Курсовая работа по дисциплине «Сырье и материалы рыбной промышленности» Технохимическая характеристика темного окуня
1 Введение 2 Краткие сведения по биологии гидробионитов 2.1 Строение 2.2 Размножение 2.3 Питание 2.4 Миграции 3 Краткие сведения о способах лова, транспортирования и хранения объекта до обработки 3.1 Техника …