Содержание Кондитерские товары. Классификация и ассортимент. Особенности химического состава и пищевой ценности….3стр. Сыры сычужные твердые. Ассортимент, показатели качества, дефекты, хранение… 31стр. Список литературы… 41стр. Кондитерские товары. Классификация и ассортимент. Особенности …
Содержание Кондитерские товары. Классификация и ассортимент. Особенности химического состава и пищевой ценности….3стр. Сыры сычужные твердые. Ассортимент, показатели качества, дефекты, хранение… 31стр. Список литературы… 41стр. Кондитерские товары. Классификация и ассортимент. Особенности …
Оглавление Введение….…1. Состояние рынка ЛКМ в регионе…6 Проблемы развития рынка ЛКМ… …….6 Основные товаропроизводители ЛКМ и их ассортимент, объемы выпуска…… ….… 10 Перспективы развития рынка ЛКМ….2. Анализ ассортимента ЛКМ в …
Товароведная характеристика лако-красочных материалов Перейти к работе »
Содержание Содержание 1 Введение 1. Обзор литературы 1.1 Формирование рынка кисломолочных напитков 1.2 Классификация, ассортимент и потребительские свойства кисломолочных напитков 1.3 Формирование качества и безопасности кисломолочных напитков 1.4 Пути сохранения …
Содержание Содержание 1 Введение 1. Обзор литературы 1.1 Формирование рынка кисломолочных напитков 1.2 Классификация, ассортимент и потребительские свойства кисломолочных напитков 1.3 Формирование качества и безопасности кисломолочных напитков 1.4 Пути сохранения …
Содержание Содержание 1 Введение 1. Обзор литературы 1.1 Формирование рынка кисломолочных напитков 1.2 Классификация, ассортимент и потребительские свойства кисломолочных напитков 1.3 Формирование качества и безопасности кисломолочных напитков 1.4 Пути сохранения …
ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА КОТЛЕТ, РЕАЛИЗУЕМЫХ в Выполнила студентка 5 курса группы ВТЗу 521 Факультета ветеринарной медицины Фамилия Куклина Имя Анастасия Отчество Николаевена Киров 2009 Содержание Введение 1. Пищевая …
Товароведение и экспертиза мясных продуктов Перейти к работе »
ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА ЙОГУРТА «ВЯТУШКА» С НАТУРАЛЬНЫМИ ФРУКТАМИ, РЕАЛИЗУЕМОГО В МАГАЗИНЕ ТОРГОВОЙ СЕТИ «САМОБРАНКА» Выполнила студентка 5 курса Факультета ветеринарной медицины Фамилия Куклина Имя Анастасия Отчество Николаевна Киров …
Товароведение и экспертиза молочных продуктов Перейти к работе »
ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА ЙОГУРТА «ВЯТУШКА» С НАТУРАЛЬНЫМИ ФРУКТАМИ, РЕАЛИЗУЕМОГО В МАГАЗИНЕ ТОРГОВОЙ СЕТИ «САМОБРАНКА» Выполнила студентка 5 курса Факультета ветеринарной медицины Фамилия Куклина Имя Анастасия Отчество Николаевна Киров …
Товароведение и экспертиза молочных продуктов Перейти к работе »
ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА ЙОГУРТА «ВЯТУШКА» С НАТУРАЛЬНЫМИ ФРУКТАМИ, РЕАЛИЗУЕМОГО В МАГАЗИНЕ ТОРГОВОЙ СЕТИ «САМОБРАНКА» Выполнила студентка 5 курса Факультета ветеринарной медицины Фамилия Куклина Имя Анастасия Отчество Николаевна Киров …
Товароведение и экспертиза молочных продуктов Перейти к работе »
