Курсовая работа
на тему:
«Экспертиза проектныхматериалов столовой на 500 мест для санаториев»
Содержание
Введение
1.Краткая характеристика здания
2.Проверка проектных материалов
2.1 Анализстепени огнестойкости
2.2 Экспертизаобъемно-планировочных решений
2.3 Экспертизаэвакуационных путей и выходов
3 Расчетпутей эвакуации
4 Разработкатехнических решений
Списокиспользуемой литературы
Введение
Все,что составляет экономический потенциал страны, является достоянием народа итребует рачительного отношения, надежной защиты и охраны. Поэтому пожарнойпрофилактике в строительстве сейчас придается большое значение.
Задачамипожарной профилактики в строительстве является предупреждение пожаров,обеспечение условий для успешной локализации и ликвидации пожаров, обеспечениеусловий для безопасной эвакуации людей, животных и имущества, что достигаетсяопределенными конструктивными и объёмно-планировочными решениями.
Кчислу важнейших конструктивных решений относятся такие, которые обеспечиваютсопротивление возгораемости и необходимую огнестойкость строительныхконструкций. Немаловажное значение для снижения ущерба, а также обеспечениябезопасной эвакуации людей имеют специальные противопожарные конструкции. К нимследует отнести противопожарные преграды; конструкции противодымной ипротивовзрывной защиты зданий; конструкции, обеспечивающие безопасную эвакуациюлюдей при пожаре и доступ к очагу пожара.
Объёмно-планировочныерешения направлены на ограничение распространения пожара внутри здания и междузданиями, ограничение распространения продуктов горения при пожаре ираспространения возможного взрыва за пределы одного помещения; рациональноеразмещение рабочих мест, мест пребывания людей, эвакуационных путей и выходов,обеспечивающих условия безопасной эвакуации людей.
Общественныездания с массовым пребыванием людей всегда представляют повышенную пожарнуюопасность.
Вданном курсовом проекте проводится анализ объемно-планировочных решений позащите людей на случай пожара в здании столовой на 500 мест для санаториев.
Основнойзадачей курсового проекта является изучение конструктивно-планировочныхрешений, способствующих обеспечению противопожарной защиты зданий и сооружений,и методов осуществления надзорных функций.
Техническиерешения, разрабатываемые пожарной профилактикой в строительстве, направлены на:предупреждение пожаров; обеспечение условий для эвакуации людей и имущества изздания на случай пожара; создание условий для успешной локализации и ликвидациипожаров. Конструктивно-планировочные решения в области противопожарной защитызданий и сооружений нормируются строительными нормами и правилами, нормами пожарнойбезопасности, государственными стандартами, различными указаниями иинструкциями. Наличие системы общеобязательных нормативных документов, строгоесоблюдение содержащихся в них требований является основой внедрениярациональных проектных решений, современных методов строительного производства,важнейшим средством повышения эффективности строительства и позволяютразрабатывать и внедрять систему противопожарной защиты зданий и сооружений настадиях проектирования, строительства и реконструкции объектов.
Строительныенормы и правила содержат требования к огнестойкости строительных конструкций ипротивопожарным преградам, внутренней и генеральной планировке объектов,требования к противодымной и противовзрывной защите зданий, технические решенияпо обеспечению эвакуаций людей и имущества на случай пожара. Задачапроектировщиков, строителей, инженерно-технического состава предприятий,работников пожарной охраны сводится к тому, чтобы при минимальных затратахобеспечить максимальную пожарную безопасность объектов строительства.
Вданном курсовом проекте проведена экспертиза строительных конструкций,внутренней планировки здания, эвакуационных путей и выходов, техническихрешений, направленных на обеспечение успешной работы пожарных. В курсовомпроекте произведены инженерные расчеты времени эвакуации людей из обеденногозала первого этажа здания.
1.Краткая характеристика здания
Заданиедля выполнения курсовой работы.
Данодвухэтажное здание столовой на 500 мест для санаториев.
Произвестирасчет фактического времени эвакуации людей из обеденного зала (помещение 4 на1 этаже) на улицу.
Характеристикапутей эвакуации
Размерынаружных дверей (м) 1,3х2,3
Размерывнутренних дверей (м) 1,1х2,2
Шириналестничных маршей (м) 1,2
Шириналестничных площадок (м) 1,3
Ширинакоридоров(м) 1,5
Высотаэтажа (м) 3,4
Уклонлестничных маршей 1:2
Отделкастен коридоров – древесностружесные плиты
Отделкастен лестничных клеток – масляная краска
/>
/>
/>
ЭКСПЛИКАЦИЯПОМЕЩЕНИЙ 1-го ЭТАЖА
Но-
мер Наименование Площадь м. кв.
Но-
мер Наименование Площадь м. кв.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Вестибюль
Гардероб
Санузел, открытая мойка рук
Обеденные залы
Раздаточная
Помещение официантов
Помещение резки хлеба
Буфетная при раздаче
Мясной цех
Рыбный цех
Горячий цех
Холодный цех
90,0
36,0
25,0
370,0
36,0
4,80
6,0
7,0
12,0
9,60
54,00
15,0
13
14
15
16
17
18
19
20
21
Моечная столовой посуды
Сервизная
Моечная кухонной посуды
Кладовая уборочного инвентаря
Радиоузел
Холодильная камера пищевых отходов
Электрощитовая
Техническое помещение
Коридор
25,50
6,0
7,20
4,0
8,30
13,0
5,80
3,0
56,40
/>
зданиеконструкция планировка эвакуация
ЭКСПЛИКАЦИЯПОМЕЩЕНИЙ 2-го ЭТАЖА
Но-
мер Наименование Площадь м. кв.
Но-
мер Наименование Площадь м. кв.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Переход в обеденные залы
Буфет с подсобными помещениями
Санузел, открытая мойка рук
Обеденные залы
Раздаточная
Помещение официантов
Помещение резки хлеба
Буфетная при раздаче
Кондитерский цех
Помещение суточного запаса
Горячий цех
63,0
39,0
25,0
370,0
36,0
4,80
6,0
7,0
18,20
9,60
54,0
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
Холодный цех
Моечная столовой посуды
Сервизная
Моечная кухонной посуды
Кладовая уборочного инвентаря
Помещение диетврача
Помещение зав. производством
Помещение персонала
Техническое помещение
Коридор
15,0
25,50
6,90
7,20
4,0
8,30
8,20
8,60
3,0
70,80
/>
ЭКСПЛИКАЦИЯПОМЕЩЕНИЙ ПОДВАЛА И ТЕХПОДПОЛЬЯ
Но-
мер Наименование Площадь м. кв.
Но-
мер Наименование Площадь м. кв.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14 Подвал
Загрузочная
Помещение кладовщика
Тарная
Мойка тары
Холодильные камеры:
Мяса
Рыбы
Фруктов
Солений
Гастрономии
Кладовая сухих продуктов
Кладовая овощей
Цех первичной обработки и резки овощей
Птицегольевой цех
Бой яиц
16,50
6,0
9,20
6,0
8,40
7,20
7,20
7,20
10,0
11,70
12,50
18,0
6,0
6,0
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
Кладовая инвентаря
Помещение дез. раствора
Кладовая
Гардероб женского персонала
Гардероб мужского персонала
Душевые, санузлы
Кладовая чистого белья
Кладовая грязного белья
Машинное отделение холодильных камер
Машинное отделение
Техническое помещение
Коридор подвала
Венткамера
Техподполье
6,0
6,60
8,90
14,0
10,0
12,0
6,40
5,50
13,80
13,40
3,0
47,40
96,20
351,50
2.Проверка проектных материалов
2.1Анализ степени огнестойкости
Определяемтребуемую степень огнестойкости здания.
Определяемплощадь этажа в пределах пожарного отсека S=794,6м/>.
Определяемтребуемую степень огнестойкости здания исходя из п.1.14 и таблицы 1 СНиП2.08.02-89*. Требуемая степень огнестойкости V.
Таблица1
Определяемфактическую степень огнестойкости здания.
№
п/п Наименование конструкции. Принято проектом Ссылка на пункты пособия В здании какой степени огнестойкости допустимо применять Требование норм. Ссылка на нормативные документы Вывод о соответствии.
/>, ч
/>, см
/>, ч
/>, см 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1
Несущие стены.
Железобетонная стеновая панель. Легкий бетон, объемной массой 800 кг/м3. Размеры панели 6000*1500*200 мм, рабочая арматура стержневая диаметром 14 мм, толщина защитного слоя бетона 25 мм, суммарная внешняя сила приложена по центру стены, отношения длительно действующей части нагрузки к полной нормативной равно 0,3. 7,5
Пособие
п.2.24 п.2.20
таб.4 I н.н. н.н.
СНиП 2.01.02-85*
п.1.1
таб.1 соответствует 2
Стены лестничных клеток.
Железобетонная стеновая панель. Легкий бетон, объемной массой 800 кг/м3. Размеры панели 6000*1500*200 мм, рабочая арматура стержневая диаметром 14 мм, толщина защитного слоя бетона 25 мм, суммарная внешняя сила приложена по центру стены, отношения длительно действующей части нагрузки к полной нормативной равно 0,3. 7,5
Пособие
п.2.24 п.2.20
таб.4 I н.н. н.н.
СНиП 2.01.02-85*
п.1.1
таб.1 соответствует 3 Ненесущие стены и перегородки. Трехслойные панели на деревянном каркасе с обшивкой с двух сторон асбестоцементными листами и со средним слоем из минераловатных плит, толщина 120 мм. 0,76 Пособие
п.2.43
таб.14 (п.15) II н.н. н.н.
СНиП 2.01.02-85*
п.1.1
таб.1 соответствует 4 Стальная колонна с огнезащитой из штукатурки по сетке, толщина огнезащиты 10 мм (обогрев со всех сторон). 0,4
Пособие
п.2.32
таб.11(п.5) IIIа н.н. н.н.
СНиП 2.01.02-85*
п.1.1
таб.1 соответствует 5
Перекрытия и покрытие. Железобетонная плита перекрытия (покрытия) из легкого бетона (керамзитобетон). Размер плиты 5760*1590*220 мм.
Рабочая арматура выполнена стержнем диаметром 15 мм. Класс арматуры А-III.Защитный слой состоит из бетона на силикатном заполнители толщиной 50 мм. Опирание по двум сторонам. Плита содержит 8 круглых пустот диаметром 80 мм, расположенных вдоль конструкции. Отношение длительно действующей части нагрузки к полной нормативной равно 1,0. 3,4
Пособие
п.2.18 п.2.20 п.2.27
таб.8 I н.н. н.н.
СНиП 2.01.02-85*
п.1.1
таб.1 соответствует 6 Балки (ригели) перекрытий. Железобетонная балка. Бетон легкий (керамзитобетон). Поперечное сечение балки 100*100. Рабочая арматура стержневая. Класс арматуры А-IV. Расстояние от обогреваемой поверхности до оси арматуры 30 мм. Отношения длительно действующей части нагрузки к полной нормативной равно 1,0. Обогрев балки с трех сторон (балка статически определимая). 0,76
Пособие
п.2.18 п.2.20 п.2.26
таб.7 III н.н. н.н.
СНиП 2.01.02-85*
п.1.1
таб.1 соответствует 7
Косоуры и балки лестниц.
Стальные, с огнезащитой фосфатным покрытием толщиной не менее а = 20 мм. 1
Пособие
п.2.32
таб.11(п.6) I н.н. н.н.
СНиП 2.01.02-85*
п.1.1
таб.1 соответствует
Вывод:ФСО>ТСО(IIIа>V),следовательно здание столовой с фактической степенью огнестойкости IIIаудовлетворяет требованиям нормативных документов.
2.2Экспертиза объемно планировочных решений
Таблица2№ п/п Что проверяется Принято по проекту. Требование норм. Обоснование. Вывод 1 2 3 4 5 6 1. Необходимость деления этажей здания на противопожарные отсеки.
S=795 м2
Площадь в пределах пожарного отсека должна быть не более 800 м2
СНиП 2.08.02-89*
п.1.14 таб.1 Соответствует. 2. Необходимость деления подвала здания на противопожарные отсеки.
S=727 м2
Подвальные, цокольные этажи и следует разделять противопожарными перегородками 1 -го типа на отсеки площадью не более 700 м2
СНиП 2.08.02-89*
п.1.12 Не соответствует. 3. Размещение венткамеры в подвале. Помещения венткамеры от других помещений противопожарной перегородкой не отделено Отделение помещения венткамеры от других помещений противопожарной перегородкой, с противопожарной дверью.
СНиП 2.01.02-85*
п.2.4
п.3.7 Не соответствует. 4. Выходы из подвала и тех подполья Выходы непосредственно наружу. Обособленные выходы наружу, отделенные на высоту одного этажа глухой противопожарной перегородкой 1-го типа.
СНиП 2.08.02-89*
п.1.97 Соответствует 5. Наличие выходов на кровлю Один выход из лестничной клетки Один выход из лестничной клетки или по наружной пожарной лестнице
СНиП 2.01.02-85*
п.2.9 Соответствует 6. Выход на кровлю Выход на кровлю через обычный люк Выход на кровлю из лестничных клеток через противопожарные люки 2-го типа размерами 0,6х0,8 м по закрепленным стальным стремянкам
СНиП 2.01.02-85*
п.2.10 Не соответствует. 7. Наличие наружных пожарных лестниц на кровле Наружные пожарные лестницы отсутствуют В местах перепада высот кровель более 1 м следует предусматривать наружные пожарные лестницы
СНиП 2.01.02-85*
п.2.11 Не соответствует. 8. Высота помещений Высота помещений 3,4 м Высоту помещений от пола до потолка следует принимать не менее 3 м
СНиП 2.08.02-89*
п.1.4 Соответствует 9. Высота тех подполья Высота 2 м Высота тех подполья должна быть не менее 1,8 м
СНиП 2.08.02-89*
п.1.4 Соответствует 10. Размещение гардероба в вестибюле В вестибюле размещен гардероб В вестибюлях допускается размещать комнаты охраны, открытый гардероб и торговые лотки
СНиП 2.01.02-85*
п.4.10 Соответствует
2.3Экспертиза эвакуационных путей и выходов
Таблица3№ п/п Что проверяется Принято по проекту. Требование норм. Обоснование. Вывод 1 2 3 4 5 6 1. Количество эвакуационных выходов из обеденного зала 2 выхода через вестибюль и один выход через служебную лестничную клетку Из обеденного зала необходимо предусмотреть не мене двух эвакуационных выхода
СНиП 2.08.02-89*
п. 1.113
СНиП 2.01.02-85*
п. 4.3* Соответствует. 2. Количество эвакуационных выходов с этажа 2 выхода через вестибюль и 2 выхода через служебные лестничные клетки С этажа необходимо предусмотреть не мене двух эвакуационных выхода
СНиП 2.01.02-85*
п. 4.3* Соответствует. 3. Количество эвакуационных выходов из здания 4 выхода Из здания необходимо предусмотреть не мене двух эвакуационных выхода
СНиП 2.01.02-85*
п. 4.3* Соответствует. 4. Число выходов из подвала и тех подполья 3 выхода В каждом отсеке подвального или цокольного этажа, должно быть не менее двух люков или окон размерами не менее 0,9 х1,2 м.
СНиП 2.08.02-89*
п.1.12
СНиП 2.01.02-85*
п.2.5 Соответствует. 1 2 3 4 5 6 5. Рассредоточенность эвакуационных выходов из обеденного зала Расстояние между наиболее удаленными друг от друга эвакуационными выходами L=22 м
Минимальное расстояние между наиболее удаленными друг от друга эвакуационными выходами L≥1,5/>; L≥16,4 м
СНиП 2.01.02-85*
п. 4.3* Соответствует. 6. Размеры дверей из помещения обеденного зала
Ширина дверей 1,1 м
Высота дверей 2,0 м
Ширина эвакуационного выхода определяется в соответствии со СНиП 2.08.02-89*п.1.10 табл. 10 и составит 2 м
Высота дверей в свету на путях эвакуации должна быть не менее 2 м
СНиП 2.08.02-89*
п.1.10
СНиП 2.01.02-85*
п. 4.13
Не соответствует.
Соответствует. 7. Размеры дверей из подвала и тех подполья
Ширина дверей 1,1 м
Высота дверей 1,9 м
Ширина не менее 0,75 м
Высота дверей в свету на путях эвакуации должна быть не менее 1,9 м
СНиП 2.08.02-89*
п.1.10
СНиП 2.01.02-85*
п. 4.13 Соответствует. 8. Размеры дверей из коридора в лестничную клетку
Ширина дверей 1,1 м
Высота дверей 2 м
Ширина эвакуационного выхода определяется в соответствии со СНиП 2.08.02-89*п.1.105 (из расчета 115 чел. на 1 м ширины выхода) и равна 1,8 м
Высота дверей в свету на путях эвакуации должна быть не менее 2 м
СНиП 2.08.02-89*
п.1.105
СНиП 2.01.02-85*
п. 4.13
Не соответствует.
Соответствует. 9. Ширина марша лестницы Ширина марша лестницы 1,2 м Ширина марша лестницы должна быть не менее ширины эвакуационного выхода в лестничную клетку (1,8 м), но не менее 1,35 м
СНиП 2.08.02-89*
п.1.96 Не соответствует. 10. Ширина лестничных площадок 1,3 м Ширина лестничных площадок должна быть не менее ширины марша (1,8 м)
СНиП 2.08.02-89*
п.1.96 Не соответствует. 11. Расстояние между маршами лестниц 80 мм Между маршами лестниц следует предусматривать зазор не менее 50 мм
СНиП 2.01.02-85*
п. 4.17 Соответствует 12. Ширина лестниц Ширина ступеней 0,2 м Ширина лестниц не менее 0,8 м, а ширина сплошных проступей их ступеней не менее 0,2 м
СНиП 2.08.02-89*
п.1.100 Соответствует. 1 2 3 4 5 6 13. Направление открывания дверей на путях эвакуации Двери на путях эвакуации открываются по направлению выхода из здания Двери на путях эвакуации должны открываться по направлению выхода из здания
СНиП 2.01.02-85*
п. 4.13 Соответствует 14. Наличие механизмов самозакрывания дверей лестничных клеток Приспособления для самозакрывания и уплотнения в притворах на дверях отсутствуют Двери лестничных клеток, ведущие в общие коридоры должны иметь приспособления для самозакрывания и уплотнениях в притворах
СНиП 2.01.02-85*
п. 4.15 Не соответствует. 15. Уклон маршей лестниц Уклон маршей лестниц 1:2 Уклон маршей лестниц в надземных этажах следует принимать не более 1:2, а лестниц ведущих в подвал – 1:1,5
СНиП 2.08.02-89*
п.1.94 Соответствует. 16. Наличие световых проемов лестничной клетки. Световые проемы имеются Лестничные клетки следует проектировать с естественным освещением через проемы в наружных стенах
СНиП 2.08.02-89*
п.1.101 Соответствует. 17. Наличие и высота ограждения лестниц На наружных лестницах имеются ограждения Наружные лестницы и площадки высотой от уровня тротуара более 0,45 м при входах в здание должны иметь ограждения
СНиП 2.08.02-89*
п.1.93 Соответствует.
3.Расчет путей эвакуации
Задание:Рассчитать фактическое время эвакуации людей с первого этажа из обеденного залана улицу. Количество посетителей – 200 человек.
Принимаемдля обеденного зала деревянные столы для приема пищи на четырех человек сразмерами 1х1,5 м в плане.
Определяемчисло столов в обеденном зале: /> чел.
/> столов, так какгеометрическая форма обеденного зала состоит из двух прямоугольных частейсоединенных между собой широким проходом, то при расстановке столов принимаем,что в каждой прямоугольной части будет расположено по 25 столов. Столырасставлены по 5 штук в ряду (без разрыва) в 5 рядов. Расстановка столов ирасположение эвакуационных путей приведены на схеме.
Ширинапроходов между столами 1,3 м, ширина основного похода 4 м.
Длярасчета путей эвакуации из обеденного зала выберем наиболее удаленное место отвыхода. Из обеденного зала имеется 3 эвакуационных выхода: 2 выхода черезвестибюль и один выход через служебную лестничную клетку. Из части заларасположенной в осях 5-7 имеются 2 выхода, а из части расположенной в осях 2-4один выход. Так как время эвакуации из части зала расположенной в осях 5-7будет меньшим (эвакуация через 2 выхода), то расчет времени эвакуации будемпроизводить только для части расположенной в осях 2-4.
Разобьемвыбранный путь на участки и определим их расчетные параметры. Расчетныепараметры участков приведены в таблице.
Схемарасстановки столов в обеденном зале 1-го этажа столовой с указанием участковпути эвакуации.
/>
Таблица4
Расчетныепараметры участков пути эвакуацииУчастки Количество эвакуирующихся, N, чел Ширина участков пути, ϭ, м Протяженность, l, м Время движения по участку, мин. 1. 2 0,9 1,5 0,021 2. 4 0,9 1,5 0,032 3. 6 0,9 1,5 0,041 4. 8 0,9 1,5 0,054 5. 10 0,9 3,5 0,076 6. 4 1,3 1,5 0,025 7. 8 1,3 1,5 0,038 8. 12 1,3 1,5 0,056 9. 16 1,3 1,5 0,083 10. 20 1,3 3,5 0,080 11. 20 1,3 9,5 0,282 12. 20 1,3 9,5 0,282 13. 20 1,3 9,5 0,282 14. 10 0,9 9,5 0,224 15. 10 4 2,1 0,028 16. 30 4 2,3 0,049 17. 50 4 2,3 0,087 18. 70 4 2,3 0,087 19. 70 2,6 0,2 0,013 20. 70 4 12 0,8 21. 70 2 1 0,067
1.Расчетные параметры пути эвакуации на 1 участке
1.1.Определяем плотность людского потока (D1) на первом участке пути, м2/м2,вычисляют по формуле
/>
гдеN1 — число людей на первом участке, чел.;
f— средняя площадь горизонтальной проекции человека, принимаемая равной, м2,взрослого в домашней одежде 0,1
l1— длина первого участка пути, м;
/>1— ширина первого участка пути, м.
/>
1.2.Определяем скорость и интенсивность людского потока на 1 участке пути потаблице 2 ГОСТ 12.1.004-91
V = 70 />
q = 10 />
1.3.Определяем время движения людского потока по первому участку пути (t1),мин, вычисляют по формуле
/>
гдеl1 — длина первого участка пути, м;
v1,— значение скорости движения людского потока по горизонтальному пути на первомучастке, определяется в зависимости от плотности D, м/мин
/>
2.Расчетные параметры пути эвакуации на 2 участке
2.1.Определяем плотность людского потока на 2 участке пути
/>
2.2.Определяем скорость и интенсивность людского потока на 2 участке пути потаблице 2 ГОСТ 12.1.004-91
V = 47 />
q = 14,1 />
2.3.Определяем время движения людского потока по 2 участку пути
/>
3.Расчетные параметры пути эвакуации на 3 участке
3.1.Определяем плотность людского потока на 3 участке пути
/>
3.2.Определяем скорость и интенсивность людского потока на 3 участке пути потаблице 2 ГОСТ 12.1.004-91
V = 37 />
q = 16,2 />
3.3.Определяем время движения людского потока по 3 участку пути
/>
4.Расчетные параметры пути эвакуации на 4 участке
4.1.Определяем плотность людского потока на 4 участке пути
/>
4.2.Определяем скорость и интенсивность людского потока на 4 участке пути потаблице 2 ГОСТ 12.1.004-91
V = 28 />
q = 16,3 />
4.3.Определяем время движения людского потока по 4 участку пути
/>
5.Расчетные параметры пути эвакуации на 5 участке
5.1.Определяем плотность людского потока на 5 участке пути
/>
5.2.Определяем скорость и интенсивность людского потока на 5 участке пути потаблице 2 ГОСТ 12.1.004-91
V = 46 />
q = 14,6 />
5.3.Определяем время движения людского потока по 5 участку пути
/>
5.4.Определяем расчетное время эвакуации людей на участке 1-5, как сумму временидвижения людского потока по отдельным участкам пути.
/>
6.Расчетные параметры пути эвакуации на 6 участке
6.1.Определяем плотность людского потока 6 участке пути
/>
6.2.Определяем скорость и интенсивность людского потока на 6 участке пути потаблице 2 ГОСТ 12.1.004-91
V = 59 />
q = 12,2 />
6.3.Определяем время движения людского потока по 6 участку пути
/>
7.Расчетные параметры пути эвакуации на 7 участке
7.1.Определяем плотность людского потока на 7 участке пути
/>
7.2.Определяем скорость и интенсивность людского потока на 7 участке пути потаблице 2 ГОСТ 12.1.004-91
V = 39 />
q = 16 />
7.3.Определяем время движения людского потока по 7 участку пути
/>
8.Расчетные параметры пути эвакуации на 8 участке
8.1.Определяем плотность людского потока на 8 участке пути
/>
8.2.Определяем скорость и интенсивность людского потока на 8 участке пути потаблице 2 ГОСТ 12.1.004-91
V = 27 />
q = 16,2 />
8.3.Определяем время движения людского потока по 8 участку пути
/>
9.Расчетные параметры пути эвакуации на 9 участке
9.1.Определяем плотность людского потока на 9 участке пути
/>
9.2.Определяем скорость и интенсивность людского потока на 9 участке пути потаблице 2 ГОСТ 12.1.004-91
V = 18 />
q = 14,7 />
9.3.Определяем время движения людского потока по 9 участку пути
/>
10.Расчетные параметры пути эвакуации на 10 участке
10.1.Определяем плотность людского потока на 10 участке пути
/>
10.2.Определяем скорость и интенсивность людского потока на 10 участке пути потаблице 2 ГОСТ 12.1.004-91
V = 44 />
q = 16,2 />
10.3.Определяем время движения людского потока по 10 участку пути
/>
10.4.Определяем расчетное время эвакуации людей на участке 6-10.
/>
11-13.Расчетные параметры путей эвакуации на участках 11-13 идентичнырасчетным параметрам пути эвакуации на участке 6-10.
14.Расчетные параметры пути эвакуации на участке 14 идентичнырасчетным параметрам пути эвакуации на участке 1-5.
15.Расчетные параметры пути эвакуации на 15 участке
15.1.Определяем плотность людского потока на 15 участке пути
/>
15.2.Определяем скорость и интенсивность людского потока на 15 участке пути потаблице 2 ГОСТ 12.1.004-91
V = 76 />
q =9 />
15.3.Определяем время движения людского потока по 15 участку пути
/>
15.4.Определяем расчетное время эвакуации людей на участках с первого по пятый и напятнадцатом
/>
16.Расчетные параметры пути эвакуации на 16 участке
16.1.Определяем интенсивность людского потока на 16 участке пути. На этом участкепроисходит слияние потоков, при этом интенсивность движения (qi,),м/мин, вычисляют по формуле
/>
гдеqi-1— интенсивность движения людских потоков, сливающихся в началеучастка i, м/мин.
/> i-1— ширина участков пути слияния, м;
/> i— ширина рассматриваемого участка пути, м.
/> />
16.2.Определяем время движения людского потока по 15 участку пути
/>
17.Расчетные параметры пути эвакуации на 17 участке
17.1.Определяем интенсивность людского потока на 17 участке пути.
/> />
проверяемусловие, /> данное условие невыполняется (19,6>16,5).
Приневозможности выполнения данного условия интенсивность и скорость движениялюдского потока по участку пути i определяют по табл. 2 ГОСТ12.1.004-91 призначении D=0,9 и более. При этом должно учитываться время задержки движениялюдей из-за образовавшегося скопления.
17.2.Определяем время задержки на данном участке.
/>
17.3.Определяем время движения людского потока по 17 участку пути
V = 15 />
/>
18.Расчетные параметры пути эвакуации на 18 участке
18.1.Определяем интенсивность людского потока на 18 участке пути.
/>/> />
проверяемусловие, /> данное условие невыполняется (24,9>16,5).
Приневозможности выполнения данного условия, должно учитываться время задержкидвижения людей из-за образовавшегося скопления.
18.2.Определяем время задержки на данном участке.
/>
18.3.Определяем время движения людского потока по 18 участку пути
V = 15 />
/>
19.Расчетные параметры пути эвакуации на 19 участке (дверной проем)
Определяемрасчетное время эвакуации людей на участках с шестого по восемнадцатый (так каквремя движения на участках 6-10 больше времени движения на участках (1-5)+15)
/>
Будемсчитать, что за это время (/>)люди, эвакуирующиеся по участкам 13(/>)и 14(/>),уже пройдут через дверной проем и слияния данных потоков с потоком людей движущемусяпо участку 18 не будет.
19.1.Определяем интенсивность людского потока на 19 участке пути (прохождениедверного проема людьми, движущимися по 18 участку).
/>/> />
проверяемусловие, /> данное условие невыполняется (38,3>16,5).
Приневозможности выполнения данного условия, должно учитываться время задержкидвижения людей из-за образовавшегося скопления.
19.2.Определяем время задержки на данном участке.
/>
19.3.Определяем время движения людского потока по 19 участку пути
V = 15 />
/>
20.Расчетные параметры пути эвакуации на 20 участке (вестибюль)
20.1.Интенсивность людского потока на 20 участке пути
/>/> />
проверяемусловие, /> данное условие невыполняется (24,9>16,5).
Приневозможности выполнения данного условия, должно учитываться время задержкидвижения людей из-за образовавшегося скопления.
20.2.Определяем время задержки на данном участке.
/>
20.3.Определяем время движения людского потока по 20 участку пути
V = 15 />
/>
21.Расчетные параметры пути эвакуации на 21 участке (наружный дверной проем)
21.1.Интенсивность людского потока на 20 участке пути
/>/> />
проверяемусловие, /> данное условие невыполняется (49,8>16,5).
Приневозможности выполнения данного условия, должно учитываться время задержкидвижения людей из-за образовавшегося скопления.
21.2.Определяем время задержки на данном участке.
/>
21.3.Определяем время движения людского потока по 21 участку пути
V = 15 />
/>
22.Расчетное время эвакуации людей из обеденного зала с 1-го этажа.
/>
Определяемнеобходимое время эвакуации для наиболее опасного варианта развития пожара:
поповышенной температуре
/> />
где,В — размерный комплекс, зависящий от теплоты сгорания материала и свободногообъема помещения, кг;
to— начальная температура воздуха в помещении, равная 20°С;
n=2- показатель степени, учитывающий изменение массы выгорающего материала вовремени;
Q=13,8МДж кг-1 — низшая теплота сгорания древесины;
Ср=1040МДж /кг*К —удельная изобарная теплоемкость газа;
V=/> м3— свободныйобъем помещения;
η= 0,99 — коэффициент полноты горения древесины;
φ= 0,75 коэффициент теплопотерь;
А=ΨF/> —размерный параметр, учитывающий удельную массовую скорость выгорания горючегоматериала и площадь пожара, кг/с2;
Ψ=14*10-3кг/м2*с– удельная массовая скорость выгорания;
U =0,02 м/с – линейная скоростьраспространения пламени;
b = 12 м – перпендикулярный к направлению движения пламени размер зоны горения;
z— безразмерный параметр, учитывающий неравномерность распределения ОФП повысоте помещения;
/>
ГдеН – высота помещения, м;
/>
/>
/>
попотере видимости
/>
где,α = 0,3 – коэффициент отражения предметов на путях эвакуации;
Е= 50 лк – начальная освещенность;
lпр=20 м – предельная дальность видимости в дыму;
Dm=23 Нп м2 кг-1 — дымообразующая способность древесины.
/>
попониженному содержанию кислорода
/>
где,LО2 =1,15 кг· кг-1 — удельный расход кислорода,
/>
покаждому из газообразных токсичных продуктов горения
/>где,
L— удельный выход токсичных газов при сгорании 1 кг материала, кг ·кг-1, (LСО2 =1,51 кг/ кг; LСО =0,024 кг/кг)
Х— предельно допустимое содержание токсичного газа в помещении, кг м-3(ХСО2 =0,ll кг м-3; ХСО = 1,16*10-3 кг м-3;ХHCL=23*10-6 кг м-3);
/>
/>
Израсчета следует, что значение критической продолжительности пожара по потеривидимости является минимальным, следовательно, необходимое время эвакуации (tнб),мин, из рассматриваемого помещения определяется следующим образом:
/>
Израсчетов видно (tфак=127/60=2,12мин), что tфак>tнбследовательно необходимо выполнить некоторые мероприятия, направленные набезопасную эвакуацию, например уменьшить число мест в столовой или увеличить ширинуэвакуационных путей. Для уменьшения времени эвакуации я предлагаю увеличитьширину дверей на выходе из здания с 2 м до 2,8 м.
Определимвремя прохождения людского потока через наружные двери с шириной 2,8 м.
Интенсивностьлюдского потока составит
/>/> />
проверяемусловие, /> данное условие невыполняется (35,6>16,5).
Приневозможности выполнения данного условия, должно учитываться время задержкидвижения людей из-за образовавшегося скопления.
Определяемвремя задержки на данном участке.
/>
Определяемвремя движения людского потока по участку пути
V = 15 />
/>
Расчетноевремя эвакуации людей из обеденного зала с 1-го этажа составит
/>
tфак>tнб(2>1,93), следовательно выполненных мероприятий для безопасной эвакуациинедостаточно. Предлагаю увеличить ширину выходов из обеденного зала с 2,6 м до 3 м.
Определимвремя прохождения людского потока через данный участок при его ширине 3 м..
Интенсивностьлюдского потока составит
/>/> />
проверяемусловие, /> данное условие невыполняется (33,2>16,5).
Приневозможности выполнения данного условия, должно учитываться время задержкидвижения людей из-за образовавшегося скопления.
Определяемвремя задержки на данном участке.
/>
Определяемвремя движения людского потока по данному участку пути
V = 15 />
/>
Расчетноевремя эвакуации людей из обеденного зала с 1-го этажа при ширине прохода 3 м составит
/>
tфак
4.Разработка технических решений по устранению недочётов, выявленных при проверкепроектных материалов
Проанализировав результаты проверки проектных материалов и наосновании проведенных расчетов, было выявлено ряд нарушений требованийнормативных документов.
В части объемно-планировочных решений:
— Площадь подвала здания превышает допустимое значение (Sфак.=727 м2; Sтр.=700 м2);
— Помещение вентиляционной камеры не отделено от другихпомещений противопожарной перегородкой, с противопожарной дверью;
— Выход на кровлю из лестничных клеток осуществляется черезлюки не отвечающие требованиям нормативных документов;
— На кровле в местах перепада высот более 1 м не предусмотрены наружные пожарные лестницы;
В части соответствия путей эвакуации:
— Двери лестничных клеток, ведущие в общие коридоры, необорудованы приспособлениями для самозакрывания и не имеют уплотнения впритворах;
— Ширина дверей ведущих из коридоров в лестничную клетку несоответствует требуемой;
— Ширина выходов из обеденного зала не соответствуеттребуемой (расчетной);
— Ширина дверей на выходе из здания не соответствуеттребуемой (расчетной);
— Ширина внутренних дверей не соответствует требуемой;
— Ширина лестничных маршей не соответствует требуемой;
— Ширина лестничных площадок не соответствует требуемой;
Наосновании анализа недостатков, выявленных при проверке проектных материалов,разработаны следующие технические решения по их устранению:
— Помещение вентиляционной камеры отделить от другихпомещений противопожарной перегородкой первого типа, с противопожарной дверью;
— В местах выхода на кровлю из лестничных клеток установитьпротивопожарные люки 2-го типа размерами 0,6х0,8 м по закрепленным стальным стремянкам;
— На кровле в местах перепада высот более 1 м предусмотреть наружные пожарные лестницы;
— Двери лестничных клеток, ведущие в общие коридоры, оборудоватьприспособлениями для самозакрывания и уплотнением в притворах;
— Ширину дверей ведущих из коридоров в лестничную клеткувыполнить равной 1,8 м;
— Ширину лестничных маршей выполнить равной 1,8 м;
— Ширину лестничных площадок выполнить равной 1,8 м;
— Ширину выходов из обеденного зала выполнить равной 3 м;
— Ширину дверей на выходе из здания выполнить равной 2,8 м;
Выполнение предложенных мероприятий приведет к устранениювыявленных нарушений и повысит пожарную безопасность объекта.
Списокиспользуемой литературы
1. ГОСТ12.1.004-91. Пожарная безопасность. Общие требования. – М.: Государственныйкомитет по стандартам, 1999. -77 с.
2. СНиП2.08.02-89*. Общественные здания и сооружения/Госстрой России. — М.: ФГУ ЦПП,2002. – 40 с.
3. СНиП2.01.02-85*. Противопожарные нормы/Госстрой России. — М.: ФГУ ЦПП, 2002. – 12с.
4. СНиП21-01-97*. Пожарная безопасность зданий и сооружений/Госстрой России. – М.: ФГУЦПП, 2002. – 16 с.
5. «Пособиепо определению пределов огнестойкости конструкций пределов распространения огняпо конструкциям и групп возгораемости материалов» (к СНиП II-2-80)/ЦНИИСКим. Кучеренко.—М.: Стройиздат, 1985.—66 с.
6. И.Л.Мосалков, Г.Ф. Плюснина, А.Ю. Фролов. Огнестойкость строительных конструкций. –М.: Спецтехника, 2001.
7. Пожарнаяпрофилактика в строительстве: Учеб. П 46для пожарно-техн. училищ/Б. ВГрушевский, Н. Л. Котов, В. И. Сидорук и др. — М.: Стройиздат, 1989.— 368 с:
8. Пожарнаябезопасность в строительстве. Варианты заданий для выполнения курсового проекта.Екатеринбург, Уральский институт ГПС МЧС РФ,2006.-53 с.
9. Пожарнаябезопасность в строительстве. Методические указания к выполнению курсовогопроектирования. М.: УрИ ГПС МЧС РФ, 2006.-62 с.