За останні десятиріччя структура і чисельність природних популяцій двостулкових молюсків у Чорному морі зазнали значних змін (Іванов, 1976., Хребтова, 1986). В 70-і роки ХХ ст. знизилася чисельність чорноморської устриці Ostrea edulis (L.), яка з масового виду перейшла до розряду рідкісного, зникаючого і була занесена до Червоної книги СРСР, а потім -України і Росії.
Тому в тепер не доводиться говорити про промислові запаси двостулкових молюсків, а їх добування не виправдане ні з економічної, ні з екологічної точок зору (Ivanov, 1992).
На початку 70-х років минулого століття в Україні розпочала інтенсивно розвиватися марикультура мідії Mytilus galloprovincialis (Lam.), а у 80-і роки – тихоокеанської устриці Crassostrea gigas (Th.), інтродукованої в Чорне море з Далекого Сходу замість зникаючої О. edulis.
Тихоокеанська устриця є основним об’єктом культивування в світовому устрицівництві, що обумовлено її екологічною пластичністю, стійкістю до захворювань, добрими смаковими якостями і високими темпами росту (Grisel, 2001).
Проте, в Чорному морі цей молюск залишається рідкісним і природних банок не утворив, через те технологія його розведення повинна базуватися на культивуванні молоді в устричних розплідниках. Вирощування личинок і молоді в розплідниках дозволяє проводити селекційну роботу, значно підвищити виживання молюсків, а також збільшити ефективність роботи морських господарств.
Ефективність вирощування личинок у розпліднику багато в чому залежить від особливостей їх живлення. Основним видом корму для плідників, личинок і спату мідій та устриць є мікроводорості. Їх харчова цінність визначається кількісним і якісним складом, проте дані про трофічні потреби личинок мідій і устриць відсутні.
Створення на базі Інституту біології південних морів НАН України розплідника по вирощуванню личинок мідій і устриць, обумовило необхідність модернізації біотехніки культивування мікроводоростей, спрямованої, перш за все, на визначення оптимальних рівнів концентрації водоростей і щільності посадки личинок на різних стадіях розвитку.
Особливу актуальність ці роботи набувають у зв’язку з необхідністю розробки практичних рекомендацій для промислового отримання великих біомас мікроводоростей, які використовуються як корм для личинок і спату двостулкових молюсків, вирощуваних у розпліднику.
Бесплатно скачать реферат “Мікроводорості як кормові об’єкти” в полном объеме