ФГОУ ВПО
«Саратовский государственный аграрный университет» имени Н.И. Вавилова
Агрономический
факультет
Кафедра
плодоовощеводства
Доклад
Орошение чёрной
смородины
Саратов 2010
Введение
Водный режим плодовых и ягодных растений в основном
определяется характером строения их стеблевой и корневой системы, периодами их
роста и плодоношения, фенологическими фазами, а также количеством выпадающих
осадков, влажностью и температурой воздуха, плодородием почвы и её аэрацией,
химическим составом и концентрацией почвенного раствора.
Рассмотрим подробнее особенности корневой системы
чёрной смородины и её засухоустойчивость.
Корневая система
Смородина, размножаемая вегетативно, не имеет
главного корня. Установлено, что корневая система черной смородины превосходит
размеры проекции надземной части у 3-летних кустов в 5 раз, у 5-летних – в 2 и
у 9-летних – в 3,5 – 4 раза. В сторону междурядий горизонтальные корни
распространяются у 3-летних кустов на 30 – 40 см, у 5- летних – на 70 80 см и у
9-летних – на 90-100 см. Скелетные корни черной смородины могут проникать на
глубину до 150 см.
Вследствие неравномерных влажности и температуры
почвы, складывающихся в период вегетации, корни растут волнообразно. В зоне
достаточного увлажнения обычно наблюдается 2 периода или 2 волны роста корней:
весенне-летний (май – июнь) и осенний (сентябрь – октябрь). В зависимости от
конкретно складывающихся условий начало роста корней в весенний период может
опережать начало роста побегов или совпадать с ним. Весной корни черной
смородины сначала активно растут в верхних горизонтах, а затем эти процессы
переходят в более глубокие слои почвы. Осенний рост корней может идти до
момента замерзания почвы.
Таким образом, горизонтальные корни у смородины
занимают площадь, по диаметру значительно большую, чем площадь надземной части
(в условиях избыточного увлажнения в 1,5 – 2 раза, в условиях недостаточного
увлажнения в 2 -5 раз). Основная масса этих корней сосредоточена в слое почвы
глубиной до 50 – 60 см. Вертикальные корни проникают вглубь почвы главным
образом по ходам дождевых червей и трещинам почвы до 2 м, при этом наиболее
глубоко проникают в почву корни, находящиеся ближе к центру куста.
На строение и расположение корневой системы
смородины большое влияние оказывают свойства почвы, а также характер
предпосадочной подготовки участка и размещение удобрений.
Засухоустойчивость
Повышенные требования к влажности почвы у черной
смородины объясняются тем, что этот вид исторически сложился в умеренно влажной
полосе. В естественных условиях она произрастает на влажных почвах вдоль
берегов рек, ручьев и в лесных массивах с болотистой почвой. Пониженную
засухоустойчивость черной смородины в значительной мере определяет ее
биологическая особенность – формирование корневой системы в верхних горизонтах
почвы.
Наряду с этим имеются данные, свидетельствующие о
большой приспособляемости черной смородины к условиям водного режима. Так, на
Алтае черная смородина встречается среди каменистых россыпей на склонах гор.
Значительную засухоустойчивость черной смородины, произрастающей на песчаной
почве под Барнаулом, наблюдал М.А. Лисавенко. В условиях, когда температура .
поверхности почвы повышалась до 50°С и количество влаги снижалось до мертвого
запаса, чёрная смородина дала нормальный урожай.
Особенности орошения чёрной
смородины в Саратовской области
Черная смородина – одна из самых популярных ягодных
культур в Поволжье. Ее лечебно-диетические качества трудно переоценить. Но даже
в условиях орошаемого сада очень сложно избежать осыпания ее ягод от суховеев,
усыхания молодых кустов от неизбежного накопления вредных солей в зоне корней
при частых поливах.
В Поволжье выращивают более десятка разных сортов
смородины, но почти для всех их губительны суховеи и даже слабая засоленность
почв.
Поливами можно устранить недостаток влаги в почве,
но трудно ликвидировать резкий дефицит влажности воздуха при суховеях. Поэтому
сохраняется необходимость даже в орошаемых садах размещать смородину в
пониженных элементах рельефа на незаселенных почвах и подбирать устойчивые
сорта.
В условиях Саратовской области весьма перспективен
для этой цели сорт Нина, выведенный на Алтайской опытной станции.
Он отличается сравнительно высокой солевыносливостью, устойчивостью к осыпанию
ягод и хорошей урожайностью – до 3 кг с куста.
Т.И. Степанова для Саратовской области рекомендует в
новый стандартный сортимент и ряд других алтайских сортов: Голубку, Нарядную,
Выставочную и Стахановку Алтая. Среди них самыми урожайными были Нарядная – 62
ц с 1 га и Стахановка Алтая – 40 ц с 1 га.
Способы орошения
Установлена высокая отзывчивость смородины на
проведение влагозарядковых и вегетационных поливов, поддерживающих влажность на
уровне 75-80% от ПВП.
Влияние орошения на
урожайность чёрной смородины, т/га
к контролю
осенний
полив
поливы (до 80% ПВП)
осенний полив + вегетационные поливы (до 70% ПВП)
орошения (контроль)
Насаждения смородины поливают 2 – 3 раза. Сроки
поливов совпадают с фазами усиленного роста побегов, налива ягод и
послеуборочного развития растений при условии снижения влажности почвы в
корнеобитаемом слое ниже. 70-80% ПВП. Полив производят дождеванием с помощью
ДДН-70 или по бороздам.
В последнем случае по обе стороны ряда делают
борозды глубиной 15 – 20 см и на расстоянии от растений 1 м. Почву увлажняют на
глубину 50 – 60 см. Средняя норма одного полива 300 – 500 м3/га.
При поливе по бороздам экономнее расходуется вода и
более равномерно увлажняется территория сада. Достигается это тем, что вода
впитывается в дно борозды и одновременно по каппилярам инфильтрирует в её
откосы, обеспечивающие увлажнение и междурядного пространства. Благодаря такому
поливу на меньшей площади образуется корка, лучше сохраняется структура почвы и
меньше расходуется воды на испарение с её поверхности.
При поливе дождеванием увлажняется вся территория
сада и повышается относительная влажность воздуха, что очень важно для чёрной
смородины.
Дальнеструйная машина ДДН-70 предназначена для
орошения различных сельскохозяйственных культур и для работы в садах, плодовых
питомниках, на лугах и пастбищах. Работает эта машина позиционно с вращением по
кругу или по сектору. Машина ДДН-70 агрегатируется с тракторами ДТ-75М и
обеспечивает средний радиус полива 70 м.
Обработка почвы после полива
Испарение воды с поверхности почвы наиболее
интенсивно происходит после полива.
По данным А.В. Нуждина, в первые три дня после
полива на физическое испарение с поверхности почвы расходуется до 30-36%
поливной воды. В связи с этим своевременная обработка уплотнившейся почвы в послеполивной
период имеет очень большое значение.
Сроки обработки почвы после полива определяют
экспериментально по влажности почвы и по числу дней, прошедших со дня полива.
Оптимальное качество обработки почвы достигается при влажности 40-60% от ее
капиллярной влагоёмкости. Но вследствие трудности такого определения в условиях
производства А.Ф. Пронин рекомендует проводить обработку старопахотных
среднесуглинистых черноземов при их влажности в интервалах от 13 до 25% и
каштановых почв – от 12 до 24%. На тёмно-каштановых почвах тяжелосуглинистого
механического состава качественная обработка возможна только на 4-5-й день
после полива по бороздам при влажности их 20-сантиметрового слоя в границах от
18,6 до 21,3%. На почвах легкого механического состава
обработку их, вероятно, можно проводить на 2–3-й день после полива, что в
условиях производства определить не трудно.
Список
использованной литературы
1.
Орошаемый
сад / Храмов П.А., Шувалов П.К., Кондратьев К.Н. – Приволжское книжное
издательство, Саратов 1974. – 246 с.
2.
Ягодные
культуры / Бурмистров А.Д. – Агропромиздат. Ленингр. отделеление 1985. – 272 с.