План
Введение
1. Теоретическая часть
1.1 Нормативные документы,регламентирующие учет животных на выращивании и откорме
1.2 Задачи учета животных навыращивании и откорме
1.3 Документация по учету животных навыращивании и откорме
1.4 Учет прироста живой массыпродуктивного скота
1.5 Синтетический и аналитическийучет
1.6 Инвентаризация животных навыращивании и откорме
2. Практическая часть
2.1 На основании исходных данных ТОО«Кузнецовское» заполнить первичные документы
2.2 Книгу учета движения животных иптиц
2.3 Отчет о движение скота и птицы изфермы
2.4 Ведомость 73 АПК
2.5 Журнал-ордер №14 АПК
Заключение
Список используемой литературы
Приложение
Введение
Животноводство — основной потребительпроизводимых в хозяйстве кормов. Полноценные дешевые корма собственногопроизводства способствуют не только увеличению производства продукцииживотноводства, но и снижению ее себестоимости. Я считаю, что без прочнойкормовой базы нельзя создать высокопродуктивное и высокорентабельноеживотноводство. Я выбрала эту тему « Учет фактической себестоимости животных навыращивании и откорме» потому что считаю выращивание животных это трудный итрудоемкий процесс. Животные на выращивание и откорме является неотъемлемойчастью животноводства. В свое работе я указала главные цели бухгалтерскогоучета животных на выращивании и откорме, нормативные документы регламентирующиеучет животных на выращивании и откорме, предоставила расчет прироста живоймассы и отражение его в бухгалтерском учете.
Животные на выращивании и откормеявляются предметами труда и представляют особую группу оборотных средств. Молодняк животных,достигнувший определенного возраста, переводят в основное стадо. При этом онипереходят в группу средств труда, и, наоборот, скот, выбракованный из основногостада и поставленный на откорм, становится предметом труда животноводство. В составе молодняка животных и животных на выращивании иоткорме постоянно происходит движение поголовья в результате получения приплода, приобретения перевода его изодной группы в другую. Все изменения оформляют первичными документами изаписывают в книги и другие специальные регистры бухгалтерского учета. Вживотноводстве одновременно ведется производственно-зоотехнический ибухгалтерский учет.
Поэтому я считаю, что самойнеотложной задач в сельском хозяйстве страны это дальнейшее развитиеживотноводства, увеличение производства животноводческих продуктов на основеускорения научно-технического прогресса и более полного использования всехрезервов за счет дальнейшей концентрации и специализации производства, переводаего на промышленную основу и укрепления кормовой базы.
Основной задачей является обеспеченияконтроля за сохранностью поголовья скота и его движения, особенно запоступление приплода в своем хозяйстве и реализацией отбракованного поголовья.
1. Теоретическая часть
1.1 Нормативныедокументы, регламентирующие учет животных на выращивании и откорме
1) ФЗ «О бухгалтерскомучете» от 21.11.96г. №129-ФЗ
2) Гражданский кодекс РФ.Часть 1 и 2; Проспект,1998.
3) Положение по ведениюбухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ. Утверждено приказомМинфина РФ от 29.07.98г. №34
4) План отчетовбухгалтерского учета финансовой хозяйственной деятельности организации иинструкции по их применению. Утвержден приказом Минфина РФ от 31.10.2001г.№944.
5) Положение побухгалтерскому учету материально- производственных запасов. ПБУ 5/01.Утверждено приказом Минфина РФ от 13.06.95г. №444.
6) Методическиерекомендации по инвентаризации имущества и финансовых обязательств. Утвержденыприказом Минфина РФ от 13.06.95г. №49.
7) Налоговый кодекс РФЧасть-2 ФЗ по состоянию на 20 февраля 2007г. Новосибирск ФЗ от 20.02.2007г.№166 ФЗ
8) Методическиерекомендации по применению главы 21 «Налог на добавленную стоимость». Налоговогокодекса РФ. Утверждены приказом Минфина РФ по налогам и сборам от 20.12.2000г.№БГ-3-03/447.
9) «О порядке исчисленияи уплаты в бюджет налога на прибыль предприятий и организаций». ИнструкцияМинистерства РФ по налогам и сборам от 15.06.2000г. №62.
1.2 Задачи учетаживотных на выращивании и откорме
Основной задачей учета животных навыращивании и откорме является обеспечение контроля за сохранностью поголовьяскота и особенно за поступлением приплода в своем хозяйстве и реализациейоткормленного поголовья. Бухгалтерский учет должен своевременно представлятьдостоверные сведения об увеличении живой массы поголовья, о своевременностиперевода животных из одной возрастной группы в другую. Он должен объективноотражать оценку животных на выращивании и откорме, поступающих как со стороныдругих организаций, так и от приплода в своем хозяйстве. Приобретаемоепоголовье оценивается по сумме фактических затрат, к которым относятся:оплаченная стоимость поставщику, транспортные расходы по доставке животных отпродавца до места содержания в хозяйстве, затраты на кормление в пути и др.Приплод, полученный в своем хозяйстве, в течение года оценивается по плановойсебестоимости с корректировкой по истечении года до фактической себестоимости.
В зависимости от видов животныхполучаемый в своем хозяйстве приплод при постановке на учет оценивают вследующем порядке:
приплод телят в молочном скотоводстве- по плановой себестоимости одной головы исходя из методики калькуляциипродукции основного стада молочного скотоводства;
приплод телят в мясном скотоводстве — исходя из веса живой массы теленка и себестоимости килограмма живой массыотъемышей;
приплод поросят — исходя из живоймассы при рождении и себестоимости килограмма живой массы отъемышей;
приплод ягнят — по себестоимостиодной головы исходя из действующей методики калькуляции продукции овцеводства;
приплод зверей — при рождении вразмере 50 % стоимости одной головы при отбивке, остальные 50 % молоднякадооценивают при отбивке от маток;
приплод жеребят, полученных отрабочих лошадей — по себестоимости 60 кормо-дней конематки;
приплод жеребят в коневодстве — посебестоимости 60 кормо- дней содержания кобыл;
приплод оленей — по живой массе прирождении и себестоимости килограмма живой массы;
суточные птенцы цыплят, утят, гусят,индюшат — по себестоимости одной головы согласно методике калькуляции винкубации.
При выбытии из данной возрастнойгруппы молодняк оценивается по стоимости на начало года или рождении истоимости прироста живой массы на день выбытия
В процессе содержания стоимостьживотных увеличивается ходя из затрат на их содержание. По животным, которые подлежатвзвешиванию, увеличение стоимости рассчитывается исходя из себестоимостицентнера прироста живой массы и количества центнеров прироста живой массы,полученной за период содержан
По животным, которые не подлежат взвешиванию(молодняк рабочих лошадей, молодняк племенного коневодства, молод зверей идр.), увеличение их стоимости в процесс е содержа определяется исходя изсебестоимости прироста одной головы и количества голов делового прироста.Себестоимость прироста од ной головы определяется умножением себестоимостиодного кормодня по данному виду молодняка на количество кормодней содержанияголовы.
1.3 Документация по учету животных навыращивании и откорме
На полученный приплод составляетсяакт в двух экземплярах на оприходование приплода животных. Один экземпляр актоприходование приплода животных передается в бухгалтерию другой остается наферме. При составлении акта присутствуют животновод, за которым было закрепленоживотное, давшее приплод, заведующий фермой, зоотехник. Все они указываются, в иподписывают его. Акт составляется с участием ветврача.
В овцеводстве каракульскогонаправления на полученный приплод составляется акт о ходе окота. Вспециализированных звероводческих хозяйствах полученный приплод зверейоформляет накопительным актом на оприходование приплода зверей. Суточныхптенцов, выведенных в инкубаторе, записывают в отчет о процессах инкубации навторой день. Купленный молодняк других организаций оформляетсясчетами-фактурами поставщиков. При покупке племенного молодняка дополнительно ксчетy-фактуре прилагается племенное свидетельство. Покупка молодняка унаселения в порядке контрактации отражается в договоре контрактации.
В течение года в процессе содержанияживотных на выращивании и откорме наблюдается движение поголовья из одной учетно-возрастнойгруппы в другую. К примеру, телок переводят из группы до двух лет в группустарше двух лет, из группы телок старше двух лет в группу коров, из группыкоров основного стада в группу крупного рогатого скота на откорме и другиеперемещения. Для обеспечения контроля за своевременным переводом животных изодной возрастной группы в другую его необходимо осуществлять в строгоустановленные сроки. В соответствии с действующим положением телок старше двухлет переводят в группу коров в день отела, племенных бычков старше годапереводят в группу быки-производители в возрасте 18 месяцев, ягнят рожденияпрошлого года и ярок пере водят в основное стадо в возрасте 18-20 месяцев,проверяемых свиноматок переводят в группу основных свиноматок после отъемапоросят первого опороса. Молодняк птицы переводят во взрослое поголовье взависимости от пород в различные сроки. Перевод цыплят в группу кур яйценоскихпород осуществляют в возрасте 150 дней, мясных пород -180 дней, гусей — 240дней, уток — 180 дней, индеек – 240 дней.
Перевод зверей в зверохозяйствахпроисходит до 31 декабря.
Отнимают поросят от свиноматок вдвухмесячном возрасте. Ягнят и козлят отбивают от овцематок и коз в четырех-пятимесячномвозрасте, свинки пере водятся в группу проверяемых свиноматок в девятимесячномвозрасте с живой массой не менее 100 кг.
Перевод животных из одной учетнойвозрастной группы в другую оформляется актом на перевод животных из группы вгруппу. Он составляется в день перевода и содержит следующие основныепоказатели: характеристики переводимых животных, фамилии работников, от которыхпереводят и кому передают скот. Подписывают акт животноводы, заведующий фермой,зоотехник. При реализации животных на мясокомбинаты и в другие организациисоставляется товарно-транспортная накладная с приложением ветеринарногосвидетельства. В товарно-транспортной накладной оказывают количество голов,живую массу, пункт назначения, кто покупатель и другие данные. При продажеплеменного скота организация выписывает счет-фактуру и племенное свидетельство.На павших животных по болезни, недокорма и по другим причинам, на вынужденноприрезанный скот и забитое поголовье как на мясопродукцию, составляют акт навыбытие животных и птицы. В нем указывают причину выбытия и дают характеристикуживотного: В акте на оборотной стороне записываются виды и количествополученной продукции от забоя и вынужденной прирезки, а также направление использованияпродукции на реализацию или на корм животным.
Вся продукция должна быть сдана насклад по накладной, которая прилагается к акту. Акт подписывают: заведующийфермой, ветеринарный врач, зоотехники и животновод, за которым было закрепленовыбывшее животное. Акты на выбытие животных и птицы утверждаются руководителеморганизации. Увеличение веса животных принято называть приростом живой массы, аих живой вес — живой массой.
Для учета наличия и движения животныхпо всем учетным возрастным группам, включая взрослое поголовье, на фермеведется книга учета движения животных и птицы. Данная книга представляет собойсистематизированный накопительный документ.
На каждую учетную половозрастнуюгруппу в книге открывают несколько страниц с тем условием, чтобы их хватило длязаписей в течение года.
Записи в книгу отдельно по учетнымполовозрастным группам делает заведующий фермой или бригадир на основании всехпервичных документов по движению поголовья: актов на оприходование приплодаживотных, актов на перевод животных из группы в группу, актов на выбытиеживотных и других бухгалтерских документов.
При этом в отдельных графах книги поучетным возрастным группам выделяют поступления (приход) поголовья, выбытиепоголовья по количеству голов и живому весу.
По истечении месяца в книге учетадвижения животных и птицы подсчитывают итоги по каждой графе поступления(прихода), выбытия и остаток на конец отчетного периода. На основании этихзаписей по истечении отчетного периода составляют отчет о движении скота иптицы на ферме.
Построение отчета о движении скота иптицы на ферме в основном аналогично построению книги учета движения животных иптицы. В отчете по каждой учетной возрастной группе показывают: наличие наначало месяца, приход за месяц, выбытие за месяц и остаток на конец месяца поколичеству голов и живой массе поголовья.
Необходимо отметить, что в отчете одвижении скота и птицы на ферме отражают наличие и движение всего поголовья,включая взрослое поголовье основного стада.
Отчет составляется в двухэкземплярах. Один экземпляр остается на ферме, второй передается в бухгалтериюс приложением всех документов о движении животных на ферме за отчетный период.
На птицефабриках используютспециализированные бухгалтерские документы по движению птицы. К такимдокументам относятся: акт на вывод и сортировку суточного молодняка птицы,карточка учета движения молодняка птицы, карточка учета движения взрослойптицы. Для хозяйств южных регионов страны характерно отгонное содержаниеживотных на высокогорных и равнинных пастбищах. На отгонном содержании могутнаходиться овцы, козы, лошади, крупный рогатый скот. При этом все поголовье иразличный необходимый инвентарь закрепляются за чабанами, гуртоправами, табунщиками.Переданное под ответственность этим животноводам поголовье, его движение запастбищный период, а также инвентарь отражаются в книжке чабана, гуртоправа,табунщика.
Данная книжка ведется отдельно накаждую отару, гурт, табун. Содержание пятого раздела должно находиться подстрогим контролем в связи с возможными злоупотреблениями работников.
Записи в книжке ведутся чабанами,гуртоправами или табунщиками на основании документации о движении поголовья.Эти данные ежемесячно сверяются с данными бухгалтерии, куда сдается книжка дляпроверки правильности записей вместе с первичной документацией о движенииживотных и отчетом о движении скота и птицы. После проверки данных книжкавозвращается в места отгонного содержания скота. После окончания пастбищногопериода чабаны, гуртоправы, табунщики отчитываются за наличие поголовья.
1.4 Учет прироста живой массыпродуктивного скота
Прирост, или привес, живой массыявляется продукцией выращивания и откорма скота. Его стоимость равна месячнымзатратам по содержанию соответствующих видов и групп животных.
В количественном выражении прирост 1ц живой массы определяют двумя способами. Для:
— крупного рогатого скота и свиней — путем взвешивания и сравнивания массы молодняка и животных на откорме на началои конец месяца;
— овец, коз, птиц и кроликов — расчетным путем, исходя из живой массы выборочных животных данной возрастнойгруппы.
Прирост живой массы жеребят,молодняка верблюдов и ослов, зверей не учитывают, а ежемесячно начисляют пофактическому количеству кормо-дней и плановой себестоимости выращивания втечение 1 кормо-дня.
По стельным телкам, супороснымразовым и проверяемым свиноматкам, суягным молодым овцематкам и т. д. живуюмассу принимаю т по последнему взвешиванию, а прирост ее определяют путемвзвешивания только после отела, опороса или окота.
Павших и вынужденно забитых животных,мясо которых не было использовано в пищу, оценивают по себестоимости живоймассы на начало года с прибавлением плановой себестоимости 1 ц привеса,определенного до момента падежа или вынужденного забоя животных.
Отражение в бухучете павшего скота
Бухучет падежа животных и птицызависит от того, что послужило причиной их гибели, если — болезнь, тозаписывают
Дебет 94 кредит 11
— отражена стоимость павших животныхи птицы;
Дебет 20 су6счет «Животноводство» кредит94
— списана стоимость павших животных иптицы на затраты
Дебет 20 су6счет «Животноводство» кредит76 (70, 69)
— списаны на расходы стоимостьветеринарного заключения, зарплата работников, занимавшихся захоронениемживотных, и другие подобные расходы;
Дебет 10 су6счет «Сырье и материалы» кредит20
— оприходованы шкуры, шерсть погибшихживотных по цене возможной реализации.
Суммы потерь, подлежащие взысканию свиновных лиц, отражают в учете таким образом:
Дебет 94 кредит 11
— отражена стоимость павших животныхи птицы;
Дебет 73 « Расчеты по возмещениюматериального ущерба»
Кредит 9- списана стоимость павших животных навиновное лицо
Отражение прироста живой массы врегистрах бухучета
Порядок оформления движения животныхи организации бухучета изложен в Методических рекомендациях по учету затрат вживотноводстве,утвержденных приказом Минсельхоза России от 2 февраля 2004 г. N 73.
Молодняк крупного рогатого скота исвиней рекомендуется взвешивать раз в месяц или квартал, а выбракованныйпродуктивный скот — по мере откорма. Результаты взвешивания оформляют введомости по форме N СП-43. Ведомость составляет заведующий фермой илизоотехник в присутствии материально ответственного лица, за которым закрепленыживотные.
Кроме взвешивания молодняка крупногорогатого скота, свиней и взрослого поголовья этих животных ведомость оформляютв следующих случаях:
— при рождении, приобретениимолодняка на стороне;
— при переводе молодняка в следующуювозрастную группу
и основное стадо (а овец — приотбивке от маток);
— при постановке выбракованныхживотных основного стада на откорм, снятии с откорма, перед забоем.
Племенных животных взвешиваютиндивидуально, а не племенных — общим количеством.
На некоторых крупных животноводческихкомплексах ежемесячное взвешивание считается нецелесообразным, по этой причиневзвешивание проводят только при выбытии отдельных групп животных.
Результаты взвешивания записывают вкнигу учета движения животных и птицы (форма N 304-АПК). После этого ведомостьпередают в бухгалтерию для определения цены и стоимости привеса.
Также на основании этого документаначисляют зарплату работникам, занимающимся выращиванием животных.
Переходим к следующей операции. дляопределения прироста живой массы по каждому материально ответственному лицу илибригаде заведующий фермой, бригадир комплексной бригады или зооинженерсоставляют расчет по форме N СП-44. Этот документ является как бы продолжением ведомости взвешиванияживотных. В нем считают привес с учетом движения поголовья внутри периода поразным учетным группам с помощью следующей формулы:
П = Жк + Жв — Жн — Жп,
где П — привес (прирост живой массы)скота за отчетный период; Жк — живая масса скота на конец отчетного периода; Жв- живая масса скота, выбывшего за отчетный период; Жн — живая масса скота наначало отчетного периода; Жп — живая масса скота, поступившего на выращивание иоткорм в течение отчетного периода.
Аналогично составляют расчет привесаза календарный год.
При этом данные о наличии и движенииживотных берут соответственно за год.
Расчет в форме N СП-44 вместе сотчетом о движении скота и птицы на ферме (форма N СП-51) передают в бухгалтериюдля отражения в учете полученного привеса и начисления зарплаты работникам.
На базах и животноводческихкомплексах по доращиванию и нагулу животных для оформления полученной продукциивыращивания применяют специальный акт по форме N СП-45. Этот документ содержиттри раздела.
В первом определяют результатыоткорма, нагула и доращивания и выводят прирост живой массы скота сразграничением по упитанности животных.
Во втором производят расчет стоимостиснятого с откорма, нагула и доращивания скота.
В третьем составляют калькуляциюстоимости прироста живой массы скота.
Акт используют для отражениярезультатов откормочных операций и передачи снятого с откорма, нагула,доращивания животных от скотника или свинаря заведующему базой (фермой).
Отражение прироста живой массы насчетах бухучета
Бухгалтерский учет прироста живоймассы ведут на аналитических счетах, открытых к счету 11 «Животные навыращивании и откорме». Все данные заносят в ведомость аналитического учетаживотных (форма N 7З-АПК). В приходной части документа отражают:
— наличие животных по возрастнымгруппам на начало месяца по количеству голов, живой массе и стоимости;
— привес по возрастным группам скотав оценке по плановой себестоимости 1 ц.
В заключение в ведомости выводятналичие животных и их вес на конец месяца. Все обороты показывают нарастающимитогом с начала года и за отчетный месяц. Основанием для записей являетсясводный отчет о движении скота и птицы в целом по хозяйству по форме N СП-51.
В целях достоверности учета проводятвзаимную сверку данных между регистрами. Так, полученные в ведомости по форме N73-АПК итоги по дебетовому обороту (приплод и привес) должны быть равныкредитовому обороту, который отражен в журнале-ордере по форме N 10-АПК посчету 20 субсчет «Животноводство» и счету 23 субсчет «Гужевой транспорт» (поприплоду рабочего скота).
В течение года операции по привесуотражают в учете по плановой себестоимости 1ц прироста живой массы (кромеприобретения молодняка на стороне).
В конце года после составленияотчетных документов по движению продукции животноводства плановую себестоимостьприплода и привеса доводят до фактической. С этой целью составляют ведомость поформе NQ30б-АПк. На ее основании выявленные отклонения по привесу списывают скредита счета 20 субсчет «Животноводство» в дебет счета 11.
Затем определяют себестоимость 1 цживой массы, которая может быть выше или ниже плановой себестоимости.Калькуляционные разницы учитывают по кредиту счета 20 субсчет «Животноводство»аналитического счета «Молодняк животных и взрослый скот на откорме» и дебетуотдельных субсчетов, открытых к счетам:
— 90 — по животным, проданным поразным каналам;
— 20 — по животным, забитым на мясо всамой организации;
— 08 — по молодняку, переведенному восновное стадо;
91 — по животным, погибшим врезультате стихийных бедствий.
Разницы со знаком «минус» отражают насчетах способом «красное сторно». Одновременно суммы ризниц относят насебестоимость остатка молодняка животных и животных на откорме, переходящих набудущий год.
Себестоимость остатка животных насчете 11 должна точно соответствовать отчетным данным. Эта себестоимость ипоказывается в заключительном балансе организации по состоянию на 1 январяследующего за отчетным года.
1.5 Синтетический и аналитическийучет животных на выращивании и откорме
Синтетический учет животных навыращивании и откорме ведется в стоимостном выражении на счете 11 «Животные навыращивании и откорме». Этот счет активный, так как учитывает средствахозяйства в виде молодняка и животных на откорме. По дебету данного счетаотражают стоимость наличия и поступления животных, дооценку поголовья настоимость прироста живой массы или расчетного прироста, а также суммыкорректировки плановой себестоимости до фактического приплода, прироста живоймассы или расчетного прироста методом дополнительных бухгалтерских проводок илиметодом «Красное сторно» по истечении года. По кредиту этого счета записываетсястоимость выбывшего поголовья молодняка и забитых животных в своем хозяйстве,перевод в основное стадо. Синтетический учет по счету 11 «Животные навыращивании и откорме» ведется в журнале-ордере N 14-АПК и в Главной книге.Счет 11 имеет следующие субсчета:
11-1 «Молодняк животных». На данномсубсчете учитывается молодняк крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, оленей,а также различных видов рабочего скота по отдельным половозрастным группам;
11- 2 «Животные на откорме». Учет наэтом субсчете ведется по видам скота, переведенного из основного стада наоткорм (крупный рогатый скот, свиньи, овцы и козы);
11-3 «Птица». Здесь ведется учет, каквзрослой птицы, так и молодняка по видам (куры, утки, гуси, индейки);
11-4 «Звери». Счета по данномусубсчету открываются по видам взрослого поголовья и молодняка (соболи, лисицы,норки, песцы и др.);
11-5 «Кролики»; 11-6 «Семьи пчел»;
11-7 «Молодняк животных, переданныйгражданам на выращивание по договорам»;
11-8 «Скот, принятый от населения дляпродажи»; 11-9 «Скот, переданный в переработку на сторону».
При поступлении и увеличениистоимости животных на выращивании и откорме по различным каналам дебетуют счет11 «Животные на выращивании и откорме» и в зависимости от содержанияхозяйственных операций кредитуют следующие счета:
20 «Основное производство» — настоимость полученного приплода от различных животных, прироста живой массы илирасчетного прироста, а также на суммы корректировки плановой себестоимостиприплода, прироста живой массы или расчетного прироста до фактической поистечении года;
23 «Вспомогательные производства» — на стоимость полученного приплода от рабочего скота, а также на стоимость услуггрузового автотранспорта при перевозке приобретаемого скота;
60 «Расчеты с поставщиками иподрядчиками» — на сумму задолженности поставщикам по приобретаемому скоту;
70 «Расчеты с персоналом по оплатетруда» — на сумму заработной платы, начислений по приобретенному молодняку(сопровождение, погрузка, разгрузка);
11 «Животные на выращивании иоткорме» — на стоимость животных, переводимых из одной возрастной группы вдругую.
В случае выбытия и уменьшениястоимости животных на выращивании и откорме, а также птицы, зверей, кроликов ипчел счет 11 «Животные на выращивании и откорме» кредитуется и в зависимости отнаправлений выбытия дебетуются следующие счета:
90 — на стоимость реализованногопоголовья по всем каналам реализации;
08, субсчет 08-6 «Перевод животных восновное стадо» — на стоимость переведенного молодняка во взрослое поголовьеосновного стада;
20 «Основное производство», субсчет20-2 — на стоимость павших животных на выращивании и откорме при отсутствиивины материально-ответственных лиц, субсчет 20-3 — при забое скота в хозяйстве;
94 «Недостачи и потери от порчиценностей» — при выявлении стоимости павших животных по винематериально-ответственных лиц.
99 «Прибыли и убытки» — на стоимостьживотных, птицы, зверей, пчел, погибших от стихийных бедствий.
Суммы кредитовых оборотов по счету 11«Животные на выращивании и откорме» ежемесячно переносят из журнала-ордера N14-АПК в Главную книгу.
Внутри каждого субсчета открываютсяаналитические счета по половозрастным группам.
На субсчете 11 «Молодняк животных»учет ведется по следующим аналитическим счетам:
А. Крупный рогатый скот: телки старшедвух лет; телки до двух лет (по годам рождения); бычки (по годам рождения).
По крупному рогатому скоту мясногонаправления учет молодняка ведут на следующих аналитических счетах: молодняк до8 месяцeв по полу (телки, бычки); телки старше двух лет; телки от 8 месяцев додвух лет; бычки старше 8 месяцев по годам рождения.
Б. Свиньи: свиноматки проверяемые;поросята до двух месяцев; поросята от двух до четырех месяцев; ремонтныймолодняк старше четырех месяцев; молодняк на откорме (старше четырех месяцев).
В. Овцы и козы: молодняк рожденияпрошлого года и·ярки (до перевода в основное стадо); ягнята, козлята рожденияотчетного года: тонкорунные, полутонкорунные с однородной шерстью,полугрубошерстные с неоднородной шерстью, грубошерстные.
Г. Олени и маралы: молодняк по годамрождения: самки (оленухи, маралухи); самцы (олени, маралы).
Д. Лошади и другие виды рабочегоскота (по годам рождения и полу): молодняк лошадей; молодняк верблюдов;молодняк ослов.
Молодняк племенных лошадей понаправлениям (верховое, тяжеловозное, скаковое и др.).
На субсчете 11 -2 «Животные наоткорме» учет ведется по следующим аналитическим счетам: крупный рогатый скотна откорме и нагуле; свиньи на откорме; овцы и козы на нагуле и откорме.
На субсчете 11-3 «Птица»аналитические счета открываются по направлениям и возрасту:
А. Куры яичного направления:молодняк, маточное стадо несушек, промышленное стадо несушек, ремонтный молодняк.
Б. Куры мясного направления:молодняк; мясные цыплята (бройлеры); маточное стадо.
В. Утки: молодняк; взрослое стадо. Г.Гуси: молодняк; взрослое стадо.
Д. Индейки: молодняк; взрослое стадо.
Е. Цесарки; взрослое стадо.
В специализированных племенныхорганизациях, на птицефабриках, в комплексах по производству учет скота и птицосуществляется по возрастным (технологическим) группам.
На субсчете 11-4 «Зверю> учитываютпушных зверей по виду и годам рождения.
На субсчете 11-5 «Кролики» учитываюткроликов по породам, взрослому поголовью и молодняку.
На су6счете 11-6 «Семьи пчел» учетведут по направлениям и по роям. На субсчете 11-7 «Молодняк животных,переданный гражданам на выращивание по договорам» учитывают виды животных иптицы по каждому гражданину.
На субсчете 11-8 «Скот, принятый отнаселения для продажи» аналитический учет ведется по видам скота и лицам,сдавшим скот.
Аналитический учет животных навыращивании и откорме ведут в ведомости формы N 73-АПк.
В этой ведомости на каждую учетнуювозрастную группу животных, птиц, зверей открывают отдельные счета. Учет наэтих счетах ведется по количеству голов, живой массе и стоимости за месяц и наначало года.
1.6 Инвентаризация животных навыращивании и откорме
Приказ о проведении инвентаризацииготовится, как правило, не менее чем за 10 дней до наступления срока проведенияинвентаризации. Изданный приказ о проведении инвентаризации регистрируется в журналеучета контроля за выполнением приказов о проведении инвентаризации. Дляпроведения инвентаризаций в организации создаются инвентаризационные комиссии:
— постоянно действующая;
— рабочие комиссии;
— разовые комиссии;
В состав инвентаризационной комиссиивключаются представители администрации организации, работники бухгалтерии,экономисты, инженеры и т.д., способные квалифицированно разобраться с сущностьюинвентаризируемого имущества, а при необходимости — представители службывнутреннего аудита организации, независимых аудиторских организаций.
Материально ответственное лицо передпроведением инвентаризации должно оформить все приходные и расходные документы.
В целях обеспечения контроля засохранностью поголовья животных ежеквартально осуществляют инвентаризациюскота, птиц, зверей, кроликов, пчел. Также пересчет скота проводится припередаче животных от одного животновода к другому. Обязательно инвентаризируютживотных на 31 декабря текущего года.
Весь скот пересчитывают, животных,подлежащих взвешиванию, перевзвешивают. После проверки фактического наличия животных составляютсяакты инвентаризации и инвентаризационные описи.
Результаты инвентаризации отражаютсяв инвентаризационных описях.
Выявленные недостачи поголовьяотносят на материально-ответственных лиц по дебету счета 94 «Недостачи и потериот порчи ценностей» и кредиту счета 11 «Животные на выращивании и откорме».
Излишки молодняка и откормочногопоголовья приходуют по дебету счета 11«Животные на выращивании и откорме» икредиту счета 20 «Основное производство» или 26 «Общехозяйственные расходы».
Заключение
Дальнейшее увеличение производства животноводческийпродукции и удешевление ее себестоимости связано, с специализацией отраслей иулучшением породного состава стада, увеличением капитальных ВJ10жений иэффективным использованием всех средств.
Поэтому задачи учета следующие:
а) контроль за сохранностью скота идругих средств;
б) Контроль за движением поголовья впроцессе воспроизводства;
в) контроль за использованием матокдля получения приплода;
г) контроль за получением продукцииживотноводства;
д) содействие проведению правильнойзоотехнической работы по улучшению породного состава стада.
Организация животноводства иотдельных его процессов зависит от конкретных условий производства: размеров,структуры, уровня механизации, производственного направления и др. Фермы ибригады — самостоятельные производственные подразделении они получаютпроизводственное задание и необходимые для его выполнения средства. Поэтому,учет призван также обеспечить контроль за выполнением хозрасчетных заданий и зарасходованием cpeдств, содействовать правильному определению себестоимости ивыполнению рентабельности производства различных видов продукции.
Моя курсовая работарассматривает широкий спектр вопросов, связанных с учетом животные навыращивании и откорме. В результате мною проделанной работы я сделала следующиевыводы: что молоднякживотных на выращивании, а также откормочное поголовье животных учитывают насинтетическом счете 11 «Животные на выращивании и откорме». На этом же счетеучитывают взрослое поголовье и молодняк всех видов птиц, зверей, кроликов,семьи пчел. Аналитический учет ведут по каждой половозрастной группе животных вразрезе следующих субсчетов:
По дебету счета 11 «Животные навыращивании и откорме» по соответствующим субсчетам отражается поступление молоднякаживотных, птицы, откормочного поголовья в корреспонденции с кредитом следующихсчетов:
Используемая литература
1. Астахов В.П. «Бухгалтерскийфинансовый учет» Москва 2000г.
2.Безруких П.С. «Бухгалтерский учет»Москва 2004г.
3. Бычкова С.М.«Бухгалтерского учетаи налогообложение в сельском хозяйстве» Москва 2004г.
4. Волков Н.Г. «Практическое пособиепо бухгалтерскому учету» Москва 2002г.
5. Добровольский А.А. «Бухгалтерскийучет в совхозах и колхозах» Москва 2001г.
6. Касьянова Г.Ю. «Документооборот вбухгалтерском и налоговом учете» Москва 2000г.
7. Кожиков В.Я. «План икорреспонденция счетов бухгалтерского учета» Москва 2001г.
8. Кондраков Н.П. «Бухгалтерскийучет» Москва 2007г.
9. Минестерство сельского хозяйстваРФ управление бухгалтерского учета и отчетности «Методические рекомендации поприменению плана счетов бухгалтерского учета» Москва 2001г.
10. Макарьева В.И. «Бухгалтерскийучет для целей налогообложения» Москва 2000г.
11. Нагишева М.М. «Особенностибухгалтерского учета на предприятиях сельского хозяйства» Москва 2000г.
12. Орлова Е.В. «Как правильнопровести инвентаризацию» Москва 2000г.
13. Пошерстник Н.В. «Бухгалтерскийучет» Москва 2007г.
14. Сук Ф.Я. «Учет затрат икалькуляции себестоимости сельскохозяйственной организации» Москва 2001г.
15. Хоруший Л.И. «Бухгалтерский учет,контроль в сельском хозяйстве» Москва 2