Химия

Реферат: Состав жиров

Натуральные растительные масла и животные жиры не являются химически чистыми веществами. Они представляют собой смесь триглицеридов (собственно жиры) и сопутствующих им веществ. При этом на долю триглецеридов приходится 95-97 %, …

Реферат: Состав жиров Перейти к работе »

Реферат: Карбоновые кислоты

Карбоновыми кислотами называются органические соединения, содержащие карбоксильную группу (карбоксил). Основность кислот определяется числом содержащихся в них карбоксильных групп. Так, например, одноосновные кислоты содержат одну карбоксильную группу, двухосновные – две карбоксильные …

Реферат: Карбоновые кислоты Перейти к работе »

Реферат: Альдегиды и кетоны

Изомерия альдегидов обусловлена изомерией углеродного скелета. У кетонов помимо изомерии углеродного скелета наблюдается изомерия положения карбонильной группы. По тривиальной номенклатуре альдегиды называют соответственно карбоновым кислотам, в которые они переходят при …

Реферат: Альдегиды и кетоны Перейти к работе »

Реферат: Альдегиды

Соединения углерода, которые накапливались в растениях ранних эпох, большей частью подверглись превращениям под влиянием анаэробных бактерий. Из остатков отмерших – растений образовались торф и каменный уголь. Этому процессу способствовало высокое …

Реферат: Альдегиды Перейти к работе »

Реферат: Физико-химические методы определения фенола

Аналитическая химия – наука о методах определения химического состава вещества и его структуры. Однако это определение КС представляется исчерпывающим. Предметом аналитической химии являются разработка методов анализа и их практическое выполнение, …

Реферат: Физико-химические методы определения фенола Перейти к работе »

Реферат: Определение фенолов в воде

Цель технического отчета заключается в определении уровня загрязнения воды на очистных сооружениях города Троицка. Для выполнения технического отчета я поставил перед собой следующие задачи: – Закрепить фотоколориметрический метод на производстве …

Реферат: Определение фенолов в воде Перейти к работе »

Реферат: Спирты и фенолы

Итак, изомерные диоксибензолы носят следующие названия: о-диоксибензол – пирокатехин, м-изомер – резорцин и п-изомер – гидрохинон. Это хорошо растворимые в воде, твёрдые, лишённые запаха вещества. Пирокатехин известен как продукт декарбоксилирования …

Реферат: Спирты и фенолы Перейти к работе »

Реферат: Фенолы и нафтолы

Фенолы – органические соединения, содержащие в молекулах гидроксильную группу, связанную непосредственно с бензольным кольцом. В зависимости от числа ОН-груп в бензольном кольце бывают: одно-, двух и трёхатомные. Номенклатура и изомерия …

Реферат: Фенолы и нафтолы Перейти к работе »

Реферат: Способы получения спиртов

Основные способы получения спиртов уже рассматривались при обсуждении реакционной способности галогенопроизводных, элементоорганических соединений и алкенов. Особенно следует выделить получение метанола и этанола. 1.1 Гидрогенизация окиси углерода Метиловый спирт, он же …

Реферат: Способы получения спиртов Перейти к работе »

Реферат: Химические свойства спиртов

СПИРТЫ (алкоголи) – класс органических соединений, содержащих одну или несколько группировок С–ОН, при этом гидроксильная группа ОН связана с алифатическим атомом углерода (соединения, у которых атом углерода в группировке С–ОН …

Реферат: Химические свойства спиртов Перейти к работе »