Обоснование экономической эффективности перехода на ресурсосберегающие технологии возделывания сельскохозяйственных

–PAGE_BREAK–1.2. Динамика структуры производства и ресурсообеспеченности предприятия
Согласно Уставу организации, обследованное предприятие вправе осуществлять различные виды деятельности, перечень которых был указан в предыдущем пункте данной работы. Некоторые из направлений зарезервированы, но не применяются. Другие используются, но с различной и непостоянной интенсивностью. Чтобы разобраться в направлениях производственной деятельности хозяйства, была составлена и проанализирована таблица 2, отражающую динамику структуры товарной продукции за изученные годы (2004-2007 гг.).
Таблица 2 — Структура основных видов товарной продукции
ООО «Багаевск-Агро» в 2004-2007 гг.
Для этого необходимо было использовать показатели, содержащиеся в Отчете хозяйства о реализации продукции (форма № 7-АПК), а также данные форм Сведения о производстве, затратах, себестоимости и реализации продукции растениеводства (форма № 9-АПК) и животноводства (форма № 13-АПК). Удельный вес каждого вида продукции в общей величине ее стоимости был рассчитан самостоятельно.
Из табл.2 видно, что основным видом товарной продукции в хозяйстве является зерно. В среднем за 4 года на его долю пришлось 66,9%, то есть 2/3 общей стоимости проданной продукции. В этой доле значительную часть занимает озимая пшеница – 55%. Значительный удельный вес также имеет выручка от реализации зерна подсолнечника – почти 27,9%.
За обследованный период времени происходили значительные колебания как в объемах реализации, так и в структуре удельных весов отдельных видов продукции. Нельзя описать тенденцию изменения объемов реализации какой-либо из культур как нарастающую или убывающую. Так, удельный вес пшеницы в 2004 г. составлял 11,5%, тогда как в 2005 г. и 2007 г. – более 60%, а в 2006 г. – 40,8%. Удельный вес всех зерновых культур был минимальным в 2004 г. – 25%, максимальным (82,3%) – в 2005 г. по состоянию на 2007 г. зерновые культуры составили 67,7% в общем сумме выручки от реализации.
Следует отметить, что подсолнечник не занимает значительное место в объеме товарной продукции, как это часто бывает у многих соседних хозяйств. Несмотря на то, что подсолнечник в прошлые несколько лет был достаточно рентабельной культурой – особым уважением он не пользовался. Лишь в 2004 г. его доля в общем объеме реализации составила 73%, а в среднем за рассматриваемый период его доля составила 27,9%. При этом необходимо отметить, что в своей абсолютной величине объемы выручки от реализации подсолнечника растут. Если в 2004 г. было реализовано семян подсолнечника на общую сумму 2,89 млн. руб., то в 2007 г. уже на сумму 10,67 млн. руб., что составило около 30% общего объема выручки от реализации произведенной продукции.
Подводя итог анализу данной таблицы можно отметить, что основная сумма выручки в 2007 г. было сформирована за счет реализации озимой пшеницы и семян подсолнечника – 94,5% общего объема выручки. Продукция животноводства в перечне товарной продукции хозяйства отсутствует. Обследованное предприятие не занимается животноводством в течение как минимум пяти последних лет.
Эффективность производства во многом зависит от фондообеспеченности предприятия (наличия основных фондов) в стоимостной оценке на 1 га сельхозугодий), от его фондовооруженности (наличия основных фондов на одного среднего работника), общего наличия энергетических мощностей в хозяйстве. Большое значение имеют размер используемых земельных угодий и численность работников. Анализ данных показал, что размер земельных угодий и численность работников изменились незначительно, а стоимость основных фондов, количество энергетических мощностей и производные от них показатели ресурсообеспеченности подверглась большему изменению. Описанные показатели обеспеченности хозяйства основными ресурсами и их динамика за 4 изученных года отражены в табл.3.
Таблица 3 – Ресурсообеспеченность ООО «Багаевск-Агро» в 2004-2007 гг.
Показатели
Годы
2007 г. в % к 2004 г.
2004
2005
2006
2007
Общая земельная площадь, га
3581
3581
3581
3222
90,0
  из них сельхозугодий
3339
3339
3339
3056
91,5
Среднегодовая численность работников, чел.
85
81
69
71
83,5
Стоимость основных фондов на конец года, тыс. руб.
12640
21011
35140
49626
392,6
Всего энергетических мощностей, л.с.
1825
2237
4327
6547
358,7
Фондообеспеченность, руб./га
3786
6293
10524
16239
429,0
Фондовооруженность, тыс. руб./чел.
148,7
259,4
509,3
699,0
470,0
Энергообеспеченность, л.с./га
0,547
0,670
1,296
2,142
392,0
Так, общая земельная площадь в 2004 г. составляла 3581 га и к 2007 году уменьшилась на 359 га или на 10 %. При этом размер сельхозугодий сокращался чуть медленнее, чем общая площадь из чего можно сделать вывод, что сокращению подверглись в первую очередь земли несельскохозяйственного назначения. Количество работающих в хозяйстве за аналогичный период сократилось с 85 чел. до 71 чел. или на 16,5%.
Благодаря тому, что за обследованный период происходило ежегодное увеличение стоимости основных фондов, общая стоимость основных средств в 2007 г. практически в 4 раза превысила стоимость основных средств 2004 г. Среднегодовой прирост стоимости основных фондов составил более 12 млн. руб. Во многом данный прирост объясняется покупкой новых тракторов и комбайнов, прочих энергосредств, о чем свидетельствует параллельный рост количества энергетических мощностей хозяйства.
Конечно, показатель прироста энергетических мощностей можно считать хорошим показателем развития экономики предприятия. В расчете на 1 га энергообеспеченность за обследуемый период увеличилась с 0,5 л.с. до 2,1 л.с. Однако, как будет показано в следующих главах, рост энергообеспеченности производства может быть невыгодным и экономически нецелесообразным. В частности, рост энергообеспеченности может приводить к снижению энергонасыщенности работ, т.е. к применению большего количества энергосредств меньшей мощности и производительности. А это, в свою очередь, способно привести к увеличению объема потребляемых ГСМ, росту стоимости работ и увеличению себестоимости конечной продукции.
Прочие показатели – фондообеспеченность и фондовооруженность выросли более чем в 4 раза. Наибольший рост проявил показатель фондовооруженности – 470% (с 148,7 тыс. руб./чел до 699 руб./чел). Это можно объяснить с одной стороны – ростом стоимости основных фондов практически в 4 раза, а также снижением численности работников – на 16,5%. Одновременное изменение этих показателей привело к столь резкому изменению фондовооруженности.
Наряду с показателями ресурсообеспеченности, для обследования экономической эффективности деятельности следует проанализировать результаты производственной деятельности сельхозпредприятия, измеряемые прочими показателями. Это – стоимость валовой, т.е. всей произведенной продукции (оцениваемой по себестоимости); выручка от продажи продукции; себестоимость проданной продукции; прибыль от продаж; рентабельность затрат и другие. Необходимые данные можно получить из бухгалтерской отчетности хозяйства, из форм №№ 9-АПК, 13-АПК, 7-АПК. Прибыль и рентабельность нужно рассчитать дополнительно, потому что в отчетах данных показателей нет. Результаты производственной и реализационной деятельности хозяйства в 2004-2007 гг. приведены в табл. 4.
Таблица 4 – Результаты производственно-хозяйственной деятельности ООО «Багаевск-Агро» в 2004-2007 гг.
Показатели
Годы
2007 г.
в % к
2004 г.
2004
2005
2006
2007
Стоимость валовой продукции, тыс. руб. (по себестоимости) – всего
20316
27969
26725
26421
130,1
Выручка от реализации (без НДС), тыс. руб. – всего
9477
24548
28765
35158
371,0
Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.
3918
21313
21592
21549
550,0
Прибыль от продажи продукции, тыс. руб.
5559
3235
7173
13609
244,8
Рентабельность реализации всего, %
141,9
15,2
33,2
63,1
–
Из данных табл. 4 видно, что состояние обследованного хозяйства является нестабильным. При относительно небольшом увеличении стоимости валовой продукции заметен значительный рост выручки – почти в 4 раза. Величина себестоимости реализованной продукции выросла еще большими темпами: ее величина в 2007 г. составила 550% от величины 2004 года. В связи с эти прибыль предприятия по годам увеличивалась, но не столь большими темпами как выручка. То есть, при увеличении выручки в 3,7 раза, себестоимости – 5,5 раз, прибыль увеличилась в 2,4 раза.
Несмотря на то, что за рассматриваемый период рентабельность реализации была в целом положительной, следует обратить внимание на то явление, что величина себестоимости реализованной продукции очень сильно отличается от себестоимости валовой продукции, то есть об величины всех затрат, пошедших на производство всей продукции вообще. Это наиболее сильно проявляется в 2004 г. Кстати, именно в этом году получена наибольшая рентабельность затрат. Если же сравнивать выручку со стоимостью валовой продукции по себестоимости, то получим, что выручка покрывает только 46,6% затрат, то есть фактически выручка не окупила затраты, а это значит, что получен убыток. В 2005 г. выручка составила 87,8%. Единственное, что делает подобную ситуацию не совсем критической, это то, что себестоимость реализованной продукции было все-таки меньшей, чем выручка от нее. Это объясняется тем, что по документам годовых форм отчетности сложно установить, куда была потрачена оставшаяся часть валовой продукции.
Отрицательная рентабельность затрат подтверждается также проведенным анализом и оценкой финансового состояния Хозяйства, выполненными в следующем пункте.
1.3. Анализ и оценка результатов производственно-финансовой деятельности предприятия в обследованный период.
Финансовое состояние предприятий можно оценивать различными методами [20, 27, 28, 29]. Одним из наиболее распространенных, простых в применении и понятных в объяснении расчетных данных является горизонтальный анализ отчета о прибылях и убытках (форма № 2). Данный анализ позволяет увидеть и проанализировать динамику показателей, вскрыть причины складывающихся тенденций [14, 15, 19].
В табл. 5 отражены результаты выполненного горизонтального (трендового) анализа отчета о прибылях и убытках ООО «Багаевск-Агро» за два последних отчетных года — 2006-й и 2007-й. Показатели извлечены из формы № 2 за указанные годы. Данные 2006 г. приняты за 100 %. Изменения в 2007 г. по отношению к 2006 г. были рассчитаны дополнительно.
Таблица 5 — Горизонтальный (трендовый) анализ отчета
о прибылях и убытках ООО «Багаевск-Агро» за 2006-2007 гг.
Показатели
2006 г.
2007 г.
тыс. руб.
%
тыс.руб.
%
1.
Выручка от продажи
29118
100
36768
126,3
2.
Себестоимость проданных товаров, работ, услуг
21777
100
23187
106,5
3.
Валовая прибыль
7341
100
13581
185,0
4.
Коммерческие расходы
111
100
258
232,4
5.
Управленческие расходы
—
—
6.
Проценты к получению
—
—
7.
Проценты к уплате
3500
100
2845
81,3
8.
Прочие операционные доходы
3577
100
4703
131,5
9.
Прочие операционные расходы
1569
100
3675
234,2
10.
Внереализационные доходы (субсидии из бюджетов)
—
—
11.
Внереализационные расходы
—
—
12.
Прибыль до налогообложения
5738
100
11506
200,5
13.
Чистая прибыль
5738
100
11506
200,5
Из табл. 5 видно, что выручка от продажи продукции в 2007 г. увеличилась на 26,3% по сравнению с 2006 г. При этом себестоимость проданной продукции выросла на 6,5%, вследствие чего хозяйству удалось в 2006 г. получить валовую прибыль в размере 7341 тыс. руб., а в 2007 году – 13581 тыс. руб., то есть на 85% больше.
Фактически это привело к уменьшению величины чистой прибыли по сравнению с валовой прибылью в обоих случаях. Но из-за того, что валовая прибыль в 2006 г. составляла почти в два раза меньшее значение чем в 2007 г., влияние превышения прочих расходов над доходами привело к относительно более высокому росту чистой прибыли, чем валовой. То есть, если валовая прибыль выросла на 85%, то чистая увеличилась на 100%.
Для полноты анализа прибыли, выручки и прочих ее составляющих обычно осуществляют горизонтальный анализ отчета о прибылях и убытках, который отражает удельный вес каждого элемента дохода и прибыли в их общей величине. На этой основе можно лучше понять внутренние тенденции в состоянии предприятия, разработать и реализовать более эффективные управленческие решений [16, 17]. Этот анализ отчета о прибылях и убытках ООО «Багаевск-Агро» за 2006-2007 гг. приведен в табл. 6.
Таблица 6 — Вертикальный анализ отчета о прибылях и убытках ООО «Багаевск-Агро» за 2006-2007 гг., %
Показатели
2006 г.
2007 г.
Изменения за год
абс.
в %
1.
Выручка от продажи
29118
36768
7650
26,3
2.
Себестоимость проданных товаров, работ, услуг
21777
23187
1410
6,5
3.
Валовая прибыль
7341
13581
6240
85,0
4.
Коммерческие расходы
111
258
147
132,4
5.
Управленческие расходы
—
—
6.
Проценты к получению
—
—
7.
Проценты к уплате
3500
2845
-655
-18,7
8.
Прочие операционные доходы
3577
4703
1126
31,5
9.
Прочие операционные расходы
1569
3675
2106
134,2
10.
Внереализационные доходы (субсидии из бюджетов)
—
—
11.
Внереализационные расходы
—
—
12.
Прибыль до налогообложения
5738
11506
5768
100,5
13.
Чистая прибыль
5738
11506
5768
100,5
    продолжение
–PAGE_BREAK–Из табл. 6 видно, что в 2006 и 2007 гг. доходы состояли из выручки от продажи продукции и прочих операционных доходов. Величина валовой прибыли, в которой учитывается лишь выручка и себестоимость реализованной продукции за рассматриваемый период увеличилась на 85% или на 6,2 млн. руб. Однако, осуществляемые прочие расходы и получаемые прочие доходы изменили ситуацию в сторону снижения объема прироста прибыли. Чистая прибыль, соответственно выросла на 5,7 млн. руб., хотя в относительных показателях здесь наблюдается больший прирост – 100,5%.
Это объясняется изменением величин прочих расходов и доходов за рассматриваемый период: Если прочие доходы увеличились на 1,1 млн. руб., что составило всего 31,5% прироста, то прочие расходы выросли на 2,1 млн. руб. или на 134,2%. При сопоставлении прироста этих показателей видно, что их изменение привело к уменьшению чистой прибыли на 1 млн. руб.
При этом, однако, следует отметить тот факт, что проценты к уплате, имеющиеся в 2006-2007 гг. снизились на 655 тыс. руб., поэтому снижение чистой прибыли произошло не на 1 млн. руб., а на несколько меньшую величину.
Таблица 7 характеризует изменение дебиторской и кредиторской задолженности.

Таблица 7 — Изменения дебиторской и кредиторской задолженности ООО «Багаевск-Агро» в 2002-2006 гг., тыс. руб.
Показатели
Годы
2007 г.
к 2004 г.
2004 г.
2005 г.
2006 г.
2007 г.
абс.
в %
Дебиторская задолженность
4090
6528
8050
8948
4858
118,8
в том числе:
расчеты с покупателями и заказчиками
1280
707
1159
3766
2486
194,2
прочая
2810
5821
6891
5182
2372
84,4
Кредиторская задолженность – всего
15851
29321
46407
51925
36074
227,6
в том числе
расчеты с поставщиками и подрядчиками
3671
6016
8778
12457
8786
239,3
авансы полученные
4
—
—
13008
13004
в 3251 раза
расчеты по налогам и сборам
528
175
265
262
-266
-50,4
кредиты
15500
24987
31217
18687
3187
20,6
в т.ч. долгосрочные
10000
14987
21817
18687
8687
86,9
займы
5400
7756
1451
1440
-3960
-73,3
прочая
748
5374
4696
6071
5323
711,6
Как видно из представленных данных, величина дебиторской задолженности за рассматриваемый период выросла на 118,8%. Этот рост нельзя назвать случайным, так как он происходил на протяжении всех временных отрезком, из года в год. Увеличение размера дебиторской задолженности с одной стороны может свидетельствовать о росте объемов продаж и, естественно, росте объемов платежей, которые еще не поступили. Это является положительным моментом лишь на столько, насколько можно положительно оценивать рост объемов реализации произведенной продукции. С другой стороны, увеличение дебиторской задолженности может свидетельствовать об ухудшении контроля руководства предприятия, планового отдела за расчетами с покупателями и заказчиками, поскольку, как это видно из таблицы, рост дебиторской задолженности объясняется увеличением именно данного показателя на 2,48 млн. руб. или на 194%, то есть произошло практически утроение долга покупателей и заказчиков перед ООО «Багаевск-Агро».
Имеющаяся в течение всего периода прочая дебиторская задолженность также увеличилась, но ее рост за весь рассматриваемый период не стал столь значительным. В абсолютном изменении прирост составил 2,3 млн. руб., а в относительном – 84%. Суммарно рост дебиторской задолженности составил 4,58 млн. руб.
Величина кредиторской задолженности за рассматриваемый период также неуклонно возрастала. Если в 2004 г. она составляла 15,8 млн. руб., то к концу 2007 г. уже – 51,9 млн. руб., что на 36 млн. руб. или 227% величины 2004 г. больше. Анализ составляющих кредиторской задолженности показал их неравномерное, и даже разнонаправленное изменение. Самый значительный и резкий прирост наблюдается за счет полученных авансов. Если по состоянию на конец 2005 и 2006 гг. полученных авансов не было, то к концу 2007 г. их величина составила 13 млн. руб.
Другой, значительный рост наблюдается по суммам кредитов и в первую очередь – долгосрочных. Если в 2004 г. в среднем на 1 руб. краткосрочных кредитов приходилось 2 руб. долгосрочных, то к концу 2007 г. ООО «Багаевск-Агро» полностью сократило задолженность по краткосрочным кредитам, при этом явно увеличив величину долгосрочных.
Величина прочих видов кредиторской задолженности, кроме расчетов по налогам и сборам, а также займов, по состоянию на конец 2007 г. по сравнению с 2004 г. увеличилась на 5,3 млн. руб. или более чем на 700%. Размер займов снизился на 73% и составил на конец 2007 г. 1,4 млн. руб.
Как видно из таблицы и проведенного нами анализа, общий рост кредиторской задолженности на 36 млн. руб. превышает увеличение дебиторской задолженности, которая увеличилась лишь почти на 5 млн. руб. Таким образом превышение роста кредиторской задолженности над дебиторской составило 31,2 млн. руб. если предприятие использует приобретенный заемный капитал эффективно, то это будет стимулом для экономического развития. Однако, учитывая столь значительное превышение кредиторской задолженности, следует порекомендовать руководству предприятия более тщательный контроль за расходование средств, а также за осуществлением платежей покупателями и заказчиками, что может способствовать ускорению возврата средств и снижения долгов предприятия.
Рассмотрим еще один важный финансовый показатель – ликвидность. Основываясь на данных бухгалтерского баланса годового отчета за 2006 г. нами были рассчитаны коэффициенты по известным принятым формулам [14, 29] и сведены результаты этих расчетов в табл. 8.
Таблица 8 — Оценка ликвидности баланса и платежеспособности
ООО «Багаевск-Агро» на конец 2006 г. — конец 2007 г.
Показатели
2006 г.
2007 г.
Изменения
абс.
%
Абсолютно ликвидные средства, тыс. руб.
200
510
310
155,0
Быстрореализуемые активы, тыс.руб.
13998
18214
4216
30,1
Медленнореализуемые активы, тыс. руб.
16853
19302
2449
14,5
Труднореализуемые активы, тыс. руб.
30715
41520
10805
35,2
Коэффициент абсолютной ликвидности
0,05
0,1
0,05
100,0
Коэффициент текущей ликвидности
0,64
0,6
-0,04
-6,3
Из данных табл. 8 следует, что как абсолютная, так и относительная величина активов за исследуемый период увеличилась. Величина абсолютно ликвидных средств на начало 2007 года была равно 200 тыс. руб. и к концу года выросла на 155% или 310 тыс. руб. Конечно, это всего лишь величина остатков, которые ничего не говорят о величине осуществленных оборотов за год.
Быстрореализуемые активы выросли в своем объеме более чем на 30%, медленнореализуемые – почти на 15%, а труднореализуемые активы увеличились на 35,2%. Вследствие этого коэффициенты ликвидности изменялись разнонаправлено.
Коэффициент абсолютной ликвидности (т.е. отношение величины денежных средств к краткосрочным обязательствам) увеличился с 0,05 до 0,1, что является все равно недостаточным его значением и свидетельствует об нехватке свободных денежных средств. Коэффициент текущей ликвидности (отношение стоимости оборотных активов предприятия к его краткосрочной задолженности), снизился с 0,64 до 0,6 или на 6%. При рекомендуемом значении 2,0 его величина также явно недостаточна.
На основании проведенного анализа состояния исследованного предприятия можно сделать вывод о его неустойчивом финансовом положении.
В ситуации, когда ликвидность имеет низкие значения, рост кредиторской задолженности опережает прирост дебиторской задолженности, прослеживаются признаки производственно-финансового кризиса хозяйства, что в итого может привести к вероятному возникновению банкротству.
В последующих главах мы попытаемся дать рекомендации ООО «Багаевск-Агро» по увеличению общего уровня рентабельности производства за счет внедрения в полеводство ресурсосберегающих технологий и технических средств, которые могут способствовать росту урожайности сельскохозяйственных культур, а также снижению себестоимости продукции из-за сокращения производственных затрат.

2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМУ ПЕРЕВООРУЖЕНИЮ РАСТЕНИЕВОДСТВА
2.1. Краткий обзор исторического развития технико-технологического обеспечения производства продукции растениеводства
Как известно в растениеводческой отрасли особое значение в снижении уровня себестоимости имеет уровень механизации. История развития полеводства в течение последних двух столетий показала, что именно в эпоху масштабного применения средств механизации стало возможным резко снизить затраты труда, увеличить производительность и размер обрабатываемых сельхозугодий, повысить качество и урожайность возделываемых сельхозкультур.
Первоначально, человеческие общины и семьи, занимающиеся собирательством и питаясь плодами растительного происхождения на некотором этапе развития, который был, вероятно, связан с развитием орудий труда, перестали кочевать и стали обитать оседло, обеспечивая себя растительной пищей на одной и тоже территории. Этим в принципе можно ознаменовать конец эпохи собирательства и переход к растениеводству, как виду деятельности. Теперь людям нужно было не только брать у природы выросшие плоды растений, но и самим их выращивать.
В процессе накопления человеческого опыта в этой сфере деятельности появлялись все новые и новые действия или как их называют сегодня — технологические операции. Но до прилагательного «технологические» в те времена было еще очень далеко. Понятие «технология», как последовательность определенных действий тогда еще не существовало, а последовательность действий, путем проб и ошибок, на протяжении очень долгого периода только формировалась.
Первоначально люди научились сеять или сажать растения в почву, а когда растения вырастали, убирали урожай. Весь технологический процесс на начальном этапе состоял из двух операций. Первые земледельцы замечали, что в некоторых случаях урожай получался лучше, чем в прошлый раз, а по прошествии такого события неоднократно – связывали факт прибавки урожая с каким-либо фактором. Так было установлено, что посторонние растения мешают и почву необходимо очищать от них, впоследствии получивших название сорных растений или сорняков. Было установлено, что почву необходимо рыхлить для создания более благоприятных условий развития растений. Для избавления от большей части семян сорных растений и болезней почву необходимо не только рыхлить, но и желательно переворачивать пласт, помещая вредную микрофлору и семена сорняков в глубь, обеспечивая им низкую вероятность выживания.
Рыхление со временем становится одним из самых распространенных приемов обработки почвы. Однако человеку достаточно сложно самостоятельно осуществлять данную операцию и поэтому со временем человечество сумело использовать тягловую силу домашних животных для осуществления этой, наиболее трудоемкой работы.
По мере появления в растениеводстве сначала тяговой силы животных – лошадей, быков, мулов и прочих и использования в упряжке с ними примитивных, но уже приспособленных к использованию силы животных сельскохозяйственных орудий и, прежде всего плугов, крестьянская семья уже могла обрабатывать гораздо больший участок земли и обеспечивать продовольствием не только себя, но и некоторых окружающих путем продажи им части своего урожая. В то время, можно было говорить о революционном прорыве производительности в растениеводстве, конечно, если сравнивать с ручной обработкой почвы, практикуемой до этого.
Начало использования тягловой силы одомашненных животных произошло уже сравнительно давно. И, если история использования энергомашин (тракторов, самоходных комбайнов) насчитывает около ста лет, то использование тягловой силы животных имеет гораздо более длительный период. По оценкам в различных местах земного шара это могло происходить на протяжении последних 5-20 веков, в зависимости от степени развития человеческой цивилизации.
Научно-технический прогресс, ускорение которого с каждым десятилетием все заметнее, принес людям множество величайших открытий, среди которого двигатели внутреннего сгорания и дизельные агрегаты. Применение химической энергии нефтепродуктов позволило людям получить гораздо более мощные технические средства, превышающие силу животных в десятки и сотни раз.
Тракторы получили свое рождение и развитие практически одновременно с возникновением возможности построения самодвижущихся повозок. Вероятно, это объясняется тем, что обеспечение себя продовольствием во все времена для человечества будет оставаться одной из самых насущных проблем и задач.
Механическое устройство, использующее энергию нефтепродуктов могло за один проход осуществлять рыхление почвы большей ширины, на большей скорости. При этом трактор, в отличие от лошади или быка мог работать столько, сколько мог работать на нем человек, не испытывая усталости в отличие от животного.
Как было сказано выше, еще до появления тракторов человеческий опыт позволил установить, что обычное рыхление почвы приносит гораздо меньший эффект по сравнению с рыхлением и одновременным оборотом пласта почвы, с заделкой семян сорняков, вредителей и болезней растений на глубину. Такой прием получил название вспашки с оборотом пласта. Однако использование данного приема являлось еще более энергозатратным по сравнению с просто рыхлением.
Использование животных на пахоте приносило свои положительные результаты, но необходимо было менять животных или давать им отдохнуть, то есть учитывать их усталость. Известно, что тракторы и другие механические устройства не могут испытывать чувства усталости, а поэтому могут эксплуатироваться без остановки гораздо дольше, чем животные.
Применение тракторов вызвало необходимость совершенствования прицепных орудий труда и механизмов, изменение и совершенствование приемов и способов обработки почвы. В течение последних чуть более ста лет, в эпоху механизации работ в полеводстве произошли наиболее значительные перемены в подходах к возделыванию сельскохозяйственных культур. Кроме тракторов в сельском хозяйстве используются и другие энергомашины – комбайны и автомобили. С каждым годом диапазон используемых марок, видов, мощности энергосредств в растениеводстве становится все шире. Растет и «ассортимент» используемых прицепных сельскохозяйственных машин и орудий.
Этот рост во многом происходит благодаря тому, что, как было замечено, разные культуры имеют свои собственные требования по срокам проведения операций, глубине и количеству обработок почвы, по многим другим параметрам. В связи с этим возникли устойчивые комбинации последовательно выполняемых операций для возделывания определенных культур, которые стали называть технологиями.
Технологическое обеспечение растениеводства по началу различалось лишь по возделываемым культурам. В последствии возникло и продолжает создаваться множество технологий, учитывающих не только вид возделываемого растения, но и особенности почвы, предшественника, климатических особенностей, болезней и вредителей, даже особенностей сорта возделываемой культуры и некоторых других факторов.
Таким образом, на сегодняшний день появилось и продолжает появляться множество технологий и соответствующих технических средств для реализации соответствующего перечня работ или, как их называют, технологических операций. Среди всего этого разнообразия в настоящее время особую значимость с точки зрения экономической эффективности приобретают технологии, позволяющие снизить потребление ресурсов. В условиях растущей урбанизации, снижения численности работающих в сельской местности необходимо заботиться о том, чтобы меньшее количество человек было в состоянии «прокормить» большую часть населения.
    продолжение
–PAGE_BREAK–В разных странах процент проживающих и работающих людей в сельской местности несколько отличается. Так, в КНР в сельской местности проживает около 50% населения, а занято сельскохозяйственным производством около 40%. В России на селе проживает около 40%, а занято в сельхозпроизводстве около 15%. В Канаде сельскохозяйственным производством занято 1% населения страны. При этом страна обеспечивает продовольствием не только себя, но и является одним из лидеров по экспорту, например, зерна пшеницы и прочих колосовых культур.
Это достигается путем внедрения таких технологий, которые основываются в первую очередь на использовании высокоэнергонасыщенных тракторов и комбайнов, позволяющих при использовании соответствующих широкозахватных орудий добиваться высокой производительности и обрабатывать большие площади сельскохозяйственных угодий.
С другой стороны, во многих местах юга России наблюдается недостаточный уровень осадков в течение года и вегетационного периода растений, что приводит к повышенному риску земледелия и снижению урожайности культур. В этих условиях необходимо использовать такие технологии, которые позволят бережно относиться к скудному запасу влаги в почве и при проведении технологических операций максимально возможно предохранить почву от пересыхания. Такая ситуация является крайне характерной для сельхозтоваропроизводителей Ростовской области, в которой находится обследованное нами предприятие. Таким образом, проблема влагосбережения будет являться одной из насущных проблем в ресурсосбережении растениеводства хозяйства.
Существует и еще одно направление ресурсосбережение – это экономия ГСМ. В связи с постоянным ростом цен на нефтепродукты, горючее занимает все более высокий удельный вес в структуре себестоимости произведенной продукции. Необходимо использовать такие технологические и технические решения, которые позволяют за один проход выполнять несколько технологических операций одновременно, например – боронование с одновременным внесением удобрений или дискование стерни с одновременным внесением удобрений и прикатыванием. Конечно, для выполнения сразу нескольких операций нужен более мощный трактор, потребляющий больше топлива, однако за счет сокращения числа операций возможно получение экономии топлива.
В связи с постоянным изменением внешней среды, с новыми экологическими, экономическими и прочими требованиями, вероятно, будет происходить появление новых и новых технологий. Имеющиеся технические средства будут модернизироваться или полностью заменяться новыми. В принципе это и являет собой процесс развития цивилизации вследствие научно-технического прогресса.
Из существующих проблем ресурсосбережения, несомненно, все имеют большое значение. Ранжировать факторы ресурсосбережения по степени важности, скорее всего, мы не имеем права, однако, вследствие ограниченного объема дипломной работы охватить их всех мы, конечно, не сможем. Поэтому остановимся лишь на двух основных, с нашей точки зрения, проблемах. Во-первых, поскольку доля потребленных ГСМ в структуре себестоимости имеет одно из самых больших значений, цены на топливо неуклонно растут – проблема экономии топлива может по праву считаться одной из важнейших. Во-вторых, поскольку обследованное предприятие ООО «Багаевск-Агро» находится в зоне недостаточного увлажнения, повышения урожайности и рентабельности производства сельхозкультур можно будет добиться с помощью влагосберегающих технологий, которые мы также обязаны рассмотреть. В следующем пункте нашей работы более подробно рассмотрим существующий уровень энергопотребления, характерный для традиционных технологий возделывания, применяемых в большинстве существующих сельскохозяйственных предприятий.
2.2. Анализ уровня затрат ресурсов различных групп механизированных работ процесса производства продукции растениеводства
Применяемые в настоящее время технические средства и технологии возделывания сельскохозяйственных культур различаются по многим технико-эксплуатационным и экономическим показателям, среди которых важнейшими можно считать количество технологических операций (проходов тракторных агрегатов), расход топлива и затрат труда на единицу площади, величина затрат на удобрения, семена, оплату труда, выраженных в денежном эквиваленте, а также себестоимость производства продукции растениеводства (суммарные затраты на единицу продукции, а также на единицу возделываемой площади).
В настоящее время доля прямых эксплуатационных затрат в себестоимости продукции растениеводства является неоправданно высокой. Расчеты по оптимизации состава машинно-тракторного парка различных с.-х. предприятий юга России, проведенные отечественными учеными [11], показали, что удельный вес эксплуатационных затрат в себестоимости основных с.-х. культур региона колеблется от 40 до 80% (табл. 9).

Таблица 9 — Удельный вес прямых эксплуатационных затрат в себестоимости основных с.-х. культур юга РФ, %
 Наименование с.-х. культур
Всего эксплуатационных затрат
в том числе
зарплата
стоимость ГСМ
амортизация
стоимость ремонтов
Озимая пшеница
50
4
15
18
13
Яровой ячмень
79
8
13
33
25
Зерно кукурузы
82
7
18
31
26
Кукуруза на силос
84
6
15
37
26
Горох
65
5
14
26
20
Подсолнечник
74
6
15
34
19
При этом наибольший удельный вес в структуре прямых эксплуатационных затрат составляют затраты на полное восстановление и ремонты техники. Из представленных в таблице данных видно, что доля отчислений на амортизацию и ремонты средств механизации колеблется по культурам от 31 до 63%. Представленные данные показывают также крайне низкий уровень оплаты труда механизаторов. Удельный вес заработной платы (с учетом натуроплаты) в себестоимости производимой продукции колеблется от 4 до 7%. Стоимость горюче-смазочных материалов по отдельным с.-х. культурам составляет от 13 до 18% их себестоимости. Все это еще раз доказывает исключительную важность совершенствования системы механизации в направлении снижения энерго- и капиталоемкости выполняемых механизированных работ.
Вместе с тем, механизированные работы по возделыванию и уборке с.-х. культур имеют различную трудо-, энерго- и капиталоемкость.
В табл. 10 приведены данные об удельном весе затрат на выполнение основных групп механизированных работ по сельскохозяйственным культурам южного региона России.
Таблица 10 — Удельный вес основных видов затрат на производство с.-х. культур юга России по группам механизированных работ, %
Наименование с.-х. культур
Группы механизированных работ
обработка почвы
посев
уход за посевами
уборка урожая
затраты труда
расход ГСМ
экспл. расходы
затраты труда
расход ГСМ
экспл. расходы
затраты труда
расход ГСМ
экспл. расходы
затраты труда
расход ГСМ
экспл. расходы
Озимая пшеница
37
40
33
17
17
10
9
9
5
37
34
52
Яровой ячмень
31
50
28
11
10
7
–
–
–
58
40
65
Кукуруза на зерно
23
40
28
16
15
11
14
13
9
47
32
52
Кукуруза на силос
16
32
18
11
13
9
10
11
7
63
44
66
Горох
29
54
22
10
8
5
7
4
3
54
34
70
Подсолнечник
25
40
19
12
16
9
14
13
8
49
31
64
Из представленных данных видно, что наиболее ресурсозатратными являются механизированные работы по обработке почвы и уборке урожая
с.-х. культур. В общей трудоемкости процесса производства сельскохозяйственной продукции, затраты труда на обработку почвы составляют по разным культурам от 16 до 37%, расход горюче-смазочных материалов – от 32 до 54%. Доля прямых эксплуатационных затрат на почвообработку достигает 33%.
В качестве примера графического представления данных показан график по одной из приведенных выше культур. На рис. 2 представлено отражение сложившейся структуры затрат труда, расхода ГСМ и эксплуатационных затрат по группам работ на возделывании озимой пшеницы для условий среднего сельхозпредприятия юга России.

Рисунок 2 – Распределение затрат труда, стоимости ГСМ, эксплуатационных расходов по группам механизированных работ на возделывании озимой пшеницы для условий среднего размера сельхозпредприятия юга России
Из рисунка в частности видно, что самой ресурсозатратной группой механизированных работ для озимой пшеницы является уборка. Эксплуатационные затраты на 52% своего суммарного размера формируются именно в этой группе работ. Наибольшая доля расхода ГСМ приходится на группу операций по обработке почвы. Это происходит из-за вспашки на глубину 25-27 см с оборотом пласта, что является очень энергоемкой операцией.
Выполнение пахоты на энергонасыщенных тракторах К-701 в южной подзоне Ростовской области по причине высокой энергопотребности часто проводят в вечернее и ночное время, так как большое сопротивление почвы, наблюдаемое при вспашке в течение длительного времени может приводить даже к перегреву двигателя, особенно в дневные часы, когда температура воздуха в августе-сентябре может достигать 30єС.
Посев и уходные работы не имеют столь значительных удельных весов затрат труда или других ресурсов, однако имеют большое значение для получения качественного и высокого урожая вследствие необходимости проведения всех работ в заданных диапазонов агросроков.
Обработка почвы традиционно остается основной составляющей технологии производства продукции растениеводства. Ее основная задача состоит в создании оптимальных условий для роста и развития сельскохозяйственных культур.
В системе обработки почвы в настоящее время используется сочетание плужной, плоскорезной, поверхностной и нулевой обработок. Их соотношение в каждой сельскохозяйственной зоне определяется набором возделываемых культу, почвенно-климатическими условиями и, в первую очередь, влагообеспеченностью.
В последние годы в нашей стране и за рубежом ведутся интенсивные исследования по созданию систем агроландшафтного земледелия. По своей сути они реализуют механизм глубокой адаптации комплекса технологических процессов и операций к конкретным зональным агроландшафтам с целью максимальной сбалансированности продукционных процессов в конкретных агроэкосистемах.
В настоящее время для подготовки почвы под посев озимых и яровых колосовых культур выполняется целый набор операций: лущение и дискование стерни, отвальная вспашка на небольшую (18-20) глубину, многократные культивации на убывающую глубину, боронование, прикатывание почвы и др. Каждая из перечисленных операций, рассматриваемая отдельно, не является такой энергоемкой, как, например, плужные обработки. Вместе с тем, необходимость обязательного выполнения большой номенклатуры этих работ при возделывании основных с.-х. культур зоны требует многократных проходов по одному и тому же участку поля различных машинно-тракторных агрегатов. Это обусловливает высокие затраты труда и расхода топлива на 1 га пашни, требует наличия в составе МТП хозяйств большого перечня почвообрабатывающих машин и орудий, что увеличивает удельные капитальные и эксплуатационные затраты на производство продукции отрасли.
2.3. Влияние влагосберегающих технологий на эффективность растениеводства
Анализ рада специалистов показывает, что применяемые в настоящее время механизированные технологии и технические средства отечественного и зарубежного производства не отвечают в полной мере требованиям засушливого земледелия юга России. Так, в исследованиях отмечается, например что частая и глубокая, особенно отвальная, обработка почв приводит к быстрой минерализации гумуса. Поэтому в качестве одного из важнейших направлений по сохранению гумусного слоя в почве, а, следовательно, и увеличения ее плодородия, рекомендуется уменьшение количества глубоких отвальных обработок. Вместе с тем орудия для поверхностной обработки почвы не в полной мере обеспечивают требуемое качество процесса. В частности, не выполняют послойное рыхление пласта, недостаточно разрыхляют нижние уплотненные слои почвы, не выравнивают и не уплотняют верхний слой.
По среднемноголетнему количеству осадков растениеводство Ростовской области относят к рисковому земледелию. Объем осадков в нашей области гораздо меньше чем, например в Краснодарском крае. В связи с этим, для получения высоких и качественных урожаев пшеницы земледельцы области должны применять не только ресурсо-, но и влагосберегающие технологии. С одной стороны, применение комбинированных машинно-тракторных агрегатов, способных за один проход выполнить несколько операций, позволит экономить не только горючее и затраты труда, но и влагу, за счет того, что в условиях жаркого климата рыхление почвы на глубину более 5 см приводит к ее очередной вентиляции и испарению сохранившихся запасов влаги.
Современный подход к влагосберегающей обработке почвы среди ученых-аграриев заключается в такой обработке, при которой глубина рыхления не должна превышать 5 см (за исключением основной обработки почвы), верхний, пересушенный слой лишний раз переворачивать в глубь пласта почвы не следует и, в завершение этого, необходимо осуществлять прикатывание почвенного слоя, чтобы частично закрыть слишком крупные вентиляционные отверстия и выровнять поверхность почвы, что приведет к снижению площади испарения влаги.
На сегодняшний день учеными нашей страны и ряда зарубежных стран уже разработаны, запатентованы и поставлены в серийное производство различные сельскохозяйственные орудия, позволяющие вести обработку почвы с максимально возможным влагосбережением.
Различные сельскохозяйственные орудия, применяющие технологию плоскорезной обработки почвы без оборота пласта позволяют рыхлить почву, подрезать корни сорных растений и, что является тоже немаловажным, защищать почву от ветровой эрозии. Поскольку в засушливую погоду в Ростовской области очень часто бывает ветреная погода, слой почвы, обработанный с оборотом пласта может быть сильно подвержен выдуванию. Если же почва обрабатывается без оборота пласта, на поверхности остаются пожнивные остатки растений, части сорных растений, которые значительно снижают скорость ветра в самом нижнем, околопочвенном уровне, а также задерживают частички почвы, которые ветру все-таки удается сорвать с места. С другой стороны, подобная обработка почвы, когда на поверхности остаются части растений, пусть даже в измельченном виде, позволяет получить в некотором роде «теплоизоляционное одеяло», которое предохраняет почву от перегрева днем.
Кстати, как отмечал русский земледелец, агроном Иван Овсинский, это теплоизоляционное одеяло будет способствовать не только защите от перегрева и сохранению влаги в почве, но и ее накоплению. Об Иване Овсинском, пожалуй, можно сказать несколько слов поподробнее. Сегодня во многих странах применяют ресурсовлагосберегающую технологию, которой дали название No Till (Но-Тилл).
Новой технологию «Но-Тилл» не назовешь, потому что еще 6 тысяч лет назад люди применяли беспахотную обработку почвы и прямой посев. С помощью деревянного кола в земле они делали отверстие, бросали туда семя и закрывали его травой, не переворачивая почву. Такой предельно простой безотвальный метод использовали еще в доисторический период и получали 200-300 центнеров зерновых с гектара! (С.Н.Крамер «История начинается в Шумерах»).
В девятнадцатом веке о безотвальной технологии начали говорить в Европе, на рубеже столетий научные труды о новом земледелии появились и в Российской империи. Их автор, Иван Овсинский, смог в Бесарабии, а затем в Подольске увеличить урожаи с 8 до 80 ц/га. При этом он сделал урожай гарантированным, повысил плодородие почв и вчетверо сократил затраты труда и средств. Преимущества безотвальной обработки спустя полвека отстаивал Терентий Мальцев, который проводил свои опыты в Зауралье. Его вывод – структура почвы восстанавливается, если продолжительное время не подвергается интенсивной обработке. Самовосстановление почв в период покоя происходит в результате активности живых организмов. Наш современник Федор Моргун, а так же целый ряд отчечественных и зарубежных ученых предостерегают, что за последние восемь десятков лет пахота привела к двукратному уменьшению содержания гумуса в почве.
    продолжение
–PAGE_BREAK–

    продолжение
–PAGE_BREAK–В отличие от описанной выше влагосберегающей технологии нулевая технология обработки почвы при возделывании озимых и яровых колосовых культур по непаровым предшественникам предполагает обработку почвы гербицидами после уборки предшественника, прямой стерневой посев с одновременным внесением минеральных удобрений (сеялками типа «Конкорд»), а также последующую трехкратную обработку посевов гербицидами для борьбы с сорной растительностью.
Из представленных описаний технологий видно, что они существенно отличаются перечнем выполняемых механизированных работ, используемыми средствами механизации, требуют различных по видам и объемам расходных материалов (средств защиты растений). Все эти отличия формируют различные значения капитальных и текущих производственных затрат на возделывание с.-х. культур и, как следствие, различные себестоимости производимой продукции.
Расчеты ученых, проведенные на модельных хозяйствах южного региона России, позволили определить величину и составляющие этих затрат для трех рассматриваемых альтернативных технологий обработки почвы. В табл.12 приведены основные характеристики машинно-тракторного парка модельного хозяйства, сформированного для выполнения полевых работ по трем рассматриваемым технологиям.
Таблица 12 — Экономические характеристики машинно-тракторного парка модельного хозяйства для альтернативных технологий обработки почвы
Показатели
Альтернативные технологии
обработки почвы
традиционная
влагосберегающая
Нулевая
Капиталовложения, руб./га
11400
9600
10300
Затраты труда, чел.-ч/га
4,6
3,8
4,1
Потребность в механизаторах, чел./1000 га
7,1
5,4
7,2
Расход топлива, кг/га
69
57
48
Потребность в тракторах, шт./1000 га
4,6
3,3
4,9
Потребность в сельхозмашинах, шт./1000 га
70
38
23
Эксплуатационные затраты, руб./га
1800
1440
1460
Анализ данных таблицы показывает, что наименьшие капиталовложения в формирование МТП имеет вариант влагосберегающей технологии. В нем же наблюдаются наименьшие удельные затраты труда, топлива и потребность в механизаторах. Наименьшую потребность в технике имеет вариант с нулевой технологией обработки почвы. Для него характерен наименьший количественный состав сельскохозяйственных машин. Традиционная технология обработки почвы является наиболее ресурсозатратной из рассматриваемых технологий, что в конечном итоге выражается в наиболее высоких удельных (на 1 га) прямых эксплуатационных затратах на выполнение всего комплекса механизированных работ.
Анализ представленных в таблице данных показывает, что по затратам труда и расходу топлива на единицу площади влагосберегающая и нулевая технологии имеют близкие показатели, которые на 60-80% ниже, чем у традиционной технологии возделывания рассматриваемых культур.
Вместе с тем, поэлементный анализ себестоимости производимой по различным технологиям продукции показывает, что экономия капитальных и эксплуатационных затрат при применении нулевой технологии обработки почвы не может компенсировать дополнительные затраты на приобретение и использование средств защиты растений (гербицидов) (табл.13).
Таблица 13 — Себестоимость основных сельскохозяйственных культур, выращиваемых по альтернативным технологиям
Культура
Себестоимость всего, руб./т
В том числе стоимость средств защиты, руб./т
тради-цион-ная
влаго-сберега-ющая
нуле-вая
тради-цион-ная
влаго-сберега-ющая
нуле-вая
Озимая пшеница
1325
1190
1360
114
114
610
Яровой ячмень
1420
1080
1370
292
292
380
Кукуруза на зерно
1190
1060
1250
152
152
520
Представленные результаты анализа свидетельствуют о том, что в условиях юга России наиболее экономически эффективной является энерговлагосберегающая технология возделывания основных сельскохозяйственных культур, позволяющая существенно уменьшить материальные, трудовые и денежные затраты на производство продукции отрасли.
Вместе с тем, при принятии решения о целесообразности внедрения новой ресурсосберегающей технологии в рамках конкретного хозяйства необходимо учитывать окупаемость дополнительных капиталовложений в приобретение комбинированных многооперационных почвообрабатывающих машин и орудий.
Кроме того, следует учитывать, что часть имеющихся технических средств может быть использовано в обновленном технологическом процессе. Однако некоторые машины и орудия в хозяйстве могут отсутствовать, поэтому необходимо сначала оценить имеющийся потенциал технического и технологического оснащения растениеводческой отрасли ООО «Багаевск-Агро», затем описать методические особенности оценки эффективности перехода на ресурсосберегающие технологии растениеводства и, наконец, оценить эффективность, сроки окупаемости и дать соответствующие рекомендации руководству предприятия.
3. ОЦЕНКА ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИХ ТЕХНОЛОГИЙ В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ ООО «БАГАЕВСК-АГРО»
3.1. Анализ текущего уровня технологической и технической оснащенности растениеводческой отрасли предприятия
Уровень технико-технологической оснащенности предприятия можно оценить, используя данные о размерах и структуре посевных площадей, имеющихся технических средствах, эффективности их использования. Все необходимые данные можно получить из специализированных форм годовой отчетности предприятия, а также из журналов учета основных средств по растениеводству.
Данные о размерах посевных площадей необходимы для того, чтобы имеющееся количество технических средств можно было бы оценить как достаточное, избыточное или дефицитное. В соответствии с нормами выработки и требованиями о необходимости выполнения всего перечня механизированных работ в заданные агросроки можно качественно оценить состав и количество имеющихся технических средств.
Для оценки технических средств нам потребуются такие данные как марочный и количественный состав технических средств и энергомашин, средний возраст машин в парке или возраст каждой отдельной машины обособленно. Эти данные будут полезны для определения суммы реальных амортизационных начислений, которые можно будет использовать для пополнения и обновления МТП хозяйства на новой технологической основе.
Данные по эффективности использования имеющихся технических средств необходимы для определения степени возможности более интенсивного использования МТП. В случае имеющейся такой возможности, возможна интенсификация использования прежних энергомашин с новыми сельхозорудиями. Это позволит несколько снизить размер потребных капиталовложений в доли энергомашин или некоторых сельхозорудий, которые можно будет продолжать использовать. Среди данных, характеризующих эффективность использования техники такие показатели, как годовая и сменная выработка в условных эталонных гектарах, средняя наработка на отказ, среднее количество поломок в год и длительность ремонтов.
Анализ данных ООО «Багаевск-Агро» показывает, что с составе машинно-тракторного парка имеется достаточное количество энерго- и сельхозмашин. Динамика по годам и по видам технических средств приведена в табл. 14
Таблица 14 — Динамика структуры и количества сельхозмашин и энергосредств ООО «Багаевск-Агро» за 2004 -2007 гг.
Наименование
Наличие по годам, шт.
2007 г. по сравн. с 2005 г., шт.
2004
2005
2006
2007
Тракторы всех марок
21
20
26
27
+6
Тракторы, на которых смонтированы машины
2
1
2
2
—
Тракторные прицепы
18
18
18
18
—
Сеялки – всего
21
23
26
26
+5
Комбайны
в т.ч. зерноуборочные
7
7
7
7
9
9
9
9
+2
+2
Дождевальные и поливальные машины
—
4
7
7
+7
Жатки рядковые и валковые
2
4
9
9
+7
Пресс-подборщики
1
1
1
3
+2
Автомобили грузовые
15
3
16
24
+9
Анализ данных годовых отчетов за последние 4 года позволил выявить некоторые отклонение, которые были отражены в таблице 14. Следует заметить, что по данным отчетов количество технических средств в укрупненных группах не уменьшалось, а оставалось неизменным либо увеличивалось. Так достаточно резко возросла численность автомобилей, жаток рядковых и валковых, сеялок и тракторов общего назначения.
В подтверждение тенденции роста численности техники и технических средств выступает тенденция роста объемов энергетических мощностей предприятия. Если в 2004 г. в ООО «Багаевск-Агро» было 1825 л.с., то в 2006 г. – уже 4327 л.с., а в 2007 г. – 6547 л.с. Это связано с увеличением количества энергосредств – тракторов и комбайнов.
Следует заметить, что, несмотря на кажущееся улучшение ситуации связанной с уровнем механизации предприятия, еще нельзя однозначно утверждать, что это так. То есть, с одной стороны увеличение уровня механизации может свидетельствовать об интенсификации деятельности, но с другой – о вложении средств в основные средства, которые в целом не будут способствовать увеличению общей интенсификации.
Для того чтобы выявить реальный уровень обеспеченности предприятия необходимыми средствами механизации необходимо знать не только сколько тракторов имеется. Нужно иметь точную информацию о количестве тракторов по маркам.
С другой стороны, в таблице 14 отражено общее количество технических средств, имеющихся на балансе хозяйства. Это означает, что перечисленные средства механизации могут применяться не только в отдельно рассматриваемом подразделении, а во всех в сумме. То есть в данном случае в пределах предприятия в составе растениеводства имеется полеводство и огородничество, а технические средства используемые на богарных и орошаемых землях учитываются не раздельно, а вместе.
Имеющиеся в хозяйстве поливные земли используются неким определенным образом, изменять который в принципе нет необходимости. С одной стороны используемое оборудование (дождевальные и поливальные машины) было только недавно куплено, и поэтому изменять существующую структуру технических средств будет нецелесообразно, с другой стороны в орошаемом земледелии пока еще не наработано достаточное число альтернативных технологий, чтобы можно было бы что-то изменить в настоящий момент на примере обследованного предприятия.
Кроме поливного земледелия, которое занимало в 2007 г. 1306 га, имеется еще богарное земледелие – полеводство, для которого используется 1750 га. Это ненамного больше, но здесь, на наш взгляд, имеются резервы увеличения эффективности использования капитала, технических средств, трудовых ресурсов вследствие перехода к ресурсосберегающим технологиям.
Рассмотрим структуру и количество технических средств, используемых в растениеводстве (табл. 15).
Таблица 15 – Состав парка энергосредств, используемых в полеводстве ООО «Багаевск-Агро»
№ п/п
Марка энергомашины
Количество в наличии
Мощность, л.с.
1
Т-8040 /New Holland/
1
330
2
МТЗ-1221
3
130
3
МТЗ-80
10
80
4
К-700А
2
220
5
ДТ-75+ДДА-100
6
95
6
Дон-1500Б
5
230
7
ГАЗ-53
7
53
МТА включающий в себя ДТ-75 и ДДА-100 используется на поливных землях для осуществления орошения посевов. Также на поливных землях используется и часть других представленных энергосредств. Это несколько затрудняет оценку использования потенциала хозяйства. Поскольку на поливных и богарных землях используются различные технологии, степень разработанности и альтернативности которых неодинакова, мы рассмотрим лишь часть растениеводства, связанную с богарным земледелием.
Это объясняется прежде всего тем, что наибольший эффект от внедрении ресурсосберегающих технологий можно получить на богарных землях вследствие достаточно широко разработанных технологий и благодаря появлению новых технических средств. Для поливного земледелия, к сожалению, в настоящее время еще не наработано достаточно альтернатив технологий и технических средств, использование которых привело бы к экономии годовых эксплуатационных затрат или снижению капиталовложений.
Используемые в обследованном предприятии технические средства, а особенно на богарных землях уже не являются новыми и в смысле возраста и в смысле моральной новизны. Отталкиваясь от того, что предприятие все равно будет вынуждено обновлять и пополнять свой МТП мы можем предвидеть несколько ситуаций развития из которых сейчас нам наиболее интересны две:
— пополнение и изменение структуры МТП до состояния, позволяющего выполнять полный перечень работ для существующей системы севооборота, посевной площади и применяемых технологий возделывания;
— пополнение и изменение структуры МТП до состояния, позволяющего выполнять комплекс технологических операций для имеющейся площади посевов с наименьшими затратами, то есть переход к ресурсосбережению.
На наш взгляд первоочередной задачей экономиста на данный момент является обоснование экономической целесообразности ресурсосберегающих технологий по сравнению с традиционно применяемыми, а это можно осуществить оценив затраты средств, труда и капитала в этих двух случаях, после чего будет видно не только сравнительное преимущество но можно будет оценить количественно получаемый эффект и показатели окупаемости.
Итак, используя в качестве исходных данных используемые сегодня технологические подходы в полеводстве, существующий набор культур и посевных площадей с помощью методических подходов и программного обеспечения отдела экономики ВНИПТИМЭСХ были получены характеристики обновленного парка технических средств, требуемого для традиционного возделывания культур. Данные о необходимых энергосредствах для наглядности были сведены в следующую таблицу.
Таблица 16 — Состав и характеристика оптимального использования парка энергосредств для традиционных технологий полеводства в ООО «Багаевск-Агро»
№
п/п
Наименование
Кол-во
Стоимость, тыс. руб.
Загрузка, мото-ч
Расход ГСМ, т
1
К-744
3
8380,8
999,6
52,80
2
Беларус-1523
1
1220,8
519,8
12,41
3
ХТЗ-16131
2
3441,7
853,5
23,81
4
МТЗ-82
1
484,2
554,2
7,35
5
МТЗ-80
5
2421,2
2466,2
31,45
6
КПС-5Г
1
228,3
50,2
0,66
7
ДОН-1500 (копнитель)
2
6611,5
316,3
6,28
8
ДОН-1500(измельчит.)
2
6611,5
249,3
4,84
9
КамАЗ-55102
4
4793,9
716,4
3,92
10
ПС-10А
1
135,0
47,5
1,64
11
Мобитокс
1
149,0
5,4
0,20
12
ОВС-25
2
363,7
462,0
9,88
Итого
25
34841,8
7240,3
155,24
Использование приведенных в табл. 16 энергосредств позволит хозяйству осуществлять полный перечень работ традиционных технологий собственными силами без привлечения услуг сторонних организаций. Из таблицы видно, что общее количество энергосредств полеводства составит 25 единиц общей стоимостью 34,8 млн. руб. Текущая балансовая стоимость всех машин и оборудования предприятия составляет чуть более 16 млн., но не 34 млн. руб., как указано в нашей таблице.
    продолжение
–PAGE_BREAK–Это несоответствие объясняется тем, что в таблице дана стоимость машин, исходя из сегодняшней средней цены их продажи на рынке сельхозтехники. Поэтому, если бы ООО «Багаевск-Агро» организовывался бы сегодня на той земельной площади, которой оно обладает и с теми же наборами возделываемых сельхозкультур, то ему потребовалось бы около 35 млн. руб. для приобретения энергомашин. С другой стороны, 16 млн. руб. это остаточная стоимость машин и оборудования и несмотря на то, что в последние годы предприятию удается покупать и вводить в эксплуатацию новые технические средства, на балансе еще имеются (и будут присутствовать в будущем) основные средства, частично утратившие свою первоначальную стоимость.
Энергомашины характеризуют основное, но не общее состояние использования капитала и трудовых ресурсов в полеводстве. Исходя из того, что сельхозмашины составляют более длинный перечень, но имеют меньшую стоимость, для их характеристики мы ограничились определением их общей стоимости. Кроме того представляет некоторый интерес объем затрат на оплату труда, расход топлива, реновацию, капитальный и текущий ремонты. Величины данных показателей были сведены в следующую таблицу.
Таблица 17 – Основные показатели эффективности эксплуатации МТП полеводства ООО «Багаевск-Агро», укомплектованного в соответствии с традиционно используемыми технологиями
Наименование показателя
Значение
Доля, %
Годовые эксплуатационные затраты полеводства, млн. руб.
10 683,1
100
в том числе
  Заработная плата с начислениями
1 009,2
9,4
  Стоимость ГСМ
2 880,5
27,0
  Отчисления на реновацию энергомашин
3 487,2
32,6
  Отчисления на реновацию сельхозмашин
1 103,9
10,3
  Отчисления на текущий ремонт энергомашин
1 604,3
15,0
  Отчисления на текущий ремонт сельхозмашин
598,1
5,6
Капитальные вложения
43 603,8
100
в том числе:
  на энергомашины
34 841,8
79,9
  на сельхозмашины
8 762,0
20,1
Затраты труда, чел.-ч
8 266,7
Максимальная потребность в рабочей силе
20
100
в том числе:
  механизаторы
11
55,0
  подсобные рабочие
9
45,0
Из представленной таблицы видно, что для осуществления полного цикла полеводческих работ обследованному предприятию требуется сельхозтехника общей стоимостью 43 млн. руб. При этом 34,8 млн. руб. (80%) приходится на энергомашины (тракторы, комбайны, автомашины) и 8,7 млн. руб. (20%)– на сельхозмашины и сельхозорудия (плуги, сеялки, культиваторы и т.д.).
Для осуществления полного цикла требуемых сельхозработ в полеводстве достаточно 20 человек.Общее количество труда составит 8 267 чел.-ч. Максимальная потребность в составе 11 механизаторов (55%) и 9 подсобных рабочих (45%) приходится на период уборки зерновых колосовых. Оплата труда с начислениями на социальные нужды составляет около 1 млн. руб. Это составляет 9,4% суммы эксплуатационных затрат. Наибольший удельный вес в структуре затрат будут иметь отчисления на реновацию – 32,6 млн. руб., что объясняется достаточно долго развивающимся диспаритетом цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию. Стоимость ГСМ – 2,88 млн. руб./год также имеет достаточный удельный вес в структуре эксплуатационных затрат – 27%. Таким образом, только стоимость ГСМ и отчисления на реновацию энергомашин составят почти 60% всей суммы эксплуатационных затрат.
Конечно, реально осуществляемые затраты существенно меньше тех цифр, которые были озвучены в предыдущей таблице. Но это происходит из-за того, что имеющаяся техника не в состоянии в заданные агрономические сроки и с приемлемым качеством выполнить весь требуемый перечень механизированных работ, что приводит к снижению урожайности и качества урожая, снижению эффективности труда и капитала, а недостаточная оснащенность техникой приводит к ее повышенному износу.
По мере того, как предприятие будет получать прибыль, оно будет вынуждено пополнять и обновлять имеющийся парк машин до технологически необходимого. Поэтому величина затрат и прочие показатели будут стремиться к указанному нами уровню, если предприятие не будет изменять и совершенствовать используемые в полеводстве технологии. В следующем пункте нашей работы мы рассмотрим показатели ресурсосберегающих технологий полеводства для ООО «Багаевск-Агро».
3.2. Определение требуемого технико-технологического оснащения растениеводческой отрасли предприятия
Для оценки степени соответствия существующего МТП рекомендуемому, способному выполнять необходимые технологические операции в рамках ресурсосберегающей технологии необходимо осуществить оптимизацию состава МТП с учетом ограничений, которыми в данном случае будут выступать требования по своевременному, полному и качественному выполнению всех технологических операций, требования минимума эксплуатационных затрат, либо максимума прибыли с учетом окупаемости дополнительных капиталовложений в доукомплектование МТП.
Теоретические и методологические проблемы оценки экономической эффективности технических, технологических и организационных проектов, хозяйственных и управленческих решений уже давно находятся в поле зрения отечественных ученых-экономистов. Еще в 50-е – 70-е годы прошлого столетия был высказан ряд идей и предложено множество методов и показателей оценки экономической эффективности капиталовложений в приобретение и использование новой техники.
Но в первой половине 90-х годов результаты всех этих исследований были уже практически непригодны по причине резкого изменения экономического устройства как страны в целом, так и отдельных предприятий, получивших кроме самостоятельности еще и необходимость самофинансирования и самовыживания.
Лишь в конце 90-х годов, когда возникли реальные предпосылки выхода отечественной экономики из кризиса и стабилизации народного хозяйства России, отдельных производственно-хозяйственных комплексов и отраслей, стало возможно использовать некоторые известные за рубежом методические подходы к оценке эффективности инвестиций.
Благодаря исследованиям в отечественной науке эти подходы были адаптированы к условиям отечественных предприятий, а ряд из них – к условиям оценки эффективности инвестиций в технические средства в сельском хозяйстве.
К числу наиболее значимых изданий в этой области относится опубликованная в 2001г. под грифом Российской академии сельскохозяйственных наук монография «Экономическая эффективность механизации сельскохозяйственного производства». А изданная в 1997г. «Методика определения экономической эффективности технологий и сельскохозяйственной техники» получила статус официального документа – она утверждена Министерством сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации.
Сложность определения экономической эффективности новых механизированных технологий и технических средств обусловлена многообразием выполняемых механизированных работ в растениеводстве, их сезонным характером, возможностью выполнения отдельными машинами нескольких работ при различном их агрегатировании, сложностью выбора объектов для проверки эффективности новых разработок и т.д. Все это говорит о том, что оценку экономической эффективности новых технологий и технических средств необходимо проводить с позиций системного анализа с элементами оптимизации, используя для этого современные экономико-математические методы и вычислительную технику.
Для решения такой сложной задачи необходимо применять современные методы экономико-математического моделирования и использовать в качестве целевой функции сумму эксплуатационных затрат, а в качестве ограничений – указанные выше условия и особенности эксплуатации МТП.
В результате проведения оптимизации структуры и количества технических средств мы будем иметь новый и базовый варианты МТП, из которых новый должен позволять осуществлять весь перечень требуемых технологических операций, входящих в состав ресурсосберегающих технологий.
Вероятно, что в результате перехода к новому варианту машинно-тракторного парка ООО «Багаевск-Агро» получит изменение величины эксплуатационных затрат, размеров капиталовложений и затрат труда; возможно изменение доходов вследствие изменения урожайности культур, а также удельных показателей эффективности эксплуатации МТП. При переходе к ресурсосберегающим технологиям, возможно, что часть имеющихся технических средств будет реализована по остаточной стоимости на вторичном рынке, поскольку в рамках ресурсосберегающей технологии некоторые машины и орудия не будут востребованы.
Для оценки экономической эффективности необходимо сравнить дисконтированные потоки дополнительных затрат с дополнительными доходами. В случае превышения дисконтированных доходов над расходами можно принять решение об изменении структуры и состава МТП хозяйства. Таким образом главным оценочным выражением может являться величина дисконтированного экономического эффекта за весь срок эксплуатации парка:
                                       (1)
где  – величина ежегодных дополнительных денежных поступлений от внедрения новой разработки в t-м году;  – инвестиции в приобретение и эксплуатацию новой техники в t-м году; i – ставка дисконта на момент оценки;  и  – соответственно продолжительность осуществления капиталовложений и получения дополнительных доходов, лет.
Если рассчитанная на данном этапе сумма дисконтированных доходов меньше значения, стоящего в правой части выражения, то оцениваемая разработка не рекомендуется для замены действующих средств механизации.
Несомненно, что от производительности агрегатов зависит потребность в технике и механизаторах. При этом более энергонасыщенные тракторы и соответствующие им сельхозмашины имеют сравнительно большую цену, отчисления на амортизацию. Если оценивать величину амортизации исходя не из нормативного срока эксплуатации, который для многих энергомашин составляет 8-10 лет, а из нормативной выработки, выражаемой в моточасах работы, что вполне логично в условиях несовпадения нормативной фактической загрузки машин, то амортизацию можно определять на час работы технических средств. Несмотря на то, что более энергонасыщенные тракторы имеют больший расход топлива за единицу времени, с учетом более высокой производительности машинно-тракторых агрегатов, составленных на базе более энергонасыщенных тракторов, расход топлива на единицу обрабатываемой площади в ряде случаев наблюдается меньший, по сравнению с агрегатами, составленными на базе тракторов меньшего класса тяги.
Развитие науки сельского хозяйства, как было показано в предыдущей и данной главе нашей работы, позволило создать и поставить на серийное производство различные сельскохозяйственные орудия и энергосредства, с помощью которых можно реализовывать принципы ресурсосбережения. Эти принципы связаны как с влагосбережением, которое позволяет получить более высокий урожай культур, так и экономию материально-финансовых ресурсов хозяйства, снижение затрат труда работников предприятия.
Для условий ООО «Багаевск-Агро», включающих в себя описание системы севооборота, посевных площадей, общей площади пашни, удаленности полей от места расположения тракторной бригады хозяйства и некоторых других особенностей, с использованием методических подходов, информационного и алгоритмно-программного обеспечения отдела экономики ВНИПТИМЭСХ были получены технологические карты производства сельхозкультур в полеводстве обследованного предприятия, а также ряд других данных.
Для обеспечения сравнимости данных и их использования в следующем пункте данной дипломной работы нами была составлена таблица 18 по своей структуре в точном соответствии с таблицей 17. Расчетные данные таблицы 18 были получены с помощью анализа технологических карт возделываемых культур в соответствии со всеми требованиями ресурсосбережения.
Таблица 18 – Основные показатели эффективности эксплуатации МТП полеводства ООО «Багаевск-Агро», укомплектованного в соответствии с ресурсосберегающими технологиями
Наименование показателя
Значение
Доля, %
Годовые эксплуатационные затраты полеводства, млн. руб.
9 849,7
100
в том числе
  Заработная плата с начислениями
927,7
9,4
  Стоимость ГСМ
2 527,0
25,7
  Отчисления на реновацию энергомашин
3 137,0
31,8
  Отчисления на реновацию сельхозмашин
1 153,1
11,7
  Отчисления на текущий ремонт энергомашин
1 434,6
14,6
  Отчисления на текущий ремонт сельхозмашин
670,2
6,8
Капитальные вложения
40 663,5
100
в том числе:
  на энергомашины
31 275,5
76,9
  на сельхозмашины
9 388,0
23,1
Затраты труда, чел.-ч
7 758,5
Максимальная потребность в рабочей силе
20
100
в том числе:
  механизаторы
11
55,0
  подсобные рабочие
9
45,0
Из таблицы 18 видно, что для проведения цикла полеводческих работ в соответствии с принципами ресурсосбережения обследованному предприятию потребуется сельскохозяйственная техника общей стоимостью 40,6 млн. руб. При этом 31,3 млн. руб. (77%) придется на энергомашины и 9,4 млн. руб. (23%)– на сельхозмашины и сельхозорудия. По сравнению с МТП, осуществляющим традиционные технологии возделывания общая стоимость парка машин будет снижена, а структура распределения капитала между энергосредствами и сельхозмашинами изменится в пользу сельхозмашин, что объясняется более эффективным использованием энергосредств, а также применением более дорогостоящих сельхозмашин позволяющих выполнять за один проход по полю сразу несколько технологических операций, позволяя экономить затраты труда, ГСМ, а также сохраняя почвенную влагу.
Количество потребных механизаторов и подсобных рабочих не изменится и составит соответственно 11 и 9 чел.
Более подробный анализ эффективности перехода к ресурсосберегающим технологиям рассмотрим в следующем пункте нашей работы, а сейчас будет более уместным указать состав энергетики обновленного парка машин и сравнить его с предыдущим.
Таблица 19 — Состав и характеристика оптимального парка энергосредств для ресурсосберегающих технологий полеводства в ООО «Багаевск-Агро»
№  п/п
Наименование
Кол-во
Стоимость, тыс. руб.
Загрузка, мотто-ч
Расход ГСМ, т
003
К-744
2
5474,5
625,0
32,97
050
ХТЗ-16131
2
3372,3
1407,1
39,23
053
МТЗ-82
2
948,9
793,1
10,42
011
МТЗ-80
4
1897,8
1968,8
25,13
021
КПС-5Г
2
447,5
100,3
1,33
025
ДОН-1500 (КОП)
2
6478,2
316,3
6,28
079
ДОН-1500(ИЗ-Р)
2
6478,2
249,3
4,84
016
КАИАЗ-55102
4
4697,2
714,0
3,91
018
ГАЗ-САЗ-3507
1
780,1
5,9
0,02
070
ПС-10А
1
132,3
47,5
1,64
071
МОБИТОКС
1
146,0
5,4
0,2
073
ОВС-25
2
356,8
462,0
9,88
076
УТМ-30
1
65,7
48,2
0,36
Итого
26
31275,5
6743,0
136,21
    продолжение
–PAGE_BREAK–