Резюме Настоящий проект представляет собой план создания Рыбного хозяйства с денежным оборотом два года Идея проекта создания Рыбного хозяйства с оборотом в два года преследует три цели: 1. Создание высокорентабельного предприятия 2. Проведение научно-учебной работы 3. Удовлетворение потребительского рынка в предоставлении живой рыбы в любое время года для оптовой и мелкооптовой
реализации а также предоставление возможности розничной реализации рыбы в виде организации сезонной рыбалки с предоставлением сервиса инфраструктуры отдыха развлечений 4. Получение прибыли Характер предприятия по выращиванию рыбы на продажу для населения городов Российской федерации Условный жизненный цикл проекта два года Характеристика объекта Рыбное хозяйство предназначено для разведения рыбы с целью
Реализации потребителю Начальный капитал обычно вкладывают в Водоем и улучшения качества самой рыбы, что бы она могла удовлетворить зыскательный потребительский спрос, в основном ориентируясь на оптовых и мелкооптовых покупателей То есть потребитель услуг разный Поскольку разведение рыбы Ориентировано на крупные партии покупок как самой рыбы так и мальков то
Основными потребителями будут являться магазины предприятия по Предоставлению услуг рыбалки и заводы по переработке рыбы в Полуфабрикаты Розничный потребитель – рыбаки любители и отдыхающие Желающие попробовать себя в качестве рыбаков – с могут посещать водоем для Ловли рыбы в случае организации предприятием услуги ловли рыбы с прокатом
Удочек и снастей а также при организации инфраструктуры отдыха для членов Семей рыбаков организации и услуги горячего копчения Основными услугами предприятия являются Выращивание мальков для зарыбления водоемов под предприятия «Рыбалка» Выращивание рыбы для реализации предприятиям промышленной Переработки рыбы и оптовой реализации рыбы Снабжение предприятий общественного питания и предприятий
социального Значения (школы, детские сады ) Перевозка живой рыбы для предприятий , обслуживаемых Рыбным хозяйством предоставление аренды места для рыбалки рыбакам – любителям в сезон рыболовства. В планах организации рыбного хозяйства предполагается -выбор водоемов. -благоустройство водоемов, согласно договору с местной администрацией, в обмен на пользование водоемом. – приобретение первой партии мальков для дальнейшего разведения поголовья -благоустройство территории вокруг водоемов с целью дальнейшего
обустройства инфраструктуры отдыха рыболовов Прежде чем начать рыбное дело необходимо определиться какую Рыбу планируется разводить. Максимально выгодная к производству рыб а – это карп и форель. Только эти два вида рыб хорошо растут и пользуются постоянным спросом у покупателей. От этого выбора и будет зависеть технология работы хозяйства. Если инвестиционные возможности предприятия позволяют можно разводить и карпа, и форель.
Самый неприхотливый в плане производства это карп. Он живуч не прихотлив, ему подходит большинство водоемов технология разведения карпа тщательно расписана в любом учебнике. По расчетам экспертов для производства 10 тонн карпа хватит площади В 5 га. При этом нужно понимать что чем больше водоем, тем проще разводить в нем рыбу. Небольшой водоем тяжело эксплуатировать, поскольку он быстро остывает и подогревается а также в нем
сохраняется в силу не больших размеров напряженный гидрохимический режим. В водоеме большего размера температурный режим более благоприятный для жизнедеятельности рыб. Обязательное условие карпового пруда – возможность спустить воду, Поскольку это облегчает процесс отлова осенью. С этой целью нужно построить плотину, если запруда образована рекой. Если нет, то нужно обязательно тщательно подойти к очистке водоема.
Рыбоводство – сложный и весьма рискованный бизнес, поскольку дело идет с живым продуктом, с которым в любой момент может произойти все что угодно. Основной статьей расходов каждого рыбного хозяйства являются корма На них приходится 50-60 % всех затрат.Конечноможнопонадеятьсяна естественнуюкормовуюбазузапуститьрыбув водо?ми ждатьпока она вырастетнотогдабудетпотерянодрагоценноев ремяПриэтомсгаводной поверхностиможнобудетполучитьнеболеекгры быСуществуютмногие методыповысокоинтенсивномувыращиваниюрыб ы
Однимизметодов являетсячетаниеедующихсновныхоставляющих высокаялотностьпосадки использованиеормушек применениевысокобелковыхпитательныхкормо вссодержаниемпротеина ненее -жира 5-7%. Чем крупнее рыба тем большим спросом она пользуется на рынке .Для Карпа оптимальный вес 1,2- 1,7 кг . Чтобы достичь такого веса карп растет три года .За первое лето он набирает до 25 граммов, за второе до 200 граммов и в третье – до килограмма.
Цикл выращивания карпа заканчивается осенью, когда все хозяйства Спускают либо облавливают пруды. Годовойпосадочныйматериалкарпастоитсущес твеннодешевле от алограмм ассарыбок ото -раммов Самыйбольшойнедостатокрыбныххозяйств долгийпериод мостиинвестиций Ноестьвозможностьсделатьтакчтобывложения исьнамногораньше Дляэтогоможнозакупитьрыб -двухлетоквесящих мов чтобудетстоитьдороженопредприятиевыйдетн арынокна