Аналіз виробництва і собівартості продукції свинарства резерви збільшення обсягів виробництва і зниження

–PAGE_BREAK–На основі даних таблиці 1.5, можна зробити такі висновки, що у 2003 р. найбільшу питому вагу у структурі земельних угідь “Агрофірми “Зелений Гай” припадає на ріллю (95,63%), вся інша площа зайнята під сінокоси (7,64%), пасовища (2,42%), багаторічні насадження (2,38%) та інші землі (або землі не сільськогосподарського призначення – 4,37%). Стосовно 2004 та 2005 років то у них питома вага ріллі у загальній площі земельних угідь стала більшою на 1,52%, вона продовжує триматися, але площа її у гектарах зменшилась на 55 га., що свідчить про зростання розораності (землі із багаторічними насадженнями перевели до ріллі). З відношення площі ріллі до сільськогосподарських угідь, помітно, що показник розораності є високим і він дорівнює 0,868 – 0,869. У 2004 і 2005 роках порівняно із 2003 роком по сільськогосподарських землях, крім ріллі, біліше ні яких змін не спостерігалося, ще побачити зміни можна по землях не сільськогосподарського призначення, вони також зменшилися на 109 га. Загальна площа земельних угідь ТОВ “Агрофірма “Зелений Гай” у 2005році зменшилася на 2,98% на відміну від 2003 року. Все це пояснюється тим, що при створенні господарства ще не зовсім чітко була визначена площа орендованої землі.
Провіривши аналіз по трудовим ресурсам товариства, можна сказати, що від забезпеченості товариства трудовими ресурсами та ефективності їх використання залежать обсяги і своєчасність виконання сільськогосподарських робіт, ефективність використання техніки, а результатом є обсяги виробництва і собівартість продукції, прибуток та багато інших якісних показників.
Таблиця 1.6.
Забезпеченість ТОВ “АФ “Зелений Гай” трудовими ресурсами та ефективність їх використання
Показники
2003р
2004р
2005р
Відхилення року від р
+; —
%
Середньорічна чисельність робітників, чол.
244
182
226
-18
92,6
  Витрати праці, тис. люд.-год.
268
535
377
109
140,7
  Відпрацьовано люд.-днів 1 робітником за рік
157
420
238
81
151,6
  Середня тривалість робочого дня, год.
7
7
7

100
  Вартість валової продукції, тис. грн.
6539,6
4294,3
4595,7
1943,9
70,3
  Виробіток одного робітника:
  — середньорічний, тис. грн.
26,8
23,6
20,3
-6,5
75,7
  — середньодобовий, грн.
170,7
56,2
85,3
-85,4
50
  — середньогодинний, грн.
24,4
8
12,2
-12,6
50
  Коефіцієнт використання річного фонду робочого часу
0,54
1,45
0,82
0,28
151,9
  З таблиці 1.6 видно, що у 2004 році порівняно з 2003 роком різко зменшилась численність працівників (25,4%) та в 2003 році вона знову підвищилась майже до рівня 2003 року, що пов’язано з невеликим терміналом існування товариства, тому й спостерігається така невизначеність з чисельністю необхідних робітників. У 2005 році витрати праці по ТОВ “АФ “Зелений Гай” зросли на 109 тис. люд.-год. ніж у 2003 р., завдяки цьому збільшилась й кількість відпрацьованих людино-днів одним робітником за рік із 157 днів (у 2003 році) до 238 днів (у 2005 році).
Прирівнюючи кількісне збільшення трудових ресурсів з ефективністю їх використання бачимо зменшення (останнього показника). Виробітки одним робітником 2005 року відносно 2003 року зменшилися: середньорічний на 24,3%, середньодобовий та середньогодинний на 50%. Основною причиною зменшення вище згаданих показників є зменшення вартості валової продукції господарства на 1943,9 тис. грн. або на 29,7% при порівнянні 2003 зі 2005 роком.
Основним завданням кожного підприємства є недопущення надмірного старіння основних виробничих фондів, через те, що від цього залежить їх рівень фізичного і морального зносу і, як наслідок результати роботи підприємства. Основними фондами називають засоби праці, які неодноразово беруть участь у виробничому процесі, при цьому зберігають свою натурально–речову форму, використовують одну й ту ж функцію впродовж декількох виробничих циклів і переносять сою вартість на виробничу продукцію частинами.
Таблиця 1.7.
Показники забезпеченості ТОВ “АФ “Зелений Гай” основними фондами і ефективність їх використання
Показники
2003р
2004р
2005р
Відхилення року від р
+; —
%
1
2
3
4
5
6
  Вартість валової продукції, тис. грн.
6539,6
4294,3
4595,7
-1943,9
70,3
  Середньорічна вартість основних фондів, тис. грн.
5751
6014
6229
478
108,3
  Площа сільськогосподарських угідь, га.
5258
5203
5203
-55
98,95
  Середньорічна кількість робітників, чол
244
182
226
-18
92,6
  Фондовіддача, грн.
1,1
0,2
0,7
-0,4
66,1
  Фондомісткість, грн.
0,9
1,4
1,4
0,5
1,5
  Фондоозброєність, тис. грн.
23,6
33,1
27,6
4
116,9
  Фондозабезпеченість, тис. грн.
1,1
1,2
1,2
0,1
109,1
  Фондорентабельність, (збитковість) %
34,2
1,8
0,4
-33,8
1,2
  Аналізуючи данні таблиці 1.7, можна зробити висновок, що в ТОВ “АФ “Зелений Гай” зросла середньорічна вартість основних фондів: у 2005 році порівняно із 2003 роком збільшилась на 8,3%. І як наслідок – зростання показників фондоозброєності (на 16,9%) та фондозабезпеченості (на 9,1%) за аналогічний період. За зменшення фондовіддачі на 33,9% відповідає зменшення вартості валової продукції на 29,7% у 2005 році порівняно з 2003.
Оборотні фонди є важливою складовою матеріально–технічних ресурсів будь-якого підприємства. Вони представлені в основному предметами праці, які беруть участь в основному циклі виробництва, повністю споживаються в ньому і переносять свою вартість на готовий продукт, втрачаючи при цьому свою натуральну форму.
Таблиця 1.8.
Показники ефективності використання оборотних засобів ТОВ “АФ “Зелений Гай”
Показники
2003р
2004р
2005р
Відхилення року від р
+; —
%
Виручка від реалізації, тис. грн.
3865,8
6036
4522,1
656,3
116,98
  Середньорічна вартість оборотних засобів, тис. грн.
3633
4194
3674
41
101,1
  Коефіцієнт оборотності
0,91
1,47
1,4
0,49
153,8
  Коефіцієнт закріплення
1,11
0,68
0,71
-0,4
63,96
  Тривалість одного обороту, днів
395,6
244,9
257,1
-138,46
64,99
  Аналізуючи таблицю 1.8., бачимо, що зростання середньорічної вартості оборотних засобів підприємства, що характеризується: у 2005 році вона збільшилась на 656,3 тис. грн. у порівнянні з 2003 роком. Ефективність їх збільшилась – коефіцієнт оборотності 2005 року зріс на 0,49 порівняно із 2003р. Та не зважаючи на це тривалість одного обороту стала меншою: у 2003 році вона дорівнювала 395,6 днів, а у 2005 році – 257,1.
На результат сільськогосподарської діяльності значно впливає рівень інтенсифікації виробництва. Інтенсифікація виробництва – це процес суспільного виробництва, що базується на застосуванні більш ефективних засобів, предметів праці, більш кваліфікованої робочої сили, передових форм і методів організації праці, зростаючої інформованості тощо у відповідності з найновішими досягненнями науково–технічного прогресу.
При зниженні потреби виробництва в ресурсах для виконання виробничої програми, збільшується ефективність відтворювального процесу.
Таблиця 1.9. –
Економічна ефективність інтенсифікації сільськогосподарського виробництва ТОВ „Агрофірми „Зелений Гай”
Показники
2003р
2004р
2005р
Відхилення року від р
+; –
%
1
2
3
4
5
6
  Отримано валової продукції:





  – на 1 га сільськогосподарських угідь, грн.
1243,7
825,4
883,3
–360,4
71,02
  – на 1000 грн. основних фондів, грн.
1132,4
686,7
740,8
–391,6
65,42
  – на 1000 грн. виробничих витрат, грн.
1190,3
699,6
839,6
–350,7
70,54
  – на одного середньорічного працівника, грн.
26801,6
23595,1
20330
–6471,6
75,85
  Отримано валового доходу:
2105,4
814,2
586,9
–1518,5
27,88
  – на 1 га сільськогосподарських угідь, грн.
400,4
156,5
112,8
–247,6
28,17
  – на 1000 грн. основних фондів, грн.
364,6
130,2
94,6
–270
25,95
  – на 1000 грн. виробничих витрат, грн.
383,2
132,6
107,2
–276
27,97
Продовження таблиці 1.9
  1
2
3
4
5
6
  – на одного середньорічного працівника, грн.
8628,7
4473,6
2596,9
–6031,8
30,10
  Отримано прибутку:
916,3
510
24,1
–892,8
2,63
  – на 1 га сільськогосподарських угідь, грн.
174,4
98
4,6
169,8
2,64
  — на 1000 грн. основних фондів, грн.
158,8
81,6
3,9
–154,9
2,46
  – на 1000 грн. виробничих витрат, грн.
166,9
83,1
4,4
–162,5
2,64
  — на одного середньорічного працівника, грн.
3757,8
2802,2
106,6
–3651,2
2,84
  Рівень збитковості, %
31,1
9,23
0,5
–30,6
1,61
  Норма прибутку, %
9,1
4,9
0,3
–8,8
3,3
  З таблиці 1.9 бачимо, що по ТОВ „АФ „Зелений Гай” йде зменшення економічної ефективності виробництва по всі показникам у період з 2003 по 2005 роки. Вихід валової продукції аналогічного періоду відповідно: на 1 га сільськогосподарських угідь на 360,4 грн. на 1000 грн. основних фондів – на 391,6 грн., на 1000 грн. виробничих витрат – на 350,7 грн., та на одного середньорічного працівника – на 6471,6 грн. це зменшення є наслідком зменшення самої валової продукції та одночасним збільшенням середньорічних вартостей основних фондів та виробничих витрат.
Спостерігаємо також значне зниження оптимального прибутку на 1000 грн. основних фондів на 97,54% і на 1000грн. виробничих витрат на 72,03% у 2005 році порівняно із 2003 р. І як результат по вищесказаному: рівень збитковості підприємства ТОВ „АФ „Зелений Гай” 30,6% та норма прибутку становить у порівнянні 2005 р. з 2003 р. – 8,8%.

2. АНАЛІЗ ВИТРАТ ТОВ «АГРОФІРМА «ЗЕЛЕНИЙ ГАЙ» НА ВИРОБНИЦТВО ПРОДКЦІЇ СВИНАРСТВА
2.1. Значення і задачі аналізу
Одним з найважливіших показників, які характеризують виробничу і господарську діяльність сільськогосподарського підприємства є собівартість продукції робіт та послуг.
Собівартість продукції – це витрати сільськогосподарського підприємства на виробництво і реалізацію продукції, виражені в грошовій формі. Саме від її рівня залежать фінансові результати діяльності підприємства, темпи розширеного відтворення, фінансовий стан суб’єктів господарювання.
 У ній узагальнено відображається рівень ведення господарства, використання його виробничих ресурсів та інші фактори.
Зниження собівартості продукції свідчить про підвищення ефективності сільськогосподарського виробництва та має велике народногосподарське значення, тому що собівартість є складовою рентабельності, яка й показує ефективність підприємства.
Основними задачами аналізу витрат на виробництво продукції свинарства:
1.                оцінити стан свинарства в сучасних умовах виробництва;
2.                виявити причини, що призвели до скорочення виробництва продукції свинарства;
3.                підвищення якості та нарощення обсягу виробництва конкурентно спроможної продукції свинарства;
4.                зниження собівартості продукції свинарства.

2.2. Аналіз динаміки собівартості продукції свинарства
Усі природні та суспільні явища перебувають у постійному русі розвитку. Динамікою називають процеси розвитку явища часу, а статистичні показники, які характеризують стан та зміну явища часу – ряди динаміки. Одним з найважливіших завдань аналізу є досягнення процесу розвитку явищ. побудова та аналіз рядів динаміки дають змогу виявити закономірність розвитку явищ і виразити їх у конкретних цифрах. Розрізняють два види рядів динаміки залежно від характеру досліджування: моментні і періодичні (інтервальні). Момент ний ряд динаміки характеризує стан явищ на певний момент часу, його особливість – підсумування послідовних рівнів рядів, не дає реальних показників. Періодичний ряд динаміки характеризує розмір явищ за певний період (особливість – рівні можна підсумувати).
Доцільним є розгляд динаміки зміни собівартості одного центнера продукції свинарства на рисунку 2.1 (розрахунки до якого в таблицях 2.1, 2.2, 2.3 з додатку А) та рисунку 2.2. (розрахунки наведені в таблиці 2.4. з додатку Б).
 SHAPE  \* MERGEFORMAT     продолжение
–PAGE_BREAK—-PAGE_BREAK–