Аналіз фінансових результатів від реалізації зернових культур

ВСТУП
Зерновегосподарство є основою всього сільського господарства в степній зоні України.Потреба в зерні постійно збільшується. Це пов’язано з необхідністю мати більшезерна для поповнення зернових резервів та забезпечення внутрішнього ринку.Особливо зростає потреба в фуражному зерні для збільшення виробництва м’яса,молока, яєць та інших продуктів тваринництва. Воно має значно більшу поживнуцінність порівняно з іншими видами кормів, характеризується високим вмістомкормових одиниць, перетравного протеїну, макро- та мікроелементів, Томунеобхідно розвивати зернове господарство, як основу сільськогосподарськоговиробництва та одну з ланок підвищення економіки країни. Ось що обумовилоактуальність обраної теми.
Багато вченихзаймаються цією темою, її розглядали такі науковці як В.П.Долинський,В.К.Савчук, М.І.Ковальчук, Г.Г.Омельяненко та ряд інших.
Метою курсової роботи буде засвоєння методики аналізу дослідженьфінансових результатів від реалізації зернових культур, а саме прибутку ірентабельності та надання їм оцінки.
Основнимизавданнями аналізу виробництва і реалізації зернових є: визначення валовогозбору і урожайності; прибутку і рівня рентабельності; рівня товарності;виробництва і обсягу реалізації зернових культур, впливу факторів на них, ташляхів збільшення.
Об’єктом нашихдосліджень є ДГ «Токмацьке» місцем розташування якого є Токмацький район, с.Нове, Запорізької області. За даними його стану і діяльності буде зробленийаналіз його господарської діяльності. Дана курсова робота буде проводитись набазі дослідного господарства «Токмацьке», яке знаходиться в с. Нове.
У курсовій роботібудуть застосовані такі статистичні методи, як: аналіз рядів динаміки,індексний аналіз, факторний аналіз.
Джерелами які ябуду використовувати в своїй курсовій роботі: періодична література, підручникиз „Аналізу господарської діяльності” і „Статистики” та звітипідприємства за період 2002 -2004 pp.
Дана роботаскладається із вступу і двох розділів, висновків і пропозицій, спискувикористаних джерел та додатків.

РОЗДІЛ 1. Наукові основи економічної ефективностівиробництва зерна
 
1.1. Народногосподарське значення виробництва зерна
Виробництво зерна має вирішальне значення для розвитку всіх галузейсільського господарства. Зернове господарство є основою сільськогосподарськоговиробництва, а рівень його розвитку — одним з найважливіших показників стануекономіки країни, який
Зерно як цінний і незамінний продукт харчування становить основупродовольчого фонду, воно необхідне для задоволення потреб тваринництва вконцентрованих кормах і як важливе джерело виробництва молока, м’яса, яєць таінших продуктів. Зернове господарство постачає сировину багатьом галузямпереробної промисловості і є основою функціонування і розвитку борошномельної,комбікормової, пивоварної, спиртової та інших галузей.
Зерно необхідне для створення і поповнення державних запасів і резервів,що використовуються в надзвичайних обставинах. Це також важливий експортнийпродукт. В умовах поглиблення міжнародного поділу праці, економічнихвідмінностей країн і неоднакової забезпеченості їх зерном власного виробництвацей продукт стає одним з найважливіших об’єктів зовнішньої торгівлі.
Хліб — один з найважливіших продуктів харчування людини, при цьомурівень його споживання з підвищенням добробуту населення закономірнозменшується.
Основна частина валового збору зерна (близько 60%) використовується напотреби тваринництва. Потреби в зерні постійно зростають і залежать відзбільшення населення і розвитку тваринництва. Тому рівень виробництва зерна надушу населення є важливим показником економічного розвитку країни, від якогозалежить вирішення багатьох завдань сільськогосподарського виробництва. Українавідзначається досить розвинутим зерновим господарством, досягнутий рівень виробництвазерна при раціональному його використанні має задовольняти погреби народногогосподарства в зерновій продукції. Обсяг виробництва зерна значною міроюзумовлює рівень виробництва продукції тваринництва та інших галузейнародного господарства, що визначають економічний розвиток країниі життєвий рівень населення.
Природноекономічні умови України сприятливі для вирощування зернових ібагатьох інших сільськогосподарських культур, розвитку основних галузейтваринництва. Необхідно забезпечити правильне розміщення і поєднаннясільськогосподарських культур та галузей тваринництва з урахуваннямрегіональних особливостей природноекономічних зон України.
1.2. Показники економічної ефективності виробництва зерната методика їх визначення
Економічна ефективність визначається відношенням результату до понесенихвитрат на його досягнення і характеризується системою натуральних та вартіснихпоказників. Система показників економічної ефективності виробництва зернавключає такі показники, як урожайність, продуктивність праці, собівартість 1ц,ціна реалізації 1ц, прибуток на 1ц, рівень рентабельності, рівень товарності.Коротко викладемо методику їх розрахунку.
Урожайність — це відношення валового збору до площі посіву культури.Продуктивність праці (витрати праці на 1ц зерна) — це відношення витрат працідо кількості відпрацьованих годин, вимірюється в людино-годинах. Собівартість1ц зерна буває виробнича і повна.
Виробнича — обчислюється шляхом ділення виробничих витрат на виробленупродукцію.
Повна (комерційна) — це відношення виробничих витрат плюс витрати нареалізацію продукції до кількості реалізованої продукції. Ціна реалізації 1цзерна — відношення виручки від реалізації зерна до кількості реалізованогозерна.
Прибуток господарств — це реалізована частина їх чистого доходу. Томумаса прибутку сільськогосподарських підприємств і сільського господарства вцілому не повністю відображує їх внесок у створення чистого доходу суспільства.В сільському господарстві величина прибутку підприємства залежить від кількостіі якості реалізованої продукції, її структури, рівня собівартості та фактичнихцін реалізації. Прибуток на 1 ц зерна визначається різницею між виручкою від реалізаціїі повною собівартістю. Чистий прибуток — це прибуток за мінусом податків.
Характеризуючи рентабельність виробництва окремих видів продукції,галузей і господарств в цілому, недостатньо визначити величину прибутку,необхідно також зіставити її з виробничими витратами. Дія цього використовуютьтакі показники як рівень рентабельності і норма прибутку,
 Рівень рентабельності визначається як процентне відношення прибутку доповної собівартості реалізованої продукції. Він показує величину прибутку на 1 грн.витрат виробництва і характеризує ефективність їх використання у поточному році.При цьому кожний процент рентабельності відповідає отриманню однієї копійкиприбутку з розрахунку на карбованець виробничих витрат. Рівень рентабельностівизначається в цілому по господарству і його називають сукупним рівнем. Данірічного звіту сільськогосподарського підприємства дозволяють також визначитирівень рентабельності виробництва певного виду продукції, окремої культури абогалузі.
Рівень рентабельності характеризує ефективність спожитих засобіввиробництва, що включать суму річної амортизації основних фондів і вартістьвикористаних у господарстві матеріальних оборотних засобів. На сучасному етапісільськогосподарські підприємства мають багато різноманітних засобіввиробництва, які певною мірою використовується у господарстві. Для визначенняекономічної ефективності основних і оборотних фондів використовують такийпоказник, як норма прибутку.
 Норма прибутку визначається як процентне відношення прибутку до середньорічноївартості основних і оборотних фондів. Цей показник розраховується погосподарству в цілому і показує величину прибутку, що припадає на 1 грн.основних і оборотних фондів. Практично в різних господарствах часто досягаютьоднакового рівня рентабельності при виробництві однойменної продукції, алемають різні показники норми прибутку. Це свідчить про те, що основні і оборотніфонди господарств використовуються з ефективністю.
 Рівень товарності — це відношення кількості реалізованої продукції докількості виробленої, вимірюється у відсотках.

РОЗДІЛ 2. СУЧАСНИЙ СТАН ВИРОБНИЦТВА ЗЕРНА ТА ЙОГО ЕКОНОМІЧНАЕФЕКТИВНІСТЬ
 
2.1.Економічна характеристика господарства
Землекористування ДГ «Токмацьке», знаходиться — Токмацький район, с. Нове,Запорізької області. Підприємство булозареєстроване Токмацькою районноюРадою народних депутатів, рішенням виконкому №65 від ЗО вересня 1994 року, а потім було переєстроване Токмацькою державною адміністрацією, розпорядженням №318 від 6 травня 1998 року. Транспортнийзв’язок з обласним центром здійснюється за допомогою автомобільних доріг з твердим асфальтним покриттям. Найближча залізнична станція Великий ТокмакПридніпровської залізничної дороги –З км. Відстань до обласного центру (м. Запоріжжя) складає — 150 км. В господарстві добре розвинена сітка зовнішньо тавнутрішньогосподарських доріг з твердим покриттям (гравій, асфальт, присутні також і ґрунтові шляхи),що відображається на зниженні витратина транспортування сільськогосподарської продукції та товарно — матеріальних цінностей. Територія ДГ«Токмацьке» відноситься до степового агро кліматичного району. Кліматичні умови характеризуються високимтемпературним режимам і, в цілому,сприятливі для вирощування районованих сільськогосподарських культур; алезнижена кількість опадів, низька відносна вологість повітря, частісуховії, які іноді переходять у куряву,погіршують умови росту й розвитку сільськогосподарських культур ізнижують їх урожайність. Клімат цього районупомірно жаркий, посушливий, з помірною м’якою зимою. Середньорічна кількість опадів 360-410 мм, а середньорічна температура 9,7 градусів Цельсія. Ґрунти господарствапредставлені однією ґрунтовоюрізновидністю — темно — каштанові слабо солонцюваті.
Основнимипоказниками, що характеризують товарну продукцію є її склад і структура. Обсягтоварної продукції реалізується не менше ніж за три роки. Аналізуючи склад іструктуру товарної продукції визначають виробничий напрямок господарства.
Таблиця 2.1. Склад і структура товарної продукції ДГ «ТОКМАЦЬКЕ»Види продукції 2002 2003 2004 2004 в % Тис. грн. % Тис. грн. % Тис. грн. % до 2002 1 2 3 4 5 6 7 8 Зернові і зернобобові 3117 81,5 2392 59,67 5392,7 67,09 173,0 Пшениця 2905 76,0 1346 33,57 3551,7 44,2 122,3 Жито – – – – – – – Просо – – – – 79,9 1,0 – Гречка – – 3,0 0,07 – – – Кукурудза – – – – 394,8 4,9 – Овес – – – – 1,7 0,04 – Ячмінь 170,1 4,45 469,2 11,71 837,3 10,4 У4,9рази Соняшник 226,3 5,9 586 14,62 732,2 9Д У3,24рази Овочі 21,3 0,57 10,0 0,25 – – – Картопля 36,7 1,0 4,0 0,09 – – – Баштанні 22,8 0,6 78,9 1,96 143,5 1,8 У6,3рази Інша продукція 63,5 1,7 106,1 2,65 46 0,5 72,0 Разом по рослинництву 3487,6 91,25 3409 85,0 6763 84,14 193,9 Продано на м’ясо: ВРХ – – 8,0 0,2 71,5 0,88 – Свині – – 3,0 0,07 190,7 2,4 – Вівці – – – – – – – Інша продукція – – – – 2,1 0,02 Молоко цільне – – 46 1,15 306,7 3,8 – Разом по тваринництву – – 57,0 1,42 571,0 7,1 – Промислова продукція 216,1 5,75 179,0 4,5 352 4,4 162,9 Реалізація іншої продукції 118,3 3,0 362,5 9,08 351,4 4,4 УЗ,0рази Всього по підприємству 3822 100 4008,5 100 8037,4 100 У2,1рази
Аналіз таблиці 2.1 показує, що в господарстві домінуюче місце займаєгалузь рослинництва, а всі інші є допоміжними. Найбільш питому вагузаймають у структурі товарної продукції господарства зернові 69,42% всередньому за 3 роки та соняшник 10,0%. Серед зерновихнайбільшу вагу займають пшениця 51,25% та ячмінь 8,85% в середньому за 3роки. Галузь тваринництва в господарстві дуже низьке місто їїпитома вага 4,26% в загальній вазі в середньому за аналізований період.Промислова продукція є у господарстві рентабельною і складає приблизно4,9% у структурі товарної продукції, у 2004р. її частка збільшиласьна 62,9%. Також збільшилась частка реалізації іншої продукції робіт іпослуг у 3,97рази збільшилась у 2004р. порівняно з 2002р.
Спеціалізація ДГ «Токмацьке» згідно промфінпланів поглиблена зернова.Слід зазначити, що ДГ «Токмацьке» за період 2002-2003 років діялолише в галузі рослинництва; а у 2004 році в господарстві з’явилась такагалузь як тваринництво. Крім того, ДГ «Токмацьке» надає населеннюй іншим підприємствам і організаціям ремонтні та будівельніпослуги. Земля — це головний засіб виробництва, без якогонеможливий сам процес виробництва продукції рослинництва, від якої в своючергу залежить і виробництво продукції тваринництва. У с/г результатамивиробництва безпосередньо визначаються кількістю обробленої землі,її родючістю та рівнем ефективності використання. Розглянемодинаміку складу і структури земельного фонду на 1 листопада в таблиці 2.2.
Таблиця 2.2. Структура і динаміка земель ДГ«Токмацьке»Земельні угіддя 2002 2003 2004 Відхилення 2004р. від 2002р. га % га % га % % +,- 1 2 3 4 5 6 7 8 9
С/г угіддя,
3 них: рілля
пасовища
сінокоси
2831,6
2831,6
–
100
100
–
2832
2832
–
100 100
–
4004
3985
–
19
100
99,5
–
0,47
141,4
140,7
–
1772,4
1153,4
–
19
 Аналізуючи таблицю, можемо зазначити, що загальна земельна площа у ДГ «Токмацьке» у2004р. збільшилась на 141,4% порівняно з 2002р.,це пов’язано з тим, що після реформування господарству в оренду були здані ще додатково паї. Питома вагаріллі зросла на 40,7%, а такожз’явились сінокоси їх питома вага у площі сільськогосподарських угідь 0,47%.
 Земельні ресурси господарства також характеризуютьза допомогою грошової оцінки.
Аналізуючи таблицю бачимо, що найбільшу вартість має рілля, а воназаймає велику площу, вартість ріллі набагато більше за рахунок того, що вонозаймає найбільшу площу та ціну, загальна грошова оцінка земель ДГ«Токмацьке»складає 14522,51 тис. грн. Слідуючим кроком буде розглядання рівнявикористання землі
Таблиця 2.3. Грошова оцінка землі ДГ «ТОКМАЦЬКЕ» на2004р.Види земельних угідь Площа, га Грошова оцінка 1 га, тис. грн. Сума грошової оцінки, тис. грн. Рілля 3985 3,638 14497,43 Багаторічні насадження – – – Пасовища – – – Сінокоси 19 1,132 25,08 Разом – – 14522,51
Таблиця2.4. Рівень використання землі в ДГ «ТОКМАЦЬКЕ»Показники 2002 2003 2004 Відхилення в % 2004 від 2002 2004 від 2003 Рівень розораності 1 1 0,99 99 99 Рівень розораності орних земель 1 1 1 100 100 Питома вага посівної площі у землі в обробці 0,87 0,84 0,78 89,66 92,86
 Поглянувши на дані таблиці 2.4 можна побачити, щорівень розораності за період 2002-2004рр. майже не змінився, а питома вагапосівної площі у землі в обробці зменшилась на 7,14% у 2004р. порівняно з2002р.
Далі розглянемо ресурсний потенціал підприємства, який складається знаявних трудових ресурсів, а також земельних фондів, фінансових та основнихзасобів.
Трудові ресурси — це сукупність здатних до праці людей, що безпосередньоберуть участь у виробництві. Для забезпечення більш високого рівняпродуктивності праці важливе значення має раціональне використання трудовихресурсів
Дані таблиці 2.5 свідчать про те, що зі збільшенням земельної площізбільшилась і середньорічна чисельність працівників. У 2004р.зменшилась кількість людино-днів, що припадає на одного середньорічногопрацівника на 9,3%. Коефіцієнт використання річного фондуробочого часу збільшився на 9,3 % і склав в середньому за 3 роки 0,82. Зменшивсявиробіток одного працівника: середньорічний,середньодобовий та середньогодиний відповідно на 76,5%,78,29%,78,3%.Середньорічна чисельність збільшилась в 5,17 разів, зараз господарство повністю забезпечено працівниками.
Таблиця 2.5. Забезпеченість господарства робочою силою і рівень її використання.Показники 2002 2003 2004 Відхилення 2004р. від 2002р. % +,- Середньорічна чисельність, чол.. 46 157 240 521,7 194 Затрати праці, тис. люд./год. 91 175 514 564,8 423 Припадає людино-днів на 1 середньорічного працівника 282 128 305 108,3 23 Коефіцієнт використання річного фонду робочого часу 0,97 0,44 1,05 109,3 0,08 Виробіток одного працівника: середньорічний, тис. грн середньодобовий, грн середньогодинний, грн 72,4783 256,47 36,64 15,19 118,12 16,87
17,04 55,69
7,95 23,5 21,71 21,7 48,98 -200,78 -28,69 Середня тривалість робочого дня 7 7 7 Вартість валової продукції, тис. грн 3334 2385,5 4088,9 122,64 754,9
 
Розглянемо забезпеченість господарства основними фондами. Основніфонди — це вартість вираження засобів праці. Основні виробничі фонди — засоби виробництва,які протягом тривалого часу беруть участь в процесі виробництва, зберігаютьнатурально-речову форму і поступовочастинами переносять свою вартість на створенийпродукт.
Таблиця 2.6. Забезпеченість і ефективність використання основних фондів в ДГ«ТОКМАЦЬКЕ»Показники 2002 2003 2004 Відхилення 2004р. від 2002р % +,-
Середня вартість основних фондів, тис. грн.
В т.ч. виробничих с-г призначення 119,5 109,94 168,8 102,96
1969,45
1772,5
1648,1
1612,24
1850
1662,5 Валова продукція в співставних цінах, тис. грн. 3334 2385,5 4088,9 122,64 754,9 Фондоозброєність праці, грн. 2,38 0,66 7,39 310,5 5,01 Фондозабезпеченість тис. грн./100га 3,88 3,63 44,3 1141,8 40,42 Фондовіддача 0,03 0,07 0,48 1600 0,45 Фондомісткість 27,9 14,13 2,07 7,41 -25,83 Норма прибутку,% 121,98 21,45 48,5 – -73,48
Аналізуючи таблицю можемо зазначити, що середньорічна вартістьосновних фондів збільшилась у 16,48 разів у 2004р. порівняно з2002р., а вартість виробничих фондів с-г призначення у на 16,12 разів. Такожзбільшилась і вартість валової продукції на 22,64%. Зрослафондоозброєність праці у 3,1 рази. Фондозабезпеченість збільшилась у 11,41рази за рахунок суттєвого збільшення вартості фондів с-г призначення і ненастільки значного збільшення площі с/г угідь. Фондовіддача зросла у 16разів, а фондомісткість майже не змінилися. Хоча вирішальнезначення в господарстві належить основним виробничим фондам, найважливішуфункцію по безперебійному обслуговуванню виробництва виконують оборотні засоби. Оборотні засоби — цесукупність грошових коштів, які вкладені в оборотні фонди і фонди обігу.
Таблиця 2.7. Забезпеченість ДГ «ТОКМАЦЬКЕ» оборотними фондамиі ефективність їх використанняПоказники 2002 2003 2004 Відхилення 2004р. від 2002р % +,- Середня вартість оборотних фондів, тис. грн. 681,5 2069,5 3591,5 526,99 2910 Виручка від реалізації, тис. грн. 3822 4008,5 8037,4 210,29 4215,4 Прибуток від реалізації, тис. грн. 965 466,1 2601,9 269,63 1636,9 Припадає оборотних фондів на 1 грн. 5,7 12,26 1,82 31,9 -3,88 Коефіцієнт оборотності 5,6 1,93 2,23 39,82 -3,37 Тривалість обороту, днів 65 189 163 251 98
За аналізований період 2002-2004р. в господарстві середня вартістьоборотних фондів збільшилась у 5,26 рази. У 2004р. порівняно з 2002р., зрослатакож і виручка від реалізації у 2,1 рази, це призвело до збільшення прибутку у2,7 рази, якщо б не збільшилися виробничі витрати прибуток збільшився б щебільше.
У господарстві на збільшилась кількість оборотних фондів, що припадає наодиницю основних, це пов’язано зі збільшенням середньої вартості оборотнихфондів. Зменшився коефіцієнт оборотності на 60,18%, це призвело до збільшеннятривалості обороту у 2,5 рази (98 днів). Проаналізуємо ефективність с/гвиробництва, яка характеризується рядом показників.
Таблиця 2.8. Показники економічної ефективності с/г виробництваДГ «ТОКМАЦЬКЕ»Показники 2002 2003 2004 Відхилення 2004 Відносно 2003 Відносно 2002 (+),(-) % (+),(-) % Прибуток від реалізації, тис. грн. 965 466,1 2601,9 2135,8 558,34 1636,9 269,63 Собівартість реалізованої продукції, тис. грн. 2857 3542,4 5435,5 1893,1 153,44 2578,5 190,25 Рентабельність основного та оборотного капіталу, % 1,2 0,2 0,46 0,26 -0,74 Виручка від реалізації, тис. грн. 3822 4008,5 8037,4 4028,9 200,5 4215,4 210,3 Середньорічна вартість фондів, тис. грн. 801 2238,3 5560,95 3322,65 248 4759,95 694,25 Балансовий прибуток 627,35 1252,42 1809,5 557,05 144,5 1182,1 288,4
 Аналіз показників таблиці 2.8 показує, що вгосподарстві за аналізований період значно зросли прибутки відреалізації продукції на 169,6% у 2004. порівняно з 2002р., це відбулося зарахунок того, що виручка від реалізаціїпродукції значно збільшилась, а собівартістьпродукції збільшилась лише на 90,25%, тоді як виручка збільшилась на110,3%.У господарстві за цей періодзбільшилась вартість основних і оборотних фондів у 2004р. порівняно з 2002 воназросла у 6,94рази, а порівняно з2003р. на 148%, ми бачимо, що господарство отримує балансовий прибуток за період 2002-2004рр. він зріс у 2,88 рази, а у 2003р. на 44,5% Найважливішимзасобом підвищення продуктивності праці в с/г є правильна організаціявиробництва.
Цілеспрямовануорганізацію діяльності трудових колективів здійснює апарат управління.(МАЛ. 1)Управління в ДГ «ТОКМАЦЬКЕ» здійснюється на принципах єдино начальства.
Весь колективпідпорядковується керівникові, який має необхідні права в управлінні.
Він відповідає іза результати діяльності. Обов’язки керівника визначаються законодавчимиактами, типовими правилами внутрішнього трудового розпорядку, а такожспеціальними положеннями і посадовими інструкціями.
 У своїйдіяльності керівник спирається на групу спеціалістів:
— головнийбухгалтер;
— замісник головигосподарства;
— головнийекономіст;
— інженер;
— зоотехнік,бригадири та інші спеціалісти, які мають право здійснювати функціональнекерівництво у відповідних галузях господарства.
/>/>
Мал.1 Схема організаційної структури ДГ «ТОКМАЦЬКЕ»
2.2.Динаміка і структура посівних площ, урожайності та
валовоговиробництва зернових
Найважливішим чинником, що впливає на кількість реалізованої продукції єваловий збір, а він в свою чергу залежить від посівної площі та урожайності.
 Таблиця 2.9 Аналіз впливу урожайності та посівної площі на змінувалового збору зернових у ДГ «Токмацьке»Культура Посівна площа, га Урожайність ц/га Валовий збір, ц Відхилення Всього +,- За рахунок 2003 2004 2003 2004 2003 Умовний 2004 Площі
Урожай
ності Озима пшениця 488 531 28,3 21,7 13822 15027,3 11510 -2312 1205,3 -3517,3 Ярий ячмінь 540 578 13,4 12,7 7266 7745,2 7322 56 479 -423,2
Аналіз валового збору зернових за 2003-2004р. показує, що у 2004р.валовий збір озимої пшениці зменшився за рахунок зниження урожайності на3517,3ц, а за рахунок збільшення площі збільшився на 1205,3ц, загальнезменшення валового збору 2312ц. Загальне підвищення валового збору ярого ячменя56 ц, в тому числі за рахунок збільшення площі 479 ц, а за рахунок зниженняурожайності ми втратили 423,2 ц.
Таблиця 2.10. Розрахункові дані для проведення аналітичноговирівнювання валового збору ярого ячменю по прямій.Роки Уi t t^2
y;*t
yT=a0+ai*t 2000 3608 -2 4 -7216 3519,6 2001 3508 -1 1 -3508 4638,2 2002 7120 5756,8 2003 7266 1 1 7266 6875,4 2004 7322 2 4 14644 7994 Е 28784 10 11186 28784
Особливо важливим фактором, який впливає на реалізацію являється валовийзбір, який можна підвищувати різними способами., тому проведемо вирівнюванняряду динаміки за 5 років способом найменших квадратів по прямій і по параболіна прикладі валового збору ярого ячменя в ДГ «ТОКМАЦЬКЕ»
а0= 28784/5 = 5756,8
а1= 11186/10= 1118,6
 Валовий збір щорічно збільшується на 1118,6 ц.
Таблиця2.11. Вихідні дані для проведення аналітичного вирівнювання валового збору ярого ячменю по параболі.Роки Уі t
t2
t2
t4 y,*t
y;*t2
YT = a0+a1*t+ a2*t2 2000 3608 -2 4 -8 16 -7216 14432 3080,42 2001 3508 -1 1 -1 1 -3508 3508 4857,73 2002 7120 6195,9 2003 7266 1 1 1 1 7266 7266 7094,93 2004 7322 2 4 8 16 14644 29288 7554,82 І 28784 10 34 11186 54494 28784
a0= __∑_t^4*∑yi — _∑t²*∑ yi* t² = 6195.9
n*∑ t^4 — (∑t²)²
a1=1118.6
a2 = n*∑yi* t² — _∑t²*∑ yi =-219.57
 n*∑t^4 — (∑t²)²
Таким чином, валовий збір по параболі за період 2000-2004рр.мавтенденцію збільшуватися на 1118ц із уповільненням -219,57ц.
Визначення тренду, тенденції динамічного ряду дає більш повні показникиоцінки можливих змін валового збору на перспективу. Валовий збір, як і іншіекономічні показники, математично розглядають як функцію двох складовихкомпонентів: систематична компонента визначає вплив на валовий збір постійних,основних факторів; випадкова — характеризує вплив інших факторів.
 Використовується в розрахунках метод найменших квадратів (табл.2.9)
 Таблиця2.12 Вихідні дані для визначення рівня тренду Роки Валовий збір Добуток показників Квадрат року Вирівнювання валового збору X У х*у X² 1 2000 3608 3608 1 3495,6 2 2001 3508 7016 4 4626,2 3 2002 7120 21360 9 5756,8 4 2003 7266 29064 16 6887,4 5 2004 7322 36610 25 8018 15 Е 28784 97658 55 28784
а-вихідний валовий збір- ∑y∑x²- xy*∑x =2365ц
 n*∑x²- ∑x*∑y
 в-щорічний приріст по вирівняній прямій –
n∑xy — ∑y*∑x=1130.6
 n∑x²- ∑x∑y
Зміну урожайності ячменю протягом аналізованого періоду розглянемо задопомогою показників ряду динаміки.
Ці показники характеризують стан і зміни явищ у часі. Рівні рядудинаміки виражаються абсолютними, відносними або середніми величинами. Під часаналізу динаміки визначають абсолютний приріст, темп зростання приросту,абсолютне значення 1% приросту на основі порівняння рівнів ряду динаміки.Рівень, який порівняють, називається поточним, а рівень, з якимпорівнюють-базисним. Також під час аналізу рядів динаміки якого-небудь явища щеобчислюють середні показники цих величин. Аналіз проведемо по двох основнихкультурах господарства озимій пшениці і ярому ячменю. Результати розрахунківпредставимо в таблиці 2.13 і таблиці 2.14 відповідно Вихідні дані візьмемо заостанні 5 років, період 2000-2004 роки. Надалі будемо постійно порівнювати іаналізувати ці культури за названий період.
Таблиця 2.13. Показники ряду динаміки валового збору озимої пшениці в ДГ«ТОКМАЦЬКЕ»Роки Валовий збір, ц Абсолютний приріст, ц Темп росту Темп приросту Абсолютне значення 1%приросту Базис ний Ланцю говий Базис ний Ланцю говий Базис ний Ланцю говий Базис ний Ланцю говий 2000 10285 2001 7311 -2974 -2974 71,1 71,1 -28,9 -28,9 102,9 102,9 2002 34143 23858 26832 332 467 232 367 102,8 73,11 2003 13822 2997 -20321 134,4 40,1 34,4 -59,9 87,12 339,2 2004 11510 1225 -2312 111,9 83,3 11,9 -16,7 102,9 138,4
Так, абсолютний приріст базисний становить 1225 ц, тобто валовий збірозимої пшениці в 2004 році підвищився на 1225 ц, порівняно з 2000 роком;Абсолютний приріст ланцюговий складає -2312ц, таким чином спостерігаєтьсязменшення валового збору на 2312ц, порівняно з минулим 2003 роком. Темпприросту в 2004 році дорівнює 11,9 %, це означає, що на таку величину (настільки відсотків) порівнювальний рівень більший за базу порівняння. При цьомуприросту ланцюговий зменшився на 16,7 %, це означає, що валовий збір на 16,7 %зменшився порівняно з 2003 роком. Абсолютний значення 1 % приросту дорівнює138,4.
 Таблиця2.14 Показники ряду динаміки валового збору ярого ячменя в ДГ «ТОКМАЦЬКЕ»Роки Валовий збір Абсолютний приріст Темп росту Темп приросту Абсолютне значення 1 Базис ний Ланцю говий Базис ний Ланцю говий Базис ний Ланцю говий Базис ний Ланцю говий 2000 3608 – – – – – – – – 2001 3508 -100 -100 97,2 97,2 -2,8 -2,8 35,7 35,7 2002 7120 3512 3612 197,3 20,3 97,3 -79,7 36,09 -45,3 2003 7266 3658 146 201,4 102 101,4 2 36,07 73,0 2004 7322 3714 56 202,9 100,8 102,9 0,8 36,9 70,0
Так абсолютнийприріст базисний становить 3714 ц, тобто валовий збір ярого ячменя в 2004 роціпідвищився на 3714 ц, порівняно з 2000 роком. Абсолютний приріст ланцюговийскладає 56 ц, таким чином спостерігається збільшення валового збору на 56ц,порівняно з минулим 2003 роком. Темп приросту в 2004 році дорівнює 102,9 %, цеозначає, що на таку величину (на стільки відсотків) порівнювальний рівеньбільший за базу порівняння. При цьому приріст ланцюговий збільшився на 0,8%, цеозначає, що валовий збір на 0,8 % збільшився порівняно з 2003 роком.Абсолютний значення 1 % приросту дорівнює 70,0.
Індексом у статистиці називається відносний показник, що характеризуєзміну рівня певного явища порівняно з іншим рівнем того самогоявища, прийнятого за базу порівняння. Індекси використовуютьдля виявлення впливу окремих факторів, які зумовлюютьзміну явищ. Індекси характеризують відношення двох і більше змінних величин. Індексвалового збору по групі однорідних культурвідображає одночасний вплив на зміну загального виходу продукції трьох факторів: урожайності, розміру іструктури посівних площ.
Індекс змінного складу можна розкласти на індекси постійного(фіксованого) складу. Розкладання індексів змінного складу на індекси постійного складустановить суть індексного методу аналізу Задопомогою індексного методу аналізу оцінюють вплив окремих факторів на змінурезультативного показника у відносному і абсолютному виразі. Для індексного аналізу факторів використовують лишеті індекси, які економічно взаємопов’язані. Також, для проведення індексногоаналізу використовують базисний тапоточний періоди. Для індексного аналізу валового збору зернових культур в ДГ«ТОКМАЦЬКЕ» візьмемо ті ж самі культури: озиму пшеницю і ярий ячмінь Базисним роком буде 2000 рік, а звітнім — 2004 рік. Вихідні дані відображені в таблиці2.15 Розглянемо кілька систем взаємопов’язанихіндексів і покажемо їх використання для виявлення впливу факторів у формуванні складного явища.
Таблиця2.15 Показники в ДГ «ТОКМАЦЬКЕ»Культури 2000 2004 умовний вал.збір. Зміни валового збору, ц Всього За pax. кількісної ознаки За pax. якісної ознаки Пло ща урож Вал. збір Пло ща Урож. Вал. збір Оз.пшениця 730 14,08 10285 531 21,68 11510 7476,5 1225 -2808,5 4033,5 Яр.ячмінь 327 11,03 3608 578 12,66 7322 6375,34 3714 2767,34 946,66 Всього 1057 12,56 13893 1109 17,17 18832 3851,84 4939 -41,16 4980,16
Q -кількіснийпоказник;
 К -якіснийпоказник;
Qk -досліджуванеявище.
1.Індекс змінивалового збору
Iqk = ∑q1k1/∑q0k0 = 1.355
Приріст Iqk =∑q1k1-∑q0k0 =4939,
Індекс змінивалового збору збільшився на 35,55%, що склало 4939ц.
2.Індекс змінивалового збору за рахунок урожайності фіксованого складу:
 Iqk = ∑q1k1/∑q1k0
 Приріст Ik = ∑q]kl-∑ q1k0 = 4980,16 ц
За рахунокурожайності фіксованого складу індекс валового збору збільшився на 35,95%, щосклало 4980,16 ц.
3.Індекс змінивалового збору за рахунок зміни посівних площ:
 Iq+q*=∑q1k0/∑q0k
 ПрирістIq+q*=-41,16 Ц
За рахунок змінипосівної площі індекс зміни валового збору зменшився на 0,43%, або на 41,16 ц.
 4… Балансоваув’язка:
Iqk =Iq+q**Ik
Iqk=l,355
Iqk=l,355
5.Індекс змінипосівної площі:
Iq= ∑q1/∑q0=1.049
Приріст Iq= ∑q1-∑q0 =52
Посівна площа підзернові культури у 2004р. в порівнянні з 2000р. збільшилась на 4,9%, що склало52 га.
 6.Індекс зміниурожайності змінного складу:
Iq =k1/k0=17.17/12.56 = 1.367
 ПрирістІк=Кі-К0= 4.61 ц/га
Урожайністьзернових культур у 2004р. порівнянно з2000 збільшилась на 36,7%, і склала 4,61ц/ га.
7. Індексструктури площі покриває зміну валового збору за рахунок зернової площі.
 7.1 Iq*= Iq+q*/Iq= 0.997/1.049 = 1.0
 7.2 Iq*= Ik/Ik=1.0
 7.3 Iq* = ∑q1k0/(K0- ∑q1) = 1.0
8. Балансоваув’язка
Iqk=Ik*Iq*Iq*=l,355
 Таким чином проводячи індексний аналіз ми бачимо,що валовий збір зернових культур (на прикладі оз.пшениці і яр.ячменя) за період2000-2004рр. збільшився на 4939 ц. В т. ч. За рахунок урожайності на 4980,16 ц.і зменшився за рахунок площі на 41,16 ц.
З даного висновку можна побачити, що зміна урожайності має дуже сильнийвплив на валовий збір, та не дуже великий вплив має зміна розмірів і структура посівної площі.
 
2.3. Економічна ефективність виробництва зерна
Для того, щоб проаналізувати реалізацію зернових культур, необхіднорозглянути валову продукцію зернових за аналізований період.
 Таблиця 2.16. Динаміка валової продукції зернових в ДГ «ТОКМАЦЬКЕ»Види продукції Валова продукція, ц Відхилення 2004р. від 2002р 2002 2003 2004 % +,- Зернові, всього 46183 22842 19704 42,66 -26479 Озима пшениця 34143 13822 11510 33,7 -22633 Ячмінь 7120 7266 7322 102,8 202 Зернобобові 4920 1754 872 17,72 -4048
Дані таблиці 2.16 свідчать про те, що виробництво зернових у підприємствізменшилось на 57,34%. Виробництво озимої пшениці зменшилось на66,3%, а ячменя збільшилось на 2,8%, а зернобобових зменшилось на 82,28%у 2004р. порівняно з 2002р., ці показники мають такі значення через те, що у2003році були гірші природно-кліматичні умови ніж у 2002 році. Щодореалізації продукції слід визначити, що основними каналамиреалізації продукції є: ринок, товарні біржі, бартерні операції,працівникам в рахунок оплати праці та інші.
Спочатку розглянемо реалізацію зернових по каналах реалізації.
Таблиця2.17. Реалізація зернових по каналах реалізації в ДГ «ТОКМАЦЬКЕ»за 2004р.Культури Реалізація ринок Робітникам господарства Переробка По бартерним операціям Інші Всього 20935,05 2463,38 6453,78 4589,12 2029,78 Озима пшениця 12408 1034 4136 2274,8 827,2 Ярий ячмінь 6446,55 1054,89 2109,78 1523,73 703,26 Горох 2080,5 374,49 208,0 790,59 499,32
Аналізуючи таблицю, бачимо, що в 2004р. більша частина продукціїбула реалізована на ринок, а саме 20935,05тис.ц, на переробку буловіддано 208тис. ц.реалізовано 374,49тис.ц зернових, робітникам урахунок заробітної плати. По бартерним операціям було реалізовано790,59 тис. ц.зернових, а також 499,32 тис. ц за іншими каналамиреалізації. Важливимпоказником при реалізації продукції являється рівень товарності.
 
Таблиця 2.18. Аналіз товарності зернових в ДГ «ТОКМАЦЬКЕ» 2002 2003 2004 2002 2003 2004 2002 2003 2004 Пшениця 34143 13822 11510 34143 27443 20680 100 198,5 179,7 Ячмінь 7120 7266 7322 5120 7862 11721 71,9 108,2 160,0 Горох 4920 1754 872 1000 6126 4161 20,3 345,8 477,2 Разом 46183 22842 19704 40263 41371 36562 87,1 181,1 185,6
Дані цієї таблиці свідчать, що рівень товарності зернових культур у2004р. склав 185,6%, тоді як у 2002р. складав 87,3%, товарність збільшилась зарахунок збільшення реалізації.
Це можна пояснити таким чином, що не уся продукція була реалізована упопередні роки, а також підприємство могло отримати її у ході господарськоїдіяльності. Великою мірою рівень товарності також залежить від того, якукількість виробленої продукції необхідно залишати на внутрішньогосподарськіцілі.
Таблиця 2.19. Аналіз впливу обсягу виробництва і рівня товарностіна обсяг реалізації продукції зернових в ДГ «ТОКМАЦЬКЕ»Вид продукції
Обсяг виробленої
продукції, ц Рівень товарності,% Обсяг реалізованої продукції, ц Відхилення +,- всього За pax.
Абс.
вир-во Рів.тов. Озима пшениця 34143 11510 100 179,7 34143 11510 20680 -13463 -22633 9170 Ярий ячмінь 7120 7322 71,9 160,0 5120 11715,2 11721 6601 6595,2 5,8
Поглянувши на дані цієї таблиці можна побачити, що у 2004р. порівняно2002р. обсяг реалізованої продукції озимої пшениці зменшився на 13463 ц, вт.ч. за рахунок обсягу виробленої продукції зменшився на 22633ц, а ось зарахунок рівня товарності зріс на 9170ц. Що до ячменя, то обсяг реалізованоїпродукції зріс на 6601ц: за рахунок обсягу виробництва на 6595,2ц, а черезрівень товарності на 5,8ц.
 Важливим показником, що характеризує доходність, прибутковістьгосподарства є рентабельність.
Рівень рентабельності — процентне відношення прибутку до собівартості реалізованоїпродукції. При аналізі рівня рентабельності слід враховувати, що він формуєтьсяпід впливом середньої ціни реалізації і собівартості. В свою чергу собівартість- особливий показник економічної ефективності с/г виробництва, від якого залежитьсума прибутку, фінансовий стан, платоспроможність підприємства. Собівартість — це витрати на виробництво і реалізацію продукції. Розглянемо як впливають на собівартістьурожайність і витрати.
Таблиця 2.20. Вплив витрат і урожайності на собівартість зерновихКультура Урожай Втрати на 1 Собівартість 1 ц Відхилення ність, ц/га га, грн. продукції, грн. всього За рахунок 2003 2004 2003 2004 2003 Умов ний 2004 Урожа йності Витрат Озима пшениця 28,3 21,7 1678 712,2 59,25 77,33 32,86 -26,39 18,08 -44,47 Ячмінь 13,4 12,7 587,5 514,7 43,68 46,26 40,63 -3,05 2,58 -5,63
Дані таблиці свідчать про те, що у 2004р. собівартість озимої пшеницізменшилась на 26,39 грн. за 1ц порівняно з 2003р. За рахунок зменшення витратна 1 га собівартість зменшилася на 44,47 грн., а за рахунок зменшенняурожайності собівартість озимої пшениці збільшилась на 18,08 грн.
Собівартість ячменю за рахунок зменшення урожайності збільшилась на 2,43грн., але за рахунок зменшення витрат на 1 га зменшилась на 5,63 грн. ізагальне зменшення собівартості ячменю склало -3,05грн.
При аналізі рівня рентабельності для визначення прибутку і іншихпоказників рентабельності дані беруться із форми №7 — АПК або 50 с/г.
Таблиця2.21.
Аналізрентабельності зернових в 2004р. в ДГ «ТОКМАЦЬКЕ»Продукція Реалізовано Собіва ртість Прибуток Рівень рента бельності, % Кіль кість, ц Вируче но, тис. грн. Ціна реалізації грн./ц Всього тис. грн. 1ц Всього тис. грн. На 1ц, грн. Пшениця 20680 3537,9 171,07 1500,9 72,5 2037 98,5 135,8 Ячмінь 11721 837,3 71,43 593,8 50,66 243,5 20,77 41,0
Аналіз таблиці 2.21 показує, що виробництво зернових в ДГ «Токмацьке» єрентабельним. Рівень рентабельності пшениці складає 135,8%, а ячменя 41,0%, ціпоказники для даного господарства є дуже високими, особливо у пшениці. Взагалі жрівень рентабельності зернових потрібно підіймати приблизно до 60% шляхомзменшення виробничих витрат і підвищенням урожайності. Результати роботигосподарства багато в чому залежать від того, як воно виконує завдання зпродажу продукції, скільки реалізує і який має виторг.
В свою чергу сума виторгу від реалізації залежить від З чинників:
обсяг реалізованої продукції;
середня реалізаційна ціна;
структура реалізованої продукції.
Таблиця 2.22. Вплив основних чинників на відхилення виторгувід реалізаціїВид Кількість Середня ціна Виторг від реалізації продукції реалізованої продукції реалізації, грн. 2003 індекс струк. За фактичною кількістю 2003 2004 2003 2004 витор гу Ціни 2000р. Факт, ціни 2003 Факт, ціни і структ. К1 К2 Ці Ц2 К1*Ц1 Isl К2*Ц1* Isl К2*Ц2* Isl Пшениця 27443 20680 49,05 171,07 1346079 0,74 650622 2617918,4 3537727,5 Ячмінь 7862 11721 59,67 71,43 469125,5 0,26 181841,9 209307,75 805029,8 Всього 35305 32401 X X 1815204,5 1 832463,9 2827226,1 4342757,3
Для визначення кількісного впливу цих чинників на зміну виторгувикористаємо метод індексів. Для цього дані по господарству занесемо в таблицю2.22.
Спочатку розглянемо, як визначається кількісний вплив на зміну виторгудвох чинників: кількість реалізованої продукції і середня ціна реалізації,це щодо аналізу одного виду продукції, але в зв’язку з тим, що їх унас два, тому важливим чинником є структура реалізованої продукції.
Використаємо індексний метод:
Із = Ік*Іц*Іс
Із = 4342757,3/1815204,5=239,2%
Іц = 2827226,1/832463,9=339,6%
Ік = 832463,9/1815204,5=45,9%
 Ic=4342757,3/2827226,1=153,6%
 Т.ч. фактичний виторг від реалізації продукціїбільший ніж у попередньому році на 139,2, у т.ч. за рахунок збільшення ціни нау 3,39 рази збільшився, а за рахуноккількості зменшився на 54,1% і за рахунок коливання структури збільшивсяна 53,6%… Далі проаналізуємо економічну ефективність виробництва озимої пшениці і ярового ячменю.
Таблиця 2.23.
Економічна ефективність виробництва і реалізаціїзерновихПоказники 2003 2004 Відхилення 2004р. від 2003р. % +,- 1 2 3 4 5 Валове виробництво пшениці, ц 13822 11510 83,27 -2312 Валове виробництво ячменю, ц 7266 7322 100,8 56 Реалізація пшениці, ц 27443 20680 75,36 -67,63 Реалізація ячменю, ц 7862 11721 149,08 3859 Собівартість реалізованої продукції 1ц пшениці, грн. 41,56 72,57 174,6 31,01 Собівартість реалізованої продукції 1ц ячменю, грн. 59,1 50,66 85,72 -8,44 Середня ціна реалізації 1ц пшениці, грн. 49,05 171,07 В 3,49 рази 122,02 Середня ціна реалізації 1ц ячменю, грн. 59,67 71,43 119,7 11,76 Прибуток, грн. на 1ц пшениці 1,25 98,5 В 78,8 рази 97,25 Прибуток, грн. на 1ц ячменю 0,55 20,77 в 37,76 рази 20,22 Рівень рентабельності, % пшениці 3 135,7 – 132,7 Рівень рентабельності, % ячменю 1 41 40
З даних таблиці бачимо, що у господарстві у 2003р. виробництво пшениціта ячменю було нерентабельним, а у 2004р. за рахунок збільшення кількості реалізованоїпродукції, як наслідок збільшення валовоїпродукції та зменшення собівартості виробництво стає рентабельним і рівень рентабельності пшениціскладає 135,7%, а ячменя 41 %
 Рівень рентабельності ячменя у 2004р. збільшився порівняно з 2003р. на1,5% рахунок збільшення ціни реалізаці
Таблиця 2.24 Рентабельність всього по зерновим і зернобобовимПоказники 2002 2003 2004 Відхилення 2004р. +,-2003р. +г 2002р.
До
2002,% Виручка від реалізації, тис.грн. 3117 2392 5392,7 3000,7 2275,7 173,0 Собівартість тис.грн. 1742 2169,3 2679,4 510,1 937,4 153,8 Прибуток тис.грн. 1375 222,7 2713,3 2490,6 1338,3 197,3 Рівень рентабельності,% 79 102,7 101,2 22,2 23,7 –
Аналізуючи таблицю можна побачити, що виручка від реалізації у 2004р.порівняно з 2002р збільшилась на 173%, прибуток підвищився на197,3%, а рівень рентабельності зріс на 23,7%, а порівняно з2003р. на 22,2%.

РОЗДІЛ3. Шляхи підвищення економічної ефективності виробництва зерна
 
3.1.Підвищення урожайності
Реалізаціяпродукції являється завершальним етапом діяльності с/г підприємств. Одним ізважливих резервів збільшення об’єму реалізації являється збільшення об’ємувиробництва, який в свою чергу залежить від підвищення урожайності і якостікультур. Основним резервом збільшення виробництва зерна є підвищенняурожайності зернових культур. Воно може відбуватись за рахунок інтенсивнихметодів таких як:
— додатковевнесення добрив та підвищення їх окупності;
-впровадженнябільш урожайних сортів;
-скорочення витратпродукції при збиранні врожаю в оптимальні строки;
-зрошення земельє доцільним для степової зони;
-розширення посівіввисоковрожайних сортів;
-застосуваннягербіцидів;
-впровадженнякомплексної механізації, інтенсивних та індустріальних технологій;
Розглянемодекілька резервів збільшення виробництва і урожайності зернових культур, призастосуванні інтенсивних методів.
Таблиця3.1 Резерв збільшення виробництва продукції за рахунок додаткового внесеннядобрив під зернові Показники Озима пшениця Ячмінь Добрива кількість, ц NPK 347 760,5 Фактична окупність 1 ц NPK, ц 5,5 4,9 Резерв збільшення, ц 1908,5 3726,45
Т.ч. за рахуноквнесення додаткового внесення добрив, виробництво озимої пшениці можепідвищитися на 1908,5ц, а ячменю на 3726 ц.
Важливим резервомзбільшення виробництва продукції є недопущення втрат при зборі урожаю.
Таблиця 3.2. Розрахунок резервів збільшення виробництва продукціїза рахунок збору урожаю в оптимальні строкиКультура Площа зібрана пізніше оптимального строку, га Урожайність при зборі, ц/га Витрати продукції, ц В строки Пізніше 3 1 га Усього Озима пшениця 35 26,2 21,3 4,9 171,5 Ярий ячмінь 50 13,0 9,96 3,04 152 Разом 85 – – – 323,5
Тобто при зборі продукції пізніше оптимальних строків господарство у 2004р.втратило 171,5 ц озимої пшениці та 152 ц ячменю. Збільшення об’єму реалізації,зниження собівартості, підвищення якості тощо, являються основними факторами,які впливають на збільшення прибутку.
Таблиця 3.3. Підрахунок резервів збільшеннявиробництва зерна за рахунок зміни структури посівівКультури Структура
Посівна
площа, га Урожайність в середньому за три роки, ц/га Обсяг виробництва при структурі ПОСІВІВ, Ц ПОСІВІВ ,% Зернові і 100 100 1383 1383 – бобові(без кукурудзи) 24618,5 25629 в.т.ч. оз. пшениця 38,4 43,42 531 600,5 24,6 13062 14772 ярі 57,3 52,98 792 732,9 – – – зернові просо 5,9 5,14 81 71,1 16,85 1364,9 1198,0 ячмінь 41,8 44,0 578 608,5 13,8 7976 8397,3 овес 0,9 0,24 13 3,3 11,2 145,6 36,96 яр. пшениця 8,7 3,6 120 50 10,0 1200 500 зернобобові 4,3 3,6 60 50 14,5 870 725 /> /> /> /> /> /> /> /> /> />
Таким чином збільшення частки пшениці до 43,42% і ячменя до 44,0% в загальнійплощі зернових і бобових культур дозволить збільшити обсяг виробництва зерна на1010,5ц.У зв’язку з низькою середньою врожайністю яр.пшениці і вівса, вирощування цих культур не рекомендується
 
Таблиця 3.4. Підрахунок резервів збільшення виробництвазерна за рахунок покращення сортового складу посівівСорт
Урожайніс ть
ц/га Питома вага,% Посівна площа, га Зміна сер. Урож-ті Факт Можл +,- Факт. Можл. Безоста-1 24,3 31,5 55,8 24,3 167,3 296,3 5,9 Юність 21,6 36,6 40,0 3,4 194,3 212,4 0,73 Княжна 19,2 31,9 4,2 -27,7 169,3 22,3 5,32 Всього 100 100 531 531 1,31
В основу даного розрахунку покладено принцип абсолютних різниць: зміна питомої ваги кожного сорту помножується на його урожайність,ділиться на 100 і результати підсумовуються. Дані цього розрахунку показують, щоу зв’язку із збільшенням питомої ваги сортуоз. пшениці Безоста-1 і Юність та відповідно скорочення сорту Княжна сер.урожайність оз. пшениці підвищується на 1,31 ц/га, а з всієї площі будедодатково отримано 695,6ц.
Таблиця 3.5 Підрахунок резервів збільшення виробництвазерна за рахунок застосування фунстицидів в ДГ «ТОКМАЦЬКЕ»Показники Тілт(0,5л/га) Альто(0,2л/га) Оз.пшениця Яр.ячмінь Оз.пшениця Яр.ячмінь Вартість обробки 1га, грн ЗО ЗО 28 28 Прибавка врожаю, т/га 0,7 0,7 0,7 0,7 Вартість прибавки врожаю, грн. 1197 499,8 1197 499,8
З даних таблиці видно, що при застосуванні препаратів: Тілт і Альто миотримуємо умовну середню прибавку врожаю 7ц/га вартість прибавки складає: оз.пшениця — 1197грн/га, яр. ячмінь -499,8грн/га.
 
3.2.Впровадження інтенсивних та індустріальних технологій при вирощувані зернових культур
 
Підвищенняекономічної ефективності сільського господарства передбачає збільшеннявиробництва і підвищення якості сільськогосподарської продукції при одночасномузменшенні затрат праці і матеріальних засобів на одиницю продукції. Вирішенняцієї проблеми нерозривно пов’язане з подальшою і всебічною інтенсифікацією сільськогосподарськоговиробництва, в процесі якої забезпечується підвищення врожайності сільськогосподарськихкультур та продуктивності худоби і птиці. В сучасних умовах сільськегосподарство повинне розвиватися переважно на основі інтенсифікації — головного джерела підвищення його економічної ефективності.
У зв’язку з цимосновним напрямом піднесення економічної ефективності сільськогосподарськоговиробництва є послідовна йогоінтенсифікація шляхом розширення площ меліорованих земель, хімізаціїрослинництва і тваринництва, впровадження високопродуктивних сортівсільськогосподарських культур і порід тварин, застосування інтенсивних таіндустріальних технологій.
Напрямипідвищення ефективності сільськогосподарського виробництва, які забезпечуютьзбільшення обсягів виробництва продукції ізменшення витрат на її одиницю, включають комплекс таких заходів:поліпшення використання землі і підвищення її родючості; впровадженнякомплексної механізації та автоматизації виробництва; поглиблення йогоспеціалізації і концентрації на основі міжгосподарської кооперації таагропромислової інтеграції; раціональневикористання виробничих фондів і трудових ресурсів; впровадженняінтенсивних і ресурсозберігаючих технологій та індустріальних методів виробництва; підвищення якості і збереження виробленоїпродукції; впровадження госпрозрахунку, широке використання прогресивних форм організації виробництва й оплати праці,колективного, сімейного і орендного підряду та оренди як нової прогресивноїформи господарювання; розвиток сільськогосподарського виробництва на основірізноманітних форм власності і видів господарювання та створення для них рівнихекономічних умов, необхідних для самостійної та ініціативної роботи.
У комплексізаходів підвищення економічної ефективності сільськогосподарського виробництванайважливішим є поліпшення використання землі на основі підвищення її родючостіі зростання врожайності сільськогосподарських культур. Збільшення врожайностісільськогосподарських культур — один з найважливіших напрямів підвищенняекономічної ефективності сільського господарства. Однак впровадження увиробництво культур і сортів інтенсивноготипу має не тільки позитивні результати, а й можливі негативні наслідки.Розвиток інтенсифікації землеробства за відповідних умов призводить допогіршення структури ґрунту, підвищення темпів деградації земель і загостренняекологічної ситуації. Важливим напрямом підвищення економічноїефективності сільського господарства є впровадження комплексноїмеханізації та автоматизації виробництва в усіх галузях рослинництва і тваринництва і переведення їх на індустріальну основу.Вирішення цієї проблеми насамперед сприяє підвищенню продуктивностіпраці в сільськогосподарському виробництві— основного якісного фактора його економічного і соціального розвитку.
Матеріальноюосновою підвищення економічної ефективності сільськогосподарського виробництва,зокрема зростання продуктивності праці, є впровадження досягненьнауково-технічного прогресу, який включає удосконалення, раціональне поєднанняі взаємодію всіх елементів праці — знарядь і предметів праці та робочої сили. Врезультаті підвищення технічної озброєності і рівня механізації виробничихпроцесів, а також поліпшення організації виробництвазатрати живої праці на одиницю земельної площі і голову худоби скорочуються.Проте зростання продуктивності праці (отже, й ефективності виробництва)на 70—75 % залежить від технічного прогресу, а решта (25—ЗО %) припадає наорганізаційні фактори. Підвищення економічної ефективностісільськогосподарського виробництва відбувається в умовах поглибленняспеціалізації і посилення концентрації виробництва на основі міжгосподарськоїкооперації та агропромислової інтеграції. У спеціалізованих господарствах,міжгосподарських підприємствах і агропромислових об’єднаннях урожайністьсільськогосподарських культур і продуктивністьхудоби вищі порівняно з неспеціалізованими на 35—40 %, продуктивністьпраці — в 4—5 разів, а собівартість продукції зменшуєтьсяна 25—ЗО %.
 Важливимнапрямом зростання ефективності сільськогосподарського виробництва є підвищеннярівня забезпеченості господарств основнимиі оборотними фондами та поліпшення їх використання. Із збільшеннямфондооснащеності сільськогосподарського виробництва відбувається підвищенняйого ефективності при деякому зниженні фондовіддачі. Тому важливо, забезпечитираціональне використаннямашинно-тракторного парку, автомобілів, виробничих приміщень та їх обладнання,кормів, насіння, мінеральних добрив та інших засобів виробництва. Нарівень ефективності виробництва в сільськогосподарських підприємствах значновпливає склад виробничих фондів, співвідношення основних виробничих фондів іоборотних засобів, питома вага технічних засобів в основних виробничих фондах. Підвищення віддачі основнихфондів — один з головних факторів інтенсивного розвиткусільськогосподарського виробництва іпіднесення його ефективності. У системі заходів по підвищеннюекономічної ефективності; сільськогосподарського виробництва важливе місцезаймає поліпшення якості продукції. Воно має велике економічне і соціальнезначення і рівнозначне збільшенню виробництва продукції. Підвищенняефективності виробництва і досягнення вищих кінцевих результатів нерозривнопов’язане з проблемою якості, вирішення якої вимагає вдосконалення технологіївиробництва сільськогосподарської продукції і збільшення потужностей для їїпереробки і зберігання. Це дозволяє забезпечити поліпшення якості та збереженнявиробленої продукції і на 20—ЗО % підвищити рівень її споживання. У зв’язку з цим поліпшення якості продукції сільського господарствасприяє повнішому задоволенню потреб населення в продуктах харчування. Важливим джерелом підвищення ефективностісільськогосподарського виробництва є раціональне використання трудовихресурсів і зростання продуктивності праці на основі застосування прогресивнихформ її організації та відповідних методів матеріального і морального заохочення працівників у досягненні високих кінцевих результатів.
3.3.Підвищення рентабельності зернових
Рентабельність напряму залежить від розміру прибутку і собівартості. Щоб підвищити рівень рентабельності ми повинні знизитисобівартість, що призведе до збільшення прибутку. Урожайність маєвеликий вплив на собівартість, тому поглянемо як вплинули заходи щодозбільшення урожайності на рентабельність зернових (оз. пшениця і яр. ячмінь).
Таблиця3.6. Резерви росту прибутку за рахунок збільшення об’єму реалізації продукції.Види продукції Резерв об’єму реалізації, ц Фактична сума прибутку на 1ц продукції, грн. Резерв збільшення суми прибутку, тис. грн. Озима пшениця 4927,45 98,5 485,35 Ярий ячмінь 6735,78 20,77 139,9 Разом 9663,23 – 625,25
Дані таблиці свідчать про те, що за рахунок збільшення резерву об’ємуреалізації продукції озимої пшениці на 4927,45ц, а ячменя на 6735,78ц, можнаотримати 625,25 тис.грн. прибутку додатково.

Висновки та пропозиції
Аналізуючи виконану курсову роботу можна підвести слідуючи висновки:
1. За період 2002 — 2004 років у ДГ «ТОКМАЦЬКЕ» загальна земельна площасільськогосподарських угідь збільшилась на 1172 га, частка ріллі у структурізагальної земельної площі зменшилась на 0,47%. Трудові ресурси збільшились у2004р. порівняно з 2002р.на 194 чоловіка, а порівняно з 2003р. на 111 чоловік.Середньорічна вартість основних фондів за аналізований період збільшилась у16,48рази, а оборотних зросла у 5,26 рази. Збільшилась у господарствітривалість обороту у 2,5рази (98днів).
2. Структура товарної продукції свідчить про те, що господарство займаєтьсяпереважно продукцією рослинництва, має зернову спеціалізацію.
3. Завершальним циклом виробництва є реалізація продукції. У ДГ«ТОКМАЦЬКЕ»більша частина продукції реалізується на ринок приблизно 60%. Також господарствореалізує продукцію по бартерним операціям, робітникам і населенню. Рівень товарностіу 2004р. збільшився порівняно з 2002р. на 179,7% по пшениці, на 160% по ячменюі у 4,77 рази по гороху, взагалі по зернобобовим за аналізований період збільшивсяна 185,6%. Рівень товарності першочергово залежить від валового збору. Угосподарстві у 2004р. порівняно з 2002р. Зменшився валовий збір озимої пшениці на22633ц за рахунок зменшення урожайності (3517,3ц), а за рахунок збільшення площізріс (1205,3). Валовий збір ячменя зменшився на 56ц за рахунок збільшення посівноїплощі (479), за майже так само зменшився за рахунок зниження урожайності(423).
4. Собівартість озимої пшениці у 2004р. порівняно з 2003р. збільшиласьна 74,6%, за рахунок збільшення витрат на 1 га та зниження урожайності. Собівартістьячменя знизилась на 14,3% г за рахунок зниження витрат. Рівень рентабельностіпшениці у 2004р. склав 135,7%, а ячменя 41,0%.
5) Взагалі слід відмітити, що хоча виробництво зернових в ДГ «ТОКМАЦЬКЕ»є рентабельним на 2004р., цей рівень рентабельності потрібно підвищувати всімаможливими способами, наприклад внесенням додаткових доз мінеральних добрив,поліпшенням якості обробітку ґрунту, своєчасним проведенням агротехнічнихоперацій, використанням отрутохімікатів, гербіцидів і пестицидів, своєчасністюуборки врожаю; дослідження ринку збуту, може давати можливість вибору покупця,який пропонує більшу ціну, це збільшить виручку і прибутки. Наприклад, привнесенні додаткової кількості добрив і своєчасному збиранню врожаю у 2004р.можна було отримати виручку від реалізації на 485,35 тис. грн. більшу, це щодоозимої пшениці, т.ч. збільшити рівень їх рентабельності з 135,7% до 168,5%, аячменя на 139,9 тис.грн. в наслідок цього рентабельність підвищилась би з 41%до 64,56%.

Список використаної літератури
1. КовьяновС.И. Экономические показатели деятельности с/х предприятий. Справочник. -М: Агропромиздат, 1991г.
2.                    Конспектлекцій з дисципліни «Аналіз господарської діяльності».
3.                    Лобас М.Т. Розвиток зернового господарства України.,- К: 1999р.
4.                    Мацибора В.І. Економіка с/г., — К: 1994р.
5.                    Ораевская Г.А. Анализ хозяйственной деятельности с/х предприятий.-М: Агропромиздат, 1985г.
6.                    Савчук В.К. Аналіз господарської діяльності підприємств.- К: Урожай, 1995р.
7.                    СавчукВ.К. Економічний аналіз діяльності підприємстві організацій АПК.-К: Урожай, 1995р.
8.                    Смекалов П.В., Ораевская Т.А Аналіз хозяйственнойдеятельности с/х предприятий.— М: Финансы и статистика. 1991г. — 303с.
9.         Смирнов И.А., Смекалов П.В. Анализ хозяйственной деятельностис/х предприятий .-М: Агропромиздат 1986-191с.
10.           Федотов В.А., Коренев Г.В. и др… Растениеводство — М: Колос,1999-368с.
11.           Шеремет А.Д.,Сайфулин Р.С. и др. Методика фінансовогоаналіза предприятия М: НПО «МП», 1992с.-80с.
12.           ШереметА.Д., Сайфулин Р.С. Финансы предприятий. М:Инфра-М,1998
13.           Зкономика с/х — М: Агропромиздат, 1990 -475с.
14.           Яковлев Б.И. Организация производства на с/х предприятиях.- М: Агропромиздат, 1989
15.           Мец В.О. Економічний аналіз – К.:2001р.
16.     АндрійчукВ.Г. Економіка аграрного підприємства.–К: КНЕУ,2000.-355с.