Общая характеристика предприятия РУП "Завод средств комплексной автоматизации", характеристика выпускаемой продукции и рынков ее сбыта

БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИНФОРМАТИКИ ИРАДИОЭЛЕКТРОНИКИ
Кафедра менеджмента
РЕФЕРАТ
на тему:
«Общая характеристика предприятия РУП «Завод средств комплексной автоматизации»,характеристика выпускаемой продукции и рынков ее сбыта»
Минск, 2008

Производственное республиканское унитарноепредприятие «Завод средств комплексной автоматизации» («РУП «ЗСКА») находитсяпо адресу: 220121, г. Минск, ул. Лещинского,8.
Минский завод средств комплексной автоматизации (РУП «ЗСКА»)создан Министерством радиопромышленности СССР в 1979 году и специализировалсяна выпуске специального, технологического оборудования для переоснащенияпредприятий оборонного комплекса.
В то время перед промышленностью и народным хозяйством СССР ставиласьзадача динамического и пропорционального развития, ускорения НТП, ростапроизводительности труда. Особенно актуальны эти проблемы в радиотехническойпромышленности, бурное развитие которой связано было с резким улучшениемкультуры производства, расширением номенклатуры и сокращением сроков освоенияновой техники.
Возникла необходимость создания крупного отраслевого центра, способноговзять на себя задачи коренного перевооружения отрасли, в том числе и на основеширокого использования промышленных роботов и манипуляторов, которые к томувремени уже широко и эффективно использовались во многих развитых странах мира,а в CССР делали свои первые шаги. Такое предприятие было решено создать вМинске. Приказ Министра об организации в 3 квартале 1975 г. Минского филиала Московского конструкторско-технологического бюро был подписан за номером 1846 июня 1975 года. Строительство собственных корпусов предприятия былоопределено в районе Запад. На время строительства предприятия были арендованыплощади на Минском заводе вычислительной техники.
Практическая проверка конструкторских и технологических идей требовалаорганизации собственной базы, которая и была создана в виде опытногопроизводства уже в 1976 году. Опытное производство было оснащено современнымоборудованием. Последовали первые достижения в области робототехники. В 1978году пущены в опытную эксплуатацию первые РТК:
— РТК для переработки реактопластов на базе робота «Марс-1» потеме ОКР-3;
— РТК-1 для токарных работ на станках с ЧПУ по теме ОКР-32.
С 1977 года изобретениями признано 320 технических решений работниковпредприятия.
В 80-е годы XX векаразрабатывались и серийно выпускались робототехнические комплексы для штамповкиРТК-206 и РТК-206М — более 300 шт. Создание ЗСКА диктовалось практическимиинтересами. Потребность в продукции была велика, недостатка в заказах не было,а наладить серийное производство на перегруженных предприятиях отрасли непредставлялось возможным. Завод оправдал возложенные на него надежды. Тот факт,что разработки в области систем управления заинтересовали такую известнуюфирму, как финская «Nokia», говорит сам за себя. С 1982 годасотрудничество предприятия с зарубежными странами стало развиваться напринципиально новой, контрактной основе. От обмена информацией иознакомительных поездок специалистов был сделан шаг к созданию совместныхразработок. Многочисленные медали и дипломы отечественных и международныхвыставок свидетельствуют о достижениях на этом пути и перспективности выбранныхнаправлений сотрудничества.
Рост объёма выпуска продукции требовал постоянного расширения площадей итерритории. В Минске возможностей для этого уже не было. Поэтому в г. Витебскебыл открыт филиал предприятия.
В связи с конверсией, резко снизился спрос на выпускаемую продукцию, изаводу пришлось собственными силами без помощи государственных дотаций ильготных кредитов переориентировать производство на выпуск новых видовпродукции и технически сложных товаров народного потребления.
Финансовое состояние РУП «Завод средств комплекснойавтоматизации» в 2006 – 2008 гг. стабильностью не отличалось, что вызвано рядомфорс-мажорных обстоятельств и прочими причинами объективного характера.
В результате изменения порядка уплаты НДС врасчетах с резидентами Российской Федерации имело место снижения объемаэкспорта к соответствующему периоду прошлого года (2006 г. -355%, 2007 г. – 113%, 2008г.- 43.2%).
Отсутствие собственной сырьевой базы, опережающийрост стоимости сырья и комплектующих изделий, в сравнении с ростом цен наготовую продукцию, рост тарифов на энергоносители привело к фактическому уровнюзатрат на 1 р. товарной продукции в размере в 2006 г. – 1,2; 2007 г. – 1,18.
Ухудшение экономической ситуации на заводе вызванотакже продолжающимся снижением платежеспособности потребителей и наличиемпросроченной дебиторской задолженности.
Кроме того, положение усугублено изменениемналоговой политики РБ в части Постановления СМ РБ №143 «О сдаче в арендузданий, сооружений и иных помещений, находящихся в республиканской собственности»,согласно которому 50% денежных средств поступающих от арендаторов перечисляютсяв бюджет, в связи с чем оборотные средства уменьшилась.
Значительная часть технологического оборудования незанята в производственном процессе после конверсии предприятия, однако заводнесет определенные затраты на содержание производственных мощностей.
Все выше перечисленные обстоятельства привели кобразованию убытков в 2006 – 2008 гг.
Решением коллегии Министерства финансов РеспубликиБеларусь от 18.10.2007 г. №26 предприятию было разрешено направить суммы фондапереоценки основных средств, образованного в соответствии с Постановлением СоветаМинистров Республики Беларусь, на покрытие убытков 2006 года в размере средств,недостающих на покрытие расходов собственными источниками. В 2007 году убыткисоставили 252 млн. р.
В настоящее время принимаются меры по выходупредприятия из создавшегося положения и обеспечения безубыточной работы.
Сегодня завод имеет 50124,9 кв.м. производственныхплощадей, которые размещены в четырех корпусах. На имеющихся производственныхплощадях размещаются следующие виды производств:
— заготовительное производство;
— механообработка, включая штамповку;
— производство печатных плат, панелей управления;
— цех лакокрасочных и гальванических покрытий, включая вакуумное напыление;
— сборочно-монтажное производство;
— производство изделий из алюминия и пластмасс(литье);
термообработка изделий;
— инструментальное производство;
— деревообработка и упаковка продукции.
Транспортное обслуживание на заводе осуществляеттранспортный участок, имеющий 13 единиц транспорта.
Электроснабжение завода осуществляется отподстанции 110/10 «Масюковщина» по двум кабельным линиям,теплоснабжение от Минских тепловых сетей.
Сырье, материалы, комплектующие изделия, готоваяпродукция хра­нятся на механизированном модульном складе, площадь которого9795.9 кв.м.
В 1997 году открыт фирменный магазин для реализациипродукции завода по адресу: г. Минск, ул. Лещинского, 8
На территории завода находится малое предприятие,учредителями которого является РУП «ЗСКА»:
— научно — производственное дочернее республиканское унитарное предприятие«Белдат», производящее приборы контроля (датчики различных наименований).

Характеристика выпускаемой продукциии ее рынков сбыта
Организация производства на РУП «ЗСКА» связана с основнымвидом деятельности завода – разработкой и выпуском электротехническойаппаратуры и устройств промышленного назначения, средств механизации иавтоматизации, а также товаров народного потребления.
Главная цель, которая стоит перед предприятием, — эторазработка, производство и сбыт того товара, на который потребительдействительно предъявляет спрос, а не того, который удобно выпускатьпроизводителю.
По назначению выпускаемой заводом продукции анализ позволилвыделить три основные группы потенциальных потребителей:
–     потребителипродукции промышленного назначения;
–     потребителитоваров народного потребления;
–     потребителиуслуг.
Продукция производственно — технического назначения включает:
–     низковольтныекомплектные устройства электроснабжения;
–     датчики;
–     многослойныемонолитные панели управления;
–     приводыуправления дверьми транспортного средства или другого изделия кратковременнымиэлектрическими сигналами (ПУД-1БЗДЭ; ПУД- 2БЗДЭ; ПУД– 3БЗДЭ);
–     блоки защиты трёхфазныхэлектродвигателей;
–     газонокосилки;
–     корпусауниверсальных платёжно-справочных терминалов;
–     корпусаинфокиосков.
Выполнена разработка, согласование и утверждение техническогозадания на изготовление базового технологического модуля для прессования сыра.
Спрос на продукцию промышленного назначения определяют, восновном, некоммерческие организации и промышленные предприятиягосударственного сектора экономики Республики Беларусь, которые приобретаюттовары и услуги для дальнейшего производства. Потребители промышленного товара- некоммерческие организации и промышленные предприятия имеют целью закупок: доступностьтовара (возможность его получения в течение года либо по первому требованию);надёжность продавца; стабильность качества; поставка и цена. В промышленноммаркетинге необходимо помнить, что цена является лишь одним из факторов дляорганизаций — потребителей и зачастую имеет меньшую важность, чем доступность,качество, обслуживание и т.д.
Для промышленных предприятий, оптовой и розничной торговли,некоммерческих организаций ограничением в закупках является производственныйспрос. Государственные предприятия ограничены процессом формирования бюджетов.Одобрение по отдельным группам закупок должно быть получено заранее иотклонения должны быть подробно объяснены.
К товарам народного потребления относятся:
— форма для выпечки;
— светильник переносной;
— мангал, мангал — дипломат, шампура;
— пьезозажигалка бытовая;
— овощечистка;
— орехокол – чеснокоизмельчитель;
— защёлка врезная (ЗЩ-1Е), защёлка врезная с механизмом доп.запирания (ЗЩ1Д-Т, ЗЩ1Д-И, ЗЩ1Д-Е);
— корпус игрового автомата.
Вышеперечисленная продукция предполагает удовлетворениепотребностей покупателей (конечного потребителя) среднего и низкого достатка,совершающих покупки для личного, cемейного или домашнего использования. Поставляются,в том числе, предприятиям различных форм собственности, специализирующимся напроизводстве дверных блоков, cтроительным и ремонтно — строительныморганизациям, предприятиям, выпускающих игровые автоматы, предприятиямрозничной и оптовой торговли как государственным, так и частным.
Предприятие выполняет следующие виды услуг:
— механическая обработка узлов и деталей заказчика;
— гальваническое и лакокрасочное покрытие, в том числепокраска по металлу.
Потребителями являются средние и мелкие предприятия различныхформ собственности, предприниматели.
Организации — потребители покупают на основе спецификаций итехнических данных, в отличие от конечных потребителей (ТНП), часто совершающихпокупки на основе описаний или рекламы. Организации чаще исследуют цены ипоставщиков, используют конкурентные торги и переговоры. Организации частопокупают оборудование, конечные потребители — редко приобретают подобныетовары.
В настоящее время РУП «ЗСКА» выпускает следующие основные виды продукции:
1.Низковольтные комплектные устройства:
— КСО-825 — камеры секционные одностороннего обслуживания, разработаны длястанций метрополитена, имеющие шинные мосты сложной конфигурации с покрытием откоррозии, возникающей от разности электрических потенциалов соединяемыхматериалов, служащие для управления токами и напряжениями с повышеннойэксплуатационной надежностью в сложных условиях эксплуатации. Габаритныеразмеры, мм: 2500х1700х1700;
— распределительные панели Щ070 предназначены для комплектования щитовраспределения электрической энергии трехфазного переменного тока 380 В,частотой 50 Гц панелями с габаритными размерами 2001х600х800 мм сэлектродинамической стойкостью 30 кА. Комплектуются щиты подстанций мощностьюдо 380 кВ А, имеющие шинные мосты сложной конфигурации с покрытием отэлектрокоррозии;
— панели устройств релейной защиты ОРУ-110 кВ и 330кВ, управляющими тепловыми электростанциями, имеющие сложные функциональныесхемы с дублированием и другими видами защиты и резервирования;
— НКУ серии РТЗО предназначены для питания иуправления электроприводами мощностью до 10 кВт и 14-28 кВт запорной ирегулирующей арматуры, а также электродвигателями мощностью до 10 кВтмеханизмов собственных нужд электростанций (ТЭС и АЭС). Используются сложныесхемные решения с современной комплектацией повышенной надежности;
— ряды панелей собственных нужд ПСН предназначеныдля организации питания электроприемников напряжением 380 В, 50 Гц. Мощностьвсех электроприемников зависит от типа примененных ПСН, но не более 630 кВ А(1000 А). Современная комплектация и объемные электросхемы позволяют повыситьнадежность и срок их эксплуатации.
2.Высоковольтные закрытые распределительные устройства –
(КРУ; КСО; напряжение главных цепей 6 кВ, 10 кВ) вкоторых реализованы функции РЗА на базе микропроцессорных средств (СКЗУ и др.).
3.Автоматические установки компенсации реактивной мощности АКУ-0,4
предназначены для снижения потребленияэлектроэнергии в системах промышленного энергопотребления за счет компенсацииреактивной мощности. Представляют собой шкафы электроавтоматики габаритами до800х500х1850 мм, номинальная мощность до 450 кВАр под конкретный заказ.
4. Пневмоприводдверей ГРИВ.306534.007
 
Предназначен для открытия (закрытия) дверей пассажирскихтранспортных средств или других изделий, эксплуатируемых в условиях умеренногоклимата: от минус 400 С до +400 С. Приводпредусматривает следующие варианты исполнений: ПУД-1БЗД, ПУД-1БЗДЭ управляютобеими створками одновременно; ПУД-2БЗД, ПУД- 2БЗДЭ обеспечивают раздельноеуправление створками двери.
5. Комплектыпневматических устройств:
 
— КПУ-1 (ГРИВ.305616.001) предназначен длякомплектования и сборки пневмоприводов дверей на ремонтно-механическом заводеУП “Белкоммунмаш” при капитальном ремонте и переоснащении троллейбусовроссийского производства. Включает в себя: цилиндры пневматические ЦП63х135-1/8(ГРИВ.306465.057-11), пневмораспределители пятилинейные П-Р5-232-Д24(ГРИВ.306213.006), набор соединительной и регулирующей арматуры;
— КПУ-2 (ГРИВ.305616.002) предназначен длякомплектования и сборки пневмоприводов дверей автобусов УП “АМАЗ”. Включает всебя: цилиндры пневматические ЦП63х116-1/8 (ГРИВ.306465.057-07),пневмораспределители пятилинейные П-Р5-232-Д24 (ГРИВ.306213.006), набор соединительнойи регулирующей арматуры;
— КПУ-3 (ГРИВ.305616.003) предназначен длякомплектования и сборки штангоуловителей токоприемников троллейбусов. Включаетв себя: цилиндры пневматические ЦП63х50-3/8 (ГРИВ.306465.057) для поворота ификсации штанг в исходном положении, цилиндры пневматические ЦП100х200-3/8(ГРИВ.306465.056-04) для опускания штанг, пневмораспределители 3Р-7-233-10-Д24(ГРИВ.306212.001), фильтр-влагоотделитель ФВ 1/2-40 (ГРИВ.306561.006), комплектмонтажных и запасных частей;
— комплекты ЗИП №1 — №4 (ГРИВ.305653.011 — ГРИВ.305653.014) для обеспечения ремонтно-эксплуатационных организаций (депо)необходимыми запасными частями при обслуживании и ремонте пневмооборудованиятранспортных средств.
6. Печьобогревательная предназначена для отопления жилых и производственных помещений,залов, холлов, мастерских, теплиц, животноводческих и складских помещенийобъемом до 200куб.м.
Печь представляет собой трубчатую металлическуюконструкцию без колосниковой решетки, снабжена отражателем и системой длядожига угарного газа. Топливом для печи служат древесные опилки и отходы,крупно напиленное дерево, торф, уголь. Печь позволяет поддерживать в закрытомпомещении температуру не ниже 20°С. Номинальная тепловая мощность печисоставляет не менее 15кВт, при коэффициенте полезного действия не ниже 60%.
7. Светильник
Применяется для местного освещения жилых помещений.Изготавливается в двух исполнениях.
8. Форма для выпечки– орешница
Предназначена для выпечки печенья в домашних условиях на любом нагревательномприборе. Орешница состоит из двух полуформ, легко соединяемых между собой, сручками из пластмассы. Орешница удобна в эксплуатации и не требует применениядухового шкафа. Орешница полностью соответствует гигиеническим нормам, на чтополучено удостоверение №08-33-0115696 от 15 июля 1999г. МинистерстваЗдравоохранения РБ. Масса орешницы 1,7 кг.
9.Чеснокоизмельчитель-орехокол
/>

Рис. 1. Чеснокоизмельчитель-орехокол
Чеснокоизмельчитель-орехокол предназначен дляприготовления чесночной массы из долек чеснока и для раскалывания орехов, имеетспециальные штыри для очистки отверстий от чесночной массы. Соответствуетнеобходимым гигиеническим нормам, о чем свидетельствует полученноеудостоверение о государственной гигиенической регистрации №08-33-Р.3948 от 25июня 2003 года Министерства здравоохранения РБ./> />
10.Пьезозажигалка
Рис. 2. Пьезозажигалка
Принцип работы основан на создании электрическойискры, при преобразовании механической энергии в электрическую с помощьюпьезоэлемента. Предназначена для зажигания горелок в бытовых газовых плитах.Изготавливается из материалов, разрешенных Минздравом РБ для контакта с кожейчеловека.
11. Овощечистка
Предназначена для очистки от кожуры овощей ифруктов. Изготавливается из материалов, разрешенных Минздравом РБ для контактас кожей человека.
12. Мангал
Изготавливается в двух исполнениях: мангал,мангал-дипломат. Поставляется в комплекте с шампурами, выполненными из нержавеющейстали. Предназначен для приготовления пищи на открытом огне в полевых условиях.
На мангал-дипломат получено удостоверение огосударственной гигиенической регистрации №08-33-Р.7315 от 11 ноября 2003 года.
13. Шампур
Предназначен для приготовления пищи на открытомогне в полевых условиях. Изготовлен цельнометаллическим из нержавеющей стали,отличаются длиной и наличием покрытия. Могут поставляться самостоятельно или всоставе мангалов. На шампуры получено удостоверение о гигиенической регистрации№08-33-0.194607 от 10 июня 2002 года.

14. Фурнитурадля мебельной и строительной промышленности:
— механизм раздвижения дверей;
— защелки врезные.
15.Газонокосилка роторная
/>

Рис. 3. Газонокосилка роторная
Газонокосилка навесная роторная предназначена дляскашивания трав на газонах, в парках, скверах и других зеленых зонах.
Газонокосилка имеет платформу, к которой крепятся:опорные колеса, механизм привода ножа, конический редуктор и навесное устройство.
16. Датчикитипа ДКП, БВИ, ВФ, БВФ, БСБ, БВС, ДП
Применяются в станкостроении и машиностроении,средствах механизации и автоматизации, системах сигнализации и охраны.
17. Панели управлениямногослойные мембранные
Платы печатные, в т.ч. панели управления (МПУ) — предназначены для набора алфавитно-цифровой информации при совместной работе всоставе изделия специального технологического оборудования.
МПУ являются нажимными контактными панелямиуправления, выполняющими функцию механического замыкания электрических цепей.
Исполнения МПУ различаются между собой количествомконтактных зон и маркировкой фронтальных поверхностей.
В состав МПУ входит печатная плата, котораявыполняется на гибком или жестком диэлектрическом основании. Применяемыепечатные платы могут быть односторонними или двухсторонними, 1 — 4 классовточности, с защитным покрытием или без.
Заводом оказываются услуги по перевозке грузов иремонтно-строительным работам, лакокрасочным и гальваническим покрытиям.
18.Платежно-справочный терминал
Обеспечивает расчет за товары и услуги с помощью пластиковых карточек.
В 2007 г.запланированны к выпуску на РУП «ЗСКА» :
19. Корпускупюроприемника
обеспечивает расчет за товары и услуги с помощью денежных купюр как внациональной так и в иностранной валюте. Монтируется в комплексе с платежно-справочным терминалом модернизированным.Может поставляться как в его составе, так и отдельно. Имеется два типа ТПС-К иТПС-КМ./> />
Рис. 4.Корпус купюроприемника
20. Корпус терминалаигрового лотерейного
Разработан на базе платежно-справочного терминаламодернизированного по договору поставки с НПРУП “Агат-Систем” для развитиялотерейного бизнеса (по заказу Минспорта РБ).
21. Пультуправления
Разработан по договору с ОАО “Полымя” дляуправления исполнительными механизмами смесителя удобрений. Изготовлен опытныйобразец, который в настоящее время проходит испытания у заказчика.
22. Игровой автомат
Предназначен для комплектования игровых залов, получивших в последнеевремя большое распространение в сфере досуга и развлечений.
Планируется в 2007 году совместно с ООО «Транзитныелинии» (Россия) разработка полного комплекта технической документации иизготовление недостающей оснастки для постановки на производство серии игровых автоматовтипа “Гранат-Т”, сертификация изделия, изготовление установочнойсерии в феврале – апреле 2007 года и серийное производство с 2007 года.
Построение программы по импортозамещению на 2008 год планировалось последующим направлениям:
— переход на закупку комплектующих изделий на предприятиях изготовителяхв Республике Беларусь, вместо закупаемых в странах СНГ;
— освоение производства и выпуск комплектующих изделий для собственныхнужд, ныне закупаемых по импорту;
— выпуск импортозамещающих изделий для других предприятий Республики Беларусь.
В2007 и 2008 году осуществлялся выпуск следующих импортозамещающих изделий длядругих предприятий Республики Беларусь:
— БВИ-455-01МДГ изготовлен на новой текстолитовой плате для применения вавтокранах при низких температурах и повышенной влажности. Заменяет рядвыключателей фирмы «Турк» (Германия);
— ДКПМ-12Г датчик изготовлен на стеклотекстолитовой плате для применеия вусловиях повышенной виибрации на комбайнах. Применяется для замены выключателя BES516.455-S48«Беллуфф» (Германия);
— ДКП-15Б путем подбора комплектации и изменения принципиальной электрическойсхемы на базе старого датчика ДКП-15 увеличен ток нагрузки и срабатываниезащиты на уровне 300 мА, что превосходит характеристики всех российских инемецких аналогов. Позволяет замещать широкий спектр датчиков и бесконтактныхвыключателей типа размера М12;
— серия выключателей типа ВИ=М12-Р для замены выключателей фирм «Беллуфф»(Германия) и «Электроаппарат» (Молодечно). Применяется в металлообрабатывающемоборудовании;
— ВИ-М18-N(P)-5-400-3 аналог выключателей ИДП фирмы “Ореол”, с эффектом переключения.
В2007 году кроме вышеперечисленных планируется выпуск следующихимпортозамещающих изделий для других предприятий Республики Беларусь:
— автомат мойки доильных установок. Разработан по заказу ОАО «Гомельагрокомплект».Применяетсядля промывки доильных установок в доильных залах молочно-товарных ферм.Заменяет автомат промывки «РА-Стандарт» производства фирмы ИТЕК Энтвиклунгс-ундФертрибсгезельшафт мбХ (Германия);
— автоматизированная линия производства сычужных сыров производительностью 5 т всмену. Разрабатывается и изготавливается по заданию Государственной Программыимпортозамещения. Заказчик ОАО «Березинский сыродельный завод». Ближайшийаналог линии производства твердых сыров фирма «ОБРАМ» (Польша);
— пульт управления на смеситель удобрений. Заказчик ООО «Полымя».
На РУП «Завод средств комплекснойавтоматизации» по программе импортозамещения в 2008 — 2008 гг. будетпроводиться разработка и организация производства автоматизированных комплексовдля выпуска твердых сычужных сыров, мягких сыров и творога, с изготовлениемопытных образцов. Общая стоимость проекта – 5 млрд. р. Финансированиеосуществляется за счет средств бюджета (50%) и собственных средств (50%).
Целью проекта является разработкаи освоение в серийном производстве автоматизированных комплексов для выпускасыра, производительностью 5-30 тонн сыра в сутки и творога, производительностью1.5-3 т. в сутки, включая безразборную циркуляционную мойку оборудования, иавтоматическую систему управления работой линии на базе программируемогологического контроллера.
Производство молока в республикепостоянно возрастает, так в 2003году произведено 2885 тыс. тонн молока, в 2006году — 3418 тыс. тонн. Соответственно увеличивается нагрузка на существующееоборудование молокоперерабатывающей промышленности, находящееся в эксплуатациипо 15 и более лет. Обновление основного технологического оборудования напредприятиях молокоперерабатывающей промышленности практически прекратилось вконце 80-х годов и в настоящее время не превышает 3 – 4 % в год. Длительная иинтенсивная эксплуатация оборудования привела к его моральному и физическомуизносу. Износ активной части основных фондов составил 59,3%. В настоящее времяобщий парк оборудования по производству сыра и творога, находящийся вэксплуатации на территории РБ – это зачастую физически изношенное и моральноустаревшее оборудование, подлежащее в ближайшее время замене на современныеавтоматизированные линии. Ускоренное обновление основных производственных фондовна новой технической основе является одним из главных направлений интенсификациипроизводства в перерабатывающей промышленности. Актуальность проекта возрастаетв связи с изменением в республике структуры переработки молока: уменьшаетсяпроизводство и экспорт масла животного и соответственно наращиваются мощностипроизводства сыров и творога.
В условиях отсутствиясобственного производства аналогичного оборудования на рынке республики диктуютполитику и цены производители Польши, Германии, России, Украины и др. Так в 2003 г. в республику ввезено оборудования для переработки молока на сумму 7108.4 тыс. у.е., в томчисле из стран дальнего зарубежья на 6278.6 тыс. у.е.; в 2006 г. на 5663.5 тыс. у.е., в том числе из стран дальнего зарубежья на 4103 тыс. у.е.; в 2007г. на4950,2 тыс. у.е., в том числе из стран дальнего зарубежья на 4191,2 тыс. у.е.
Ведущие зарубежные фирмы приразработке нового оборудования идут по пути полной автоматизациитехнологического процесса изготовления сыра и творога с использованиемпрограммного управления технологическим оборудованием и применениембезразборных циркуляционных способов мойки оборудования и трубопроводов(CIP-мойка).
Такой подход обеспечиваетстабильное качество продукта за счет выдержки всех технологических режимовпроизводства сыра, снижает затраты на ручной труд, позволяет автоматическисохранять информацию о технологических режимах производства сыра в течениесрока годности продукта, обеспечивает соблюдение санитарно-гигиенических норм.
Ближайшим аналогом предлагаемойразработки является линия производства сыра фирмы «Обрам» Польша. Ееориентировочная стоимость составяет 2.6 млн. у.е… Стоимость вновьразрабатываемой линии составит не более 2.1 млн. у.е… Экономия валютныхсредств за счет замещения 13 единиц (потребность Республики Беларусь на2008-2010 гг) составит 3.9 млн. у.е..
Предлагаемоеоборудование разрабатывается с учетом современных тенденций развития отрасли ипоследних достижений в области разработки и изготовления данного классаоборудования. В разработке планируется использовать наработки РУП «ЗСКА» вчасти создания систем управления на базе логических программируемыхпроцессоров, создания установок компенсации реактивной составляющей напряжениядля снижения энергозатрат, разработки и изготовления пневматических устройств идр.
Планируемый технический уровень создаваемого технологического оборудованиядолжен быть не хуже чем у импортных аналогов фирм «Обрам» (Польша) и «АльфаЛаваль» (Голландия). За счет более низкой стоимости оборудования возможенэкспорт в страны СНГ.
В 2008 году на заводе производилась разработка и изготовление автоматизированнойлинии прессования сыров. Финансирование осуществлялось за счет средств бюджетаи составлять 636,35 тыс. у.е. В настоящее время опытный образец разработан и вовтором квартале 2007 года планируется передача в опытно-промышленную эксплуатациюна ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат».