оказываются
загруженными работой с текущими документами и очень мало уделяется времени
таким важнейшим функциям как организация производства и планирование. Так,
например, последняя технологическая карта была составлена в 1992 году.
Задерживается составление квартальных и годовых отчётов. Я думаю, что
необходимо разделить планово-экономическую службу на бухгалтерию и
экономическую службу. Это позволит больше внимания уделять планированию и
анализу.
Таким образом, мы наметили основные направления совершенствования
существующей организационной структуры управления.
3.2 Проект структуры управления.
Проект новой организационной структуры управления будем строить
опираясь на существующую структуру, так как коренное изменение приведёт к
большим материальным затратам и должно быть связано с изменением структуры
и направления производственной деятельности хозяйства.
Предлагаемые мною изменения касаются, главным образом,
специализированных служб хозяйства и должности заместителя директора по
производству.
Проект организационной структуры управления представлен на схеме №3
Условные обозначения:
Функциональные связи линейные связи
Схема №3: Проект организационной структуры управления АОЗТ
«Московское».
Управление предприятием должно быть возложено на тех людей, которые
реализуют произведённую продукцию, а не на тех, кто её непосредственно
производит, так как человек, связанный с реализацией хорошо знает рынок,
знает что именно требуется в настоящий момент, какие пены на продукцию на
рынке и где можно выгодней её (продукцию) реализовать, чтобы подучить
наивысший доход.
По-моему, предлагаемая структура управления более приспособлена для
функционирования предприятия в современных экономических условиях, чем
существующая на сегодняшний день.
Заместитель директора по маркетингу должен заниматься обще
координационной деятельностью, разрабатывать перспективные планы развития
хозяйства, решать сложные и глобальные, в рамках хозяйства, вопросы. Он
является связующим звеном между коллективом хозяйства и высшим
руководством. В его прямом подчинении находятся все главные специалисты
специализированных служб. На должность заместителя директора по маркетингу
должен быть назначен человек, имеющий высокую квалификацию, он должен быть
профессионалом своего дела и обладать всеми необходимыми деловыми
качествами настоящего управленца.
Служба маркетинга несёт ответственность за обеспечение руководства и
исполнителей необходимой информацией, координацию планов деятельности и
обеспечение ресурсами разрабатывающих, производящих и сбытовых
подразделений, своевременность корректировки планов производства и сбыта,
замены устаревшей продукции новой с заданными техническими и экономическими
параметрами, достижение установленных показателей прибыли, обучение
сотрудников приёмам рыночной деятельности. То есть, служба маркетинга
должна определять направление деятельности остальных специализированных
служб и производственных участков. Очень важной сферой деятельности
маркетинговой службы является юридическое обеспечение деятельности
хозяйства. Исследование рынка и разработка, на основе результатов
исследования, конкретных рекомендаций по направлению развития дальнейшей
деятельности хозяйства плюс юридически грамотное оформление договоров и
другой важной документации – это большой шаг к финансовому успеху и
стабильному положению хозяйства.
Диспетчерская служба позволит руководителям хозяйства и специалистам
работать более скоординировано и производительно, меньше рабочего времени
тратить на не производительные действия и производственные совещания,
оперативно получать необходимую информацию.
Теперь необходимо пронесли экономическую опенку предлагаемой структуры
управления.
3.3 Оценка экономичности предлагаемой структуры управления.
Специалистами подсчитано, что мероприятия по рационализации структуры
управления позволяют повысить экономическую эффективность производства в
среднем на 3-6%, но многое зависит от самих мероприятий и положения
хозяйства. Исходя из этого, проведём оценку экономичности предлагаемой
структуры.
Для оценки экономичности предлагаемой структуры управления
воспользуемся следующими данными:
Таблица 13
Данные для расчёта экономической эффективности мероприятии по рационализации управления АОЗТ «Московское»
|Показатели |Фактически за |Перспектива.|Отклонени|
| |1999-2001гг. в|2003год |е |
| |среднем | |+,- |
|Площадь с/х угодий, га |2053 |2053 |0 |
|Общая численность работников,|чел. 1 206 |210 |4 |
|Количество работников |29 |30 |1 |
|управления, чел. | | | |
|Фонд заработной платы, всего,|1292 |1400 |107,9 |
|тыс. руб. |253,5 |260 |6,5 |
|в т ч аппарата управления | | | |
|Произведено валовой |1089 |1554,3 |65,3 |
|продукции, тыс. руб. | | | |
|(сопоставимые цены 1994 года)| | | |
|Реализация продукции, тыс. |5056,2 |5360,6 |304,4 |
|руб. | | | |
|Себестоимость реализованной |5516,3 |5185,3 |-331 |
|продукции, тыс. руб. | | | |
|Прибыль, убыток, тыс. руб. |-460,1 |175,3 |635,4 |
|Затраты на управление, тыс. |500,3 |540 |39,7 |
|руб. | | | |
|в т. ч. 3/п аппарата |402,7 |425 |22,3 |
|управления | | | |
|Канцелярские расходы |77,5 |77 |-0,5 |
|Связь и почтовые расходы |6 |6 |0 |
|диспетчерская служба |—– |25 |25 |
|Прочие расходы на управление |14,1 |7 |-7,1 |
|Всего отработано человекодней|55333,3 |56000 |666,7 |
| | | | |
|в т. ч. работающими в |45997 |46776 |779 |
|производстве | | | |
|Работниками аппарата |9336,3 |9224 |-112,3 |
|управления | | | |
Воспользовавшись данными этой таблицы, проведём расчёт экономичности
предлагаемой структуры управления. Для этого составим таблицу, в которой
отразим три группы показателей: Общие результативные показатели;
экономичность аппарата управления и производительность труда аппарата
управления.
Таблица 14.
Экономическая эффективность предлагаемой структуры аппарата управления.
|Показатели |до |после |Отклонение|
| |рациона-л|рационализа|, |
| |изации |ции (2003 |+,- |
| | |г.) | |
|1. Общие результативные показатели |
|Выход валовой продукции, тыс. | | | |
|руб. |53,1 |56,2 |3,1 |
|на 100 га с/х угодий |37,6 |38,5 |0,9 |
|на 1 работника управления | | | |
|Прибыль, убыток, тыс. руб. | | | |
|на 100 га с/х угодий |-22,4 |8,5 |30,9 |
|на 1 работника управления |-15,9 |5,8 |21,7 |
|2. Экономичность аппарата управления |
|Удельный вес з/п работников |19,6 |18,6 |-1 |
|управления в общем фонде з/п, | | | |
|% | | | |
|Удельный вес затрат труда и |9,1 |10,4 |1,3 |
|средств | | | |
|на управление в себестоимости | | | |
|продукции, % | | | |
|3. Производительность труда аппарата управления |
|Произведено валовой продукции | | | |
|на | | | |
|1 чел/день, отработанный |116,6 |125,1 |8,5 |
|управленцами, руб. |2,2 |2,1 |-0,1 |
|1 рубль затрат в управлении, | | | |
|руб. | | | |
|Приходится работников на 1 |7,1 |7 |-0,1 |
|работника управления, чел. | | | |
Изучив данные таблицы 14, можно сделать следующие выводы:
Общие результативные показатели однозначно улучшились. Наибольший рост
наблюдается по показателю «прибыль на 100 га c/x угодий», где отклонение
составило 30,9 тысяч рублей, наименьший рост наблюдается по выходу валовой
продукции на 1 работника управления – всего 0,9 тыс. рублей. Тем не менее,
отклонение по прибыли на 1 работника управления составило 21,7 тыс. рублей.
Общие результативные показатели свидетельствуют о том, что внедрение
предлагаемых мероприятий по рационализации структуры аппарата управления
позволят повысить экономическую эффективность производственной деятельности
хозяйства и благоприятно скажутся на его экономическом положении.
Показатели экономичности аппарата управления не однозначны. Так,
удельный вес заработной платы работников управления в общем фонде
заработной платы сократился на 1%, а удельный вес затрат труда я средств на
управление в себестоимости продукции напротив возрос на 1,3%. Очевидно, что
специалистам хозяйства необходимо больше внимания уделять структуре
себестоимости продукции и предусмотреть пути по её рационализации. Оплату
труда работников управления необходимо поставить в прямую зависимость от
конечных результатов деятельности.
Показатели производительности труда аппарата управления так же
неоднозначны. Положительное отклонение наблюдается по выходу валовой
продукции на 1 человеко-день отработанный управленцами и оно (отклонение)
составило 8,5 рублей. По выходу валовой продукции на 1 рубль затрат в
управлении произошло снижение на 0,1 рубля. Количество работников,
приходящихся на 1 работника аппарата управления, так же незначительно
снизилось и составило 7 человек на 1 управленца вместо 7,1 до
рационализации, но, тем не менее, данное количество укладывается в норматив
(норма управляемости составляет 7-8 человек на 1 управленца).
Таким образом, исходя из проведённого анализа, можно сделать вывод о
том, что рационализация структуры аппарата управления благоприятно скажется
на экономической эффективности деятельности хозяйства. Новая структура
управления позволит хозяйству более свободно ориентироваться в рыночной
экономической ситуации и адекватно реагировать на происходящие изменения.
Полученный эффект рассчитан теоретически и в реальности может быть
намного значительнее, так как эффективность производства в значительной
степени зависит от существующей системы управления,
4. Правовая часть.
4.1 Правовое обеспечение деятельности хозяйства.
АОЗТ «Московское» организовано в соответствии с постановлением
Правительства РФ N708 «О порядке приватизации и реорганизации предприятий и
организаций АПК» от 04.09.92 года.
Полное название Акционерное Общество Закрытого Типа «Московское».
Юридический адрес: 391025 с. Поляны Рязанского Района Рязанской области.
Срок действия Общества не ограничен. Учредителями являются: физические лица
(владельцы паев) и комитет по управлению Государственным имуществом
Рязанской области.
Юридический статус: АОЗТ «Московское» является юридическим лицом.
Права юридического лица Общество принимает с момента его регистрации.
Общество учреждается и осуществляет свою деятельность на основе
действующего законодательства РФ, а также Устава и Договора Общества.
Общество имеет самостоятельный баланс, печать с указанием своего
наименования и гербовой штамп, открывает расчетный счет и другие счета в
банках. Общество имеет свой товарный знак, образец которого регистрируется
в установленном порядке. Общество осуществляет владение, использование и
распоряжение своим имуществом в соответствии с целями своей деятельности и
назначением имущества. Имущество общества учитывается на его балансе в
размере и по ценам, утвержденных общим собранием участников. Общество несет
ответственность по своим обязательствам в пределах принадлежащего ему
имущества, участники Общества в пределах своих вкладов в уставной фонд.
Общество не отвечает по имущественным обязательствам своих акционеров.
Общество является сельскохозяйственным предприятием и сохраняет
правопреемственность реорганизованного совхоза «Московский» и сложившуюся
специализацию. [2]
В соответствии с Уставом целью создания и деятельности Общества
является: увеличение доходов участников путем совместного производства и
реализации сельскохозяйственной продукции, использования эффективных форм
кооперации во всех сферах деятельности, формирования и развития материально-
технической базы и социальной инфраструктуры, коллективной защиты законных
интересов и прав участников Общества.
Для осуществления указанных целей Общество осуществляет следующие виды
деятельности:
. Производство, хранение, переработка и реализация зерна, овощей, молока, живой массы скота
. Производство и заготовка грубых, сочных и концентрированных кормов для поголовья Общества и скота, находящегося в собственности граждан;
. Хранение и реализацию технического и другого вторичного сырья, продукции животноводства и растениеводства;
. Проведение строительно-монтажных и ремонтных работ;
. Всемерное развитие подсобного производства, использование местного сырья, особенно производство строительных материалов;
. Глубокая переработка продукции животноводства и увеличение производства продовольственной продукции из вторичного сырья;
. Производство и реализация товаров народного потребления населению;
. Оказание транспортно-экспедиционных услуг населению, а также предприятиям и организациям;
. Проведение инженерно-технических, ремонтных и сервисных работ подразделениям, а также предприятиям, организациям и населению;
. Электромонтажные работы;
. Агрономическое, зоотехническое и ветеринарное обслуживание фермерских, индивидуальных хозяйств;
. Брокерская деятельность;
. Коммерческая и торгово-закупочная деятельность;
. Внешнеэкономическая деятельность, согласно законодательству РФ.
Финансовая и производственная деятельность осуществляется в соответствии с производственными, финансовыми и другими планами
Общества на основе полного хозрасчета.
Для обеспечения своей деятельности на предприятии образуется Уставной
капитал. Положение об Уставном капитале, фондах и имуществе Общества
оговорено в Уставе предприятия. Устав предприятия является основным
документом общества. Все его положения обязательны к исполнению на время
действия Устава.
Производственная деятельность в хозяйстве регулируется различными
нормативными актами, положениями, инструкциями, приказами, правилами
внутреннего распорядка и т.д.
Разработкой нормативных актов, инструкций, положений, приказов и
правил в хозяйстве занимаются руководитель хозяйства и специалисты
различных служб.
Трудовая деятельность работников в хозяйстве регулируется КЗОТом,
правилами внутреннего распорядка, должностными инструкциями и положениями,
составленными в соответствии с существующим законодательством.
4.2 Правовое обеспечение организации деятельности службы маркетинга.
Службу маркетинга в АОЗТ планируется создать в 2002 году. Для
эффективной работы службы маркетинга необходимо разработать и ввести в
действие положение о службе маркетинга и должностную инструкцию
руководителя. В положении о службе маркетинга должны быть предусмотрены
разделы:
1) Общие положения.
2) Цель и функции.
3) Взаимоотношения с другими подразделениями.
4) Права.
5) Ответственность.
В 1 разделе дается общая характеристика службы маркетинга, его
преимущества в рыночных условиях.
Во 2 разделе оговариваются цели и функции службы маркетинга, т.е.
зачем нужен маркетинг и что дает маркетинг для предприятия в рыночных
условиях.
В 3 разделе рассматриваются взаимоотношения с другими подразделениями.
В 4 разделе описываются права службы маркетинга, которые заключаются в
разработке программ по маркетингу, установлении и контроле за порядком,
методов и форм реализации товаров, осуществлении контроля за порядком
стандартизации производимой продукции и т.д.
В 5 разделе указывается, какую ответственность и перед какими органами
несет служба маркетинга, которая заключается в выполнении Указов и
распоряжений Президента РФ, законов РФ, в объективной деятельности
кооператива в решении вопросов маркетинга и т.д.
При организации службы маркетинга необходимо разработать должностную
инструкцию для руководителя службы маркетинга с тем, чтобы наделить его
необходимыми функциями и полномочиями, а также нести ответственность перед
высшим руководством. Иными словами, должностная инструкция разрабатывается
с целью планирования руководителя деятельности службы маркетинга.
Должностная инструкция должна содержать:
1) Общие положения.
2) Обязанности.
3) Права.
4) Ответственность.
В этих разделах предусмотрены основные требования, предъявляемые к
руководителю на основе поставленных задач, функции, а также ответственность
за нарушение деятельности службы маркетинга.
Правовое обеспечение деятельности службы маркетинга заключается в
правильности оформления документации, в частности заключение договоров на
основе разработанного примерного договора.
В соответствии с действующим законодательством (ст 420 ГК РФ)
договором признается соглашение двух или нескольких лиц об установлении ,
изменении или прекращении гражданских прав и обязанностей.
Граждане и юридические лица свободны в заключении договора (ст 421 ГК
РФ). Условия договора определяются по усмотрению сторон, кроме случаев,
когда содержание соответствующего условия предписано законом или иными
правовыми актами (п 4 ст 421 ГК РФ и ст 422 ГК РФ).
Исполнение договора оплачивается по цене, установленной соглашением
сторон (ст 424 ГК РФ). Изменение цены после заключения договора допускается
в случаях и на условиях, предусмотренных договором, законом либо в
установленном законом порядке.
Договор вступает в силу и становится обязательным для сторон с момента
его заключения (ст 425 ГК РФ). Законом или договором может быть
предусмотрено, что окончание срока действия договора влечет прекращение
обязательств сторон по договору. Окончание срока действия договора не
освобождает стороны от ответственности за его нарушение (п 4 ст 425 ГК РФ).
Договор может быть заключен в любой форме, предусмотренной для
совершения сделок, если законом для договоров данного не установлена
определенная форма (п 1 ст 434 ГК РФ).
Договор в письменной форме может быть заключен путем составления
одного документа, подписанного сторонами, а также путем обмена
документами посредством почтовой, телеграфной, телетайпной, телефонной или
иной связи, позволяющей достоверно установить, что документ исходит от
стороны по договору (п 2 ст 434 ГК РФ)
Формулировки текста договора должны быть четкими, лаконичными и
конкретными, т.е. формулировки, которые не позволят сторонам в случае
возникновения конфликтной ситуации толковать их как полностью, так и
частично в пользу какой-либо из сторон.
Началом ведения претензионно-исковой работы на предприятии является
нарушение договорных обязательств одной из сторон по договору. Неправильное
применение действующего законодательства, недооценка роли юридической
службы на предприятии приводит к тому, что предприниматели несут
неоправданные убытки.
Предъявление претензии – это важный этап в претензионно-исковой
работе. В претензии сторона, права которой нарушены, имеет возможность
потребовать от другой стороны восстановления своих прав в добровольном
порядке и восстановить финансовые средства, утраченные предприятием при
совершении данной сделки. Претензия должна быть четкой, конкретной и
отражать суть и имущественный интерес стороны-предъявителя. Предъявление
претензии дает возможность сторонам урегулировать спор без вмешательства
арбитражного суда на добровольных началах. Урегулирование отношений на
претензионной стадии освобождает стороны от лишних расходов.
Служба маркетинга связана не только с нахождением рынков сбыта,
планированием ассортимента продукции, но и частыми перевозками грузов.
Правовое обеспечение перевозки грузов регламентируется статьями 784-800 ГК
РФ.
1. По договору перевозки груза перевозчик обязуется доставить
вверенный ему отправителем груз в пункт назначения и выдать его
управомоченному на получение груза лицу (получателю), а отправитель
обязуется оплатить за перевозку груза установленную плату.
2. По договору перевозки пассажира перевозчик обязуется перевезти
пассажира в пункт назначения, а в случае сдачи пассажиром багажа, также
доставить багаж в пункт назначения и выдать его управомоченному на
получение багажа лицу; пассажир обязуется уплатить установленную плату за
проезд, а при сдаче багажа и за провоз багажа.
3. Условия перевозки грузов, пассажиров и багажа отдельными
видами транспорта по единому транспортному документу (прямое смешанное
сообщение), а также ответственность сторон по этим перевозкам определяются
транспортными уставами и кодексами, иными законодательными актами и
правилами, издаваемыми в порядке, установленном этими законодательными
актами.
Перевозчик и грузовладелец при необходимости осуществления
систематических перевозок могут заключать долгосрочные договоры об
организации перевозок. В таких договорах определяются объемы, сроки и
другие условия предоставления транспортных средств, и предъявление грузов
для перевозки, а также иные условия организации перевозки, не
предусмотренные транспортными уставами и кодексами и изданными в их
развитие правилами.
Перевозчик отвечает за утрату, недостачу и повреждение принятого к
перевозке груза и багажа в размере и на условиях, предусмотренных
транспортными уставами и кодексами, иными законодательными актами и
заключенными в соответствии с ними договорами перевозки.
Предложенное правовое обеспечение позволит оперативно и эффективно
решать вопросы маркетинга и влиять на экономические результаты
хозяйственной деятельности кооператива.
———————–
Общее собрание акционеров
Ревизионная комиссия
Правление
Совет директоров
Директор АОЗТ
Председатель совета
Секретарь
Зам. Директора по производству
Начальник планово-экономической службы
Гл. агроном
Гл. зоотехник

Ветеринар
Гл. инженер
Гл. инженер-энергетик
Начальник цеха животноводства
Начальник цеха растениеводства
Начальник цеха механизации
Начальник энер-гетического цеха
Зав фермами дойного стада №1-№4
Зав фермами по откорму №1-№3
Мастер рем. мастерской
Зав. гаражом
Зав. Нефте-хозяйством
Бригадир овощевой бригады
Бригадир бригады кормо-пр-ва
Начальник мелиор-го отдела
Начальник химического отдела
Инженер газового оборудов.
Инженер-электрик
Инженер по водо- и тепло-снабжению
Директор АОЗТ
Зам директора по маркетингу
Диспетчерский пункт
Бухгалтерия
Экономическая служба
Агрономическая служба
Ветеринарная служба
Инженерная служба
Служба маркетинга
Цех животноводства
Цех растениеводства
Цех механизации
Энергетический цех
Фермы дойного стада №1-4
Фермы по откорму № 1-3
Ремонтная мастерская
Гараж
Склад ГСМ
Котельные
ТПБ
Строительный цех
Общее собрание акционеров
Правление
Совет директоров
Секретарь
Председатель совета
Директор АОЗТ
Зам. директора по маркетингу
Главные
специалисты
Главбух
Гл. экономист
Гл. агроном
Гл. зоотехник
Ветеринар
Гл. инженер-энергетик
Диспетчер
Экономист
Инженер-электрик
Инженер по водо- и тепло-снабжению
Инженер газового оборудов.
Начальник химического отдела
Начальник мелиор-го отдела
Бригадир бригады кормо-пр-ва
Бригадир овощевой бригады
Зав. Нефте-хозяйством
Зав. гаражом
Мастер рем. мастерской
Зав фермами по откорму №1-№3
Зав фермами дойного стада №1-№4
Начальник энер-гетического цеха
Начальник цеха механизации
Начальник цеха растениеводства
Начальник цеха животноводства

МАРКЕТИНГ и его функционирование в АПК
Введение.
После перехода России к рыночной экономике сельское хозяйство страны
пришло в упадок. Большинство сельскохозяйственных предприятий оказалось не
в состоянии приспособится к выживанию в сложившихся жёстких экономических
условиях. Адаптируясь к сформировавшимся условиям, многие
сельскохозяйственные предприятия ограничились сменой организационно-
правовой формы и названия предприятия, не изменяя при этом сложившейся
производственной структуры и структуры аппарата управления, даже если они
явно неэффективны в современной ситуации. Одним из важнейших элементов
выживания и успеха в сложившихся экономических условиях является маркетинг.
Функции маркетинга – одна из уникальных характеристик, отличающих
рыночную экономику от командной. В условиях рыночной экономики индивидуум
самостоятельной принимает решения относительно товаров и услуг, которые он
хотел бы приобрести для удовлетворения своих потребительских нужд.
Производственный сектор реагирует на эти потребности путём выпуска
необходимых продуктов по приемлемым ценам. Потребитель является
доминирующей силой, определяющей ответы на ключевые вопросы, возникающие
перед любой экономической системой: как производить, сколько производить и
для кого производить? В условиях рыночной экономики производственные
ресурсы страны организуются на основе рыночного спроса, а не в соответствии
с централизованно разработанным планом и жёстким распределением ресурсов в
интересах национальных политических целей. Маркетинг, независимо от
системы, в которой он осуществляется, реализует два из трёх типов
полезности, запечатленных в продукте.
Существуют три типа полезности – по форме, по времени и по
местоположению. Иными словами, производственный процесс в сочетании с
маркетинговой деятельностью обеспечивает потребителя тем, что он хочет,
когда он хочет, и там, где он хочет,
Существуют тысячи и тысячи продуктов и миллионы потребителей, но
поскольку они потребляют не все продукты, то их транспортировка, причём
тех, что нужны, и туда, куда нужно, – это огромная проблема. И она ещё
более осложняется, поскольку нет центрального органа, который бы управлял
каждым видом деятельности. Но маркетинг с его оперативной информационной
системой способен реагировать с достаточной скоростью на любые
конъюнктурные изменения обслуживаемого рынка.
Путем создания полезности в результате доставки продукта к месту
спроса для его своевременного предложения маркетинг создаёт так же
дополнительную полезность через процесс обмена.
Наиболее важный принцип рыночной экономики гласит, что высшая власть –
это власть потребителя. На микроуровне рыночная система представляется
иррациональной. Кажется, что в её действии нет ни малейшей логики. Но это
не совсем так, если рассматривать всю систему в целом и учитывать функцию
информации. Процесс коммуникации, двухсторонний: рынок сообщает потребителю
о том, что есть в наличии, а тот через закупки информирует рынок о своих
пристрастиях. Информация на рынке хорошо организована, и производитель
узнает о желаниях потребителя, наиболее приемлемых ценах и т. д., что
позволяет рационально организовать процесс производства. Очевидно также,
что у маркетинга, кроме функции информации, должна быть также функция
распределения продуктов, связывающая производителя и потребителя, поскольку
первый не может самостоятельно распространять свои продукты. Поэтому
актуальным в настоящее время является создание службы маркетинга не только
на промышленных, но и на сельских предприятиях.
В высокоразвитом индустриальном обществе информационная функция
маркетинга связана с расходованием миллиардов долларов на то, чтобы
сообщить потребителю всё возможное о предлагаемых продуктах и помочь
определить ему свои потребности. Если продукт предназначен для среднего
потребителя, он будет широко рекламироваться по национальному телевидению,
радио или в газетах. Это нормальная практика там, где рынок весьма велик и
большой процент населения может приобрести данный продукт.
Маркетинг играет организационную роль в производственной сфере
экономики. Разумеется, любая компания или предприятие, прежде всего, должны
иметь возможность производить продукт. Но если они не организуют его
маркетинг, то обречены на гибель, так как нет смысла производить продукт,
который нельзя будет продать на рынке. При намерении выставить на рынок
новый продукт производитель должен сделать исследование для определения
рыночного спроса и цены, которая будет приемлема для различных объёмов
производства. Если спроектирован правильный продукт и рынок проинформирован об этом, должно начаться непосредственное физическое
распространение продукта. Всё это входит в сферу компетенции маркетинга.
Маркетинговая деятельность важна не только для производителя, но и для
потребителя, а гак же для правительства, поскольку на каждой стадии
распространения продукта оно может взимать налоги с тех, кто занимается
маркетингом и получает прибыль.
Маркетинговое исследование должно стремиться к минимизации риска
представления продукта на рынок. Это достигается выявлением характеристик
тех, кто, возможно, будет заинтересован в его приобретении. Данный процесс
носит название «определение рыночных целей». Обычно исследователь рынка
рассчитывает получить информацию о потенциальном покупателе, которая
включает сведения о возрасте, образовании, уровне дохода, его
местоположении и т. д. После выделения целевой группы определяется, какие
средства коммуникации наиболее целесообразно использовать для контакта с
потенциальным потребителем,
Изучение, описание и моделирование экономического поведения субъектов
хозяйствования в рыночной среде – задача маркетинга.
Целью данного дипломного проекта является разработка более совершенной
и приспособленной к рыночным условиям хозяйствования системы управления
АОЗТ «Московское» за счёт внедрения службы маркетинга. Даётся анализ
сегодняшнего экономического положения хозяйства и перспективы его
дальнейшего развития.
Для написания проекта используются общие и экономические данные по
хозяйству за ряд лет, взятые из документов хозяйства.
1. Теоретическая часть
1.1 Маркетинг – его сущность, функции и принципы
Слово «маркетинг» произошло от слияния двух английских слов «market» и
«getting», условно переводимых как завоевание рынка. Считается, что оно
впервые появилось в 30-х годах в США среди фермеров, которые в условиях
разразившегося экономического кризиса столкнулись с проблемой сбыта
продукции. Экономический кризис подтолкнул к переходу от товарной
ориентации к сбытовой, затем под влиянием других факторов – к рыночной, а
информационная эра – к маркетинговому управлению, или управлению через
маркетинг, когда хозяином положения является потребитель.
Маркетинг начинается с анализа потребительского спроса с целью
воплотить желания потребителя в конкретном виде продукции, к которой после
завершения производства надо различными путями привлечь внимание, то есть
разместить товар на рынке так, чтобы покупатель мог легко его приобрести.
Таким образом, маркетинг – это вид человеческой деятельности, направленной
на удовлетворение нужд и потребностей посредством обмена. [10,15]
Если предприятие занимается маркетинговой деятельностью, оно стремится
удовлетворить потребности покупателя с выгодой для себя. Это прямо
противоположно ориентации на процесс производства, когда предприятие
уделяет внимание лишь изготовлению продукции, которую следует продать.
Схематично различия «производственного» и «рыночного» подходов можно
представить следующим образом:
«Производственное» мышление «Рыночное» мышление
Ориентация:
Ориентация: товары, продукция потребители, сегменты рынка
Средства:
Средства: продажа, продвижение на рынок
скоординированная маркетинговая
деятельность, выработка стратегии деятельности
Цель:
Цель: получение прибыли путем увеличения получение
прибыли путем удовлетворения объемов продаж запросов потребителей
Если предприятие принимает хозяйственные (управленческие) решения
через маркетинг, оно разрабатывает свою стратегию деятельности, в основном
исходя из желаний и потребностей рынка. Это означает, что маркетинг
пронизывает все сферы деятельности: сбыт, ценообразование, финансы,
кадровую политику, организацию производства, планирование, систему
управления персоналом, научные исследования в области технологии. Он
представляет собой реально существующую форму конкурентной борьбы за рынки
сбыта.
Маркетинг – это концепция управления производственно-сбытовой и научно-
технической деятельностью предприятия, направленная на комплексное изучение
рынка и его конъюнктуры, конкретных запросов потребителей и ориентированная
на них в производстве товаров и услуг.
Два основных аспекта маркетинговой деятельности – это рыночные
исследования и реализация стратегии маркетинга, которые выступают, с одной
стороны, как этапы процесса, а с другой – как виды. Они не только следуют
друг за другом, но и осуществляются одновременно. Другими словами,
предприятие проводит стратегию, принятую на основе предшествующих
исследований, и одновременно продолжает проводить рыночные исследования с
целью поиска новых решений на базе альтернативных вариантов.
Следует иметь в виду, что в практике хозяйствования не существует
универсальной формулы организации производственно-сбытовой деятельности на
основе принципов и методов маркетинга. Всё зависит от особенностей
производимой продукции, её предназначения и рынка сбыта, поэтому не может
быть стандартных подходов к управлению производством и сбытом по всем
группам товаров и услуг. Маркетинговый подход требует от каждого работника
независимо от должности и специальности сопоставлять работу с требованиями
рынка и стремится внести вклад в прибыльность совместной деятельности. По
сути, это и есть «рыночное» мышление, когда маркетинг позволяет
осуществлять целевую ориентацию и комплексность действий всех звеньев
производства и сбыта.
Комплексность означает, что отдельные маркетинговые действия (анализ
рынка, изучение товара, определение цены, организация сбытовой сети,
рекламная деятельность, прогнозирование и т. д.), взятые сами по себе, не
обеспечивают желаемого эффекта. Известны попытки сосредоточения усилий
только на проблеме сбыта. Они, как правило, приводят к кратковременному
коммерческому успеху. Поэтому маркетинговой концепции следует подчинять все
виды деятельности, и в первую очередь сбор и обработку рыночной информации.
Сущность маркетинга определяется формулой: «Производить то, что
безусловно находит сбыт, а не пытаться навязывать продукцию покупателю».
[8,11,16]
Любое предприятие – это цепь, состоящая из множества звеньев, разрыв
одного из них приводит к краху или банкротству. Рыночная ситуация меняется
ежедневно, и быть на шаг впереди других – это известный в практике метод
овладения ситуацией. По сути, все маркетинговые усилия и направлены на
получение достоверной информации, которая нужна, чтобы проанализировать
любую проблему, составить о ней чёткое представление и принять нужное
решение.
Концепция маркетинга рассматривает производство и сбыт как единое
целое. Во главе угла – анализ рынка, а производство ориентируется на
результаты этого анализа. В качестве главной цели любого вида деятельности
наряду с прибылью выступает удовлетворение потребительского спроса.
В своём развитии маркетинговые системы прошли ряд этапов. Так, на
первом этапе, условно разделённом на три стадии (производство сырья –
кустарная переработка – потребитель), произошёл переход от так называемой
бартерной экономики к первой ступени индустриальной. Этот период в
экономической литературе чаще всего называют «товарная ориентация» –
производство товаров и услуг осуществляется без особого учёта
индивидуальных потребностей и направлено на увеличение объёмов
производства.
Второй этап, называемый «сбытовая ориентация» или система товар –
рынок, вошёл в историю как «рынок продавца». На этом этапе успех
производственно – распределительной системы в большей степени зависит от
массовости и масштабности продажи товаров, хотя и используются некоторые
приёмы и методы воздействия на покупателей.
На третьем этапе формируется более сложный тип сбытовой системы: товар
– стимулирование сбыта, включая рекламу, – рынок. Он получил название
«рыночная ориентация». В этот период «рынок продавца» полностью
трансформируется в «рынок покупателя», то есть учитывают предпочтения,
желания, вкусы, запросы покупателя. Создаётся ситуация, когда ассортимент
требуемых товаров как отечественного, так я импортного производства
постоянно имеется в продаже в виде предложения. В задачу продавца входит
умение продать товар, что способствует увеличению объёмов сбыта. Создаётся
система мер, направленная на то, чтобы заинтересовать покупателя и побудить
его к покупке товара: реклама, яркая упаковка, система скидок и пр. Кроме
того, постоянно проводится работа по анализу деятельности конкурентов для
повышения конкурентоспособности товара.
Четвёртый этап, продолжающийся в настоящее время, получил название
«маркетинговое управление». В основе системы – управленческие решения по
поводу того, что и как производить, где продавать, как сотрудничать в
каналах сбыта. Она основана на тесной увязке интересов производства с
запросами рынка, включает: изучение рынка, его анализ; научно-
исследовательскую и опытно-конструкторскую работу; производство сырья;
глубокую переработку сырья на базе гибких и безотходных технологий;
формирование спроса и стимулирование сбыта; рынок. Эта сложнейшая система
доведения товара до потребителя базируется на заранее согласованных
действиях всех участников производственно-сбытовой сети или оговоренных
условиях по распределению маркетинговых усилий между всеми субъектами рынка
конкретного вида сырья и конечных продуктов. [10,20]
Маркетинг основывается на определённой системе логически связанных
действий, которые, развиваясь как бы по спирали, продолжают
совершенствоваться. Однако главным в маркетинге всегда остаётся целевая
ориентация и комплексность – слияние в единый процесс всех звеньев
производственно-сбытовой деятельности. При этом цели определяются на основе
анализа информации о состоянии товарных рынков и прогнозов их развития с
учётом изменения потребностей покупателей.
Маркетинг базируется на следующих принципах: нацеленность на достижение конечного результата производственно-
сбытовой деятельности; направленность на долговременный результат при постоянном
сопоставлении затрат, уровня цен, платёжеспособного спроса и дохода; применение в единстве и взаимосвязи тактики и стратегии активного
приспособления к требованиям потенциальных потребителей с одновременным
воздействием на них; глубокое и всестороннее исследование рынка и экономической конъюнктуры
во взаимосвязи с производственно-сбытовыми возможностями субъектов
хозяйствования; использование системы гибкого реагирования производства и сбыта на
требования рынка и конкретные запросы конечных потребителей; проведение инновационной деятельности: постоянное совершенствование,
модифицирование и обновление товара, а так же приёмов и методов
стимулирования сбыта, определение новых каналов товародвижения; планирование производственно-сбытовой деятельности с помощью
маркетинговых программ, основанных на конъюнктурных и научно-технических
прогнозах. [11,14]
Маркетинговые планы (программы) включают конкретные стратегические
меры в зависимости от поставленных перед предприятием целей. Они в
наибольшей степени привлекают предпринимателей, так как позволяют
использовать новые приёмы и методы, снижающие риск, обеспечивающую
финансовую стабильность деятельности и создающие гарантии сбыта. При этом
внутрипроизводственное планирование и организация производства, основываясь
на маркетинговых программах, способствуют ритмичности и сбалансированности
деятельности в условиях конкуренции.
Функции маркетинга представляют собой совокупность видов деятельности,
связанной с изучением рынка, развитием ассортимента, формированием каналов
товародвижения на рынок, проведением рекламы и стимулированием продажи, а
так же с управлением и контролем. Каждая из этих функций сама по себе
важна, но только в тесной взаимосвязи они позволяют успешно реализовать
принципы маркетинга. В конечном счете, их можно разделить на четыре группы:
1. Аналитические – изучение рынка, потребителей, товарной структуры,
конкурентов.
2. Производственные – организация производства и материально-
технического снабжения, внедрение новых технологий, обеспечение высокого
качества и конкурентоспособности производимых продуктов.
3. Распределительно-сбытовые – организация каналов сбыта, системы
транспортировки и хранения, проведение товарной и ценовой политики,
реклама.
4. Управленческие – планирование на тактическом и стратегическом
уровнях, информационное обеспечение маркетинга, контроль.
Аналитические функции: Вся экономическая система общества
функционирует на основе понимания того, что хочет рынок и как он реагирует
на появление того или иного продукта. Таким образом, изучение рынка – это
первое, чем должен заниматься специалист по маркетингу. Изучение рынка
производится по таким критериям, как его географическое положение, ёмкость,
спецификация, количество конкурентов, состояние спроса-предложения на
продукт, который предприятие намерено производить и предложить к продаже.
На любом рынке имеется множество потребителей, которые могут
заинтересоваться продукцией предприятия. И здесь главное – определить среди
них свою группу, т. е. провести сегментацию рынка. Каждое предприятие имеет
свои методы маркетингового исследования в этой области, но общим является
изучение: во-первых, структуры потребителей – по количеству, если это
отдельные покупатели, и величине, если это фирмы, по возрасту и полу,
образовательному цензу, социальному положению, а во-вторых, запросов
потребителей – объём закупок, реакция на появление новых товаров и на
изменение цен.
Затем необходимо изучить товарную структуру рынка, чтобы определить
существующий ассортимент и выявить, есть ли продукт, подобный тому, который
предприятие намерено предложить, а так же каковы действующие на рынке
стандарты, нормы, требования к качеству товаров.
Одновременно изучаются компании- конкуренты: товарное предложение и
спрос на их продукцию, система сбыта, прогноз на будущее в плане
конкуренции продукции.
В результате реализации функции маркетинга этой группы определяется
ниша предприятия на конкретном рынке.
Производственные функции нацелены на такую организацию производственно-
технологического процесса, чтобы предприятие выпускало продукцию именно
того ассортимента и того качества, которые будут удовлетворять запросам
потребителей. Здесь необходимо учитывать производственные ресурсы,
финансовые возможности, квалификацию кадров. В результате сопоставления
возможностей производства и рыночных требований маркетинг осуществляет
приспособление ассортимента к отдельным сегментам рынка, планирует
разработку новых товаров, определяет рентабельность и себестоимость
продукции. Более того, правильно проведённый анализ рынка позволит при
выпуске новых товаров значительное время удерживать там монополию.
Известно, что тщательно налаженная система материально-технического
снабжения оказывает существенное влияние на сроки производственного
процесса, сокращает накладные расходы, что снижает себестоимость продукции,
а это очень важно для установления оптимальной цены на продукт.
Есть две задачи описываемой маркетинговой функции, тесно связанные
между собой: внедрение научно-технических достижений и повышение
конкурентоспособности продукта. Общее понятие «конкурентоспособность»
раскрывается через такие показатели, как качество продукта и полезность его
для потребителей, с одной стороны, и суммарные затраты потребителя, с
другой стороны.
В результате реализации всех этих функций маркетинга предприятие
налаживает выпуск конкурентоспособного продукта требуемого ассортимента.
Распределительно-сбытовые функции охватывают всё то, что происходит с
продуктом после его производства, иначе говоря, это продвижение его на
рынок. Воздействие на рынок, являющееся одним из основополагающих принципов
маркетинга, преследует цель способствовать успешной реализации товаров. Для
этого требуется организовать собственный канал распределения товаров, что
означает совокупность физических и юридических лиц, принимающих на себя
право собственности на товары (услуги) на этапе их продвижения от
производителя к потребителю. Они подразделяются на прямые и непрямые.
Прямые каналы связаны с продвижением товаров (услуг) без участия
посредников, т. е. напрямую – через отдел сбыта предприятия или филиал
сбыта непосредственно потребителю. В данном случае эти организации сами
осуществляют маркетинговую программу по сбыту, поддерживают контакт с
потребителем, поэтому исключены торговые наценки и комиссионное
вознаграждение, которое полагается торговым предприятиям и посредникам.
Здесь задействуются ограниченные целевые рынки.
Непрямые каналы организуются через торговлю или посредника. В первом
случае предусматривается оптовая или розничная торговля. Такой вариант
продаж является оптимальным, если предприятие не занимает господствующего
положения на рынке, а торговец обладает большим опытом и возможностями в
области торговли, а так же имеет влияние на рынке. Второй вариант
предусматривает сбыт продукции через торговых представителей, посредников и
маклеров.
При осуществлении сбытовых функций маркетинга особое внимание
уделяется транспортировке, под которой понимается физическое перемещение
продукта от места производства к потребителю. Кроме того, необходимо
перемещать ресурсы для производства от мест их добычи (получения) к
предприятию. Транспортировка обеспечивает полезность продукта по
местоположению, по времени и по форме. Экономисты утверждают, что эти три
категории полезности являются существенно важными в производстве продукта,
имеющего экономическую ценность. Продукт должен иметь требуемую форму, быть
там, где он нужен и тогда, когда он нужен.
Транспортировка осуществляется, как правило, по сегментам. Один из них
может представлять собой перемещение продукта от предприятия к посреднику и
реже от предприятия к потребителю. Последнее характерно, например, при
продаже сельхозмашин, которые громоздки и требуют много усилий для
транспортировки, поэтому принято отправлять их со сборочного завода
непосредственно в региональные точки распространения.
Транспортировка товаров может осуществляться грузовиками,
принадлежащими производителю или через специальные транспортные агентства.
В процессе её может производится перегрузка товаров – достаточно дорогое
мероприятие, поэтому система, используемая для транспортировки продукта от
компании-производителя посреднику должна быть надёжной и безопасной. Иногда
имеют место кражи. В связи с этим маркетинг должен обеспечить надёжность
системы транспортировки.
Для своевременного удовлетворения запросов потребителя продукт должен
храниться там, где он легко доступен, при этом заказ на его поставку может
быть оперативно выполнен.
Система хранения должна удовлетворять требованиям: безопасность,
надёжность и экономичность. Помещения, где хранятся продукты, должны иметь
специальное оборудование.
В сбытовые функции маркетинга входит так же сортировка товаров и
установление норм (стандартов). Многие продукты закупаются просто по
стандартам или по общепринятой системе их идентификации. Если они не
удовлетворяют этим нормам, не будут приняты рынком. Таким образом, важно,
чтобы рынок имел систему определения норм и сортов. Например, при
производстве сельскохозяйственных продуктов существует определённая система
требований к качеству зерна и других видов продовольствия. В этом случае
агромаркетинг будит определять свой продукт в рамках принятой в отрасли
системы стандартов. Тогда при заключении контакта потребитель может быть
уверен, Что продукт, который он закупает, соответствует принятым
стандартам.
Проведение товарной политики предполагает определённые действия по
эффективному формированию ассортимента товаров, соответствующих стандартам,
принятым на рынке, при минимальных производственных затратах. Ее разработка
должна основываться, во-первых, на доскональном знании рынка, а во-вторых,
на оптимальном учёте возможностей самого предприятия. Такую информацию
можно иметь лишь в результате выполнения аналитических функций маркетинга.
В условиях рыночной экономики ценообразование является сложным
процессом для любого предприятия. Выбор общего направления ценовой
политики, т. е. определение цен на новые и уже выпускаемые товары и
повышение рентабельности производства, является важной составляющей
сбытовых функций маркетинга, и её роль всё больше возрастает.
На рынке именно цена – один из определяющих факторов действий
потребителя. При формировании ценовой политики руководство предприятия
должно понимать влияние конкурентной структуры рынка и устанавливать на
свой продукт такие цены, чтобы овладеть запланированной долей рынка,
обеспечить выживаемость и получить намеченную прибыль.
Рекламная компания предприятия имеет целью создать у потенциального
потребителя полное представление о своих товарах (услугах), включая их
полный спектр, качество, стоимость. Рекламу широко используют в
маркетинговой деятельности – самостоятельно или с помощью специальных
агентств. При этом производитель стремиться стимулировать спрос на
конкретный товар, а так же активизировать действия оптовых и розничных
торговцев. Посредник пользуется рекламой преимущественно для того, чтобы
создать положительное отношение к конкретному производителю, торговому
предприятию, формам и методам обслуживания.
Специалист по маркетингу должен знать все приёмы и методы организации
рекламной компании, а главное, правильно использовать в своей деятельности
средства распространения рекламы, основными из которых являются: реклама в
прессе, печатная реклама, реклама средствами вещания, наружная реклама,
реклама в местах продажи.
В связи с усилением конкуренции повышается маркетинговая активность
предприятий, особенно тех, что ориентированны на экспорт. Широко используя
возможности воздействия на потребителя, реклама в определённой степени
выполняет функцию управления спросом. По мнению специалистов, состояние
потребительского спроса можно изменить маркетинговыми действиями, в том
числе организацией рекламных мероприятий, таким образом, чтобы он
соответствовал сбытовой политике предприятия.
Итак, осуществление сбытовых функций маркетинга (умение правильно
строить систему распределения и сбыта) имеет огромное значение для любого
предприятия, ибо товар производится только для того, чтобы его продавать.
Управленческие функции маркетинга предполагают, прежде всего,
организацию планирования хозяйственной деятельности предприятия и
управление производством. В процессе этой деятельности определяется общая
стратегия предприятия и формулируются тактические (оперативные) задачи.
При оперативном планировании составляются программы действия и бюджеты
на ближайшую перспективу с учётом текущих целей предприятия. Они являются
ориентиром для всех его подразделений и предусматривают планирование:
. ассортимента продукции – определение потребности в товарах и групп потенциальных потребителей, оценка конкурентоспособности, обновление ассортимента и модификация товаров, разработка упаковки;
. сбыта и распределения – выбор каналов сбыта, оценка потребностей в транспортировке и хранении, фирменная торговля, товарооборот, размеры товарных запасов, послепродажное обслуживание;
. рекламы и стимулирования продаж – выбор рекламных средств, определение методов стимулирования продавцов и поощрения покупателей, оценка способов воздействия на конкурентов;
. финансовых показателей – расходы на маркетинг, цена. доходы от маркетинговых мероприятий;
. кадрового обеспечения – расстановка руководящего персонала и специалистов, подготовка и переподготовка кадров, привлечение консультантов, изучение опыта других предприятий.
При стратегическом планировании решаются такие задачи, как обеспечение
заданного уровня прибыли и рентабельности на долгосрочную перспективу,
эффективное развитие производственных мощностей, планов по улучшению
ассортимента, изысканию новых рынков сбыта, выходу на мировой рынок. Здесь
используются, по возможности, новейшие инструменты и технология
(контроллинг, реинжиниринг).
Стратегическое планирование представляет собой самую сложную задачу в
маркетинговой деятельности, поскольку допущенные в ходе его ошибки могут
пагубно сказаться на судьбе самого предприятия, составить реальную угрозу
его выживанию. И здесь решающую роль может сыграть информационное
обеспечение маркетинга, представляющее собой совокупность различных видов
исходных данных, привлекаемых в ходе анализа рыночных процессов и
возможностей предприятия для разработки и обоснования стратегии и тактики
его маркетинговой деятельности. Оно включает следующие виды информации:
. внутреннюю – основывается на бухгалтерской, статистической и оперативной отчётности предприятия. Она раскрывает внутреннее его состояние и содержит о движении товаров и их запасов, доходах и расходах и т. д.;
. внешнюю – даёт возможность изучать развитие внешней среды предприятия, состояние рынка и его инфраструктуру, поведение покупателей и поставщиков, действия конкурентов, меры государственного регулирования, в том числе законодательные. Для сбора подобной информации могут быть привлечены публикуемые статистические данные, конъюнктурные обзоры, специальная литература, а также используются различного рода встречи и переговоры, выставки, конференции;
. исследовательскую – позволяет более глубоко раскрыть состояние отдельных элементов рынка и маркетинговой деятельности предприятия.
Такие данные могут быть получены на основе проведения так называемых
«кабинетных» и «полевых» исследований.
Информационная база маркетинга может содержать постоянную и
эпизодическую информацию. Первая необходима для принятия решений в области
систематически повторяющихся задач. А вторая требуется в том случае, если
условия изменяются. Это могут быть дополнительные сведения о новом
конкуренте для оценки возможного изменения продажи товаров.
В последнее время широкое применение находит информация – получаемая с
помощью сторонних специалистов и посреднических исследовательских
учреждений. Так, при исследовании рынка, анкетировании потребителей,
проведении пробных продаж необходимы профессионалы в области многих наук,
специальное оборудование. Некоторые предприятия не располагают такими
возможностями и прибегают к платным услугам.
Маркетинговый контроль бывает трёх видов: стратегический, ежегодный
плановый (тактический) и прибыли. Первый – это периодическая, всесторонняя
и объективная проверка маркетинговой деятельности предприятия с целью
выявления соответствия выбранной стратегии реальным процессам, протекающим
на рынке. Второй – текущий контроль достижения намеченных целей (объёмы
продаж, доля занимаемого рынка, отношение потребителей к товарам и т. д.).
Контроль прибыльности проводится на основе баланса прибыли и убытков,
соотношения затрат и полученных результатов. Он наиболее важен для крупных
торговых компаний, реализующих свои товары (услуги) по многим каналам сбыта
и на многих целевых рынках.
Контроль – завершающая стадия маркетинговой деятельности. И здесь
совершенно необходим так называемый «ситуационный анализ», когда
руководству предприятия представляют сведения о той ситуации, в которой
предприятие находится в настоящий момент, чтобы оно могло оценить успехи и
проанализировать недостатки, внести необходимые коррективы в тактические и
стратегические планы. [9,10,15,23]
Итак, управленческие функции маркетинга позволяют поднять интересы
предприятия в целом над интересами отдельных подразделений. Они важны ещё и
потому, что в последнее время, с переходом российской экономики к рыночным
отношениям, происходит перестройка в системе управления предприятием на
всех уровнях по принципу «от нужд производства – к нуждам рынка».
1.2 Управление маркетингом в сельском хозяйстве
Управление маркетингом представляет собой организацию воздействия на
уровень, время и характер спроса с целью его удовлетворения, получения
наибольшей прибыли.
Система управления маркетингом: должна быть целостной, с
взаимоувязанными элементами (кадры, структура, функции, управленческие
воздействия, технические средства). В то же время она должна постоянно
совершенствоваться на основе достижений науки и передового опыта.
Маркетинговый процесс необходимо осуществлять непрерывно, параллельно,
синхронно, чтобы обеспечить динамичное воздействие на рынок и эффективное
товародвижение.
Система управления маркетингом должна быть экономичной, гибкой,
восприимчивой к агробизнесной политике, нуждам, потребностям и спросу
потребителей, конъюнктуре рынка, конкуренции, коммерческим изменениям,
предпринимательству, уровню производства продукции.
Маркетинговую деятельность в сельскохозяйственных и агропромышленных
формированиях осуществляют отдельные службы или работники. Так, в
агропромышленных комбинатах и объединениях служба маркетинга состоит из 4-7
человек. Она может быть построена по функциональному или территориальному
принципу. Службу возглавляет маркетинг-директор (директор по маркетингу)
или заместитель директора по коммерческим вопросам. Другие специалисты
выполняют функции по сбыту, рекламе и стимулированию, новым товарам,
маркетинговым исследованиям и т. д. В сельскохозяйственных предприятиях
имеется должность заместителя руководителя по коммерческим вопросам, с ним
работают еще 1-3 человека в зависимости от размеров производства и видов
продукции. [6]
В фермерских, крестьянских хозяйствах и других формированиях малого
бизнеса маркетинговые функции выполняют руководители. В зависимости от
уровня хозяйственной самостоятельности различные маркетинговые функции
могут выполнять руководители и специалисты внутрихозяйственных
подразделений.
Работники службы маркетинга или выполняющие функции маркетинга
действуют в рамках российских законов, затрагивающих аспекты рыночных
отношений, агробизнеса, маркетинга и предпринимательства, используют
достижения науки в области агробизнеса, управления маркетингом и
производством, экономики, организации, социальной психологии,
финансирования, кредитования, права. Они должны знать законы рынка,
закономерности, функции и процесс управления маркетингом, основы
законодательства, международного маркетинга, достижения отечественной и
зарубежной науки в области управления маркетингом, уметь самостоятельно
принимать маркетинговые решения и систематически повышать квалификацию.
Работники, осуществляющие маркетинговую деятельность, должны иметь
ясное представление о спросе на товары, сегментации рынка, товарах, услугах
и деятельности конкурентов, макро- и микроокружении, профессиональном и
интеллектуальном потенциале членов коллектива предприятия, на котором они
работают.
Регламентация функций управления маркетингом осуществляется с помощью
должностных инструкций, в которых определяют обязанности, права и
ответственность работников. Эти функции закрепляют в должностных
инструкциях руководителей подразделений, предприятий, формирований малого
бизнеса. [12,24]
Процесс управления маркетингом состоит из следующих стадий: анализ
рыночных и маркетинговых возможностей; прогнозирование и планирование
деятельности; организация и регулирование процесса маркетинга; контроль
процесса маркетинга; оценка маркетинговой деятельности.
Анализ рыночных и маркетинговых возможностей включает анализ рынка,
изучение потребителя и его спроса, конкурентов, их деятельности, товаров,
услуг, системы маркетинга, изучение внешней среды, эффективности
(возможности) внешнеэкономических связей.
Анализируя рынок, определяют: его размеры, основные тенденции и
сезонные факторы; потенциальные возможности продажи вводимых на рынок или
имеющихся на нем товаров; существующую сегментацию рынка; тенденцию
изменения потребительских свойств и других характеристик товаров; состав
потребителей; покупательные мотивы и установки, которые необходимо
использовать при планировании ассортимента, организации сбыта и рекламы;
объемы продажи продукции, их долю в общей емкости рынка, в том числе по
сегментам и регионам; уровень и качество рекламы; методы конкуренции и
коммерции; конкурентоспособность предприятия и его позиции на рынке.
Затем выявляют возможности и пути поиска новых сегментов рынка,
повышения конкурентоспособности предприятия и его товаров, увеличения
устойчивости на рынке предприятия.
Изучение потребителя и спроса – важные условия для проектирования
системы маркетинга. На поведение и покупки потребителя оказывают влияние
его личностные, культурные и психологические характеристики, а так же
социальные и экономические факторы. Из личностных факторов следует выделить
возраст, пол, роль, статус, национальность, традиции, этапы жизненного
цикла семьи, род занятий, образ жизни. От этих факторов зависят покупки, их
объём, ассортимент, частота. Культура оказывает большое влияние на
покупательский спрос, так как именно она формирует у человека базовый набор
ценностей. Если не учитывать эти факторы, определенный товар может
оказаться для потребителей ненужным. Кроме того, на покупательский спрос
первостепенное влияние оказывает экономическое положение покупателя. Оно
определяется уровнем его дохода, размерами сбережений и т. д.
В зависимости от этих факторов, а так же вида и качества товара спрос
может быть полноценным, чрезмерным, нерегулярным, нерациональным, падающим,
скрытым. В процессе управления маркетингом необходимо учитывать все факторы
и на их основе строить маркетинговую стратегию, тактику и программу.
Анализируя деятельность конкурентов, вначале изучают товары, их
качество, полезность, характеристики, жизненный цикл, уровень новизны,
конкурентоспособность, преимущества или недостатки в сравнении с товарами
данного предприятия, далее товародвижение-стимулирование продаж, рекламу,
пропаганду, организацию службы маркетинга, вскрывают положительные и
отрицательные аспекты деятельности. Полученные данные используются в
управлении службой маркетинга. [12,15]
При анализе системы маркетинга на предприятии или формированиях малого
бизнеса устанавливают её эффективность, возможность использования в будущем
или целесообразность перехода на другой вид, жизненный цикл и
конкурентоспособность товара, уровень цен на товары, методы стимулирования
продаж, качество рекламы и пропаганда коммерческой деятельности, сбыт и
каналы распределения, целесообразность и возможность производства нового
продукта или оказания новых услуг, перспективы появления новых
потребителей.
К факторам макроокружения, влияющим на рынок, относятся: обшественно-
политическое устройство и право; уровень и структура народного хозяйства;
культура, образование, обычаи; уровень научно-технического прогресса в
обществе; экономические и социальные условия; демографические факторы.
Факторы микроокружения – это уровень конкуренции с предприятиями
аналогичных отраслей; конъюнктура рынка; структура конкретного рынка и
требования покупателей; реклама конкурентов и др.
Завершается анализ определением эффективности экспортной деятельности,
если она осуществляется, возможности внешнеэкономических связей.
При анализе используют различные статистические, экономические,
математические методы. Наибольшее распространение получили анкетирование,
интервьюирование, опрос, личные контакты, конференции, симпозиумы.
Эффективность анализа определяется достаточностью, достоверностью,
доступностью, своевременностью информации и применяемыми методами. [10]
Вслед за анализом рыночных и маркетинговых возможностей осуществляются
прогнозирование и планирование маркетинговой деятельности. Важно
предвидеть, прогнозировать изменения на рынке, возможность образования
новых сегментов, конкурентоспособность нового продукта. Однако
прогнозирование должно быть построено не на эмпирическом опыте и интуиции,
а на научных данных с учётом многих факторов.
Когда сформулирована общая стратегическая цель предприятия, например,
сформирован спрос на новый товар, следует детально проработать цепочку мер
по реализации цели. Для реализации цели необходимо решить следующие
вопросы:
какой товар вводится на рынок, в каком ассортименте и по каким ценам; на какого потребителя он рассчитан и каких потенциальных потребителей
можно привлечь; какие условия необходимы для продажи товаров на запланированном
уровне; через какие каналы и в каких объёмах будет реализована поставка; какими средствами целесообразно воздействовать на спрос и
стимулирование продажи; каким должно быть послепродажное обслуживание и кем оно будет
осуществляться; каких экономических результатов ожидают участники рынка и какие для
этого требуются затраты.
Решение приведённых вопросов определит тактику маркетинговой
деятельности для всех участников рынка. Ответы должны быть конкретными и
увязанными со всеми участниками по срокам проведения. Сбой в одном из
звеньев может привести к провалу всей задуманной операции.
Выработка цели или целевой программы – наиболее ответственный вид
маркетинговой деятельности. Надо разработать не только поведение на рынке,
рекламное, сервисное обеспечение, но и с учётом маркетинговой цели
организовать, а иногда и перестроить производство, подчинить его рынку,
запросам потребителя. При разработке целевой программы рассчитывают её
материальное, денежное и кадровое обеспечение.
На предприятиях и формированиях малого бизнеса целесообразно
разрабатывать так называемое дерево целей.
Приведём примерное дерево целей маркетинговой деятельности
фермерского, крестьянского хозяйства или кооператива.
Генеральная цель – удовлетворение спроса потребителей и увеличение
прибыли за счёт совершенствования системы маркетинга.
1. Совершенствовать целевые маркетинговые программы.
1. Установить субординацию целей.
2. Рационализировать цели удовлетворения спроса потребителей.
3. Определить экономические и социальные цели.
4. Гуманизировать маркетинг.
1. Улучшить систему сбыта.
1. Закрепить позицию товара в сегменте.
2. Найти новый сегмент на рынке.
3. Реализовать часть продукции в соседних областях.
4. Выиграть конкурентную борьбу в целевом сегменте.
5. Готовиться к экспорту товара в страны ближнего и дальнего зарубежья.
6. Улучшить систему стимулирования сбыта.
2. Повысить качество рекламы.
1. Заказать рекламный клип для телевидения.
2. Издать буклет о хозяйстве и его продукции.
3. Выступать в рекламных целях на конференциях, семинарах.
4. Проводить дегустации продукции. Выставлять на ярмарках экспозиции продукции.
3. Приступить к производству нового вида продукции.
1. Изучить достижения наук и передового зарубежного опыта.
2. Выйти на международный рынок.
3. Заключить хозяйственный договор с научным учреждением.
4. Улучшить коммерческую деятельность.
1. Изучить новые методы краткосрочного прогнозирования и применять их.
2. Изучить политику цен конкурентов и разработать более эффективную ценовую
тактику.
3. Оптимизировать сроки, время и место доставки продукции.
4. Повысить (понизить) коммерческий риск.
Данное дерево целей может быть расширено и углублено, а также
конкретизировано с учетом условий и продукции определённого хозяйства.
[12,24]
Завершается эта стадия планированием маркетинговой деятельности:
устанавливаются виды работ, сроки их выполнения, ответственные за
исполнение, необходимые ресурсы и предполагаемый экономический эффект.
При планировании маркетинговой деятельности учитывается форма
маркетинга, которая в данном случае используется. Это может быть маркетинг-
продавец или маркетинг-покупатель. Маркетинг-продавец базируется на
рыночных отношениях, именуемых рынок-продавец, когда продавцы имеют больше
власти и продают то, что произведено. Маркетинг-потребитель базируется на
рыночных отношениях, именуемых рынок-потребитель, когда потребители имеют
больше власти, а продавцы продают то, в чём нуждаются потребители. В
сельскохозяйственных предприятиях ещё превалирует первая форма маркетинга,
но более высокая форма – вторая – уже используется коллективами
формирований малого бизнеса и за ней будущее. [11]
Следующая стадия – организация и регулирование процесса маркетинга.
Она включает организацию комплекса маркетинга, отбор целевых рынков и
целевых сегментов, формирование своего потребителя, организацию сбыта
продукции или оказания услуг, коммерческой деятельности, умножения
маркетинговых возможностей, а также регулирование процесса маркетинга при
отклонениях от плановых программ.
Организация комплекса маркетинга реализуется в управлении поддающимися
контролю переменными факторами: товаром, ценами, методами распространения и
стимулирования. Товар должен отличаться высоким качеством и полезностью.
Критериями качества товара являются не только его технический уровень,
но и эстетические, эргономические свойства, экономичность,
конкурентоспособность, упаковка, цена, сочетаемость со взаимодополняемыми и
взаимозаменяемыми изделиями, вид сырья, соответствие уровню научно-
технического прогресса, экологическая чистота.
Специалисты по маркетингу должны обеспечить товару желательное место
на рынке и в сознании покупателей. Особенно это важно, когда подобных
товаров много. При организации сбыта товара учитывается его жизненный цикл
(продажи на рынке). Период жизненного цикла товара (ЖЦТ) зависит от многих
факторов, и задача специалистов по маркетингу удлинить его.
Жизненный цикл товара имеет 4-5 этапов: 1-й этап – период выведения
товара на рынок, спрос возрастает медленно; 2-й этап – быстрый рост объёма
продаж; 3-й этап (период зрелости продукта) – уровень продаж ещё
возрастает, но ниже, чем на 2-м этапе; 4-й и 5-й этапы (период старения
продукта) – спрос сначала медленно, а затем быстро падает. Следует
отметить, что, хотя эти этапы больше присущи промышленным продуктам, их
можно выделить и в продаже продовольственных товаров, но в меньшей степени.
В практической деятельности целесообразно удлинять 2-й и 3-й этапы,
применяя поддерживающий маркетинг: именно на этих этапах должны быть
возмещены все затраты и получена прогнозируемая прибыль.
Цена на продукцию устанавливается на стадии планирования. Одновременно
предприятия разрабатывают розничные, оптовые, льготные цены, скидки,
повышенные цены. Поэтому в ходе управления процессом маркетинга важно
использовать ценовые рычаги, то есть в одних случаях с учётом спроса и
повышения конкурентоспособности товара повышать цену, в других, если есть
опасность, что товар пропадёт или через некоторое время конкуренция
возрастёт, продать его по оптовым ценам, в третьем – сделать скидку.
Важным элементом в организации комплекса маркетинга являются методы
распространения товара, то есть различная деятельность, благодаря которой
товар становится доступным потребителю. Они включают каналы распределения,
то есть введение посредников, коллективов для реализации товара.
Ещё один элемент комплекса маркетинга – методы стимулирования
реализации товара, которые используют для распространения сведений о его
достоинствах. Здесь могут быть использованы брокеры – оптовые торговцы,
которые сводят покупателя с продавцом через биржу, различных агентов;
эффективные маркетинговые коммуникации; выявление и организация целевой
аудитории, то есть потенциальных покупателей; реклама; личная продажа;
пропаганда. Некоторые предприятия и формирования малого бизнеса издают
буклеты о своем предприятии и его продукции, представляют продукцию на
выставки, дегустации, рекламируют её по радио, телевидению, в печати.
Специалисты по маркетингу или руководители малого бизнеса,
внутрихозяйственных подразделений должны формировать, воспитывать своего
потребителя. Этого можно достичь, во-первых, с помощью высокого качества
продукции, во-вторых, путём проведения различных встреч, на которых
рекламируются достоинства товара, в-третьих, организуя послепродажное
обслуживание.
Основной удельный вес в структуре затрат рабочего времени работников
маркетинговой службы имеют сбыт продукции и коммерческие операции:
определение (нахождение) потребителей, заключение с ними договоров,
упаковка, организация отгрузки, проведение коммерческих и финансовых
операций. [18,23]
В процессе реализации маркетинговых программ вероятны различные
отклонения. Могут появиться пути более эффективного ведения агробизнеса
или, наоборот, образоваться сбои. В этих условиях необходимо в полной мере
реализовать возможности рационального ведения маркетинга и воспользоваться
положительными изменениями или оперативно устранить сбои. В таких случаях
большое значение имеют искусство управления маркетингом, знание дела,
умение анализировать проблемную ситуацию и принимать эффективные решения.
Контроль процесса маркетинга включает контроль функционирования
системы маркетинга, выполнения маркетинговых программ.
Система управления маркетингом должна самоорганизовываться,
самоуправляться, но в практической деятельности бывают сбои (например,
плохой урожай, более высокая конкуренция, чем прогнозировалось) или
отдельные элементы системы оказываются устаревшими, а новые своевременно не
были внедрены. Всё это приводит к неудовлетворительным результатам, поэтому
необходимо постоянно контролировать функционирование системы маркетинга. В
процессе контроля устанавливают: в плановом ли режиме работает система;
какие элементы системы не работают или слабоадаптивны, невосприимчивы к
инновационным решениям; какие новшества, используемые конкурентами, не
внедрены и почему; что нового можно внедрить, чтобы система работала
эффективнее, чем в других сельскохозяйственных и агропромышленных
формированиях. Таким образом, контроль позволяет своевременно выявить
недостатки, устранить их и внедрить прогрессивные элементы, сделав систему
маркетинга более эффективной. [6]
Контролируется выполнение маркетинговых программ (месячных,
квартальных, по периодам, годовых и перспективных). При негативных
отклонениях устанавливают причины, меры устранения и пути выполнения плана.
Контроль деятельности работников службы маркетинга направлен на
выявление степени использования должностных полномочий каждым работником, а
также на оценку творческого подхода, искусства управления маркетингом.
Завершающей стадией процесса управления маркетингом является оценка
маркетинговой деятельности – удовлетворения спроса, системы маркетинга и её
эффективности, выполнения маркетинговых программ и деятельности работников
службы, жизненного цикла товара и внешнеэкономических связей.
Оценку маркетинговой деятельности начинают с определения степени
удовлетворения спроса потребителей целевого рыночного сегмента. Очень важно
удовлетворить запросы, основанные на договорных, контрактных, заказных
началах. Иначе потребитель утратит доверие к предприятию, а возвратить его
трудно. Придётся приложить много усилий и вложить определённые денежные
средства.
Определяется эффективность маркетинговой деятельности: экономическая
(получено прибыли всего и на единицу товара, уровень реализационной цены,
объём реализованного товара, затраты на сбыт, стимулирование продаж,
рекламу, пропаганду, экономичность службы и производительность труда
работников маркетинговой сферы) и социальная.
По результатам оценки делают заключение о целесообразности
использования службы в будущем или совершенствовании её (частичном,
радикальном). При оценке выполнения маркетинговых программ выявляют причины
их перевыполнения или невыполнения и вносят предложения по улучшению
составления программ в будущем.
Далее оценивают работу кадров службы маркетинга и вносят предложения
по улучшению их деятельности.
Оценка работников службы маркетинга проводится по следующим
направлениям: уровень выполнения функций, определённых должностными
инструкциями, правильность прогноза спроса и определения маркетинговой
стратегии, качество оценки конкурентов, организации сбыта, стимулирования
продаж, рекламы, эффективность конкурентной борьбы и научная обоснованность
коммерческого риска, выявление новых сегментов рынка, умение работать с
брокерами, дилерами, посредниками, владение международным маркетингом.
Особо оценивается жизненный цикл товара, который всегда в центре
внимания руководителей малого бизнеса и работников службы маркетинга
предприятий, объединений, комбинатов. Уясняют, на каком этапе цикла
находится товар, какую стратегию и какой вид маркетинга следует
использовать. Если изменяется вид маркетинга, необходимо привести в
соответствие с изменениями всю систему управления им. [23]
Тщательной оценке и анализу подлежит внешнеэкономическая деятельность.
В процессе управления маркетингом работники на каждой стадии принимают
многочисленные управленческие, маркетинговые, предпринимательские решения.
Они могут быть стратегическими, тактическими и оперативными; общими,
частными и локальными; ситуационными и инициативными; коллективными и
единоличными; определёнными и рискованными. Эффективность этих решений
повышается, если осуществлять достаточное информационное обеспечение.
1.3 Маркетинговая служба в АПК. Становление и функционирование.
Первой должностью на предприятии, имеющей отношение к выполнению
маркетинговых функций, стала должность коммерческого директора. В
результате роста конкуренции, расширения товарного ассортимента, колебаний
платёжеспособного спроса и других обстоятельств возникла необходимость
создания отдела, подчиняющегося коммерческому директору. В функции отдела,
как правило, входят: анализ рынка и наблюдение за конкуренцией, подготовительная работа по
планированию; планирование продаж путём сравнения плана и фактического состояния
дел; оценка объёмов продаж с рекомендациями по выходу на новые рынки сбыта.
Становление службы маркетинга осуществлялось в несколько этапов: отдел
сбыта, коммерческий отдел и, наконец, отдел по маркетингу, взявший на себя
часть функций отделов сбыта и коммерческого и обособившийся в структурное
подразделение. На крупных предприятиях появилась должность заместителя
директора по маркетингу, на средних – управляющего по маркетингу, была
введена система маркетингового управления (управление через маркетинг).
[12,25]
Способно ли предприятие перейти от инструментального к стратегическому
пониманию роли маркетинга? Многое зависит от того, какой из подходов к
взаимосвязям основных производственно-экономических функций доминирует в
управленческой концепции: традиционный, ориентированный на производство,
или новый, ориентированный на потребление, рынок.
По мере того как маркетинг из инструментальной фазы переходит в фазу
общей концепции управления, объединяющей все функции, связанные с выходом
предприятия на рынок, качественно изменяется ответственность руководителя
по маркетингу. Теперь он отвечает за рыночные цели предприятия и их
достижение.
При сбытовой ориентации предприятия им руководят инженеры и
специалисты, занимающиеся производством продукции и учитывающие, прежде
всего, существующие возможности и потребности самого предприятия.
Маркетинговая ориентация требует, чтобы руководство предприятием
осуществляли экономно ты, отвечающие за продажу продукции, у которых на
первом месте – учёт запросов покупателей. В производственный процесс
закладывают максимум гибкости, учитывая конкурентоспособность товара,
продажная цена при этом подчинена «цене потребителя». Научные исследования
направлены в первую очередь на анализ рынка, поведение покупателей и
конкурентов; в конструировании товаров ведущую роль играют не инженеры и
технологи, а дизайнеры. Философия руководства следующая: «Мы управляем не
производством, а сбытом продукции, удовлетворяющей потребности
покупателей».
В практике хозяйствования в условиях рынка выработались рекомендации
по созданию и функционированию службы маркетинга. Она, как правило,
выполняет следующие функции: рекомендует наиболее выгодные и перспективные рыночные сегменты; определяет товарные группы и ассортиментные ряды, обладающие
наибольшей вероятностью продаж; прогнозирует объёмы продаж, и тенденции их изменений во времени по
всему жизненному циклу продукции вплоть до спада спроса и снятия товара с
производства; рекомендует оптимальные каналы сбыта, методы продажи, включая
подчинение продажной цены «цене потребителя»;
вырабатывает имидж предприятия и пути продвижения на рынок;
контролирует финансовые, кадровые, исследовательские, конструкторские
и технологические действия предприятия в соответствии со своими
рекомендациями и прогнозами. [8,15]
Организация и структура отдела маркетинга существует как бы в четырёх
измерениях: функциональная (маркетинговые функции); товары и группы
товаров; география сбыта (регионы); сегменты рынка.
Функциональная структура отдела маркетинга позволяет чётко
разграничивать действия подразделений, групп отдела, осуществляющих
различные маркетинговые функции: изучение рынка, разработку новых продуктов
и планирование производства, рекламу и стимулирование сбыта, сервис,
продажи. Этим обеспечивается функциональная специализация, устраняется
дублирование. Но эффективность такой организационной структуры существенно
снижается в условиях широкого ассортимента, отраслевой диверсификации
(расширения сфер деятельности), обширной географии рынков сбыта.
Товарная структура применяется, если ассортимент продукции настолько
широк, что функциональная структура не способна обеспечить эффективный
маркетинг. В этом случае подразделения формируются по отдельным товарам, их
группам, обеспечивая практически независимый маркетинг по каждому из
товарных направлений. При этом менеджер или группа занимаются только
«своим» товаром, реализуя все функции маркетинга. Разумеется, при
выполнении одинаковых маркетинговых функций может осуществляться
взаимодействие между специалистами по различным товарам, однако в основном
это касается обмена опытом, а не выработки единой стратегии.
В рамках товарной структуры в каждой группе отдела может быть
возобновлена (на подчинённых началах) функциональная структура. Товарная
структура имеет преимущества – профессиональное знание товара, чуткая
реакция на изменения ситуации с конкуренцией.
Однако при такой организации возможно дублирование в исследовательской
работе, развитии каналов и сетей сбыта. С расширением ассортимента товарно-
структурированный отдел маркетинга получает основание для почти
неограниченного роста штата персонала, поэтому чаше группы формируют лишь
по важнейшим товарам.
Структурирование по географии рынков сбыта считается выгодным, если
номенклатура товаров в каждом регионе неширока. В этом случае приоритет
отдают профессиональному знанию местных особенностей, традиций, образа
жизни, запросов жителей данного региона с учётом демографии и культуры.
Однако такая структура не гарантирует необходимой компетентности
сотрудников в вопросах ассортимента и качества товаров, стратегии
конкурентов по отрасли, в функциональных проблемах маркетинга, поэтому
географическая структура чаще выступает как вспомогательная, то есть как
подструктура, по отношению к функциональной, товарной.
Структура, ориентированная на определённые сегменты рынка, бывает как
отраслевой, так и межотраслевой. Отраслевая структура даёт хорошие
результаты в подборе поставщиков, технологической конкуренции, хорошо
увязывается с деятельностью различных специализированных производственных
подразделений предприятия. Межотраслевая рыночная структура даёт
возможность осуществлять комплексную сбытовую политику на основе глубокого
знания особенностей данного сегмента рынка, прогноза его динамики. Но и в
этом случае могут значительно ослабляться связи персонала при реализации
одинаковых маркетинговых функций, становится возможным неоправданное
разрастание штата персонала, ситуация чревата конфликтами в связи с
попытками обеспечить прирост «своего» сегмента рынка в производстве в
целом.
Понятно, что выбор варианта организационной структуры отдела
маркетинга тесно связан с маркетинговой стратегией предприятия, ею
определяется и ей служит.
Многое зависит и от структуры самого предприятия, наличия в нём
обособленных отделов и филиалов. Если структура предприятия носит
достаточно разветвлённый характер, возможны несколько вариантов
маркетинговой деятельности: формирование самостоятельных отделов маркетинга во всех крупных
отделениях и филиалах без какого-либо маркетингового подразделения на
высшем уровне управления; организация наряду с отделами маркетинга в филиалах общефирменного
отдела маркетинга, выполняющего консультационные функции, содействующего в
необходимых случаях объединению или хотя бы согласованию усилий; формирование общефирменного отдела маркетинга, определяющего общую
стратегию и программу маркетинга и руководящего работой подразделений в
филиалах, отделениях.
Организация маркетингового подразделения, ориентированного только на
внешний рынок, то есть экспортного, обычно не практикуется. В условиях,
когда внешний рынок характеризуется другой степенью товарного наполнения и
предъявляет качественно иные требования к маркетинговой деятельности, чем
внутренний, такое подразделение может быть создано, но на временных
основаниях, с перспективой переноса экспортных требований на продукцию для
внутреннего рынка. [8,16,24]
Организация взаимоотношений отдела маркетинга с другими
подразделениями предприятия во многом зависит от того, насколько его
структура в целом отвечает принципам маркетинга.
Если предприятие ориентированно на производство, то большинство его
отделов, структурных единиц оказываются заинтересованными не в реализации
маркетинговых целей, а лишь во всемерной минимизации издержек производства.
Так, разработчики продукции стремятся создавать наиболее экономичные модели
часто в ущерб популярности товаров на рынке. Отделы снабжения
ориентированны на закупку более дешёвых и далеко не всегда качественных
материалов и сырья. Ориентация на снижение трудозатрат, характерная для
производственных подразделений, входит в противоречие с необходимостью
улучшения потребительских свойств товаров, В сфере финансирования
работники, как правило, ориентированны на сиюминутные прибыли, с трудом
допуская вложения дополнительных средств в завоевание авторитета фирмы у
покупателей. Предприятие, ориентированное на производство, стремится обычно
минимизировать и потребительский кредит, ставя весьма жёсткие условия
покупки и оплаты товара. Подобная целевая ориентация неизбежно приводит к
конфликтам с отделом маркетинга. Реализацию единой стратегии затрудняет и
то, что отделы разработки, производства, планирования, сбыта разбросаны, то
есть, подчинены разным управляющим, связи между ними сложны и
многоступенчаты, а сами эти отделы не отвечают за конечные рыночные цели и
результаты продаж.
Эффективность функционирования той или иной маркетинговой структуры во
многом зависит и от кадров, которые заняты маркетингом: их профессиональной
квалификации, меры ответственности, отношения к действующей на предприятии
концепции маркетинга, заинтересованности в успехе.
В соответствии с общими положениями маркетинг направлен на
приспособление научной, производственной и сбытовой деятельности
предприятия к изменяющейся экономической ситуации (уровню доходов, цен,
конъюнктуре) и учёт требований потребителей на внутреннем и внешнем рынках.
Цели службы следующие: обеспечение оборота, продаж, прибыли на
внутреннем и внешнем рынках за счёт победы над конкурентами; удовлетворение
требований (потребностей) потребителей; оптимизация затрат на разработку,
производство и продвижение продукции на рынки за счёт более полного учёта
возможностей предприятия и прогнозирования динамики спроса.
К основным задачам службы маркетинга относят: сегментацию рынка; анализ конкурентной ситуации;
прогнозирование состояния рынка, динамики его изменений; сбор информации о рынке, структуре и динамики спроса, вкусах и
желаниях потребителей, об отношениях работников торговли к товару; разработку долгосрочных, среднесрочных и текущих планов маркетинга по
каждому виду продукции; работу по совершенствованию продукции для удовлетворения меняющихся
потребностей покупателей; формирование спроса и стимулирование сбыта товара.
В функции службы маркетинга входят: комплексное управление научно-
исследовательскими и опытно-конструкторскими работами (НИОКР) и
производством; устойчивая реализация товара.
Комплексное изучение рынка включает анализ и прогноз ею развития,
требований к качеству и потребительским свойствам товаров, изучение методов
сбыта и рекламы, анализ и прогноз конъюнктуры, ёмкости, развития структуры
рынка, конкурентов, потребителей, цен.
Анализ требований к качеству и потребительским свойствам товаров
включает изучение: влияния научно-технического прогресса на качество выпускаемой
продукции; возможных изменении технико-технологического уровня; соответствия показателей качества требованиям отечественных и
зарубежных потребителей; конкурентоспособности товара на различных рынках; запросов патентной защиты.
Анализ методов сбыта и рекламы предполагает изучение и оценку
размещения складских и других помещений, анализ издержек сбыта,
эффективности рекламным мероприятий.
Участие службы маркетинга в управлении производством и НИОКР
осуществляется путём определения по каждому виду продукции целей и
направлений развития производственно-сбытовой деятельности, составления и
корректировки планов, направленных на создание благоприятных условий для
максимального использования производственных ресурсов и выпуск продукции с
заранее заданными экономическими и техническими параметрами. Реализация
этой функции осуществляется посредством участия в разработке комплексной
программы НИОКР, создании опытных образцов, покупке при необходимости
лицензий, «ноу-хау»
Служба маркетинга гарантирует устойчивую реализацию товара посредством
формирования спроса и стимулирования сбыта. Формирование спроса
обеспечивается «вводящей» рекламой товара, создающей его образ и
учитывающей особенности различных платёжеспособных групп покупателей;
уведомлением о способах гарантии и защиты интересов покупателей.
Мероприятия формирования спроса осуществляются посредством рекламы,
выставочной и ярмарочной деятельности, публикации научных и научно-
популярных статей.
Задачи стимулирования сбыта заключается в побуждении к покупкам уже
известного товара, приобретению больших партий товаров, а так же в
установлении регулярных коммерческих связей. Деятельность по стимулированию
сбыта может включать показы новых товаров представителям потенциальных
покупателей, экскурсии на предприятия-изготовители, пресс-конференции по
случаю введения нового товара, торговля, в кредит и др. [12,16,17]
Служба маркетинга имеет право разрабатывать: краткосрочные, среднесрочные и долгосрочные прогнозы развития научно-
производственной деятельности, планы деятельности на различных рынках; предложения по составу и порядку проведения мероприятий, необходимых
для создания эффективной системы взаимодействия планирующих, научно-
исследовательских, конструкторских, производящих и сбытовых подразделений; схемы делегирования полномочий и ответственности по вопросам
маркетинга в соответствии с действующей системой управления предприятием; предложения по корректировке планов разработки и производства
продукции и имеющихся заказов; предложения о моральном и материальном стимулировании разработчиков,
изготовителей, работников служб сбыта и торгового персонала за большой
личный вклад в экономические достижения; предложения по эффективной организации систем товародвижения,
оптимизации товарных запасов, складского хозяйства, транспортных средств; предложения по перестройке организационно-управленческой структуры,
вызванные необходимостью изменения стратегии маркетинга.
Целесообразно, чтобы со службой маркетинга согласовывались финансовые
и кадровые вопросы, связанные с деятельностью отделов, находящихся в
ведении этой службы, а так же проекты отчётных документов, касающихся,
рыночной деятельности. Служба маркетинга несёт ответственность за
обеспечение руководства и исполнителей необходимой информацией, координацию
планов деятельности и обеспечение ресурсами разрабатывающих, производящих и
сбытовых подразделений, своевременность корректировки планов производства и
сбыта, замены устаревшей продукции новой с заданными техническими и
экономическими параметрами, достижение установленных показателей прибыли,
обучение сотрудников приёмам рыночной деятельности.
Конкретный вариант организационной структуры службы маркетинга
определяется назначением изготавливаемой продукции, масштабами
производственной и сбытовой деятельности, числом рынков, на которых
действует предприятие. [12,25]
2. Аналитическая часть.
2.1 Производственно-экономическая характеристика хозяйства.
Совхоз «Московский» расположен в северной части Рязанского района в 20
км от районного центра Соколовка и в 12 км от областного центра Рязани.
Совхоз был создан в 1977 году.
На территории данного хозяйства располагаются два населённых пункта
село Поляны и село Шумашь. По территории хозяйства проходят дороги
районного и областного значения, имеющие твёрдое покрытие полотна –
асфальт. Водоснабжение населённых пунктов и производственных центров
осуществляется из артезианских скважин. Производимую сельскохозяйственную
продукцию хозяйство поставляет по договорам, а так же реализует через
торговую сеть.
Хозяйство расположено в зоне с умеренно-континентальным климатом,
характеризуемым теплым летом и умеренно холодной зимой. В летние месяцы в
почве наблюдается недостаток влаги, так как осадков выпадает меньше, чем
испаряется. В связи с этим большое значение приобретает снегозадержание,
своевременный сев и другие агротехнические мероприятия по сохранению влаги
в почве.
Территория совхоза расположена в пределах Мещёрской низменности на
левобережье реки Оки. Эта низменность представляет собой заболоченную
равнину с участками холмов. На десятки километров тянется обширная пойма.
Гидрологическая сеть представлена рекой Окой на южной границе хозяйства.
Ширина русла реки 100-250 м, течение спокойное, река судоходна. Также на
территории хозяйства имеется множество озёр. Грунтовые воды на водоразделе
залегают на глубине 3-10 м.
Территория хозяйства осушена открытой сетью каналов, по ним происходит
сброс поверхностных вод в Оку.
Земли хозяйства покрыты лесами и травянистой растительностью.
Травянистая растительность представлена луговой, культурной и сорной.
Большим разнообразием характеризуется растительный покров в пойме реки Оки,
травостой злаково-бобово-разнотравный. На полях возделываются различные
сельскохозяйственные культуры, из которых преобладают зерновые и овощи.
Почвенный покров хозяйства довольно пёстрый. В результате почвенного
обследования в пределах хозяйства выделено 80 разновидностей почв. В
почвенном покрове хозяйства встречаются дерново-подзолистые, дерново-
подзолистые-глеевые, торфяно-болотные и пойменные дерновые почвы.
Преобладающими в почвенном покрове являются поименные почвы.
Совхоз «Московский» относился к рязанскому тресту «Овощепром».
1 апреля 1993 года на основании указа Президента РФ №323 «О неотложных
мерах по осуществлению земельной реформы в РСФСР» от 27.12.91 года,
постановления Правительства РФ №86 «О порядке реорганизации колхозов и
совхозов» от 29.12.91 года, а так же постановления Правительства РФ №708 «О
порядке приватизации и реорганизации предприятий и организаций АПК» от
04.09.92 года совхоз «Московский» решением Учредительного собрания
участников общества был реорганизован в акционерное общество закрытого типа
«Московское».
Учредителями Общества являются физические лица (владельцы паев) и
комитет по управлению Государственным имуществом Рязанской области.
Общество создаётся для увеличения доходов участников путём организации
совместного производства и реализации сельскохозяйственной продукции,
использования эффективных форм кооперации во всех сферах деятельности,
формирования и развития материально-технической базы и социальной
инфраструктуры совместного пользования, коллективной защиты законных
интересов и прав участников Акционерного Общества. Общество является
сельскохозяйственным предприятием и сохраняет правопреемственность
реорганизованного совхоза «Московский» и сложившуюся специализацию. Для
расчёта имущественных паев и структуры основных и оборотных фондов решением
общего собрания акционеров была создана комиссия. Был разработан Устав
предприятия. В нём отражаются все организационно-правовые вопросы
акционерного общества.
Имущество Общества состоит из двух частей: Уставного фонда
(коллективно-долевой собственности) и неделимой коллективной собственности.
Коллективно-долевая собственность составляется из суммы стоимости
имущественных и земельных паев всех участников Общества. Сумма
имущественного и земельного пая участника Общества рассматривается как его
доля в общих фондах Общества. Каждому акционеру выдаётся свидетельство,
которое впоследствии заменяется на акции. Стоимость имущественного пая
каждого участника ежегодно корректируется в соответствии с изменением
прироста коллективно-долевой стоимости имущества Общества. Уставной капитал
Общества формируется за счет имущественных паев, вносимых физическими
лицами, а так же за счёт государственной доли имущества, вносимой
комитетом. На сумму уставного капитала Общества выпускаются акции.
Государственная доля акций передаётся фонду имущества с предоставлением
права выкупа акционерами хозяйства по остаточной стоимости с рассрочкой
выкупа на срок до трех лет. Не выкупленная в установленный срок доля акций
остаётся в распоряжении фонда имущества.
На акции выплачиваются дивиденды. Распределение доходов зависит от
труда и количества имущественных и земельных паев. На каждого участника в
бухгалтерии открывается лицевой счёт, где всё фиксируется. Долевые фонды
сохраняются за участником пожизненно и передаются по наследству. Участник
может увеличивать свою долю в фонде до 25% без согласия других акционеров.
Размер чистого дохода, направленного на выплату дивидендов, заранее не
устанавливается, а определяется и утверждается общим собранием участников
ежегодно в зависимости от итогов хозяйственной деятельности при утверждении
годового отчёта. Размер дивидендов зависит от уровня рентабельности
Общества за отчётный год. Если рентабельность от 25 до 50%, то в долевой
фонд направляется 7% чистой прибыли, если от 50 до 70% – то направляется
15%, а свыше 70% – 20% чистой прибыли. Для участников, проживающих в домах
и квартирах Общества в течение ряда лет, дивиденд не выплачивается на сумму
остаточной стоимости жилья.
Дивиденд каждому собственнику рассчитывается через умножение норматива
дивиденда на сумму земельных и имущественных паев. Норматив дивиденда
рассчитывается делением суммы прибыли, поступившей на выплату дивидендов,
на сумму земельных и имущественных паев. По желанию владельца дивиденд
может быть направлен на покупку долевых акций. Сумма дивиденда не
включается в фонд оплаты труда.
Каждый владелец пая, проработавший в обществе не менее трёх лет, имеет
право потребовать выделение земельного участка и основных фондов в случае
формирования внутрихозяйственного подразделения или выхода из Общества с
целью создания фермерского хозяйства. Выход и наделение средствами
производства регулируются Законом России «О крестьянском (фермерском)
хозяйстве», «О предприятиях и предпринимательской деятельности», «О
собственности в РСФСР».
В сельском хозяйстве земля является главным средством производства.
Бережное отношение к земле и производительное использование её –
необходимое условие развития любого хозяйства. Каждое сельскохозяйственное
предприятие имеет в своём пользовании определённое количество земельных
угодий, на которых оно осуществляет процесс производства. Вся земля,
находящаяся в распоряжении хозяйства, называется земельным фондом
последнего. Изучение земельного фонда, его структуры является важной частью
в изучении деятельности любого хозяйства. Это следует из того, что по
величине земельного фонда можно судить о размерах сельскохозяйственного
предприятия, а по структуре его (земельного фонда) о специализации
хозяйства в области отрасли растениеводства. Представим состав и структуру
земельного фонда АОЗТ «Московское».
Для более тщательной оценки земельного фонда предприятия рассмотрим
таблицу 1:
Таблица 1.
Состав и структура земельного фонда АОЗТ «Московское» за 1999-2001 гг.
| |Годы |В среднем |
|Виды земельных | |за период |
|угодий | |1999-2001 |
| | |г. г. |
| |1999 |2000 |2001 | |
| |га |% |га |% |га |% |га |% |
|С.-х. Угодия |2089|96,|204|94.|2025|93,3 |2053|94,5 |
|В т.ч. пашня |512 |2 |6 |1 |390 |18,0 |454 |20,9 |
|Сенокосы |913 |23,|462|21,|971 |44,7 |935 |43,0 |
|в т. ч. |478 |6 | |2 |448 |20,6 |456 |21,0 |
|естественные |664 |42 |920|42.|664 |30,6 |664 |30,6 |
|пастбища |83 |22 |443|3 |145 |6,7 |119 |5,5 |
|Прочие земли | |30,|664|20,| | | | |
| | |6 | |4 | | | | |
| | |3,8|128|30,| | | | |
| | | | |5 | | | | |
| | | | |5,9| | | | |
|Общая земельная |2172|100|217|100|2170|100 |2172|100 |
|площадь | | |4 | | | | | |
Структура земельного фонда хозяйства не очень разнообразна. Основная
часть сельскохозяйственных угодий приходится на сенокосы и составляет в
среднем за рассматриваемый период 935 га или 43% от общей земельной
площади. Около 30% земельной площади занимают пастбища. Высокий процент
доли сенокосов и пастбищ в общей земельной площади хозяйства говорит о
хороших возможностях развития в хозяйстве молочного скотоводства. Доля
пашни составляет около 21%. 5,5% занимают прочие земли, включающие в себя
землю под дорогами зданиями и сооружениями.
За период с 1999 по 2001 годы структура земельного фонда АОЗТ
«Московское» претерпела ряд изменений. За весь период стабильной осталась
лишь площадь пастбищ и составила 664 га. Наибольшие изменения произошли в
площадях пашни и прочих земель. Площадь пашни уменьшилась в 2000 году по
сравнению с 1999 годом на 5,6% и составила 390 га. Это связано с тем, что
хозяйство сократило посадки овощей и кукурузы на силос. Площадь прочих
земель увеличилась на 2,9% и составила в 2001 году 45 га, против 83 га в
1999 году.
Далее проанализируем экономическую эффективность использования
сельскохозяйственных угодий. Экономическая эффективность использования
земли говорит об уровне развития сельскохозяйственного производства в
хозяйстве.
Таблица 2.
Экономическая эффективность использования земли в АОЗТ «Московское»
Рязанского района Рязанской области.

|Показатели |ГОДЫ |%-е |
| | |отношение |
| | |2000г. к |
| | |1999 г. |
| |1999 |2000 |2001 | |
|Валовая продукция, |1185 |1056 |1025 |86,4 |
|всего, | | | | |
|тыс. руб. | | | | |
|(сопост. цены 1994 | | | | |
|г.) | | | | |
|Валовая продукция на |567,7 |516,1 |506,2 |89,2 |
|1 га | | | | |
|С.х. угодий п. руб. | | | | |
|Получено на 1 га с.х.| | | | |
|угодий: |1,5 |2,0 |3,9 |260 |
|Валового дохода, тыс.|-730.1 |-402,7 |+478,5 |—— |
|руб. | | | | |
|Прибыли (убытка), | | | | |
|руб. | | | | |
За рассматриваемый период выход валовой продукции сократился на 13,6%
в 2001 году по сравнению 1999 годом и составил 1025 тыс. рублей. Так же и
сократился выход валовой продукции на 1 га сельскохозяйственных угодий.
Валовой доход, полученный на 1 га сельхоз угодий, значительно вырос (на
160% в 2001 году по сравнению с 1999 годом) и составил 3,9 тыс. рублей. Это
свидетельствует об улучшении экономической эффективности использования
земли. За анализируемый период только в 2001 году хозяйство получило
прибыль (478,5 руб на 1 га с/х угодий), в то время, как в течение двух
предыдущих лет хозяйство работало с убытком. Это так же говорит о лучшем
использовании имеющейся земли.
Необходимым этапом при выполнении производственно-экономического
анализа хозяйства является определение его специализации.
Специализация производства любого хозяйства выражается в увеличении
доли определённого вида продукции в общем, количестве реализованной. Также
специализация может выражаться в увеличении посевов той или иной
сельскохозяйственной культуры или же в увеличении сельскохозяйственных
угодий отведённых под производственный процесс отрасли животноводства.
Специализацию сельскохозяйственного предприятия обычно определяют с
помощью следующих основных показателей:
. структура товарной продукции;
. структура валовой продукции;
. структура посевных площадей;
. структура основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения.
К положительным чертам специализации стоит отнести то, что хозяйство,
углубленно занимаясь производством определённого вида продукции, более
полно соблюдает все агротехнические или зоотехнические нормы. При этом у
работников формируется опыт в производстве именно этого вида продукции, что
повышает производительность труда и снижает издержки производства. Надо
добавить, что специализация хозяйства должна соответствовать его экономико-
географическому положению.
Специализацией АОЗТ «Московское» является овощно-молочное направление
производственной деятельности, но в последнее время наметился переход на
молочно-овощное направление.
Таблица 3
Состав и структура валовой продукции.
(сопоставимые цены 1994 года)
| |1999 |2000 |2001 |В среднем за|
|Отрасли и виды | | | |три года |
|продукции | | | | |
| |тыс. |% |тыс. |% |тыс. |% |тыс. |% |
| |руб. | |руб. | |руб. | |руб. | |
|Капуста |341,4 |28,8 |232,9 |22,1 |230,8 |22,5 |268,4 |24,7|
| | | | | | | | | |
|Морковь |293,8 |24,8 |198,8 |18,8 |184,7 |18,0 |225,8 |20,7|
| | | | | | | | | |
|Свекла столовая|158,8 |13,4 |136,3 |12,9 |97,5 |9,5 |130.8 |12,0|
| | | | | | | | | |
|Растениеводство|794 |67,0 |568 |53,8 |513 |50,0 |625 |57,4|
|, всего | | | | | | | | |
|Молоко |355,8 |30,0 |405 |38,4 |440,3 |43,0 |400,4 |36,8|
| | | | | | | | | |
|Мясо |35,2 |3,0 |83,0 |7,8 |71,7 |7,0 |63,3 |5,8 |
|Животноводство,|391 |33,0 |488 |46,2 |512 |50,0 |463,7 |42,6|
|всего | | | | | | | | |
|Валовая – всего|1185 |100 |1056 |100 |1025 |100 |1088,7|100 |
| | | | | | | | | |
По данным этой таблицы видно, что за период с1999 по 2001 годы
специализация хозяйства претерпела ряд изменений. Так в 1999 году хозяйство
имело овощно-молочную специализацию (67% – овощи, 30% – молоко), а в 2001
году структура валовой продукции значительно изменилась. Доля овощей в
структуре продукции снизилась до 50%, а доля молока возросла до 43%. В
последние годы для хозяйства производство продукции животноводства более
выгодно, чем производство овощей. И в развитии хозяйства наблюдается
тенденция к смене овощно-молочной специализации на молочно-овощную.
Теперь перейдем к рассмотрению интенсификации сельскохозяйственного
производства в АОЗТ «Московское».
Интенсификация представляет собой увеличение расходов на единицу
земельной площади. В целях повышения продуктивности земли при снижении
издержек на единицу продукции. Она (интенсификация) подразумевает также
использование современных машин и орудий, средств механизации, химизации
при этом должна увеличиваться продуктивность растений и животных, а
издержки должны снижаться. Стоит добавить тот факт, что интенсификация
должна быть последовательной.
Для изучения положения с интенсификацией производства в отдельно
взятом хозяйстве существуют две группы показателей:
. уровень интенсификации сельскохозяйственного производства;
. экономическая эффективность интенсификации.
Таблица 4
Уровень интенсификации сельскохозяйственного производства в АОЗТ
«Московское» Рязанского района Рязанской области.
| | |1999 г. в|
| |Годы |% |
|Показатели | |к |
| | |2001 г. |
| | | |
| |1999 |2000 |2001 | |
|Приходится на 100 га | | | | |
|с.-х. | | | | |
|Угодий: | | | | |
|Основных |3495,4|3420,2|3714,3|106,3 |
|производственных | | | | |
|Фондов с.-х. Назначения | | | | |
|(фондо- | | | | |
|Обеспеченность) (в | | | | |
|сопоставимых | | | | |
|ценах 1994г.), тыс. руб.| | | | |
|затрат живого труда, |18,4 |19,1 |19,0 |103,3 |
|тыс. чел.-ч | | | | |
|голов скота, у. г. |48.8 |49.7 |52,6 |107,8 |
|Дозы внесения удобрений:| | | | |
|Минеральных, ц д. в./га |0.93 |0,85 |1,2 |129,0 |
|органических, т/га |2,5 |2,8 |2,9 |116,0 |
Рост показателей за рассматриваемый период свидетельствует о повышении
уровня интенсификации сельскохозяйственного производства в АОЗТ
«Московское». Менее всего за три года увеличились затраты живого труда (на
3,3% в 2001 году по сравнению с 1999 годом). Наибольший рост произошёл в
дозах внесения минеральных и органических удобрений (на 29% и 16%
соответственно). Фондообеспеченность увеличилась на 6,3% в 2001 году по
сравнению с 1999 годом и составила 3714.3 тыс. рублей на 100 га
сельскохозяйственных угодий. Поголовье скота увеличилось за рассматриваемый
период на 7,8%.
Для оценки интенсификации необходимо рассматривать не только
показатели уровня интенсивности, но и показатели эффективности
интенсификации, характеризующие итоги интенсификации, ее последствия. Между
уровнем интенсивности производства и его экономической эффективностью
существует прямая зависимость. Эффективность интенсификации определяется
путем соотношения производства продукции с затратами на ее получение, с
применяемыми ресурсами.
Таблица 5
Экономическая эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства в АОЗТ «Московское» Рязанского района Рязанской области.

| | | |
|Показатели |Г 0 Д Ы |2001 г. в|
| | |% к 1999 |
| | |г. |
| |1999 |2000 |2001 | |
|Валовая продукция на: | | | | |
|100 га с.-х. угодий, |57,9 |51,6 |50,6 |87,4 |
|тыс. руб. | | | | |
|100 руб. основных |1,6 |1,4 |1,4 |87,5 |
|производственных фондов| | | | |
|с.-х. наз-начения | | | | |
|(фондоотдача), руб. | | | | |
|Прибыль (убыток), тыс. |-1525|-823,|969,0 |— |
|руб. |,2 |9 | | |
|Рентабельность, % |-32,7|-16,5|14,1 |— |
| | | | | |
|Урожайность, ц/га: | | | | |
|зерновые и зернобобовые|22,9 |— |19,1 |83,4 |
|(без кукурузы) | | | | |
|Капуста |134 |145,1|115 |85,8 |
| | | | | |
|Морковь |95 |36 |37 |38,9 |
|Столовая свекла |164,6|48 |49 |29,8 |
| | | | | |
|Среднегодовой удой на 1|2333 |2873 |3065 |131,4 |
|корову, кг. | | | | |
Как видно по данным таблицы 5 уровень экономической эффективности
интенсификации в хозяйстве снижается, хотя и не по всем показателям. Тем не
менее, в 2001 году хозяйство получило прибыль, в то время как два
предыдущих года были убыточными. Значительный рост произошёл в
продуктивности коров. Среднегодовой надой на одну корову в 2001 году вырос
на 31,4% по сравнению с 1999 годом и составил 3065 кг. Это говорит о том,
что финансы хозяйства направлялись в рассматриваемом периоде на развитие
отрасли животноводства. В то же время наблюдается значительное снижение
урожайности овощных культур. Наиболее сильно снизилась урожайность столовой
свёклы (на 70,2% в 2001 г. по сравнению с 1999 годом) и урожайность моркови
(на 61,1% в том же сравнении). Существенное влияние на урожайность овощных
культур оказали погодные условия и экономические проблемы. Фондоотдача за
рассматриваемый период снизилась на 12,5%.
Теперь перейдём к рассмотрению трудовых ресурсов хозяйства.
Трудовые ресурсы представляют собой всех трудоспособных людей, занятых
в процессе производства. Изучение трудовых ресурсов чрезвычайно важно для
экономической науки, так как любой руководитель имеет дело в первую очередь
с людьми и управляет ими. Изучение трудовых ресурсов также важно и для
определения оптимальной численности списочного состава любого предприятия,
для получения достоверной информации о производительности труда, как всего
коллектива, так и отдельного работника в частности и возможность её
(производительности) увеличение.
Данное хозяйство, как уже говорилось выше, является крупным по своим
размерам и на нём задействовано по данным на 01.01.2001 года более 200
человек. В хозяйстве есть рабочие и специалисты, занятые в отраслях
растениеводства и животноводства, работники детских учреждений и общепита.
На работу в страдный период привлекаются временные и сезонные рабочие.
Основная часть работников занята на возделывании овощных культур (в летний
период), а также на выращивании и уходе за КРС.
Определенные проблемы при распределении трудовых ресурсов в течение
года на сельскохозяйственных предприятиях возникают из-за несовпадения
периода производства и рабочего периода. Особенно ярко это проявляется в
хозяйствах, специализирующихся на производстве продукции растениеводства,
так как рабочий период полностью приходится на лето, а зимой многим рабочим
просто нечего делать. На животноводческих комплексах эта проблема
достаточно сглажена в связи с продолжением работ и в зимний период.
Для исправления этого дисбаланса можно посоветовать большее количество
работников в зимний период занимать на подсобных работах, на работах по
подготовке инвентаря, тары и тарных материалов к будущему году, на
переработке и реализации собственной продукции.
Теперь перейдём к анализу производительности труда в хозяйстве.
Производительность труда фактически представляет собой эффективность
трудовой деятельности, как отдельного работника, так и подразделения или
хозяйства в целом. Производительность труда – способность живого труда
производить определённое количество продукции или работ за единицу времени.
Изучение производительности труда является важной частью экономики,
так как она позволяет определить рациональность распределения полномочий,
уровень механизации и автоматизации производственных процессов. В итоге это
даёт возможность определить эффективность финансовых затрат на оплату труда
и социальное обеспечение, а также направление процесса интенсификации.
Для характеристики производительности труда в АОЗТ «Московское»
приведём таблицу 6, в которой отразим затраты труда на единицу основных
видов продукции, выпускаемых в хозяйстве.
Таблица 6
Затраты труда на один центнер продукции в человеко-часах в АОЗТ
«Московское» Рязанского района Рязанской области.

|Вид продукции |ГОДЫ |1999г. в |
| | |% к 2001 |
| | |г. |
| |1999 |2000 |2001 | |
|Молоко |6,26 |4,9 |3,9 |62.3 |
|Мясо |40,69 |39,2 |75,2 |184,8 |
|Зерно |0,7 |— |1,7 |242,9 |
|Овощи |0,7 |1,04 |1,5 |214,3 |
|Кормовые |0,43 |0,13 |0.15 |34,9 |
|корнеплоды | | | | |
|Сено |0,3 |0,32 |0,43 |143,3 |
|Кукуруза на з/м|0,04 |0,05 |0,03 |75,0 |
| | | | | |
Данные таблицы 6 свидетельствуют о снижении производительности труда
за последние три года. По некоторым видам продукции рост затрат труда на 1
ц весьма и весьма значителен. Наибольший рост затрат труда наблюдается на
производстве зерна – на 142,9% в 2001 году по сравнению с1999 годом. Очень
значительно выросли затраты труда и при производстве овощей – на 114,3% в
том же сравнении, что и по зерну. По некоторым видам продукции наблюдается
сокращение затрат труда. Так в отрасли животноводства затраты труда на
производство 1 ц молока сократились на 37,7% или на 2,36 чел/час, в то
время как на производство 1 ц мяса увеличились на 84,8% и составили в 2001
году 75,2 чел/час. В отрасли растениеводства наибольшее снижение затрат
труда наблюдается в производстве кормовых корнеплодов, там они (затраты
труда) снизились на 65,1% в 2001 году по сравнению с 1999 годом. На 25%
снизились затраты на производство 1 ц кукурузы на зелёную массу. Данные
этой таблицы свидетельствуют о том, что в последние три года приоритетной
отраслью хозяйство выбрало животноводство, а именно концентрирует свои
усилия на молочном скотоводстве.
Таблица 7
Производительность труда по валовой продукции и прибыли (убытку) в
АОЗТ «Московское» Рязанского района Рязанской области.
|Показатели |Г 0 Д Ы |2001 г. в|
| | |% к 1999 |
| | |г. |
| |1999 |2000 |2001 | |
|Производительность труда |8459 |7233 |7118 |84,1 |
|по | | | | |
|валовой продукции (в | | | | |
|сопоставимых | | | | |
|ценах 1994 года), | | | | |
|руб./чел. | | | | |
|Производительность труда |-7403 |-4019 |4658 |—— |
|по при | | | | |
|были (убытку), руб./чел | | | | |
Как видно из таблицы 7 производительность труда по валовой продукции в
хозяйстве на протяжении трёх последних лет снижалась и к 2001 году
снизилась на 15,9% в сравнении с 1999 годом. Это является последствием как
снижения и непосредственно производительности труда, так и результатом всех
происходящих в хозяйстве негативных процессов, например сокращение
масштабов производства.
Тем не менее, производительность труда по прибыли (убытку) в течении
рассматриваемого периода постоянно растёт и вместо убытков в 1999 и 2000
годах в 2001 году получена прибыль 4658 рублей на человека.
Для того чтобы более полно отразить всю важность изучения показателя
“производительность труда” скажем, что она (производительность) и
численность работников оказывают достаточно большое влияние на
экономическую эффективность всего производственного процесса.
В завершении остаётся сказать, что менять сложившееся положение с
производительностью труда в хозяйстве нужно. Однако в связи со сложившейся
общей экономической ситуацией в стране делать это придётся самостоятельно,
не рассчитывая на помощь со стороны в виде трансфертов или низкопроцентных
кредитов. Повышать производительность труда в нынешней ситуации можно
только, опираясь на научную организацию труда, на использование последних
исследований в области управленческой науки. Так в хозяйстве необходимо
чётко распределить полномочия между руководителями разных уровней, создать
рациональную цепь подчинения, не забывать о материальной заинтересованности
работников. При появлении же свободных денежных средств можно поднять
производительность труда за счёт приобретения новой и более современной
техники, то есть за счет дальнейшей механизации и автоматизации
производственных процессов.
Как известно, производство продукции требует соответствующих затрат
живого труда и тех или иных вещественных затрат. Вещественные затраты
осуществляются или в виде предметов труда и вспомогательных материалов
(семена, корма, горючее и так далее) или в виде износа соответствующих
средств труда. Без знания общего уровня затрат и их составных элементов
невозможно планомерное ведение хозяйства, внедрение хозяйственного расчёта,
осуществление правильного распределения и связанного с ним ценообразования,
а также обеспечение достаточно эффективных мер по резкому снижению затрат.
Чтобы иметь возможность достаточно точно решать обрисованные нами выше
задачи, необходимо провести анализ затрат на производство в хозяйстве и
оценить экономическую эффективность его деятельности при нынешнем уровне
затрат.
Для анализа экономической эффективности современного уровня издержек в
хозяйстве обратимся к таким понятиям как элементы затрат и статьи затрат.
Под элементами затрат понимаются затраты, однородные по своему
экономическому содержанию. Именно по элементам затрат характеризуют все
затраты, образующие себестоимость продукции (работ, услуг). Для того чтобы
ещё более чётко рассмотреть вопрос о структуре себестоимости в хозяйстве и
убедиться в важности минимизации издержек производства обратимся к понятию
структура себестоимости. Данный показатель является одним из важнейших
показателей затрат производства. Анализируя структуру себестоимости, можно
более ясно представить себе, где скрыты резервы роста производства и
достижения высоких результатов производственной деятельности.
Для подробного анализа структуры себестоимости приведём таблицы, в
которых отразим её (структуру) в отраслях растениеводства и животноводства.
Составим таблицу состава и структуры себестоимости 1 ц овощей:
Таблица 8
Состав и структура себестоимости 1 ц овощей в отрасли растениеводства к АОЗТ «Московское» Рязанского района Рязанской области.
| | | |
| |ГОДЫ |В среднем |
|Статьи и | |за 3 года |
|элементы | | |
|затрат | | |
| |1999 |2000 |2001 | |
| |руб. |в % к|руб. |в % к|руб. |в % к|руб. |в % |
| | | | | | |итогу| |к |
| | |итогу| |итогу| | | |итог|
| | | | | | | | |у |
|Заработная |2,83 |10,3 |5,54 |13,4 |7,20 |9,0 |5,19 |10,5|
|плата | | | | | | | | |
|Семена |11,65 |42,4 |14,41 |34,8 |24,90 |31,1 |17,00 |34,3|
| | | | | | | | | |
|Удобрения |0,88 |3,2 |1,00 |2,4 |6,98 |8,7 |2,90 |5,8 |
|ГСМ |0,52 |1,9 |1,44 |3,5 |5,21 |6,5 |2,39 |4,8 |
| | | | | | | | | |
|Амортизация |3,43 |12,5 |7,32 |17,7 |7,38 |9,2 |6,04 |12,2|
| | | | | | | | | |
|Услуги |4,22 |15,4 |6,87 |16.6 |12,71 |15,9 |7,93 |16,0|
|вспомогатель| | | | | | | | |
|ного | | | | | | | | |
|производства| | | | | | | | |
| | | | | | | | | |
|Накладные |2,51 |9,1 |4,21 |10,2 |10,38 |13,0 |5,70 |11,5|
|расходы | | | | | | | | |
|Прочие |1,43 |5,2 |0,66 |1,6 |5,27 |6,6 |2,45 |4,9 |
|ИТОГО: |27,47 |100 |41,45 |100 |80,03 |100 |49,60 |100 |
Наибольший удельный вес в себестоимости 1 центнера овощей занимают
семена. В среднем за три года они (затраты на семена) составляют 34,3%.
Значительный вес в структуре себестоимости имеют услуги вспомогательного
производства (в среднем 16%), амортизация (12,2%), накладные расходы
(11,5%) и заработная плата (10,5%). Как видно из таблицы структура затрат в
рассматриваемом периоде постоянно изменяется. Это связано как с изменением
цен, так и с политикой хозяйства.
Составим таблицу состава и структуры себестоимости 1 ц молока:
Таблица 9
Состав и структура себестоимости 1 ц молока в отрасли животноводства в
АОЗТ «Московское» Рязанского района Рязанской области.
| |ГОДЫ |В среднем |
|Статьи и | |за 3 года |
|элементы | | |
|затрат | | |
| |1999 |2000 |2001 | |
| |руб. |в % к|руб. |в % к|руб. |в % к|руб. |в % |
| | |итогу| |итогу| |итогу| |к |
| | | | | | | | |итог|
| | | | | | | | |у |
|Заработная |31,62|17,7 |25,16 |17,9 |22,93 |11,7 |26,57 |15,5|
|плата | | | | | | | | |
|Корма |72,52|40,7 |57,58 |40,9 |77,30 |39,6 |69,13 |40,3|
| | | | | | | | | |
|Накладные |23,26|13,1 |24,53 |17,4 |36,75 |18,8 |28,18 |16,4|
|расходы | | | | | | | | |
|Прочие |50,68|28,5 |33,59 |23,8 |58,50 |29,9 |47,59 |27,8|
| | | | | | | | | |
|ИТОГО: |178,1|100 |140,86|100 |195,48|100 |171,47|100 |
| |8 | | | | | | | |
Наибольший удельный вес в структуре себестоимости молока занимают
корма – около 40% и их доля практически постоянна на протяжении трёх лет.
Вторая по величине доля затрат приходится на прочие расходы – в среднем
27,8%. Колебания в структуре себестоимости молока менее значительные, чем
по овощам.
В заключение можно сделать следующий обобщающий вывод: Общая сумма
затрат в динамике устойчиво растёт, но этот рост не носит интенсивный
характер, то есть интенсификация производства не движется в положительную
сторону. Структура как элементов затрат так и структура себестоимости
продукции основных отраслей полностью подтверждает этот факт. Так как в
структуре затрат основное место занимают затраты не связанные с процессом
интенсификации (уменьшение доли расходов, связанных с приобретением
предметов труда и вспомогательных материалов).
Выйти из сложившейся ситуации достаточно сложно, но пути выхода
существуют. Приведём некоторые из них. Например, рационализации структуры
себестоимости (снижение доли прочих расходов), что повлечёт за собой
освобождение средств на развитие производства. Сокращение потерь урожая,
что даст возможность увеличить валовой выход продукции и снизит её
себестоимость. Аналогичного результата можно добиться путём увеличения
урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных. И это
только самые основные мероприятия, а кроме них можно проводить также
множество других, что коренным образом может изменить состояние хозяйства.
Важным если не важнейшим этапом в производственной деятельности любого
предприятия является подведение годовых итогов своей деятельности. Именно в
этот момент определяется насколько эффективно, с экономической точки
зрения, работало оно (предприятие) в течение года. Руководство в
соответствии с полученным результатом определяет план работы на будущий
год, выявляет изъяны и разрабатывает меры по их устранению.
Экономическую эффективность производства можно определять на
нескольких уровнях: 1) общегосударственном; 2) хозяйственном; 3) на уровне
отдельных организационно-технологических мероприятий.
Нас в данном случае интересует хозяйственный уровень, так как именно
на нём мы будем проводить анализ экономической эффективности
сельскохозяйственного производства в АОЗТ «Московское».
Хозяйственный уровень характеризуют несколько показателей:
. валовая продукция (в неё включают всю продукцию или её стоимость);
. товарная продукция (в нее включают всю реализованную продукцию, работы, услуги);
. валовой доход;
. чистый доход;
. прибыль.
Для анализа эффективности экономической деятельности АОЗТ «Московское»
за последние три года составим таблицу 10:
Таблица 10
Показатели экономической эффективности сельскохозяйственного производства в АОЗТ «Московское» Рязанского района Рязанской области.
| |ГОДЫ |2001 г. |
|Показатели | |в % к |
| | |1999 г. |
| |1999 |2000 |2001 | |
|На 100 га с.-х. угодий| | | | |
|приходится: | | | | |
|валовой продукции, |57,9 |51,6 |50,6 |87,4 |
|тыс. руб. | | | | |
|прибыли, тыс. руб. |-73,0 |-40,3|47,9 |— |
| | | | | |
|На одного | | | | |
|среднегодового | | | | |
|работника приходится: | | | | |
|валовой продукции, |8459 |7233 |7118 |84.1 |
|тыс. руб. | | | | |
|прибыли, тыс. руб. |-7,4 |-4,0 |4,7 |— |
|Рентабельность, % |-32,7 |-16,5|14,1 |— |
| | | | | |
Очевидно, что экономическая эффективность сельскохозяйственного
производства в хозяйстве по валовой продукции снижается на протяжении
последних трёх лет. Но в то же время хозяйство с 1999 по 2000 годы
сократило свои убытки, а в 2001 году получило прибыль, что свидетельствует
о его жизнеспособности. Стоит сказать, что у хозяйства всё же есть резервы
для стабилизации положения, ведь 2001 год подтвердил это.
Руководству хозяйства необходимо искать пути для выхода из кризисной
ситуации. Для этого необходимо предпринять ряд мер, направленных на
улучшение финансово-экономического положения предприятия. Вот некоторые из
них: несмотря на увеличение годового надоя за последний год, он (надой) по-
прежнему остаётся на достаточно низком уровне. В частности этот низкий
уровень сохраняется из-за яловости коров. Снижение яловости коров приведёт
к увеличению удоев и росту доходов; сокращение сроков уборки и правильное и
рациональное хранение произведённой продукции даст положительный
экономический эффект, так как позволит увеличить выход продукции; в
хозяйстве применяются минеральные и органические удобрения, однако
технология выращивания овощных культур предполагает возможность большего их
использования, что несомненно, даст прибавку урожая; необходимым является
совершенствование существующей структуры управления, для того чтобы
хозяйство было приспособлено для функционирования в современных
экономических условиях.
2.2 Организационная структура и структура управления АОЗТ
«Московское».
Под организационной структурой понимается состав и соотношение
подразделений хозяйства, и их организационные формы.
Организационная структура управления представляет собой совокупность
подразделений хозяйства производственного, вспомогательного, культурно-
бытового и хозяйственного назначения, осуществляющих свою деятельность на
основе кооперации и разделения труда внутри сельскохозяйственного
предприятия. К таким структурным единицам ( звеньям ) относятся: отделения,
производственные участки, бригады, фермы, ремонтные мастерские,
энергетическое хозяйство, строительный цех, складское и сушильно-
зерноочистительное хозяйство, детские сады, столовые и т. д..
Организационная структура в АОЗТ «Московское» построена на отраслевом
принципе организации производства.
Цеховые (отделенческие) структуры управления являются наиболее
совершенной разновидностью организационных структур иерархического типа и
даже порой их считают чем-то средним между бюрократическими и адаптивными
структурами.
Цеховые структуры возникли как реакция на недостатки линейно-
функциональных структур. Необходимость их реорганизации была вызвана резким
увеличением размеров компаний, усложнением технологических процессов,
диверсификацией и интернационализацией их деятельности. В условиях
динамично изменяющейся внешней среды невозможно было управлять из единого
центра непохожими друг на друга или географически удалёнными
подразделениями компании.
Цеховые структуры, основанные на выделении крупных автономных
производственно-хозяйственных подразделений (отделений, дивизионов) и
соответствующих им уровней управления с предоставлением этим подразделениям
оперативно-производственной самостоятельности и с перенесением на этот
уровень ответственности за получение прибыли.
Под отделением (дивизионом) подразумевается организационная товарно-
рыночная единица, имеющая внутри необходимые собственные функциональные
подразделения. На отделение возлагается ответственность за производство и
сбыт определенной продукции и получение прибыли, в результате чего
управляющий персонал верхнего эшелона компании высвобождается для решения
стратегических задач. Оперативный уровень управления, концентрирующийся на
производстве конкретного продукта или на осуществление деятельности на
определённой территории, был наконец-то отделён от стратегического,
отвечающего за рост и развитие компании в целом. Высший руководящий орган
компании оставляет за собой право жёсткого контроля по общекорпоративным
вопросам стратегии развития, научно-исследовательских разработок, финансов,
инвестиций. Следовательно для цеховых структур характерно сочетание
централизованного стратегического планирования в верхних эшелонах
управления и децентрализованной деятельности отделений, на уровне которых
осуществляется оперативное управление и которые ответственны за получение
прибыли.
Цеховой подход обеспечивает более тесную связь производства с
потребителями, существенно ускоряя его реакцию на изменения, происходящие
во внешней среде. Цеховые структуры характеризуются полной ответственностью
руководителей отделений за результаты деятельности возглавляемых ими
подразделений.
Структуризация компании по отделениям производится, как правило, по
одному из трёх принципов: по продуктовому – с учётом особенностей
выпускаемой продукции или предоставляемых услуг; в зависимости от
ориентации на конкретного потребителя и по региональному – в зависимости от
обслуживаемых территорий.
Преимущества цеховых организационных структур:
. использование цеховых структур позволяет компании уделять конкретному продукту, потребителю или географическому региону столько же внимания, сколько уделяет небольшая специализированная компания;
. уменьшение сложности управления, с которой сталкиваются управляющие высшего звена;
. отделение оперативного управления от стратегического, в результате чего высшее руководство компании концентрируется на стратегическом планировании и управлении;
. перенесение ответственности за прибыль на уровень дивизионов, децентрализация принятия оперативных управленческих решений;
. улучшение коммуникаций;
. развитие широты мышления, гибкости восприятия и предприимчивости руководителей отделений.
Недостатки:
. цеховые структуры управления привели к росту иерархичности;
. противопоставление целей отделений общим целям развития компании;
. возможность возникновения межотделенческих конфликтов, в частности, в случае дефицита централизованно распределяемых ключевых ресурсов;
. невысокая координация деятельности отделений, штабные службы разобщены, горизонтальные связи ослаблены;
. неэффективное использование ресурсов, невозможность их использовать в полной мере в связи с закреплением ресурсов за конкретным подразделением;
. увеличение затрат на содержание управленческого аппарата вследствие дублирования одних и тех же функций и увеличения численности персонала;
. затруднение осуществления контроля сверху донизу.
Исходя из существующей организационной структуры, формируется аппарат
управления. Аппарат управления в хозяйстве комплектуется на общем собрании
акционеров. Выбирается директор АО, Правление Общества, Совет директоров.
Директор АО назначается на общем собрании акционеров сроком на пять
лет. По предоставлению директора АОЗТ собрание утверждает состав Правления
Общества, состоящего из руководителей основных подразделений. Правление
является исполнительным органом. Директор председательствует на заседаниях
Правления. В период между собраниями акционеров Правление руководит всей
деятельностью общества в пределах компетенции, определённой Уставом
предприятия. Заседание Правления проводится по мере необходимости. Директор
вправе без доверенности осуществлять все действия от имени Общества. Другие
члены Правления действуют в пределах компетенции, определённых штатным
расписанием или поручением директора. Директор организует ведение
протоколов заседаний Правления.
Совет Директоров имеет право принимать решения по всем вопросам
деятельности Общества и его внутренним делам, за исключением вопросов,
отнесённых к исключительной компетенции собрания акционеров. Совет
Директоров не имеет права делегировать свои полномочия другим лицам или
органам, если иное прямо не установлено законодательными актами РФ и
Уставом. Совет Директоров имеет следующие полномочия и обязан принимать
соответствующие им решения:
. рекомендовать акционерам величину, условия и порядок увеличения или уменьшения уставного капитала и в письменной форме удостоверить, что увеличение уставного капитала равно справедливой рыночной стоимости соответствующего вклада в уставной капитал Общества;
. утверждать положение о Правлении АО, представленного Генеральным
Директором;
. принимать нормативные документы, регулирующие отношения внутри
Общества;
. принимать правила и регламент проведения заседаний Совета;
. утверждать заключение или прекращение любых сделок, в которых одной стороной выступает Общество, а другой стороной любой акционер, владеющий пакетом акций, составляющим не менее 5% уставного капитала, член Совета Директоров, член Правления или должностное лицо Общества;
. давать акционерам рекомендации относительно создания филиалов, представительств, отделений или дочерних предприятий;
. по согласованию с Генеральным Директором назначать, увольнять должностных лиц Правления Общества;
. определять порядок предоставления всех счетов: отчётов, заявлений, системы расчёта прибылей и убытков, включая правила, относящиеся к амортизации;
. определять политику и принимать решения, касающиеся получения и выдачи ссуд, займов, кредитов, гарантий;
. давать рекомендации о размере выплачиваемого акционерам дивиденда;
. утверждать заключение сделок с активами Общества, размер которых превышает 5% годового оборота предыдущего года в порядке, установленном собранием акционеров.
В хозяйстве, как уже говорилось, получил развитие отраслевой принцип
организации производства и управления, при котором одинаковые по
специализации внутрихозяйственные подразделения, выполняющие работы по
производству одного продукта или части его, независимо от территориального
расположения, объединяются в одном вторичном внутрихозяйственном
подразделении – цехе. Соответственно структура управления называется
цеховой или отраслевой.
Цеховая структура управления обладает рядом преимуществ:
Во-первых, она позволяет значительно упростить организационно-
производственную структуру хозяйства за счёт создания специализированных
цехов. Руководство цехами осуществляют наиболее квалифицированные
специалисты.
Во-вторых, есть возможность поставить оплату труда руководителей
отраслей в зависимость от результатов их производственной деятельности.
В-третьих, упрощается процесс внутрихозяйственного планирования,
учета, улучшается контроль за ходом производства.
Организационная структура хозяйства представлена на схеме №1
Условные обозначения: функциональные связи линейные связи
Схема №1: Организационная структура управления АОЗТ «Московское».
Директор АОЗТ является председателем совета директоров, а начальник
планово-экономической службы занимает должность заместителя директора по
производству. К тому же, начальник планово-экономической службы ещё
является главным бухгалтером, т. е. на одного человека возложено огромное
количество обязанностей, что, естественно, сказывается на результате его
работы.
Недостатком существующей структуры является невысокая координационная
деятельность цехов, горизонтальные связи ослаблены. Существует возможность
дублирования функций управления и затруднено осуществление контроля сверху
донизу.
Проведём оценку экономической эффективности аппарата управления.
Для экономической оценки структуры управления АОЗТ «Московское»
воспользуемся следующими данными:
Таблица 11
Данные для расчёта экономической эффективности аппарата управления.
|Показатели |1999 |2000 |2001 |2001 г.|
| | | | |в % к |
| | | | |1999 г.|
|Площадь с.-х. угодий, га |2089 |2046 |2025 |——— |
|Общая численность работников, |206 |205 |208 |106 |
|чел. | | | | |
|Количество работников |30 |30 |28 |90,3 |
|управления, чел. | | | | |
|Фонд заработной платы, всего, |1153,7 |1211,7 |1511 |130,1 |
|тыс. руб. | |263,5 |294 |144,8 |
|в т ч аппарата управления |203 | | | |
|Произведено валовой продукции,|1185,7 |1056 |1025 |86,4 |
|тыс. руб. (сопоставимые цены | | | | |
|1994 года) | | | | |
|Реализация продукции, тыс. |3157,6 |4174 |7837 |188,9 |
|руб. | | | | |
|Себестоимость реализованной |4682,8 |4998 |6868 |119,2 |
|продукции, тыс. руб. | | | | |
|Прибыль, убыток, тыс. руб. |-1525,2|-823,9 |969 |—— |
| | | | | |
|Затраты на управление, тыс. |463 |486,5 |551,3 |119,1 |
|руб. | | | | |
|Всего отработано человекодней |55000 |56000 |55000 |100 |
|в т. ч. работающими в |45870 |46776 |45345 |98,9 |
|производстве | | | | |
|Работниками аппарата |9130 |9224 |9655 |105,8 |
|управления | | | | |
Для оценки экономической эффективности аппарата управления оценивают
три группы показателей: общие результативные показатели, экономичность
аппарата управления, производительность труда аппарата управления. Составим
таблицу для оценки экономической эффективности аппарата управления:
Таблица 12
Экономическая эффективность аппарата управления.
| | | | |2001 год |
|Показатели |1999 |2000 |2001 |в |
| | | | |% к1999 |
| | | | |г. |
|1. Общие результативные показатели |
|Выход валовой продукции, тыс. | | | | |
|руб. |57,9 |51,6 |50,6 |87,4 |
|на 100 га с/х угодий |43,1 |39,5 |37,7 |87,5 |
|на 1 работника управления | | | | |
|Прибыль, убыток, тыс. руб. | | | | |
|на 100 га с/х угодий |-73,0 |-40,3 |47,9 |— |
|на 1 работника управления |-50,8 |-27,5 |34,6 |— |
|2. Экономичность аппарата управления |
|Удельный вес з п работников | | | | |
|управ- |17,6 |21,7 |19,5 |110,8 |
|ления в общем фонде з п, % | | | | |
|Удельный вес затрат труда и | | | | |
|средств |9,9 |9,7 |8,0 |80,8 |
|на управление в себестоимости | | | | |
|про- | | | | |
|дукции, % | | | | |
|3. Производительность труда аппарата управления |
|Произведено валовой продукции | | | | |
|на | | | | |
|1 чел/день, отработанный |129,8 |114,5 |106,2 |81,8 |
|Управленцами, руб. |2,6 |2,2 |1,9 |73,1 |
|1 рубль затрат в управлении, | | | | |
|руб. | | | | |
|Приходится работников на 1 | | | | |
|работника управления, чел. |6,9 |6,8 |7,4 |107,2 |
За последние три года значительно сократился выход валовой продукции
на 100 га сельскохозяйственных угодий (на 12,6%) и на одного работника
аппарата управления (на 12,5%). В то же время сократился и убыток, а 2001
год стал прибыльным, что говорит о повышении эффективности управления в
хозяйстве.
Показатели экономичности аппарата управления оставляют желать лучшего.
Так, удельный вес заработной платы работников управления в общем фонде
заработной платы составляет в среднем за три года 19,6%, т. е. примерно
одну пятую часть, и наблюдается тенденция роста, хотя численность
работников аппарата управления сократилась и хозяйство остаётся убыточным.
Очевидно, что такое увеличение совершенно нецелесообразно.
Удельный вес затрат труда и средств на управление в себестоимости
продукции в течение трёх последних лет снижается, и в 2001 году достиг 8%
(почти на 2% меньше, чем в 1999 году).
Производительность труда аппарата управления в денежном выражении за
1999-2001 годы снижается. Так производство валовой продукции на человеко-
день отработанный управленцами снизилось за рассматриваемый период на
18,2%, а на 1 рубль затрат в управлении на 26,9%, что говорит о
значительном снижении объёмов выпускаемой продукции. Нагрузка на одного
работника управления за этот период увеличилась. Так в 1999 году на одного
работника аппарата у правления приходилось 6,9 работников, то в 2001 году
эта цифра возросла до значения 7,4 человек на одного работника управления
или 7,2%. Норма управляемости в хозяйстве была ниже принятой нормативной
величины в 1999-2000 годах, а в 2001 году достигла нормативного значения.
Нормальной величиной считается 7-8 работников на одного управленца.
Превышение нормы управляемости приводит к тому, что снижается эффективность
управления, а занижение приводит к дублированию управленческих функций и
говорит о раздутости управленческого аппарата.
Анализ, проведённый в этой главе показал, что хозяйству необходимо
изыскание путей повышения экономической эффективности своей деятельности.
Одним из наиболее важных направлений совершенствования я считаю изменение
существующей структуры управления. Оценка экономической эффективности
существующей структуры управления говорит о необходимости проведения
мероприятий по её рационализации и совершенствованию.
Пути и меры совершенствования структуры управления рассмотрим в
следующей главе.
3.Проектная часть
3.1 Совершенствование структуры управления.
Совершенствование системы управления производством предусматривает
разработку и осуществление комплекса мероприятий, обеспечивающих:
рациональные формы разделения и кооперации труда; механизацию и
автоматизацию труда работников управления: совершенствование системы
информации и делопроизводства; улучшение рабочих мест и условий труда;
совершенствование методов управления; подготовку и повышение квалификации
кадров.
Совершенствование отраслевой структуры управления следует вести по
таким направлениям: установление рациональных размеров цехов, использование
программно-целевого управления, создание единых общехозяйственных служб по
обслуживанию основного производства, образование кооперативов и арендных
коллективов, вступление в научно-производственные и производственные
системы.
Для того, чтобы выжить в современных экономических условиях необходимо
точно знать какая продукция необходима населению, в каких количествах и по
какой цене люди готовы приобретать нашу продукцию. Чтобы знать ответы на
эти вопросы я предлагаю ввести в структуру управления хозяйством службу
маркетинга и должность заместителя директора по маркетингу, вместо
заместителя директора по производству. Я считаю, что для выживания
хозяйства в современных экономических условиях работа в области маркетинга
просто необходима. Проведение маркетинговых исследований в области рынков
сбыта продукции позволит хозяйству более точно определять свою политику
организации и развития производства и более быстро и в нужном направлении
реагировать на изменения конъюнктуры рынка.
Под системой маркетинговых исследований агропромышленного рынка
понимают проведение хозяйствующим субъектом логически последовательных
работ для определения потребностей потенциальных покупателей, их вкусов и
запросов, выявления каналов реализации продукции, организации рекламы,
изучения и прогноза изменения конъюнктуры рынка, а так же своевременного
внесения корректив в организацию, управление и непосредственно в
технологический процесс производства.
Маркетинговые исследования в АОЗТ «Московское» должны проводиться
маркетинговой службой по следующим направлениям:
. существует тесная взаимосвязь уровня производства продукции с природно- климатическими условиями, которые могут вызвать как ярко выраженный положительный, так и отрицательный эффект. Исходя из этого, маркетологи должны разрабатывать адекватные программы развития производства;
. в агропромышленном комплексе производится жизненно важная продукция, имеющая особое значение для государства. Правительством предусмотрены значительные льготы предпринимателям, занимающимся производством, переработкой, транспортировкой, хранением и реализацией сельскохозяйственной продукции. Маркетинговые исследования должны строится таким образом, чтобы с максимальной отдачей использовать предоставляемые предприятиям льготы;
. сельскохозяйственные предприятия в отличие от промышленных имеют постоянный гарантированный спрос на свою продукцию, который контролируется государством с помощью экономических стимулов и рычагов. Это притупляет действие фактора неустойчивости и позволяет маркетологам с меньшим риском разрабатывать долгосрочные программы;
. диверсификация производства, неизбежная в условиях рискованного земледелия, предполагает проведение разносторонних маркетинговых исследований по широкому спектру проблем;
. технологическая зависимость сопряжённых производств приводит к тому, что изменение ситуации в одном из ведущих звеньев технологического процесса, как правило, вызывает адекватные реакции в других технологически зависимых производствах. Например, фермер, специализирующийся на производстве зерна; занимается так же выращиванием поросят. При таком сочетании фермер не застрахован от значительных убытков, так как в случае засухи и плохого урожая зерна можно предположить и сокращение производства свинины (из-за потерь кормовой базы). Это следует учитывать в маркетинговых исследованиях;
. большой объём скоропортящейся продукции овощеводства предполагает, что на основе маркетинговых исследований будут обеспечены хранилища и перерабатывающие мощности, быстрая реализация, предотвращено затоваривание;
. специфической особенностью сельского хозяйства является производство продукции многими производителями, в то время как производство средств производства и переработка в АПК значительно монополизированы. Это обуславливает значительную зависимость хозяйств и фермеров от поведения предприятий-монополистов. В маркетинговых исследованиях должны «проигрываться» различные варианты, отрабатываться программа ответных действий на всевозможные действия предприятий-монополистов – сокращение производства, повышение цен, изменение технологических требований и т. д.;
. основные потребители сельскохозяйственной продукции сосредоточены в городах, географическая удалённость производителей от рынков сбыта означает необходимость реализации сельскохозяйственной продукции через посредников, то есть, потерю некоторой доли дохода, так как товаропроизводители вынуждены делиться с посредниками частью прибыли.
Задача маркетинговых исследований заключается в том, чтобы найти оптимальное решение, позволяющее получить максимальную прибыль.
Проведение системы маркетинговых исследований для АОЗТ «Московское»
может быть затруднительно из-за очень широкого круга рассматриваемых
вопросов, что требует значительных материальных и трудовых затрат. Тем не
менее, анализ основных направлений исследований вполне по силам и не
большому хозяйству. К тому же, предприятие может совместно с другими
хозяйствами организовать и эксплуатировать центральную службу маркетинга.
Кроме того, можно пользоваться на договорной основе помощью экспертов-
консультантов.
В состав службы маркетинга я предлагаю включить экономиста и юриста.
Помимо маркетинговых исследований рынков сбыта продукции и анализа
существующей ситуации и перспектив (чем будет заниматься экономист),
необходимо грамотное, с юридической точки зрения, составление договоров,
заключение контрактов и других документов, составление которых требует
юридической грамотности. Ведь от того, как составлен контракт, может
зависеть конечный результат сделки. Во главе службы маркетинга необходимо
поставить специалиста в ранге заместителя директора по маркетингу, который
обязан хорошо владеть экономическими, финансовыми, плановыми, технико-
производственными, исследовательскими и сбытовыми вопросами, он должен
заниматься обще координационной деятельностью и нести ответственность за
перспективное планирование развития производства.
Ещё одно усовершенствование, которое я хочу предложить – это
использование в процессе управления информационных технологий (ИТ). С
помощью ИТ можно получить любую накопленную информацию для оперативного
решения поставленных задач. В условиях развития хозяйственной
самостоятельности предприятий, существующих многообразных организационно-
экономических форм и прямых связей с партнёрами и банками создание
современной информационной структуры просто необходимо.
Внедрение ИТ, обеспечивающих преобразование информации в формы,
доступные и удобные для немедленного использования потребителем,
способствует ликвидации промежуточных звеньев внутри предприятия и между
субъектами цепочки продукт-рынок, что увеличивает степень оперативности в
принятии управленческих решений ИТ обеспечивают сбор, обработку, хранение,
поиск и передачу информации через персональный компьютер (ПК) с
соответствующим программным обеспечением, включающим базы данных, базы
знании, интеллектуальные системы, системы поддержки решении, экспертные
системы. ПК пользователей предприятия, банка и иных структур могут
объединяться в локальные информационные системы, которые, в свою очередь,
соединяются с глобальными информационными системами города, региона,
страны, мира и становятся доступными для потребителя. Главный эффект от
использования ИТ – скорость получения любой информации в любое время для
принятия необходимого хозяйственного решения, обеспечивающего финансовую
стабильность, прибыльность операций и платёжеспособность.
Практика свидетельствует, что применение ИТ оказывает существенное
положительное влияние на финансовое состояние всех субъектов
хозяйствования, так как позволяет использовать их данные в конъюнктурных
исследованиях для определения цен и ценовой стратегии. Использование ИТ
приводит к ликвидации промежуточных звеньев.
Для того, чтобы служба маркетинга успешно функционировала нужно
обеспечить всех её работников необходимой информацией.
Информация – это новые сведения, понятые и оцененные как полезные для
решения тех или иных задач. Концепция информационной работы – нужная
информация, нужному лицу, в нужное время, в нужном формате – позволяет
сформировать эффективную информационную систему управления предприятием.
Одним из условий успешного функционирования хозяйства является
оперативное управление. Задачей оперативного управления является,
повседневное, планомерное руководство трудовыми коллективами, участвующими
в трудовых процессах. Оперативное управление включает организацию
взаимодействия и координацию деятельности руководителей, специалистов и
исполнителей. Главным в оперативном управлении является принятие грамотного
решения, быстрое его доведение до исполнителей и обеспечение точного его
выполнения. Органом централизованного оперативного управления должна быть
диспетчерская служба. В АОЗТ «Московское» была диспетчерская служба, но со
временем технические средства вышли из строя, а денег на их ремонт и замену
новыми не нашлось. Тем не менее, диспетчерская служба играет не последнюю
роль в функционировании хозяйства.
Диспетчерская служба освобождает руководителей и специалистов от
непроизводительной траты времени на решение многих оперативных вопросов,
разъезды по объектам производства для сбора сведении, даёт возможность
сосредоточить внимание на разработке и осуществлении мероприятий по
совершенствованию организации и технологии производства, дисциплинирует
работников аппарата управления, повышает культуру их труда. Как показывают
исследования, у руководителей и главных специалистов сокращается удельный
вес затрат времени в структуре рабочего дня на выполнение работ по
оперативному управлению на 20-35%.
Для организации диспетчерской службы необходимо определить объекты
диспетчеризации, проанализировать работу имеющихся средств связи, выделить
помещение для диспетчерского пункта, составить техническое задание на
проектировку и согласовать его с органами министерства связи и другими
организациями. В качестве объектов диспетчеризации обычно определяют
следующие; все структурные подразделения и службы управления, ремонтные
мастерские, нефтебазы, пункты реализации продукции, складское хозяйство,
мобильные агрегаты (автозаправщики, автомашины техобслуживания, комбайны, а
так же транспорт руководителя хозяйства и главных специалистов).
Определяются необходимые средства связи – АТС, радиосвязь, громкоговорящая
связь и др.
В Положение о диспетчерской службе необходимо включить следующие
разделы:
1. назначение и задачи диспетчерской службы в хозяйстве, объекты диспетчерского управления;
2. штаты, должностное положение работников диспетчерской службы;
3. обязанности руководителей, главных специалистов и других работников хозяйства по отношению к диспетчерской службе;
4. организация работы диспетчерской службы, распорядок рабочего дня, графики передачи информации на диспетчерский пункт, порядок проведения диспетчерских совещаний;
5. приложения: формы диспетчерской документации, копия решения правления об утверждении Положения о диспетчерской службе хозяйства.
В хозяйстве всю работу на диспетчерском пункте будет выполнять один
человек, а в напряжённые периоды ему должны помогать специалисты хозяйства.
Функции диспетчеров-информаторов возлагаются на учётчиков или бригадиров.
Структура диспетчерской связи представлена на схеме №2
Условные обозначения:
телефонная связь
громкоговорящая связь
радиосвязь
Схема № 2: Схема диспетчерской связи.
Эффективность внедрения диспетчерской службы можно в определённой мере
охарактеризовать суммой экономии зарплаты, полученной за счёт высвобождения
работников аппарата управления, экономии на транспортных средствах в связи
с сокращением переездов руководителей и специалистов как внутри хозяйства,
так и за его пределами.
Однако большая экономия достигается непосредственно в производстве.
Сокращение простоев машин, тракторов и другой техники, сроков выполнения
работ, постоянно исправное состояние оборудования на животноводческих
фермах способствует росту урожайности сельскохозяйственных культур и
продуктивности животных, снижению себестоимости производства продукции. Это
даст возможность судить об эффективности внедрения диспетчерской службы,
так как она создает определённые условия, необходимые для нормального
функционирования производства.
Одним из важнейших недостатков существующей в АОЗТ «Московское»
системы управления я считаю функционирование планово-экономической службы
хозяйства. Несколько лет назад бухгалтерию и экономическую службу
объединили в одну – планово-экономическую. Должности экономиста в хозяйстве
не стало, а должность работников планово-экономической службы называется
бухгалтер-экономист. В этой службе работают 8 человек во главе с
начальником планово-экономической службы, выполняющим еще обязанности
главного бухгалтера и заместителя директора по производству. За каждым
бухгалтером-экономистом закреплён определённый участок производства, по
которому он ведёт учёт. В результате работники этого отдела оказываются
загруженными работой с текущими документами и очень мало уделяется времени
таким важнейшим функциям как организация производства и планирование. Так,
например, последняя технологическая карта была составлена в 1992 году.
Задерживается составление квартальных и годовых отчётов. Я думаю, что
необходимо разделить планово-экономическую службу на бухгалтерию и
экономическую службу. Это позволит больше внимания уделять планированию и
анализу.
Таким образом, мы наметили основные направления совершенствования
существующей организационной структуры управления.
3.2 Проект структуры управления.
Проект новой организационной структуры управления будем строить
опираясь на существующую структуру, так как коренное изменение приведёт к
большим материальным затратам и должно быть связано с изменением структуры
и направления производственной деятельности хозяйства.
Предлагаемые мною изменения касаются, главным образом,
специализированных служб хозяйства и должности заместителя директора по
производству.
Проект организационной структуры управления представлен на схеме №3
Условные обозначения:
Функциональные связи линейные связи
Схема №3: Проект организационной структуры управления АОЗТ
«Московское».
Управление предприятием должно быть возложено на тех людей, которые
реализуют произведённую продукцию, а не на тех, кто её непосредственно
производит, так как человек, связанный с реализацией хорошо знает рынок,
знает что именно требуется в настоящий момент, какие пены на продукцию на
рынке и где можно выгодней её (продукцию) реализовать, чтобы подучить
наивысший доход.
По-моему, предлагаемая структура управления более приспособлена для
функционирования предприятия в современных экономических условиях, чем
существующая на сегодняшний день.
Заместитель директора по маркетингу должен заниматься обще
координационной деятельностью, разрабатывать перспективные планы развития
хозяйства, решать сложные и глобальные, в рамках хозяйства, вопросы. Он
является связующим звеном между коллективом хозяйства и высшим
руководством. В его прямом подчинении находятся все главные специалисты
специализированных служб. На должность заместителя директора по маркетингу
должен быть назначен человек, имеющий высокую квалификацию, он должен быть
профессионалом своего дела и обладать всеми необходимыми деловыми
качествами настоящего управленца.
Служба маркетинга несёт ответственность за обеспечение руководства и
исполнителей необходимой информацией, координацию планов деятельности и
обеспечение ресурсами разрабатывающих, производящих и сбытовых
подразделений, своевременность корректировки планов производства и сбыта,
замены устаревшей продукции новой с заданными техническими и экономическими
параметрами, достижение установленных показателей прибыли, обучение
сотрудников приёмам рыночной деятельности. То есть, служба маркетинга
должна определять направление деятельности остальных специализированных
служб и производственных участков. Очень важной сферой деятельности
маркетинговой службы является юридическое обеспечение деятельности
хозяйства. Исследование рынка и разработка, на основе результатов
исследования, конкретных рекомендаций по направлению развития дальнейшей
деятельности хозяйства плюс юридически грамотное оформление договоров и
другой важной документации – это большой шаг к финансовому успеху и
стабильному положению хозяйства.
Диспетчерская служба позволит руководителям хозяйства и специалистам
работать более скоординировано и производительно, меньше рабочего времени
тратить на не производительные действия и производственные совещания,
оперативно получать необходимую информацию.
Теперь необходимо пронесли экономическую опенку предлагаемой структуры
управления.
3.3 Оценка экономичности предлагаемой структуры управления.
Специалистами подсчитано, что мероприятия по рационализации структуры
управления позволяют повысить экономическую эффективность производства в
среднем на 3-6%, но многое зависит от самих мероприятий и положения
хозяйства. Исходя из этого, проведём оценку экономичности предлагаемой
структуры.
Для оценки экономичности предлагаемой структуры управления
воспользуемся следующими данными:
Таблица 13
Данные для расчёта экономической эффективности мероприятии по рационализации управления АОЗТ «Московское»
|Показатели |Фактически за |Перспектива.|Отклонени|
| |1999-2001гг. в|2003год |е |
| |среднем | |+,- |
|Площадь с/х угодий, га |2053 |2053 |0 |
|Общая численность работников,|чел. 1 206 |210 |4 |
|Количество работников |29 |30 |1 |
|управления, чел. | | | |
|Фонд заработной платы, всего,|1292 |1400 |107,9 |
|тыс. руб. |253,5 |260 |6,5 |
|в т ч аппарата управления | | | |
|Произведено валовой |1089 |1554,3 |65,3 |
|продукции, тыс. руб. | | | |
|(сопоставимые цены 1994 года)| | | |
|Реализация продукции, тыс. |5056,2 |5360,6 |304,4 |
|руб. | | | |
|Себестоимость реализованной |5516,3 |5185,3 |-331 |
|продукции, тыс. руб. | | | |
|Прибыль, убыток, тыс. руб. |-460,1 |175,3 |635,4 |
|Затраты на управление, тыс. |500,3 |540 |39,7 |
|руб. | | | |
|в т. ч. 3/п аппарата |402,7 |425 |22,3 |
|управления | | | |
|Канцелярские расходы |77,5 |77 |-0,5 |
|Связь и почтовые расходы |6 |6 |0 |
|диспетчерская служба |—– |25 |25 |
|Прочие расходы на управление |14,1 |7 |-7,1 |
|Всего отработано человекодней|55333,3 |56000 |666,7 |
| | | | |
|в т. ч. работающими в |45997 |46776 |779 |
|производстве | | | |
|Работниками аппарата |9336,3 |9224 |-112,3 |
|управления | | | |
Воспользовавшись данными этой таблицы, проведём расчёт экономичности
предлагаемой структуры управления. Для этого составим таблицу, в которой
отразим три группы показателей: Общие результативные показатели;
экономичность аппарата управления и производительность труда аппарата
управления.
Таблица 14.
Экономическая эффективность предлагаемой структуры аппарата управления.
|Показатели |до |после |Отклонение|
| |рациона-л|рационализа|, |
| |изации |ции (2003 |+,- |
| | |г.) | |
|1. Общие результативные показатели |
|Выход валовой продукции, тыс. | | | |
|руб. |53,1 |56,2 |3,1 |
|на 100 га с/х угодий |37,6 |38,5 |0,9 |
|на 1 работника управления | | | |
|Прибыль, убыток, тыс. руб. | | | |
|на 100 га с/х угодий |-22,4 |8,5 |30,9 |
|на 1 работника управления |-15,9 |5,8 |21,7 |
|2. Экономичность аппарата управления |
|Удельный вес з/п работников |19,6 |18,6 |-1 |
|управления в общем фонде з/п, | | | |
|% | | | |
|Удельный вес затрат труда и |9,1 |10,4 |1,3 |
|средств | | | |
|на управление в себестоимости | | | |
|продукции, % | | | |
|3. Производительность труда аппарата управления |
|Произведено валовой продукции | | | |
|на | | | |
|1 чел/день, отработанный |116,6 |125,1 |8,5 |
|управленцами, руб. |2,2 |2,1 |-0,1 |
|1 рубль затрат в управлении, | | | |
|руб. | | | |
|Приходится работников на 1 |7,1 |7 |-0,1 |
|работника управления, чел. | | | |
Изучив данные таблицы 14, можно сделать следующие выводы:
Общие результативные показатели однозначно улучшились. Наибольший рост
наблюдается по показателю «прибыль на 100 га c/x угодий», где отклонение
составило 30,9 тысяч рублей, наименьший рост наблюдается по выходу валовой
продукции на 1 работника управления – всего 0,9 тыс. рублей. Тем не менее,
отклонение по прибыли на 1 работника управления составило 21,7 тыс. рублей.
Общие результативные показатели свидетельствуют о том, что внедрение
предлагаемых мероприятий по рационализации структуры аппарата управления
позволят повысить экономическую эффективность производственной деятельности
хозяйства и благоприятно скажутся на его экономическом положении.
Показатели экономичности аппарата управления не однозначны. Так,
удельный вес заработной платы работников управления в общем фонде
заработной платы сократился на 1%, а удельный вес затрат труда я средств на
управление в себестоимости продукции напротив возрос на 1,3%. Очевидно, что
специалистам хозяйства необходимо больше внимания уделять структуре
себестоимости продукции и предусмотреть пути по её рационализации. Оплату
труда работников управления необходимо поставить в прямую зависимость от
конечных результатов деятельности.
Показатели производительности труда аппарата управления так же
неоднозначны. Положительное отклонение наблюдается по выходу валовой
продукции на 1 человеко-день отработанный управленцами и оно (отклонение)
составило 8,5 рублей. По выходу валовой продукции на 1 рубль затрат в
управлении произошло снижение на 0,1 рубля. Количество работников,
приходящихся на 1 работника аппарата управления, так же незначительно
снизилось и составило 7 человек на 1 управленца вместо 7,1 до
рационализации, но, тем не менее, данное количество укладывается в норматив
(норма управляемости составляет 7-8 человек на 1 управленца).
Таким образом, исходя из проведённого анализа, можно сделать вывод о
том, что рационализация структуры аппарата управления благоприятно скажется
на экономической эффективности деятельности хозяйства. Новая структура
управления позволит хозяйству более свободно ориентироваться в рыночной
экономической ситуации и адекватно реагировать на происходящие изменения.
Полученный эффект рассчитан теоретически и в реальности может быть
намного значительнее, так как эффективность производства в значительной
степени зависит от существующей системы управления,
4. Правовая часть.
4.1 Правовое обеспечение деятельности хозяйства.
АОЗТ «Московское» организовано в соответствии с постановлением
Правительства РФ N708 «О порядке приватизации и реорганизации предприятий и
организаций АПК» от 04.09.92 года.
Полное название Акционерное Общество Закрытого Типа «Московское».
Юридический адрес: 391025 с. Поляны Рязанского Района Рязанской области.
Срок действия Общества не ограничен. Учредителями являются: физические лица
(владельцы паев) и комитет по управлению Государственным имуществом
Рязанской области.
Юридический статус: АОЗТ «Московское» является юридическим лицом.
Права юридического лица Общество принимает с момента его регистрации.
Общество учреждается и осуществляет свою деятельность на основе
действующего законодательства РФ, а также Устава и Договора Общества.
Общество имеет самостоятельный баланс, печать с указанием своего
наименования и гербовой штамп, открывает расчетный счет и другие счета в
банках. Общество имеет свой товарный знак, образец которого регистрируется
в установленном порядке. Общество осуществляет владение, использование и
распоряжение своим имуществом в соответствии с целями своей деятельности и
назначением имущества. Имущество общества учитывается на его балансе в
размере и по ценам, утвержденных общим собранием участников. Общество несет
ответственность по своим обязательствам в пределах принадлежащего ему
имущества, участники Общества в пределах своих вкладов в уставной фонд.
Общество не отвечает по имущественным обязательствам своих акционеров.
Общество является сельскохозяйственным предприятием и сохраняет
правопреемственность реорганизованного совхоза «Московский» и сложившуюся
специализацию. [2]
В соответствии с Уставом целью создания и деятельности Общества
является: увеличение доходов участников путем совместного производства и
реализации сельскохозяйственной продукции, использования эффективных форм
кооперации во всех сферах деятельности, формирования и развития материально-
технической базы и социальной инфраструктуры, коллективной защиты законных
интересов и прав участников Общества.
Для осуществления указанных целей Общество осуществляет следующие виды
деятельности:
. Производство, хранение, переработка и реализация зерна, овощей, молока, живой массы скота
. Производство и заготовка грубых, сочных и концентрированных кормов для поголовья Общества и скота, находящегося в собственности граждан;
. Хранение и реализацию технического и другого вторичного сырья, продукции животноводства и растениеводства;
. Проведение строительно-монтажных и ремонтных работ;
. Всемерное развитие подсобного производства, использование местного сырья, особенно производство строительных материалов;
. Глубокая переработка продукции животноводства и увеличение производства продовольственной продукции из вторичного сырья;
. Производство и реализация товаров народного потребления населению;
. Оказание транспортно-экспедиционных услуг населению, а также предприятиям и организациям;
. Проведение инженерно-технических, ремонтных и сервисных работ подразделениям, а также предприятиям, организациям и населению;
. Электромонтажные работы;
. Агрономическое, зоотехническое и ветеринарное обслуживание фермерских, индивидуальных хозяйств;
. Брокерская деятельность;
. Коммерческая и торгово-закупочная деятельность;
. Внешнеэкономическая деятельность, согласно законодательству РФ.
Финансовая и производственная деятельность осуществляется в соответствии с производственными, финансовыми и другими планами
Общества на основе полного хозрасчета.
Для обеспечения своей деятельности на предприятии образуется Уставной
капитал. Положение об Уставном капитале, фондах и имуществе Общества
оговорено в Уставе предприятия. Устав предприятия является основным
документом общества. Все его положения обязательны к исполнению на время
действия Устава.
Производственная деятельность в хозяйстве регулируется различными
нормативными актами, положениями, инструкциями, приказами, правилами
внутреннего распорядка и т.д.
Разработкой нормативных актов, инструкций, положений, приказов и
правил в хозяйстве занимаются руководитель хозяйства и специалисты
различных служб.
Трудовая деятельность работников в хозяйстве регулируется КЗОТом,
правилами внутреннего распорядка, должностными инструкциями и положениями,
составленными в соответствии с существующим законодательством.
4.2 Правовое обеспечение организации деятельности службы маркетинга.
Службу маркетинга в АОЗТ планируется создать в 2002 году. Для
эффективной работы службы маркетинга необходимо разработать и ввести в
действие положение о службе маркетинга и должностную инструкцию
руководителя. В положении о службе маркетинга должны быть предусмотрены
разделы:
1) Общие положения.
2) Цель и функции.
3) Взаимоотношения с другими подразделениями.
4) Права.
5) Ответственность.
В 1 разделе дается общая характеристика службы маркетинга, его
преимущества в рыночных условиях.
Во 2 разделе оговариваются цели и функции службы маркетинга, т.е.
зачем нужен маркетинг и что дает маркетинг для предприятия в рыночных
условиях.
В 3 разделе рассматриваются взаимоотношения с другими подразделениями.
В 4 разделе описываются права службы маркетинга, которые заключаются в
разработке программ по маркетингу, установлении и контроле за порядком,
методов и форм реализации товаров, осуществлении контроля за порядком
стандартизации производимой продукции и т.д.
В 5 разделе указывается, какую ответственность и перед какими органами
несет служба маркетинга, которая заключается в выполнении Указов и
распоряжений Президента РФ, законов РФ, в объективной деятельности
кооператива в решении вопросов маркетинга и т.д.
При организации службы маркетинга необходимо разработать должностную
инструкцию для руководителя службы маркетинга с тем, чтобы наделить его
необходимыми функциями и полномочиями, а также нести ответственность перед
высшим руководством. Иными словами, должностная инструкция разрабатывается
с целью планирования руководителя деятельности службы маркетинга.
Должностная инструкция должна содержать:
1) Общие положения.
2) Обязанности.
3) Права.
4) Ответственность.
В этих разделах предусмотрены основные требования, предъявляемые к
руководителю на основе поставленных задач, функции, а также ответственность
за нарушение деятельности службы маркетинга.
Правовое обеспечение деятельности службы маркетинга заключается в
правильности оформления документации, в частности заключение договоров на
основе разработанного примерного договора.
В соответствии с действующим законодательством (ст 420 ГК РФ)
договором признается соглашение двух или нескольких лиц об установлении ,
изменении или прекращении гражданских прав и обязанностей.
Граждане и юридические лица свободны в заключении договора (ст 421 ГК
РФ). Условия договора определяются по усмотрению сторон, кроме случаев,
когда содержание соответствующего условия предписано законом или иными
правовыми актами (п 4 ст 421 ГК РФ и ст 422 ГК РФ).
Исполнение договора оплачивается по цене, установленной соглашением
сторон (ст 424 ГК РФ). Изменение цены после заключения договора допускается
в случаях и на условиях, предусмотренных договором, законом либо в
установленном законом порядке.
Договор вступает в силу и становится обязательным для сторон с момента
его заключения (ст 425 ГК РФ). Законом или договором может быть
предусмотрено, что окончание срока действия договора влечет прекращение
обязательств сторон по договору. Окончание срока действия договора не
освобождает стороны от ответственности за его нарушение (п 4 ст 425 ГК РФ).
Договор может быть заключен в любой форме, предусмотренной для
совершения сделок, если законом для договоров данного не установлена
определенная форма (п 1 ст 434 ГК РФ).
Договор в письменной форме может быть заключен путем составления
одного документа, подписанного сторонами, а также путем обмена
документами посредством почтовой, телеграфной, телетайпной, телефонной или
иной связи, позволяющей достоверно установить, что документ исходит от
стороны по договору (п 2 ст 434 ГК РФ)
Формулировки текста договора должны быть четкими, лаконичными и
конкретными, т.е. формулировки, которые не позволят сторонам в случае
возникновения конфликтной ситуации толковать их как полностью, так и
частично в пользу какой-либо из сторон.
Началом ведения претензионно-исковой работы на предприятии является
нарушение договорных обязательств одной из сторон по договору. Неправильное
применение действующего законодательства, недооценка роли юридической
службы на предприятии приводит к тому, что предприниматели несут
неоправданные убытки.
Предъявление претензии – это важный этап в претензионно-исковой
работе. В претензии сторона, права которой нарушены, имеет возможность
потребовать от другой стороны восстановления своих прав в добровольном
порядке и восстановить финансовые средства, утраченные предприятием при
совершении данной сделки. Претензия должна быть четкой, конкретной и
отражать суть и имущественный интерес стороны-предъявителя. Предъявление
претензии дает возможность сторонам урегулировать спор без вмешательства
арбитражного суда на добровольных началах. Урегулирование отношений на
претензионной стадии освобождает стороны от лишних расходов.
Служба маркетинга связана не только с нахождением рынков сбыта,
планированием ассортимента продукции, но и частыми перевозками грузов.
Правовое обеспечение перевозки грузов регламентируется статьями 784-800 ГК
РФ.
1. По договору перевозки груза перевозчик обязуется доставить
вверенный ему отправителем груз в пункт назначения и выдать его
управомоченному на получение груза лицу (получателю), а отправитель
обязуется оплатить за перевозку груза установленную плату.
2. По договору перевозки пассажира перевозчик обязуется перевезти
пассажира в пункт назначения, а в случае сдачи пассажиром багажа, также
доставить багаж в пункт назначения и выдать его управомоченному на
получение багажа лицу; пассажир обязуется уплатить установленную плату за
проезд, а при сдаче багажа и за провоз багажа.
3. Условия перевозки грузов, пассажиров и багажа отдельными
видами транспорта по единому транспортному документу (прямое смешанное
сообщение), а также ответственность сторон по этим перевозкам определяются
транспортными уставами и кодексами, иными законодательными актами и
правилами, издаваемыми в порядке, установленном этими законодательными
актами.
Перевозчик и грузовладелец при необходимости осуществления
систематических перевозок могут заключать долгосрочные договоры об
организации перевозок. В таких договорах определяются объемы, сроки и
другие условия предоставления транспортных средств, и предъявление грузов
для перевозки, а также иные условия организации перевозки, не
предусмотренные транспортными уставами и кодексами и изданными в их
развитие правилами.
Перевозчик отвечает за утрату, недостачу и повреждение принятого к
перевозке груза и багажа в размере и на условиях, предусмотренных
транспортными уставами и кодексами, иными законодательными актами и
заключенными в соответствии с ними договорами перевозки.
Предложенное правовое обеспечение позволит оперативно и эффективно
решать вопросы маркетинга и влиять на экономические результаты
хозяйственной деятельности кооператива.
———————–
Общее собрание акционеров
Ревизионная комиссия
Правление
Совет директоров
Директор АОЗТ
Председатель совета
Секретарь
Зам. Директора по производству
Начальник планово-экономической службы
Гл. агроном
Гл. зоотехник

Ветеринар
Гл. инженер
Гл. инженер-энергетик
Начальник цеха животноводства
Начальник цеха растениеводства
Начальник цеха механизации
Начальник энер-гетического цеха
Зав фермами дойного стада №1-№4
Зав фермами по откорму №1-№3
Мастер рем. мастерской
Зав. гаражом
Зав. Нефте-хозяйством
Бригадир овощевой бригады
Бригадир бригады кормо-пр-ва
Начальник мелиор-го отдела
Начальник химического отдела
Инженер газового оборудов.
Инженер-электрик
Инженер по водо- и тепло-снабжению
Директор АОЗТ
Зам директора по маркетингу
Диспетчерский пункт
Бухгалтерия
Экономическая служба
Агрономическая служба
Ветеринарная служба
Инженерная служба
Служба маркетинга
Цех животноводства
Цех растениеводства
Цех механизации
Энергетический цех
Фермы дойного стада №1-4
Фермы по откорму № 1-3
Ремонтная мастерская
Гараж
Склад ГСМ
Котельные
ТПБ
Строительный цех
Общее собрание акционеров
Правление
Совет директоров
Секретарь
Председатель совета
Директор АОЗТ
Зам. директора по маркетингу
Главные
специалисты
Главбух
Гл. экономист
Гл. агроном
Гл. зоотехник
Ветеринар
Гл. инженер-энергетик
Диспетчер
Экономист
Инженер-электрик
Инженер по водо- и тепло-снабжению
Инженер газового оборудов.
Начальник химического отдела
Начальник мелиор-го отдела
Бригадир бригады кормо-пр-ва
Бригадир овощевой бригады
Зав. Нефте-хозяйством
Зав. гаражом
Мастер рем. мастерской
Зав фермами по откорму №1-№3
Зав фермами дойного стада №1-№4
Начальник энер-гетического цеха
Начальник цеха механизации
Начальник цеха растениеводства
Начальник цеха животноводства