Разработка меню, технологии кулинарной продукции, нормативной и технической документации для пиц
–PAGE_BREAK–2.1.8Характеристика плавленогосыраГОСТ Р 52685-2006 Плавленые сыры изготавливают в соответствии с требованиями стандарта и нормативных документов, в соответствии с которыми изготовлен плавленый сыр конкретного наименования, по рецептуре и технологической инструкции, с …