Курсовая работа
по курсу«Химические средства защиты растений»
Тема: «Обоснованиевыбора пестицидов для борьбы с вредными объектами на капусте и разработкатехнологии эффективного и безопасного применения»
Задание для курсовой работыКультура Капуста Область Калужская Площадь 5 га Вредитель Капустная тля Болезнь Черная ножка Сорняки Пастушья сумка, марь белая, щетинник
Введение
Современное сельское хозяйство должно обязательнопредусматривать организационные и технологические меры борьбы по защите посевовот сорняков, болезней и, вредителей. Мероприятий по защите посевовсельскохозяйственных культур должны иметь постоянный и разнообразный характер,включая механические, биологические и химические меры борьбы с сорняками в посевах,вредителями и болезнями культур, при строгом соблюдений экологическихтребований.
Потери от вредных организмов в агрономии составляют всреднем 30%, а в период хранения продукции растениеводства 10%.
Сорняки менее требовательны к факторам жизнеобеспечения ив, то же время, более отзывчивы на их улучшение, чем культурные растения. Такаяже закономерность характерна для вредителей и болезней. Растения естественныхбиоценозов меньше страдают от корневых гнилей, ржавчин, фузариозных иголовнёвых поражений, чем культурные посевы даже устойчивых к болезням сортов.
Посевы культурных растения нуждаются в постоянной научнообоснованной сбалансированной защите. Без этого невозможен тот уровеньурожайности и то качество продукции, которое позволит современному предприятиюАПК быть конкурентноспособным.
Глава I. Характеристика климатических и почвенных условийхозяйства
Калужская область расположена в центральной частиЕвропейской территории России. На западе она граничит со Смоленской областью,на севере — с Московской, на востоке — с Тульской и на юге — с Брянской.Площадь Калужской области равна 29,8 тыс. км2 .
Поверхность Калужской области представляет собойприподнятую равнину, местами, сильно расчлененную оврагами, балками и речнымидолинами. В пределы её входят северо-западные окраины Среднерусскойвозвышенности.
Почвенный покров неоднороден, выделено 10 разновидностейпочв. Около 1/3 территории Калужской области занято лесами.
Климат области умеренно континентальный, с ясновыраженными сезонами года. На территории области в течение всего годапреобладают континентальные воздушные массы умеренных широт, что обуславливаетясную погоду: летом — тёплую, зимой — умеренно холодную.
Весна — самое ясное и сухое время года, чтоблагоприятствует быстрому просыханию почвы после схода снежного покрова и,следовательно, проведению полевых работ. Начало безморозного периода приходитсяв среднем на 8 — 15 /5, но нередко и во второй половине мая, даже в началеиюня, наблюдается значительные похолодания с температурами ночью ниже 0.Средняя месячная температура воздуха самого тёплого месяца — июля равна 17,0 — 17,5 в северной части области и 18,0 — 18,5 в южной. Максимальная температуравоздуха в редкие годы достигает 40.
Средне годовое количество осадков в Калужской области составляетот 650 мм в западной части до 550 мм в восточной, из них две трети выпадает ввиде дождя и одна треть — в виде снега.
Осень характеризуется преобладанием пасмурной погоды иночными заморозками. Первые заморозки, по средним многолетним данным,наблюдается в третьей декаде сентября, с довольно значительными колебаниями вотдельные годы. Характерной чертой первого периода осени является возвратлетнего тепла, вызванный приходом тёплых воздушных масс с юга и юго-востока.Наблюдается при этом тёплая, сухая погода второй половины сентября — началаоктября благоприятная для уборки урожая и других осенних полевых работ.
Зимой преобладает пасмурная погода с умеренными морозами,временами сменяющаяся более ясной и холодной погодой, иногда оттепелями.
Средняя месячная температура воздуха самого холодногомесяца — января равна -9,0 — -9,5 в южной и -10,0 — -10,5 в северной частиобласти.
Устойчивый снежный покров образуется в среднем в конценоября и разрушается в начале апреля. Высота снежного покрова к концу зимыдостигает 35 — 45 см. Дата схода снега – 9-15.04. Продолжительностьвегетационного периода: число дней с температурой больше 5°С – 177, число днейс температурой больше 10°С – 136, сроки последнего весеннего заморозка – 9-16мая первого осеннего – 20-29 сентября сумма активных температур за год – 2000оС, минимальная температура в течение года — -42 оС, максимальная температура втечении года – +38 оС.
На большей части территории Калужской областигосподствующими являются дерново-подзолистые почвы различного механическогосостава.
Наряду с этими основными (дерново-подзолистыми и серымилесными) типами почв на территории области встречаются: дерновые,дерново-карбонатные, подзолистые, полуболотные и пойменные почвы.
Почвы дерново-подзолистые имеют следующее строение:сверху гумусовый (дерновый) горизонт светло-серой окраски, со слабо выраженнойструктурой и различной мощностью (от 7 до 20 см) в зависимости от степени выраженности дернового процесса. Ниже залегает белесый подзолистый горизонт,обогащённый кремнезёмом и обеднённый элементами питания растений. Развитие имощность подзолистого горизонта зависит от степени выраженности подзолообразовательногопроцесса, в одних случаях он представлен только пятнами, а в других можетдостигать мощности 15 см и более. Ещё ниже расположен жёлто-бурый иликрасно-бурый уплотнений иллювиальный горизонт различного строения, постепеннопереходящий в почвообразующую породу.
Все дерново-подзолистые почвы нуждаются в органических иминеральных удобрениях. Известкование необходимо производить в первую очередьна суглинистых дерново-подзолистых почвах, имеющих рН ниже 5,0. Для песчаных исупесчаных разновидностей большое значение имеет сидерация и применениеторфокомпостов с фосфоритной мукой.
Климатические условия благоприятны для выращиваниякультур нечернозёмной зоны. Из-за влажности и кислотности почв климатическиеусловия так же благоприятствуют развитию черной ножки, поэтому нужно принятьряд мер для борьбы с ней.
Глава II. Описание вредителей, болезней и сорняков накапусте
Таблица 1 Сведения о вредителяхНазвание культуры Капуста Название вредителя Капустная тля(Brevicoryne brassicae) Зимующая фаза и место зимовки Стадия яйца на остатках культурных крестоцветных растений (кочерыгах, нижних листьях), семенниках, также на сорняках Вредящая фаза Взрослая особь, личинка Уязвимая фаза Взрослая особь, личинка Характер повреждений Края листьев загибаются наружу, на верхней стороне листьев появляется чернь и множество линочных шкурок. Количество поколений 8-20 за год Время проведения защитных мероприятий, включая агротехнические, биологические, химические и др. (фаза вредителя, фенофаза растений, феносигналы). Уничтожение сорной растительности, обработка инсектицидами в июне Порог экономической вредоносности 20 и более личинок на м
2.1 Характеристика вредителей
Тело капустной тли широкое, эллипсовидное, бледно-зеленое,покрытое восковым налетом. Длина в пределах 1,8-2,3 мм. Голова бурая. Усики также бурые, 6-члениковые, короче тела. На каждом сегменте тела имеютсябурые поперечные разорванные полосы. Хвостик конический, зеленый. Сифункулыкороткие, цилиндрические, бурые, вздутые посредине. Ноги также бурые. Телокрылатой самки удлиненно-овальное, длиной до 2 мм. Голова и грудь бурые, брюшко зеленое с поперечными полосами и маргинальными пятнами на каждомсегменте. Яйца овальные, черные. Зимовка происходит в стадии яйца на остаткахкультурных крестоцветных растений (кочерыгах, нижних листьях), семенниках,также на сорняках. В Таджикистане и Узбекистане известны факты перезимовкипартеногенетических самок.
Отрождение личинок самок-основательниц наблюдается вапреле-мае (в зависимости от зоны). Данные по биологии капустной тли оченьпротиворечивы. Одни специалисты считают, что вредитель первоначально питаетсяна крестоцветных сорняках, а в мае-июне мигрирует на культурные растения.Другие полагают, что насекомые питаются сразу после отрождения на семенникахкапусты, давая значительную численность, затем переселяются на однолетнююкапусту, а также на прочие культурные крестоцветные растения, где проходит ихжизненный цикл. Есть сведения, что тли могут питаться исключительно насорняках.
Наиболее предпочитаемые места питания на капусте — верхняя сторона нижних листьев, а также нижняя сторона листьев, прилегающих ккочану. Насекомые живут большими колониями, наибольшая численность их накочанной капусте отмечается в июле-августе. Партеногенетические самки живут до30 дней, одна самка отрождает около 40 личинок. Личиночный период длится 7-12дней. В августе появляется половое поколение и начинается откладка зимующих яиц.Самка кладет яйца поодиночке, до 10 яиц кряду. Яйцекладка продолжается до концаоктября месяца.
Таблица 2 Фенологический календарь развития капустной тлимесяц / декада апрель май июнь июль август сентябрь фаза развития вредителя I II III I II III I II III I II III I II III I II III гусеница куколка имаго яйцо гусеница куколка имаго
Таблица 3 Сведения о болезняхНазвание культуры Капуста Название болезни и возбудителя Черная ножка капусты Olpidium brassicae Зимующая стадия и место зимовки Почва. Различные виды грибов. Источник первичного и вторичного заражения, В виде цист (Olpidium), ооспор (Pythium) или склероциев (Rhizoctonia). Способ распространения С неубранными растительными остатками. Симптомы заболевания Прикорневая часть стебля становится водянистой, буреет и загнивает. Растение полегает и погибает. Время проведения защитных мероприятий (время года, фенофаза растения, признаки заболевания)
Перед посевом семена обеззараживают биологическими препаратами (Бактофит, Планриз, Фитоспорин, Фитолавин-300) или более эффективными химическими (Фундазол, Кумулус ДФ, ТМТД)… За три дня до посева семян или до пикировки рассады в почву можно внести Кумулус ДФ (5 г/м2).
При появлении очагов болезни пораженные растения аккуратно удаляют, рассаду поливают розовым раствором марганцевокислого калия (3-5 г на 10 л воды), затем в течение недели рассаду вообще не поливают. Для профилактики и при первых признаках болезни рассаду рекомендуют опрыскивать биологическими препаратами (Бактофит, Планриз, Фитоспорин, Фитолавин-300).
2.2 Черная ножка
Опасное заболевание рассады капусты, всходов другихкультур. Характерный признак болезни — потемнение и загнивание нижней частистебля.
При раннем поражении, когда у рассады только семядольныелистья, пораженная часть стебля становится водянистой, а затем буреет изагнивает. Это приводит к гибели растения. Болезнь быстро передается отбольного растения к соседним.
При более позднем заражении рассады, почти готовой квысадке в грунт, больная часть стебля подсыхает, корневая шейка утончается итемнеет — образуется перетяжка. Такая рассада не гибнет, но отстает в росте,корни слабо развиваются, при пересадке растения плохо приживаются.
Возбудители болезни — различные виды грибов (Pyhtiumdebaryanum Hesse, Olpidium brassicae Wor., Phizoctonia aderholdii Kolosh.,грибы рода Fusarium sp.), сохраняющиеся в почве и в растительных остатках,особенно при длительном бессменном использовании теплиц и парников под рассадукапусты.
Развитию возбудителей черной ножки способствует высокаявлажность и повышенная кислотность почвы. Подвержены заболеванию загущенныепосевы рассады, особенно при избыточном внесении азотных удобрений. Причинойраспространения болезни может быть плохое проветривание, обильные поливы ирезкие перепады температуры.
Возбудители чёрной ножки сохраняются в почве в виде цист(Olpidium), ооспор (Pythium) или склероциев (Rhizoctonia). Они накапливаются в нейпри бессменном выращивании рассады капусты в парниках и теплицах.
Вегетативное тело — амебоид, который в клетках питающегорастения превращается в зооспорангий с тонкой бесцветной оболочкой.Зооспорангии шаровидные, 12-120 мкм в диаметре. В клетке растения можетнаходиться от одного до 12 зооспорангиев. Весной зооспоры выходят черезаэротропический каналец на поверхность питающего растения. Зооспоры шаровидные,3 мкм в диаметре, с одним жгутом около 17 мкм длиной. Втягивая жгутик, зооспорапокрывается оболочкой и переливает своё содержимое в виде комочка протоплазмы содним ядром в эпидермальную клетку растения, либо в более глубоко расположеннуюклетку первичной коры. Таким образом происходит новое заражение растений. Этотцикл бесполого размножения занимает несколько дней. При половом размножениивыходящие из разных зооспорангиев зооспоры попарно сливаются, образуядвужгутиковую зиготу, которая после периода покоя прикрепляется к поверхностиклетки хозяина, покрывается оболочкой и превращается в цисту. Цисты бесцветныеили светло-жёлтые, 8-25 мкм в диаметре, с толстой бородавчатой оболочкой игустой протоплазмой. После периода покоя циста прорастает многочисленнымипервичными зооспорами, которые являются источником инфекции. У капустызаражение происходит после появления семядолей или первых листьев, в основном впарниках при избыточной влажности. Растение теряет тургор, желтеет и обычногибнет. Корневая шейка размягчается, чернеет, резко утончается и загнивает.Поражает капусту и другие виды семейства крестоцветных, а также лён, огурец,овёс, томат, салат, табак и другие виды растений. P.debarianum. Гифы ветвистые,обычно 5 мкм в диаметре, в старых культурах с перегородками. Зооспорангиишаровидно-яйцевидные, верхушечные или интеркалярные, 15-26 мкм, в среднем 19мкм в диаметре, прорастающие ростковыми трубками или зооспорами. Оогониигладкие, верхушечные или интеркалярные, обычно шаровидные, 15-28 мкм, всреднем 21 мкм в диаметре. Антеридии по 1-6 на оогоний, моноклинные илидиклинные. Ооспоры гладкие, аплеротические, 15-20 мкм, в среднем 17 мкм вдиаметре, прорастающие ростковой трубкой. Поражает сеянцы капусты, свеклы,гороха, тыквенных, хлопчатника, сои, сорго, люпина, табака, фасоли, редиса,картофеля, клевера, вики, томата, кукурузы и многих других растений. Заболеваютобычно подземные органы молодых растений, ослабленных неблагоприятнымиусловиями существования. Болезнь проявляется в отмирании и почернении корынижней части стебля, утончении его в этом месте и загнивании. Надземная частьрастения отстает в росте, желтеет, вянет и часто отмирает. Особенно интенсивноболезнь развивается в холодный и влажный период, когда корневая системаформируется медленно, а отдельные участки корней вследствие недостатка воздухав переувлажненной почве отмирают, являясь источником инфекции. R.solani.Мицелий образует сплетения и черные склероции, крепко приросшие к субстрату, наподземных органах растений. Гифы коричневые, местами бесцветные, сильноветвящиеся под прямым углом. Расстояние между перегородками в мицелии от 22.5мкм до 195 мкм, ширина мицелия от 6 мкм до 10 мкм. Ширина склероциев от 1.5 мм и меньше, зимуют они в почве и на растительных остатках.
Поражает свыше 230 видов однодольных и двудольныхсельскохозяйственных растений: картофель, томаты, капусту, редис, свеклу,люцерну, фасоль, люпин, клевер, чечевицу, лен и другие. Заболеваниехарактеризуется образованием на поверхности корней растений бурого плотногоналета мицелия и склероций гриба. Пораженная ткань приобретает бурый цвет.Растение погибает. Телеоморфа. Pellicularia filamentosa.
В отдельные неблагоприятные годы черная ножка вызываетгибель всходов капусты до 50-60%. Урожайность снижается на 30-40%. Защитныемероприятия: все возбудители черной ножки относятся к одному экологическомутипу и в отношении их могут быть рекомендованы общие меры борьбы, такие какпроведение в парниках и рассадниках дезинфекции почвы паром или химическимипрепаратами, протравливание семян; поддержание в парниках оптимальнойтемпературы (12. 15.С), влажности (не выше 75%); систематическое рыхлениепочвы; проветривание парников; соблюдение нормы посева; внесение необходимогоколичества минеральных удобрений; своевременная пикировка и тщательнаявыбраковка рассады.
Таблица 3.1 Сведения о сорных растенияхНазвание культуры Капуста Название сорняка Пастушья сумка Марь белая Щетинник Ботанический класс, семейство Двудольные капустные Двудольные маревые Однодольные злаковые Биотип Не паразит Не паразит Не паразит Биологическая группа ранние яровые яровые Фаза сорняка, наиболее чувствительная к гербицидам всходы всходы всходы Время проведения защитных мероприятий, включая химические, агротехнические и другие За 5-7 дней до посадки Запахивание вегетирующих сорняков, вычё-сываниево время предпосевной культивации, боронования, обработка гербицидами Весна- начало лета, Начала завязывания качана
2.3 Щетинник
Растение 10-50 см высотой, ветвистое, многостебельное.Корневая система мочковатая, хорошо развита, проникает в почву на глубину до 50 см. Стебли прямостоячие, голые, под соцветием шершавые. Листовые пластинки зеленые, 2-12 мм шириной, язычок реснитчатый. Соцветие цилиндрическое, густое, 2-12 см длиной. Колоски 2,5 мм длиной окружены длинными зелеными или фиолетовыми щетинками, в 2-3 разапревышающими колоски. Всходы появляются в апреле-мае. Семена прорастают сглубины до 10 см. Цветет и плодоносит с июля. Размножается семенами. На одномрастении образует до 10-12 тысяч семян. Масса 1000 семян меньше 1 г. Семена распространяются водой, с навозом, экскрементами птиц, в меньшей степени ветром. Семенасохраняют всхожесть 3-4 года, прорастают при температуре 15-20°С.
Обычный вид (сорный и рудеральный) на всей территорииРоссии (кроме арктических районов). Более обилен на юге страны, севернеелесостепной зоны встречается реже. Достигает северной границы земледелия
Растет по песчаным и галечниковым берегам водоемов, позалежам и полям, вдоль дорог, по сорным местам в населенных пунктах.Засухоустойчив. На богатых почвах — обильно.
Сорное на полях, чаще и в большем количестве в пропашныхкультурах, в поливной люцерне, реже в зерновых, в садах, парках, виноградниках,на плантациях субтропических культур. Сильно иссушает почву. Меры борьбы:лущение почвы, боронование, междурядная обработка почвы в пропашных культурах,химическая прополка.
2.4 Пастушья сумка обыкновенная
Полиморфный вид. Стебель высотой 20-60 см, простой или ветвистый. Корень веретенообразный. Нижние листья в прикорневой розетке, отцельных до перисто-раздельных; стеблевые листья немногочисленные, сидячие,продолговатые или ланцетные; верхние — почти линейные, со стреловиднымоснованием. Соцветие — рыхлая кисть, цветки актиноморфные, 4- членные, лепесткибелые. Плод — стручочек, обратно-треугольный, сердцевидный, с узкойперегородкой. Продуктивность — до 70000 семян с одного растения. Оптимальнаятемпература прорастания семян — 15-26°С, минимальная — 1-2°С, максимальная — 32-34°С. Всходы появляются в марте-мае, вторично — в августе-сентябре,летне-осенние растения перезимовывают. Зимующие формы цветут в марте-мае,яровые — в июне-июле, плодоношение в июне-сентябре. Свежесозревшие семена имеютнизкую всхожесть. Прорастание семян происходит с глубины не более 2-3 см. Жизнеспособность сохраняется не более 11 лет.
Космополит. Встречается во всех частях света, крометропических областей. Распространен на всей территории бывшего СССР до северныхпределов земледелия.
Встречается на всех типах почв, отдавая предпочтениерыхлым. В таежной зоне, особенно в северной ее части — один из злостныхсорняков, особенно в посевах озимых зерновых культур, в более южных районах — преимущественно рудеральное растение.
Сорное в посевах озимых и яровых зерновых, пропашныхкультур, кормовых трав, на парах, огородах, в садах. Как рудерал — на пустырях,по дорогам и мусорным местам. Защитные мероприятия: лущение на глубину 6-8 см сразу после уборки урожая, после прорастания семян пастушьей сумки — зяблевая вспашка. Весной — культивация для уничтожения розеток перезимовавшего сорняка. В посевахпропашных культур — междурядная обработка.
2.5 Марь белая
Принадлежит к семейству маревых. Распространенаповсеместно. Является злостным сорняком в посевах всех сельскохозяйственныхкультур. Растение покрыто мучнистым налетом.
Стебель прямой, сильноветвистый, бороздчатый, на хорошоудобренных почвах и в изреженных посевах достигает 1,5 м высоты. Листья очередные, черешковые, яйцевидно-ромбические, неровновыемчато-зубчатые, уоснования — клиновидные, верхние — ланцетовидные, цельные, на короткихчерешках. Корень стержневой, хорошо развитый, проникает в почву на значительнуюглубину. Цветки мелкие, многочисленные, зеленоватые, собраны клубочками вметельчатые соцветия. Цветет с половины июня до сентября.
На растении формируются семена трех типов: крупныекоричневые, способные к быстрому прорастанию, мелкие черные и зеленые, прорастающиена второй год, и очень мелкие черные округлой формы — на третий год.
Семена лучше всего прорастают с глубины 1—2 см, но могутдавать всходы и с большей глубины. Сохраняют всхожесть в почве более восьмилет. Одно растение дает до 200 тыс. семян, покрытых твердой оболочкой. Пройдячерез пищеварительные органы животных, они не теряют всхожести.
Обладая высокой семенной продуктивностью, растянутымисроками созревания и прорастания, марь белая быстро размножается, особенно визреженных посевах. Всходы устойчивы к заморозкам.
Семядольные листья мясистые, продолговато-линейные, сзакругленной вершиной, на коротких черешках. Подсемядольное колено и семядолиснизу красновато-фиолетовые. Всходы антоциановые, серовато-зеленые отсеребристо-мучнистого налета.
Глава III. Календарный план мероприятий по защите растений
Овощные культуры выращивают в биологизированныхсевооборотах, включающих многолетние травы или однолетние кормовые культуры:вику, овес, горох, райграс однолетний. Они способствуют окультуриванию почвы засчет обогащения ее органическими веществами, улучшают фитосанитарное состояние,усиливают биологические и механические методы борьбы с сорными растениями,болезнями и вредителями.
Лучшими предшественниками для белокочанной капустыявляются пласт многолетних трав, смесь однолетних кормовых культур на корм исидераты. морковь, картофель.
Соблюдение севооборота особенно важно при выращиваниикапусты, так как эта культура может поражаться килой, а здоровая почва –основной способ борьбы с этой опасной болезнью.
Таким образом, система защитных мероприятий на капустевключает агротехнические и химические меры борьбы.
Вслед за уборкой предшественника проводим лущение наглубину 8—10 см, для уничтожения вегетирующих сорняков. Затем проводимобработку поля гербицидом Раундап, для уничтожения вегетирующих сорняков, еслисорные растения распределены по полю неравномерно, то возможно очаговоевнесение гербицида.
Основную обработку почвы проводим весной. Наибольшийэффект в снижении засоренности в овощных севооборотах достигается причередовании обычной вспашки с безотвальной обработкой на глубину 25-30 см. Высокоэффективным средством борьбы с однолетними и многолетними сорняками, болезнями ивредителями является вспашка двухъярусным плугом (ПЯ — 3 – 35, ПД- 4 — 35). Вспашка,кроме подготовки почвы, призвана уничтожить вегетирующие сорняки, куколкивредителей.
Большинство овощных культур требуют нейтральной илиблизкой к нейтральной реакции почвенной среды. Для капусты известкование почвыимеет особое значение, так как позволяет значительно снизить риск поражениячерной ножкой.
Необходимо провести окашивание дорог, межей вокруг поля,так как сорная растительность служит дополнительным питанием для вредителейкапусты, а также местом откладки яиц.
Предпосевная обработка почвы под овощные культурыпроводится так же, как и под любую другую яровую культуру. При подсыханиигребней проводится боронование на глубину 4-5 см тяжелыми боронами. Затем проводят две культивации. Первую — при появлении массовых всходовсорняков на глубину 8-10 см и вторую — накануне высадки рассады, на глубину 10– 12 см. Эти обработки призваны уничтожить вегетирующие сорняки, куколки игусеницы вредителей.
Внесение удобрений позволяет получить более сильные,устойчивые к болезням растения. Дозы минеральных удобрений дифференцируются взависимости от биологических особенностей культуры, свойств почвы, содержания впочве питательных элементов и планируемого урожая. Доза азота для капустыколеблется от 60 до 240, фосфора от 20 до 120 и калия от 30 до 240 кг д.в. на гектар. Фосфорные и калийные удобрения под овощные культуры вносят один раз,преимущественно, под основную обработку. Кроме того, при выборе удобренийследует учитывать некоторые особенности овощных культур. При выборе калийныхудобрений следует учитывать содержание в них хлоридов и сульфатов, так какодним культурам требуются хлорсодержащие, другим — сульфатсодержащие удобрения.Под капусту следует вносить сульфатные удобрения.