Развитие реакреационного и оздоровительного туризма скачать бесплатно на Диплом IQ

Введение

На сегодняшний день актуально говорить о потенциале развития туризма в Республике Беларусь. Современная туристская индустрия является одной из самых высокодоходных отраслей в мировой экономике, поэтому необходимо стремиться к повышению доли дохода от туризма в бюджете страны. В поисках решения этой проблемы существенную роль приобретают природные и культурно-рекреационные ресурсы, потенциал которых в настоящее время используется недостаточно широко. В решении данной проблемы, особую значимость, на мой взгляд, приобретает раскрытие особенностей туристского потенциала, активное и грамотное его использование.

Одновременно в цивилизованном обществе растет осознание значимости здорового образа жизни. Забота о здоровье, повышение жизненной активности стали неотъемлемой частью современной системы ценностей, вошло в моду гармоничное развитие личности. Повсеместно растет число людей, стремящихся поддерживать хорошую физическую форму наряду с духовным обогащением. Это подкрепляется экономической заинтересованностью работодателей, которым требуется физически здоровая рабочая сила. Тем самым сложились предпосылки для ускоренного развития лечебного туризма в мире.

По оценкам Всемирной туристской организации, лечение и оздоровление относятся к числу важнейших туристских мотиваций. За последние 15 лет количество поездок на лечение увеличилось в мире на 10%. Лечебный туризм приобретает глобальные масштабы. Его потоки охватили все континенты. Складывается мировой рынок лечебного туризма с характерными для него институтами, продуктом, производственным циклом, методами организации и производства лечебно-туристских услуг.

В последнее время лечебный туризм стал объектом пристального внимания международных организаций. На состоявшемся в 1999 г. в Испании Международном конгрессе по лечебно-оздоровительному туризму отмечалась важность развития этого вида туризма для современного общества и подчеркивалась необходимость проведения широкомасштабных исследований рынка отдыха и лечения, разработки и внедрения стандартов курортного обслуживания.

Санаторно-курортной обслуживание является одной из особо важных отраслей туризма, но, к сожалению в нашей стране, особенно в годы становления рыночной экономики эта сфера не стала такой же прибыльной и эффективной как в других странах. Курорты пережили сложные годы, но наблюдаемый подъем в течение 2004-2009 годов свидетельствует, что санаторно-курортная отрасль постепенно становится одной из наиболее динамично развивающихся и все больше и больше привлекает не только рекреантов, но и инвесторов.

Всё вышесказанное определяет актуальность рассматриваемой темы.

Цель: изучение развития рекреационного и оздоровительного туризма в Республике Беларусь.

Задачи:

изучить теоретические основы рекреационного и оздоровительного туризма как вида турпродукта;

проанализировать состояние рекреационного и оздоровительного туризма;

Обосновать перспективные направления развития рекреационного и оздоровительного туризма.

Объект исследования: загородная экскурсия.

Предмет исследования: рекреационный и оздоровительный туризм.

Методы исследования:

теоретический анализ методической литературы;

изучение состояния проблемы в настоящее время.

В процессе работы автор опирался на исследования отечественных и зарубежных ученых, занимающихся проблемами развития туристических услуг, и основывал выдвигаемые им положения на общих методологических установках, сформулированных и принятых в отечественной науке. Автор оперировал понятиями и категориями, выработанными в трудах специалистов по туризму, экономике, финансам, кредиту и маркетингу.
ГАВА 1
. РЕКРЕАЦИОННЫЙ И Оздоровительный туризм как вид турпродукта
1.1 Характеристика рекреационного и оздоровительного туризма

Рекреационный туризм — это передвижение людей в свободное время в целях отдыха, необходимого для восстановления физических и душевных сил человека. Для многих стран мира этот вид туризма является наиболее распространенным и массовым. Для развития этого вида туризма необходимы рекреационные ресурсы. Рекреационные ресурсы составляют важнейшую часть природного потенциала региона. Кроме этого, их роль в формировании и развитии современного туризма в регионе постоянно повышается, особенно с эколого-географической точки зрения.

Что такое природные рекреационные ресурсы? Природные рекреационные ресурсы представляют собой комплекс физических, биологических и энергоинформационных элементов и сил природы, которые используются в процессе восстановления и развития физических и духовных сил человека, его трудоспособности и здоровья. Природно-рекреационные ресурсы — объекты и явления природы, которые можно использовать в целях отдыха, туризма и лечения. Как видно из определения, этот вид ресурсов выделяется не по особенностям происхождения, а по характеру использования. Практически все природные ресурсы обладают рекреационным и туристским потенциалом, но степень использования его различна и зависит от рекреационного спроса и специализации региона.

Оценка рекреационных ресурсов производится на основе пофакторной оценки каждой из составляющих: рельефа, водных объектов и почвенно-растительного покрова, биоклимат, гидроминеральных и уникальных природных лечебных ресурсов, историко-культурного потенциала и др.), рассматриваемой с точки зрения использования её конкретным видом туризма.

Рекреационный туризм можно условно разделить на несколько типов:

Туристско-оздоровительный тип

Познавательно-туристский тип

Для каждого типа требуется свой вид рекреационных ресурсов. Под рекреационными ресурсами понимается сложная управляемая и частично самоуправляемая система, состоящая из ряда взаимосвязанных подсистем, а именно: отдыхающих людей, природных и культурных территориальных комплексов, технических систем, обслуживающего персонала и органа управления. В состав природных характеристик входят площадь и вместимость рекреационной территории, комфортность климата, наличие водных объектов, прежде всего бальнеологического свойства, эстетические особенности ландшафта и т.д. Оптимальное сочетание этих характеристик создает необходимую основу для развития рекреационного туризма.

Для первого типа это — климатические факторы, которые в сочетании с источниками минеральных вод и лечебными грязями создают благоприятные условия для формирования курортного комплекса. Для второго кроме вышеперечисленного – историко-культурный потенциал. В территориальном отношении в РБ можно выделить несколько основных рекреационных зон. Лесостепные, лесные, зоны имеют возможности для организации как массового отдыха и туризма, так и лечебно-реабилитационный курортный отдых практически круглый год. Рекреационные мероприятия первого вида можно назвать пассивными. К ним относятся солнечные и воздушные ванны в покое. Осуществляются они обычно в условиях пляжа. Люди при этом обнажены. Этот вид рекреации предъявляет жесткие требования к погоде.

Второй вид — активная рекреация: прогулки, спортивные игры и т.д. От пассивной рекреации активную отличает, во-первых, то, что физическая активность обусловливает повышенную теплопродукцию. Во-вторых, во время активной рекреации люди обычно одеты. И хотя в этом случае обычно используется легкая одежда с уровнем теплозащиты 0,5-1,0 кло, в сочетании с повышенной теплопродукцией это делает комфортными более низкие температуры воздуха, чем для пассивной рекреации. Требования к погоде менее жесткие в сравнении с пассивной рекреацией.

Оздоровительный туризм — вид туризма, направленный на оздоровление и отдых туристов с использованием природных лечебных ресурсов [25].

Поскольку рекреационные ресурсы распределены на планете крайне неравномерно, все большее количество людей отправляется в путешествие с рекреационными целями и мотивами. Эти рекреационные путешествия (оздоровительные, познавательные, спортивные) стали основой развития рекреационного туризма. Рекреационные аспекты всегда присутствуют и в деловых видах туризма (бизнес-туризме, конгресс-туризме, шопинг-туризме).

Реализация туристского бизнеса в условиях рынка может быть осуществлена при наличии четырех основных составляющих: капитала, технологии, кадров, рекреационных ресурсов. Это означает, что, недостаточно имея капитал, приобрести кадры, технологию и заниматься туризмом. Для этого необходимо выбрать место, где имеются рекреационные ресурсы, а если такого места нет, то создать его. Это одна из специфических особенностей туристского бизнеса в условиях рынка. Так как четвертая составляющая — рекреационные ресурсы — является наиболее дешевой, то в целом это определяет высокую рентабельность туристского бизнеса. Если туризм связан с созданием туристского ресурса (а не потреблением имеющегося), то себестоимость туристского продукта резко возрастает [7, 79].

Под рекреационными ресурсами понимают — совокупность природных и искусственно созданных человеком объектов, пригодных для создания туристского продукта. Как правило, рекреационные ресурсы определяют формирование туристского бизнеса в том или ином регионе. Эти ресурсы имеют следующие основные свойства: аттрактивность (привлекательность), климатические условия, доступность, степень изученности, экскурсионная значимость, социально-демографические характеристики, потенциальный запас, способ использования и др., данные ресурсы используются в оздоровительных, туристских, спортивных и познавательных целях.

Оздоровительный туризм направлен на оздоровление и отдых туристов с использованием природных лечебных ресурсов.

Оздоравливающее воздействие на туристов оказывают не только лечебные процедуры на курортах. Существенный оздоровительный эффект дают активные формы туризма — пешие, водные, велосипедные, конные походы в экологически чистой природной среде, а также экологический и агротуризм.

Оздоровительный туризм сегодня — это динамично развивающаяся индустрия, вовлекающая все больше людей, рассчитывающих получить безупречное лечение и обслуживание, оказавшись в экзотической атмосфере далекой страны.

Получив доступ к благам технологического прогресса, вкупе с относительной дешевизной билетов в самые разные страны — практически каждый из нас получил возможность познать прелесть оздоровительного туризма, уже ставшего популярным во многих странах мира [9, c. 90].

Многие клиники специализируются на лечении конкретных видов заболеваний. Размеренный отдых с возможностью поправить свое здоровье – это то, что хотели бы получить многие во время своего отпуска. Здоровье не купишь, но можно попытаться его подкорректировать на лучших лечебных курортах мира: Австрия, Германия, Швейцария, Франция, Италия, Словения, Венгрия, Чехия, Израиль.

Путешествия с лечебными целями имеют давнюю историю. Еще древние греки и римляне использовали целебные источники и места с благоприятным климатом для того, чтобы поправить свое здоровье. На курорты прибывали не только больные, но и здоровые люди, желавшие отдохнуть и располагавшие для этого достаточными средствами. В Греции славились Эпидавр и Кос, а в Риме знаменит был светский приморский курорт Байи.

Менялись времена, но мотивация путешествий оставалась прежней. Целебные свойства природных факторов, как и раньше, привлекают больных в курортные местности. Потоки туристов с лечебными целями пока не так многочисленны, как масса желающих отдохнуть и развлечься, но они стремительно растут, расширяется их география.

Изменение рекреационных потребностей населения и его запросов на качество отдыха привело к перерастанию в курортно-рекреационную систему, основной целью которой является повышение здоровья человека, качества и продолжительности его жизни.

Современный рынок лечебно-оздоровительного отдыха включает предприятия отдыха, оказывающие лечебные услуги, туристические фирмы – предприятия–посредники, продающие услуги.

Лечебные услуги относятся к категории наиболее дорогих, т.к. основаны на применении ценных природных лечебных ресурсов, эксплуатация которых требует сложного бальнеотехнического хозяйства и медицинской техники. Оказание лечебных услуг невозможно без наличия специально подготовленного персонала. В здравницах применяется также специальное диетическое питание отдыхающих.

Вместе с тем на лечебных курортах сохраняется и вся структура, присущая просто оздоровительным центрам: комфортные условия расселения отдыхающих и обеспечение их интересными развлекательными и спортивными программами. Поэтому отдых на лечебных курортах всегда стоит намного дороже других видов оздоровительного отдыха [7, c. 65].

Лечебно-оздоровительный отдых имеет ряд отличительных черт. Во-первых пребывание на курорте, вне зависимости от типа последнего и заболевания, должно быть длительным, не менее 3-х недель (но на сегодняшний день существуют программы рассчитанные на 7-10 дней). Только в этом случае достигается желаемый оздоровительный эффект. Во-вторых лечение на курортах стоит дорого. Хотя в последнее время стали разрабатываться сравнительно дешевые туры, этот вид туризма рассчитан в основном на состоятельных клиентов, которые все больше ориентируются не на стандартный набор медицинских услуг, а на индивидуальную программу лечения. Еще одна особенность состоит в том, что на курорты традиционно едут люди старшей возрастной группы, когда обостряются хронические болезни или слабеющий организм не в силах справляться с каждодневными стрессами на работе и в быту. Соответственно эти туристы делают выбор между курортами специализирующимися на лечении конкретного заболевания и курортами смешанного типа, которые оказывают общеукрепляющее воздействие на организм и способствуют восстановлению сил.

В последнее время рынок лечебно-оздоровительного туризма претерпевает изменения. Традиционные санаторные курорты перестают быть местом лечения и отдыха лиц преклонного возраста и становятся полифункциональными оздоровительными центрами, рассчитанными на широкий круг потребителей.

Беларусь обладает богатым природным потенциалом для развития туризма: обширные, хорошо сохранившиеся лесные, лесоозерные, лесо-речные природные комплексы, включающие памятники природы, разнообразный растительный и животный мир, природные лечебные ресурсы (лечебные минеральные воды, торфогрязи, сапропели), охотничьи и рыболовные угодья, животные ландшафты с условиями для организации пешеходных, конных, велосипедных, водных (лодочных, теплоходных, байдарочных, парусных), туристских походов, отдыха и оздоровления в природной среде.

Леса занимают 7,4 млн. га (36% территории страны). В Республике Беларусь более 10 тыс. озер, около 3 тыс. рек длиной 5 км и более (Днепр, Зап. Двина, Неман и др.) и около 20 тыс. малых рек. Наиболее разнообразные и ценные в эстетическом отношении природные ландшафты сосредоточены на севере и в центре республики.

Для развития различных видов и форм туристской деятельности целесообразно использовать разнообразные туристские ресурсы:

для познавательного туризма – уникальные природные комплексы и объекты, памятники природы, ландшафты высокой эстетической ценности;

для экологического туризма – типичные для Беларуси природные экосистемы, не измененные или минимально измененные деятельностью человека;

для оздоровительного туризма – наличие лечебных минеральных вод, торфогрязей, сапропелей, экологически чистой природной среды;

для агротуризма – хутора и деревни с традиционной народной архитектурой и бытом, расположенные в экологически чистых районах, возможностями сбора дикорастущих ягод, грибов, лечебных трав.

В ст. 40 Закона о здравоохранении определено, что в целях предупреждения заболеваний и оздоровления граждан государство создает условия для развития сети санаторно-курортных учреждений, домов отдыха, пансионатов, туристских баз и других учреждений оздоровительного лечения и отдыха. Для организации лечения и отдыха выделяются земли оздоровительного назначения.

К землям оздоровительного назначения относятся земельные участки, обладающие природными лечебными факторами (минеральные источники, залежи лечебных грязей, климатические и другие условия), благоприятными для организации профилактики и лечения заболеваний.

Земли оздоровительного назначения включают лечебно-оздоровительную местность и территории курортов.

Землями рекреационного назначения являются земли, используемые или предназначенные для организованного массового отдыха и туризма населения.

На землях рекреационного назначения запрещается деятельность, препятствующая использованию их по целевому назначению. Можно выделить следующие основные признаки данных земель. Во-первых, это земли, которые в настоящее время используются для отдыха и туризма. Во-вторых, это участки, которые в будущем будут использоваться для указанных целей. В-третьих, эти земли используются и предназначаются для организованного массового отдыха и туризма.

Прилагательное «рекреационный» образовано от слова «рекреация», что означает отдых, восстановление сил человека, израсходованных в процессе труда. Рекреационный — предназначенный для отдыха, восстановления сил. Значительная часть земель рекреационного назначения размещена в ближайших к крупным городам пригородах, зеленых зонах, другой местности. Эти земли используются для прогулок, экскурсий, спорта, свободного неорганизованного отдыха и туризма.

В лесах и местности, расположенной на расстоянии 30-50 км от города, преобладающими формами отдыха являются туризм, рыбная ловля, сбор ягод и грибов. На более удаленных от города территориях — это охота, рыбная ловля, многодневный отдых.

Основные принципы государственной политики Республики Беларусь в сфере туризма отражены в Законе Республики Беларусь «О туризме» от 25.11.1999 г. № 326-3. В силу данного закона в пределах страны возможен внутренний и выездной туризм. Все природные, исторические, социально-культурные объекты, которые удовлетворяют духовные потребности туристов и содействуют укреплению их здоровья, образуют туристические ресурсы.

В РБ есть районы, где рекреационная деятельность выступает определяющей отраслью в структуре их общественного воспроизводства. В состав ее входит сеть рекреационных предприятий и организаций.

Беспорядочный туризм уничтожил уже немало уникальных уголков природы. Поэтому процессом отдыха как разновидностью природопользования приходится управлять. Сохранение и развитие особо охраняемых природных территорий (парков) является одним из приоритетных направлений государственной экологической и рекреационной политики РБ. Особо охраняемые природные территории предназначены для сохранения типичных и уникальных природных ландшафтов, разнообразия животного и растительного мира, охраны объектов природного и культурного наследия. Полностью или частично изъятые из хозяйственного использования, они имеют режим особой охраны, а на прилегающих к ним участках земли и водного пространства могут создаваться охранные зоны или округа с регулируемым режимом хозяйственной деятельности. Особо охраняемые природные территории относятся к объектам общенационального достояния.
1.2 Факторы, влияющие на развитие рекреационного и оздоровительного туризма

Характер проведения досуга является одним из основных факторов, влияющих на развитие рекреационного и оздоровительного туризма.

Основные факторы, влияющие на развитие рекреационного и оздоровительного туризма делятся на статичные и динамичные (рисунок 1.1). К статичным относятся совокупность природно-географических факторов. Они имеют непреходящие, неизменные значения. Человек лишь приспосабливает их к туристским потребностям, делает их более доступными для использования. Природно-климатические и географические факторы находят выражение в красивой, богатой природе, климате, рельефе местности, подземных богатствах (минеральные пещеры и тд.), культурно-исторические факторы (памятники архитектуры, истории и т.д.) тоже, в значительной мере можно отнести к статичным факторам.

К динамичным относятся демографические, социально-экономические, материально-технические и политические факторы. Они могут иметь различную оценка значения, меняющиеся во времени и в пространстве. Кроме того, факторы, воздействующие на туризм делятся на внешние (экзогенные) и внутренние (эндогенные).Факторы, влияющие на развитие рекреационного и оздоровительного туризма приведены в (Приложении 1).

Внешние (экзогенные) факторы воздействуют на рекреационного и оздоровительный туризм посредством демографических и социальных изменений. Данная группа включает в себя: возраст населения. Увеличения числа работающих женщин и изменение дохода на каждую семью, рост пропорции одиноких людей, тенденции к более позднему вступлению в брак и образованию семьи, рост числа бездетных пар в составе населения, уменьшение иммиграционных ограничений, увеличение оплаченных командировок и более гибких графиков рабочего времени, более ранний выход на пенсию, увеличение осознания туристских возможностей. Практически все, перечисленные выше показатели в той или иной степени влияют на структуру свободного времени населения, которая создает объективные социально- демографические условия развития оздоровительного туризма.

К числу внешних факторов, воздействующих на рекреационный и оздоровительный туризм, относятся также экономические и финансовые факторы [9, c. 89]:

— улучшение (ухудшение) экономической и финансовой ситуации;

— увеличение (снижение) персонального дохода;

— более высокая (низкая) туристская активность в зависимости от выделенной на отдых части доходов;

— возрастание (снижение) доли общественно-выделяемях средств на покрытие расходов на туризм и путешествия.

К социально-экономическим факторам, влияющим на рост оздоровительного туризма, относятся также повышение уровня образования, культуры, эстетических потребностей населения. Как элемент эстетических потребностей можно рассматривать стремление людей познакомится с бытом, историей, культурой, условиями жизни различных стран.

Кроме того, к внешним факторам относятся изменения политического и правового регулирования; технологические изменения; развитие транспортной инфраструктуры и торговли, а также изменение условий безопасности путешествий.

Внутренние (эндогенные) факторы – это факторы, воздействующие непосредственно в сфере туризма. К ним относятся прежде всего материально- технические факторы, имеющие важнейшее значение для развития туризма.

Факторы, играющие главенствующую роль являются социально-экономические и природно-географические, так как первые факторы создают благоприятную экономическую обстановку для развития оздоровительного туризма, а наличие вторых факторов является обязательно для развития данного вида туризма.
1.3 Инфраструктура рекреационного и оздоровительного туризма

В Республике Беларусь в последние годы произошли значительные перемены в области туристской инфраструктуры. Возросло число новых комфортабельных гостиничных комплексов. Ведется большая работа по реконструкции и обновлению существующего гостиничного фонда республики, по приведению его к общепризнанным мировым стандартам.

По состоянию на 1 января 2010 года в Беларуси насчитывается 279 средств размещения (гостиницы, мотели, кемпинги). Их единовременная вместимость превышает 23 тысячи мест. Количество работающих в данной сфере составляет около 6,7 тыс. человек.

В настоящий момент в Республике Беларусь функционирует 258 гостиниц, или 92% от всех средств размещения. Гостиницы находятся в различных формах собственности и ведомственных подчинениях, существенно разнятся по уровню и ценам. Число средств размещения, находящихся в частной собственности, составляет 71 единицу или 25% от их общего числа. Тем не менее, в них было размещено 38% всех проживающих, а выручка от размещения превысила 45% от общего объема. Это связано с тем, что частные средства проживания размещены, в основном, в крупных городах, то есть там, где это приносит прибыль, в то время как государство вынуждено содержать множество гостиниц, расположенных в районных центрах. Кроме этого, следует признать и более высокий уровень сервиса и самих условий проживания, что и привлекает иностранных граждан.

Подпрограмма «Развитие инфраструктуры туризма» наиболее обширна и подробна. Она непосредственно направлена на совершенствование туристской инфраструктуры практически всей страны, 118 административных районов, малых и средних городских поселений. Все они разбиты на туристские зоны, которые будут развиваться в соответствии с генеральной схемой, также специально разработанной в рамках Программы и расставляющей принципиальные акценты, выделяющей приоритеты в перечне обязательных мероприятий.

Список насчитывает 425 наименований. Он включает и многомиллиардные проекты, целые комплексы, и небольшие строения, скромные мероприятия. Но их объединяет единая цель – за три года создать в стране конкурентоспособный туристский комплекс, в результате чего значительно улучшить туристский имидж страны, обеспечивающий прирост дохода в несколько раз. При этом констатируется, что белорусская индустрия туризма основана на устаревшей материальной базе, слаборазвитой инфраструктуре вблизи объектов историко-культурного наследия, национальных парков, автомобильных дорог, водных систем. Имеющиеся объекты общественного питания и размещения не отвечают международным стандартам.

Туристская индустрия — совокупность предприятий, учреждений и организаций материального производства и непроизводственной сферы, обеспечивающих производство, распределение, обмен и потребление туристского продукта, освоение и использование туристских ресурсов и создание материальной базы туризма. Являясь сложным межотраслевым народнохозяйственным комплексом, туристская индустрия включает в себя следующие компоненты:

— организаторов туризма — туристские предприятия по разработке, продвижению и реализации туристского продукта (туроператоры и турагенты);

— предприятия, предоставляющие услуги по размещению (гостиницы, мотели, кемпинги, пансионаты, дома отдыха и т.д.);

— предприятия питания (рестораны, кафе, бары и др.);

— транспортные предприятия (авто- и авиационные предприятия, железнодорожные ведомства, предприятия морского и речного транспорта и др.);

— экскурсионное бюро;

— производственные ту предприятия (производство туристских сувениров, гостиничной мебели, туристского снаряжения);

— предприятия торговли (Магазины по реализации турист ского снаряжения и сувениров);

— предприятия сферы досуга и развлечений (тематические парки, киноконцертные залы, клубы по интересам, залы игровых автоматов и др.);

— учреждения самодеятельного туризма (туристские, альпинистские, велосипедные клубы);

— органы управления туризмом (государственные учреждения, общественные туристские организации);

— учебные, научные и проектные учреждения [9, 98].

Инфраструктура рекреационного и оздоровительного туризма дана в (Приложении 2).

Приведенный перечень является далеко не полным. По мере расширения и усложнения процессов организации туризма все новые отрасли и предприятия национальной экономики вовлекаются в туристское производство. Существуют, например, фирмы, специализирующиеся на организации конгрессов, информационные, рекламные, маркетинговые агентства, учреждения по бронированию билетов в театры. Обслуживанием туристов занимаются предприятия торговли, банки, страховые компании. Косвенно формируют туристскую индустрию предприятия, обслуживающие не только туристов, но и другие группы населения: учреждения культуры, лечебные и медицинские учреждения, организации связи, предприятия по производству товаров народного потребления, общественный пассажирский транс порт и т.д.
ГЛАВА
2. АНАЛИЗ РЕКРЕАЦИОННОГО И ОЗДОРОВИТЕЛЬНОГО ТУРИЗМА В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ
2.1 Анализ развития рекреационного и оздоровительного туризма

Порядок отнесения ресурсов к туристским, а также порядок ведения государственного кадастра туристских ресурсов определяются Советом Министров Республики Беларусь. Классификация и оценки туристских ресурсов и меры по их восстановлению, порядок использования туристских ресурсов с учетом предельно допустимых нагрузок на окружающую среду определяются в соответствии с законодательством Республики Беларусь.

Государственный кадастр туристских ресурсов содержит сведения о статусе этих ресурсов, об их географическом положении и границах, природопользователях, научной, экономической, исторической, экологической и культурной ценности, а также о режиме их охраны.

Рекреационный и оздоровительный туризм направлен на оздоровление и отдых туристов с использованием природных лечебных ресурсов. Имеет значительные перспективы для развития (рис. 2.1). Более чем в 200 пунктах имеются источники минеральных вод, которые отличаются большим разнообразием типов, торфов, торфогрязей, сапропелей, обладающих лечебными свойствами. Предусматривается использовать многие из этих источников в оздоровительном туризме. Динамика роста курортно-оздоровительных учреждений на территории Республики Беларусь за 2004-2009 гг. представлена в (Приложении 3).

Организация посещения туристами местностей с природными лечебными ресурсами на первом этапе предусматривается с использованием ресурсов и инфрастуктуры наиболее развитых белорусских курортов — «Нарочь», «Ждановичи», «Новоельня», «Ушачи», «Берестье», «Буг».

На этапе анализа развития рекреационного и оздоровительного туризма также установим количество созданных и развитых культурно-туристических зон в системе туристских центров республики [4]:

Брестская область: Учитывая стратегическое значение Бреста является в системе туристских центров республики на главной туристской трассе, связывающей Беларусь со странами Западной и Центральной Европы и СНГ, активизировать работу Координационного совета по туризму Брестского облисполкома, направив основные ресурсы на выполнение мероприятий по формированию имиджа города как перспективного центра туризма международного значения.

Изучено совершенствование объектов размещения туристов в соответствии с планом поэтапной реконструкции, ремонта, строительства, увеличением количества услуг и качества обслуживания в 17 гостиницах и гостевых домах, туристско-оздоровительном комплексе «Белое озеро», турбазе «Лесное озеро», молодежно-оздоровительном центре «Полесье», детских туристских базах, проектированием и строительством мотеля на 197-м км трассы Брест-Минск [2, 11].

Реабилитация и развитие туристско-рекреационных и санаторно-курортных зон путем объединения усилий субъектов хозяйствования для проведения экологических мероприятий, развития лечебной базы и сервисных услуг, благоустройства пляжных зон и реконструкции основных фондов и спортивных комплексов в зонах отдыха «Белое озеро», «Лесное озеро», «Павлино», санатория «Буг».

Витебская область: исследование развития культурно-оздоровительных зон в регионе:

Развитие материальной базы и инфраструктуры туризма путем глобальной реконструкции всего гостиничного комплекса, состоящего из 30 гостиниц, так как только 4 из них — гостиницы НП «Браславские Озера»,

Березинского заповедника, «Эридан» в Витебске, «Нафтан» в Новополоцке имеют разряд «три звезды».

Гомельская область:

Происходит совершенствование объектов размещения туристов в соответствии с планом поэтапной реконструкции, ремонта, строительства, увеличением количества услуг и качества обслуживания в гостиницах Гомеля, Мозыря, Турова, Чечерска; создание сети частных пансионов, аренда жилья.

Совершенствование объектов питания туристов путем реконструкции, ремонта, подготовки кадров, введением европейской или национальной кухни в центрах туризма.

Реабилитация туристско-рекреационных и санагорно-курортных зон путем объединения усилий субъектов хозяйствования для проведения экологических мероприятий, развития лечебной базы и сервисных услуг, благоустройства лесопарковых и пляжных зон, реконструкции основных фондов, особенно в местах сосредоточения учреждений отдыха в пригородной зоне г. Гомеля, на территории зон отдыха «Терюхи» (более 20 учреждений, в т.ч 50% -для отдыха детей), «Сож» (14 учреждений, преимущественно санаторного типа),

«Прибор», «Белый берег», «Кленки», которые продолжают использоваться в реабилитационных целях.

Гродненская область:

Гродно рассматривается как перспективный центр туризма международного значения в масштабах еврорегиона «Неман».

Воссоздание и дальнейшее развитие центров оздоровления и отдыха в зонах отдыха «Озеры», «Мосты», «Устье», «Волпа», «Рось».

Минская область: Здесь наблюдается высокий туристско-экскурсионный потенциал Минска позволяет рассматривать столицу республики как туристский центр международного значения с частично сформированной материально-технической базой и инфраструктурой, отвечающей международным стандартам. Развитая сеть туристских трасс международного и национального значения связывает главный центр туризма страны и центры туризма регионов в единую туристскую систему, имеющую прямые выходы на страны Центральной и Восточной Европы, Балтии и СНГ.

Разработке программы реабилитации существующих курортов, зон отдыха и туризма — «Столбцы», «Минское море», «Острошицкий городок», «Ивенец — Ислочь», «Вклейка», курортов «Нарочь», «Криницы» (всего 56 курортов и зон отдыха), учреждений санаторного и оздоровительного профиля.

Могилевская область:

Развитие туристских центров и зон туризма, их научно-техническое обеспечение — определить туристскую специализацию городов и поселений, выделить наиболее приоритетные для развития различных видов туристской деятельности территории и объекты, их целевое назначение и этапы развития. К туристским территориям и объектам относятся города с ценным историко-культурным наследием: Бобруйск, Мстиславль, Быхов, Шклов, д, х. Лесная,. Рясно, Бастеновичи, Мазолово, историко-этнографический музей и сельскохозяйственная академия в Горках, музеи Максима Горецкого в Славном и Малой Богатьковке, комплекс Пусынковского монастыря, исторический комплекс-музей в Жиличах, перспективный НП «Свислочско-Березинскнй», заказники «Старица», «Заозерье», «Острова Дулебы».

Для развития въездного туризма на этих курортах предусматривается:

— реконструкция части существующих спальных корпусов санаторных учреждений с организацией в них номеров «люкс», соответствующих международным стандартам,

— создание летних туристско-оздоровительных лагерей в экологически чистых районах;

— создание службы дополнительного медицинского и бытового обслуживания.
2.2 Анализ конкурентной ситуации в сфере рекреационного и оздоровительного туризма

Объективно оценивая ситуацию, необходимо отметить, что рынок туристических услуг в Республике Беларусь, как и в целом по стране, значительно отстает в своем развитии от мировых стандартов.

Вместе с тем в последние годы в Республике Беларусь произошло серьезное переосмысление роли туризма в формировании экономики регионов и страны в целом. Туризм стал восприниматься как отрасль, способная стать основой развития территорий.

Имеющиеся в республике к этому предпосылки позволяют говорить о наличии значительного потенциала, способного внести существенный вклад в становление конкурентоспособности нашего государства на мировом рынке туристских услуг.

Мировая практика свидетельствует об обострении конкурентной борьбы в сфере туризма не только между конкретными предприятиями, но и между целыми странами. Без активного государственного участия, а значит и соответствующей государственной политики продвижения регионального продукта, основанной на его конкурентных преимуществах и направленной на популяризацию имиджа страны в целом, выход на мировой рынок невозможен.

Решить эту задачу под силу лишь комплексной рекламно-информационной программе по продвижению туристского продукта на внутреннем и внешнем рынках и позиционированию территории как инвестиционно привлекательной республики.

Различают три главных типа курортов: бальнеологические, грязевые и климатические. На бальнеологическом курорте в качестве главного лечебного фактора используются природные минеральные воды. Они рекомендуются для наружного (ванны) и внутреннего (питье, ингаляции и пр.) потребления. Минеральные воды помогают излечиться от многочисленных недугов. Среди пациентов, приезжающих на бальнеологические курорты, преобладают люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой и нервной систем, опорно-двигательного аппарата и др. Проводимые медицинские исследования подтверждают эффективность лечения ряда заболеваний на бальнеологических курортах. Оно дает результаты, сравнимые с воздействием обычных лекарственных препаратов, но при этом исключаются побочные эффекты, неизбежные при приеме лекарств, удлиняется период ремиссии, снижаются вероятность последующих обострений и их интенсивность.

Другой тип курортов — грязевые — привязан к месторождениям лечебной грязи (пелоидов). Грязелечение показано преимущественно при патологии суставов, нервной системы травматического происхождения, а также при гинекологических и некоторых других заболеваниях. Благодаря современным методам и передовым технологиям грязелечение позволяет добиться высоких медицинских результатов, что способствует росту популярности грязевых курортов у туристов, нуждающихся во врачебной помощи.

Климатические курорты столь же разнообразны, как и сам климат. Лесные (равнинные), горные, приморские, климато — кумысо- лечебные — каждому из них присуща уникальная комбинация климато — погодных факторов (температура, атмосферное давление, солнечное излучение и т.п.), которые используются с лечебно-профилактической целью. От сочетания этих факторов зависит профиль курорта. Если лесные курорты с характерным для них континентальным климатом принимают главным образом лиц, дающих заболеваниями верхних дыхательных путей, астмой, растройствами нервной системы, то пребывание на горных курортах рекомендуется при начальных формах туберкулеза и малокровии.

Наиболее распространенный тип климатических курортов — приморский. Все больше и больше туристов открывают себя возможности совмещать отдых на море с эффективным лечением. Морской климат позволяет справиться со многими недугами. Он оказывает благотворное воздействие на людей с заболеваниями крови, костной ткани, лимфатических желез. После окончания курса лечения самочувствие пациентов улучшается, длительное время они могут обходиться без медикаментов или сократить дозы принимаемых лекарственных препаратов.

Наряду с тремя основными типами курортов — бальнеологическими, грязевыми и климатическими, — выделяются переходные курорты, занимающие промежуточное положение. Они используют сразу несколько природных лечебных факторов, например минеральные воды и грязи или климат и минеральные воды, и не могут быть отнесены к какому-то одному из трех типов. Переходные курорты сравнительно широко распространены в Европе, в том числе в Республике Беларусь и привлекают растущее число туристов.

Основные районы лечебно-оздоровительного туризма в Старом Свете находятся в Центральной и Восточной Европе, а также Западной Европе. Бывшие социалистические страны имеют богатые традиции курортного дела, располагают широким спектром целебных природно-климатических ресурсов, используют современные эффективные методы профилактики заболеваний, лечения и реабилитации пациентов. Установив сравнительно низкие цены на курортное обслуживание при равно высоком терапевтическом эффекте, они получили конкурентное преимущество и контролируют большую долю европейского рынка лечебно-оздоровительного туризма.

Список европейских стран, лидирующих по туристским прибытиям на санаторно-курортное лечение, возглавляет Чехия. Самая крупная и известная чешская здравница — Карлови-Вари. По данным национальной туристской администрации Чехии, ежегодно ее посещают около 50 тыс. человек из более чем 70 стран мира для лечения и около 2 млн. экскурсантов.

Оздоровительные курорты Республики Беларусь имеют преимущественно внутреннее значение и пока не могут конкурировать на международной арене.

Известными не только в Республике Беларусь, но и в странах СНГ являются санаторий Белорусочка, санаторий Приднепровский, санаторий им. Ленина, санаторий Чёнки, санаторий Нарочь, санаторий Лесные озёра Белоруссия, санаторий Золотые пески, санаторий Нарочанский берег, санаторий Энергетик, санаторий Юность, санаторий Жемчужный, санаторий Криница, санаторий Озёрный, санаторий Алеся, санаторий Боровое.

Основными конкурентами в области оздоровительного туризма на территории Республики Беларусь являются: ООО «Белтревел», ООО «Туртранс», ЧУТ «ТрейдВояж».
Глава
3. Обоснование перспективных направлений развития РЕКРЕАЦИОННОгО И оздоровительного туризма в Республике Беларусь
Большой потенциал развития в Республике Беларусь имеет оздоровительный туризм, который в первую очередь представлен санаторно-курортным и профилакторным лечением, спортивно-оздоровительным отдыхом всех возрастных групп населения. Высокий платежеспособный спрос населения, финансовые возможности многих предприятий и социальные дотации из бюджета области некоторым категориям граждан, а также выгодное географическое положение многих курортов на юге страны для потенциальных потребителей с северной части страны позволяют расширять и улучшать возможности оздоровительного туризма.

Тенденция к здоровому образу жизни поставит отели, пансионаты, санатории перед необходимостью иметь спортивные тренажеры, разрабатывать специальные оздоровительные туристские программы, включающие обучение определенным видам спорта. Популярными станут поездки в национальные парки, заповедники, на сафари, лыжные курорты. Страны, ожидающие приток туристов, должны изыскивать средства на строительство новых и реконструкцию старых туристских объектов. Развитие туризма окупит вложенные в него средства.

Для Республики Беларусь очень важна организация курортно-оздоровительного туризма, которая является одним из основных и на сегодняшний день.

В первую очередь в Республике Беларусь необходимо развивать организованный туризм – туризм, путешествия, поездки, обеспечиваемые туристскими организациями и предприятиями и регламентирование по маршруту, продолжительности, сроком пребывания в соответствующих пунктах маршрута.

Организация туристской деятельности представляет собой систему мер, направленных на рациональное сочетание труда, средств и технологий в производственно-обслуживающем процессе туристской фирмы.

Программы курортно-оздоровительных туров разнообразны, однако существуют общие специфические требования к организации именно таких туров. Готовя туристский продукт, необходимо помнить, что это делается для людей, желающих отдохнуть и поправить свое здоровье. Поэтому необходимо спланировать и создать такой маркетинг-микс туристского продукта, который позволит наиболее успешно удовлетворить нужды и запросы клиентов во время оздоровительного отдыха. Программы оздоровительных туров строятся с учетом того, что приблизительно половину времени необходимо уделять на лечебно-оздоровительные процедуры.

Экскурсионная программа не должна быть слишком насыщенной. При организации досуговых программ необходимо отдавать предпочтение более здоровым мероприятиям типа конкурсов, вечеров, викторин и т.д., а также занятиям по интересам, позволяющим разнообразить досуг. Допускаются спортивные программы в виде необременительных прогулок-походов по окрестностям, несложных спортивных соревнований, занятий по аэробике, шейпингу, плаванию в бассейне и др. При этом рекомендуется создавать в курортных местностях, тяготеющих к семейному отдыху, курортно-туристские комплексы, позволяющие здоровым членам семьи заниматься спортом, туризмом, а нуждающимся в лечении лечиться и отдыхать.

Курортные программы в зависимости от места проведения тура могут предусматривать специальные процедуры, прописанные врачом. Это и оздоровительные процедуры, отдых в соляриях, аэрариях, грязе- и водолечение, принятие минеральных вод и пр. Очень важно здесь учитывать возраст и заболевание человека, т.к. могут пойти осложнения со здоровьем.

Программы отечественных оздоровительных туров строятся с учетом того, что приблизительно половину времени необходимо уделять на лечебно-оздоровительные процедуры.

Экскурсионная программа не должна быть слишком насыщенной. При организации досуговых программ необходимо отдавать предпочтение более здоровым мероприятиям типа конкурсов, вечеров танцев, викторин и т. п., а также занятиям по интересам, позволяющим разнообразить досуг. Допускаются спортивные программы в виде необременительных прогулок-походов по окрестностям, несложных спортивных соревнований, занятий по аэробике, шейпингу, плаванию и др. При этом рекомендуется создавать в курортных местностях, тяготеющих к семейному отдыху, курортно-туристские комплексы, позволяющие здоровым членам семьи заниматься спортом, туризмом, а нуждающимся в лечении лечиться и отдыхать.

Питание на оздоровительных турах должно иметь ассортимент блюд, соответствующий той или иной диете, ранее прописанной врачом-диетологом. Также, продукты должны быть свежими, блюда — вкусными и полезными и также эстетичными.

Для организации оздоровительных туров используются удобные, комфортабельные гостиницы, пансионаты, санатории и др. расположенные в тихих озелененных районах, желательно вблизи естественных или искусственных водоемов.

Не допускается, как правило, совместное проведение оздоровительных и деловых туров, т.к. они по ритму противоречивы и отрицательно сказываются на качестве друг друга.

В свою очередь персонал должен быть эрудированным, знать и быть ответственным за свое дело. Уделяется много времени по отбору персонала, проводятся различные тренинги, семинары по повышению квалификации персонала, а в последнее время стало одним из основных обучение персонала иностранным языкам. Изучение иностранных языков является одним из главных моментов при подготовке специалиста по туризму. Особенно можно выделить обучающий технический навык как организация банкетов, специальных рекламных мероприятий, презентаций. Это позволяет выйти на новый уровень обучения, т.е. рабочие кадры могут работать не только на российском рынке, но и на западном, что говорит о качественном уровне подготовки.

Согласно вышесказанному, можно сделать вывод о том, что курортно-оздоровительный туризм очень важен для человека. Во-первых, это не только развлекательный, но и познавательный вид деятельности («смена обстановки» влечет за собой изучение новой культуры, новых традиций, истории). Во-вторых, это профилактика и лечение здоровья, посещение различных водных источников, грязелечения и др. виды оздоровления. Благоприятные природно-климатические условия сопутствуют выздоровлению человеческого организма. Для этого необходимо беречь и сохранять нетронутые участки природы, ценных для науки, экономики, культуры.

На развитие рекреационного и оздоровительного туризма влияют внутренние и внешние факторы. Это и развитие уровня образования, культуры и эстетических потребностей, и развитие средств размещения, транспорта, предприятий общепита, рекреационной сферы, розничной торговли.

Огромная роль в сфере рекреационного и оздоровительного туризма играет организация проведения тура. Это организация размещения, проживания, питания, лечения, а также транспортная и досуговая организация.

С целью развития въездного рекреационного и оздоровительного туризма в Республике Беларусь, в первую очередь необходимо учитывать природные факторы: наличие грязевых регионов, минеральных вод и экологически чистых районов.

Таким образом, основными предложениями по развитию рекреационного и оздоровительно туризма являются:

1. Повышать квалификацию управленческого и обслуживающего персонала в сфере рекреационного и оздоровительного туризма.

2. Развивать инфраструктуру рекреационного и оздоровительного туризма.

3. Создавать маркетинг-микс туристского продукта, который позволит наиболее успешно удовлетворить нужды и запросы клиентов во время оздоровительного отдыха.

4. РАЗРАБОТКА
РЕКЛАМНОГО ПРОСПЕКТА-ПУТЕВОДИТЕЛЯ
ДЛЯ САНАТОРИЯ «БЕЛАЯ РУСЬ»
Программы оздоровительных туров разнообразны, однако существуют общие специфические требования к организации именно таких туров. Готовя туристский продукт, необходимо помнить, что делается это для людей, желающих отдохнуть и поправить своё здоровье. Поэтому необходимо спланировать и создать такое сочетание всех качеств туристского продукта, который позволит наиболее успешно удовлетворять нужды и запросы клиентов во время оздоровительного отдыха.

Санаторий «Белая Русь» расположен на берегу самого большого озера Беларуси — Нарочь, на территории национального парка «Нарочанский».

Медицинский профиль санатория «Белая Русь»: болезни сердечно-сосудистой системы и органов пищеварения, нервной системы и органов дыхания, нарушения обмена веществ. Санаторий обладает мощной лечебной базой и современными методами диагностики: функциональная, рентген, УЗИ, эндоскопия. Лаборатория проводит биохимические и клинические исследования. Для лечения используется широкий комплекс физиотерапевтических процедур, массаж, водолечение (различные виды ванн и души), грязелечение (применяются сапропели курорта «Радон»), фитобар. На территории санатория действуют два источника минеральной воды.

Программы оздоровительных туров строятся с учётом того, что приблизительно половину времени необходимо уделять оздоровительным процедурам.

Экскурсионная программа не должна быть слишком насыщенной. В санатории «Белая Русь» налажено сотрудничество с экскурсионным отделом УП «Национальный парк «Нарочанский».

За время отдыха в санатории Вы сможете узнать о богатой истории Нарочанского края, посетить исторические достопримечательности Белоруссии. К вашим услугам: автобусные и пешие экскурсии, где вы познакомитесь с интереснейшими памятниками архитектуры 16-17 веков, сможете увидеть водно-ледниковый рельеф неповторимых по своей красоте «Голубых озер», католические и православные святыни, прикоснуться к чудотворной иконе. Вы сможете насладиться дарами Нарочанского края, посмотреть концерты популярных профессиональных исполнителей и самодеятельных коллективов. У нас есть все условия, для того чтобы ваш отдых в Беларуси и санатории «Белая Русь» был увлекательным. При организации досуговых программ необходимо отдавать предпочтение более здоровым мероприятиям типа конкурсов, вечеров танцев, викторин, а также занятиям по интересам, позволяющим разнообразить досуг. Проводятся спортивные программы в виде прогулок-походов по окрестностям, занятий по аэробике, шейпингу, плаванию и др.

Оздоровительные программы в зависимости от места проведения тура могут предусматривать специальные морские оздоровительные процедуры, отдых в соляриях, аэрариях, грязе- и водолечении, принятие минеральных вод и пр.

Для организации оздоровительных туров используются удобные, комфортабельные здания, расположенные в основном в озеленённых районах, желательно в близи водоёмов. Одно из главных мест отводится оздоровительному питанию. В него, как правило, обязательно входят варианты диетических столов.

Разработка рекламного проспекта для санатория «Белая Русь» представлена в презентации приложения 1.

Таким образом, программа организации данного вида туризма должна иметь многофункциональный характер: отдых, досугово-развлекательные мероприятия, оздоровительную программу, способных поднять жизненный тонус отдыхающих, удовлетворить их духовные и эмоциональные потребности.
Заключение
Необходимо заметить, что природные элементы с точки зрения туризма очень полезны и поэтому удовлетворяют психологические и биологические потребности населения урбанизированных областей, которые ищут в туризме отдых, развлечения и смену окружающей обстановки. Естественные природно-климатические условия всегда эффективно использовались для оздоровительных целей.

Традиционный санаторий перестаёт быть местом лечения и отдыха лиц преклонного возраста и становится полифункциональным оздоровительным центром, рассчитанным на широкий круг потребителей. Изменение характера спроса на оздоровительные услуги обусловлено тем, что в моду входит здоровый образ жизни. Во всём мире, в том числе и в нашей стране растёт число людей, которые хотят поддерживать хорошую физическую форму и нуждаются в восстановительных антистрессовых программах. Отсюда интерес к здоровому образу жизни, занятиям спортом, которым на курортах стали придавать большое значение и создавать для этого благоприятные условия.

Барчукова Н.С. Международное сотрудничество государств в области туризма. М., 2009. 214 с.

Веденин Ю. А. Оценка природных условий для организации отдыха. М. Меркурий, 2009 г.

Квартальное В. А. Мировой туризм: прогнозы и реальность. — М.: Финансы и статистика, 2005.

Квартальное В. А. Туризм: теория и практика: Избранные труды: В 5-ти т. — М.: Финансы и статистика, 2004.

Кватальнов В.А., Романов А.А. Международный туризм: политика развития: Учеб.пособие. — М., 2004.

Ковалевский и.С. Международный туризм в цифрах и фактах. К., 2009. 482 c/

Крупенина Т. Социальные проблемы развития индустрии туризма. // Управление персоналом. – 2008. -№5. – С. 38-43.

Макаренко С.Н., Саак А.Э. История туризма. М., 2005. 421 с.

Материалы Министерства спорта и туризма Республики Беларусь.

Национальная программа развития туризма Республики Беларусь на 2006 — 2010 гг. Мн., 2005.

Энциклопедия туризма. — М., 2004. – 564 с.

Похожие работы