Співвідношення особливостей накопичення важких металів в овочах та фруктах в умовах великого міста

Міністерствоосвіти і науки України
Харківськийнаціональний університет імені В.Н. Каразіна
(ХНУ іменіВ.Н. Каразіна)
Екологічнийфакультет
Кафедраекологічної безпеки та екологічної освіти
СПІВВІДНОШЕННЯОСОБЛИВОСТЕЙ НАКОПИЧЕННЯ ВАЖКИХ МЕТАЛІВ В ОВОЧАХ ТА ФРУКТАХ В УМОВАХ ВЕЛИКОГО МІСТА
/>(кваліфікаційнаробота бакалавра)Виконав: студ. гр. ДЕ – 51 Г.Захарова Керівник: ст.викл. М.Кулик Рецинзент:
 
  Зав. кафедри:
Харків – 2010

ЗМІСТ
ВСТУП
РОЗДІЛ 1 Вплив різних джерелзабруднення на екологічний стан природних компонентів території, щодосліджується
1.1 Характеристикаджерел забруднення Ленінського району м. Харкова
1.2 Екологічнідослідження геологічної структури та рельєфу Ленінськогорайону як складових формування стану довкілля
1.3 Екологічні дослідженнякліматичних показників як фактора формування стану довкілля
1.4 Екологічні дослідження грунтів,що знаходяться під впливом забруднення
РОЗДІЛ2 Стан вивчення проблеми
2.1 Загальні питання: опис, генетика самих вовчихягід та яблук
2.2 Методи дослідження чорноземів типових та фруктів і ягід, вирощених на них
РОЗДІЛ 3 Аналіз та узагальнення результатівдослідження щодо накопичення хімічних елементів в ґрунтах, ягодах та фруктах
3.1 Загальні питання
3.2 Результати конкретногодослідження, аналіз та узагальнення результатів
ВИСНОВКИ
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ

ВСТУП
екологічнийзабруднення ґрунт ягода фрукта
У зв’язку зпогіршенням в Україні екологічного стану навколишнього середовища посталопитання достеменного вивчення і об’єктивної оцінки стану рослинної продукції. УХаркові розроблена і успішно втілюється в життя протягом тривалого часуметодика екологічної оцінки стану території адміністративних районів області.
Важкіметали відносяться до основних забруднюючих речовин, спостереження за якимиобов’язкове в усіх середовищах.Дослідження даного питання показало, що накопичення важких металів в організмілюдини здійснюється більш за все за рахунок їжі, що приводить до чисельнихнегативних наслідків.
Метадослідження: Оцінкаекологічного стану досліджуваної території, а також стан якості плодово –ягідної продукції, що росте на цій території, на вміст важких металів.
Завданнядослідження:
— екологічна оцінкаприродних умов району;
— екологічнаоцінка соціально – економічних чинників господарства району;
— вивченняметодики дослідження природних, соціально – економічних і екологічних умоврайону;
— проведенняінвентаризації джерелзабруднення довкілля району; — визначенняметодики досліджень на вміст важких металів у грунті та рослинній продукції.
Об’єктдослідження– дикі яблука та вовчі ягоди та грунт, зібраний під ними протягом 2008-2009років.
Аспектдослідження– якісна і кількісна характеристика та хімічні властивості дослііджуємихфруктів та ягід і грунту.
Предметомдослідження– взаємовплив природних та соціально-економічних умов на стан якості плодово — ягідної продукції, а також токсичний вплив важких металів в системи « грунт – рослини».
 Для написанняроботи були використані літературні джерела, картографічні матеріали, звітиРайонної екологічної інспекції, санітарно – епідеміологічної станції, районноїлікарні, фондові матеріали підприємств і установ району та результати власнихспостережень.

РОЗДІЛ 1
ВПЛИВ ПРИРОДНИХДЖЕРЕЛ ЗАБРУДНЕННЯ НА ЕКОЛОГІЧНИЙ СТАН ПРИРОДНИХ КОМПОНЕНТІВ, ЩО ДОСЛІДЖУЮТЬСЯ
1.1 Характеристика джерел забрудненняЛенінського району м. Харкова
Ленінський районє однією з найдавніших частин міста, що значною мірою обумовлює його складнийекологічний стан. На площі 30,4 км (майже 10% від площі міста), населеннярайону на 01.01.09 склало 93 426 чоловік (це найменший за чисельністюнаселення район Харкова), таким чином середня по району щільність населеннястановить 3 073 чол/км2, що в 1,5 рази менше середнього для містазначення 4 797 чол/км2.
Екологічний стантериторії Ленінського району визначається поряд з природними такимиантропогенними чинниками: забрудненням від стаціонарних джерел; забрудненнямвід пересувних джерел та транспортної інфраструктури; забрудненням відпідприємств невиробничої сфери; забрудненням від комунального господарства таексплуатації житла уприватному секторі.
На територіїрайону розташовані найдавніші промислові підприємства міста. У зв’язку з тим,що забудова району формувалася ще до встановлення будівельних та санітарнихнорм, принцип функціонального зонування території тут не дотримано. Чітковиділеної та відмеженої селетебної зони від промислової зони в районі не існує.Проте в низинній частині району, між вулицями Котлова, Полтавський Шлях,Лопанська Набережна, Пащенківська, Чоботарівська та провулками Данилевського таТкаченківським розташовується понад півтора десятки промислових підприємств(Іванівська промислова зона). Однак, юридично це не промислова зона, оскільки вцій частині району розташовується 19 підприємств безпосередньо в межах житловоїзони без дотримання санітарно-захисних розривів. Тут розташовуються такіпромислові підприємства, як завод «Будгідроприлад», завод «Технологічноїоснастки», «Гідропривід», Керамічний завод, В/Ч 41569,електроапаратний завод, АТП-16355, АБ «Турист»,«Протезно-ортопедичний завод», завод шампанських вин, завод штампівта пресформ, Монтажно-заготівельне виробництво, ЖБК-4, завод пускових двигунів,завод агрегатних верстатів, нафтобаза №1, пивзавод та деякі інші(рис. 1.1). Іншою в межах району ділянкою території, де розташовуютьсяпромислові підприємства поряд з житловою забудовою є Залютино.
За данимиЛенінської районної СЕС особливо несприятливою є екологічна ситуація міжвул. Полтавський шлях, пров. Пластичним, вул. Спортивною,вул. Золочівською, пров. Земівським. Тут розташовуються такіпромислові підприємства, як завод «Харпластмас», ЗЕМВ-1, механічнийзавод, ВО «текстиль», фабрика «Динамо», АТ «Експериментальнийзавод».
За данимидержавного управління статистики в Харківській області, на територіїЛенінського району м. Харкова в 2009 р. розташовувалося 70підприємств (15,6% від підприємств м. Харкова), на яких розташовується1 847 стаціонарних джерел викидів (12,2% стаціонарних джерелм. Харкова),
Порівнюючи ціпоказники з попередніми роками, можна відзначити збільшенняпідприємств-забруднювачів на 6 одиниць, а кількість стаціонарних джерелвикидів збільшилася на 267 одиниць. Ця тенденція є спільною для більшостірайонів міста, так в 6 з 9 кількість підприємств збільшилася і в цілому помісту вона теж зросла. По всіх районах міста так само збільшується кількістьджерел забруднення, але темпи цього збільшення в Ленінському районі є одними знайінтенсивніших в місті.
 Велика кількість підприємств району більшене існує, вони переорієнтували своє виробництво, змінивши форму власності. Такіпідприємства не завжди оприлюднюють обсяги свого виробництва, порушують закониохорони навколишнього середовища, тому визначити антропогенне навантаженнятакої території є доволі складною задачею.